铿锵种田记事

　　自从里正家里摆了酒，当着众人的面，大柱给杜仲平磕了头，敬了茶（看着像不像小媳妇见婆婆），算是正式当了杜仲平的学生，大柱就日日往杜家跑。

　　其实杜仲平也没整日的教他，毕竟不是职业读书人，各家还有不少活儿要忙和，也就是上午教他几个字。杜仲平用的教材就是普通的三字经、百家姓什么的，每日里教着背几句，再加上描红，也就够大柱忙和的了。
　　刚开始学，杜仲平不想给大柱这实诚孩子太大压力，要知道，他比自家谨儿基础还差些。以杜仲平上辈子的经验，像大柱这么大的男孩子，又没进行过学前教育，光是坐在书桌前不动，已经是要很大的自制力才行了。若是课业上再重些，只怕要厌学了。没想到，大柱不但日日能完成杜仲平布置的课业，还能在下半晌的时候去给杜安打下手，帮着家里干活！

　　头一天大柱这么干的时候，杜仲平直接惊了：自己这不是雇佣童工吗？不对，连雇佣童工都算不上，大柱干这活儿自己也不能给工钱啊，要不成什么事儿了？！

　　等想起来要拦着的时候，已经晚了，大柱都干上手了。这天的活计也不是什么轻巧活儿，杜家一头骡子一头驴，杜安正清理牲口棚子，把粪便什么的运出院子，运到自己堆粪便和烧火的柴灰的地方，混在一起，准备堆肥。

　　杜安毕竟也是有那么一点点的小洁癖的，干起这种活来不免缩手缩脚，倒是大柱，做的真是顺手极了，甚至比较起来，比杜安做的还好。

　　等干完了活，大柱连屋子都没进，一溜烟的跑回家去了。

　　等第二天上午，杜仲平考较完了大柱昨日的功课，又教了新的，趁着大柱描红的时候，跟他说不必帮着自家做事，他杜仲平收的是学生，又不是童工。大柱只默不作声，杜仲平只当他听进了，把心放下，又去顾着谨儿，也就没多说了。

　　及至下午，眼不错的功夫，大柱自己就寻摸下了事情，干完就走。真不愧是庄户人家出身，眼睛在院子里一扫，就能找到要干的活，问都不必问。比杜家这俩时时要人提醒的强多了。

　　杜仲平看得直叹气，真没听说过谁家学生跟着做完功课还得在先生家义务劳动的，成什么事啊？实在感觉太怪了。

　　倒是晚上杜安看杜仲平一脸的纠结，问明了原委，劝他道：“你又不收他家多少钱，现下大柱用的纸笔书本都是你给的，他想帮着干点活也是该当的。你要拦着他，他反而过意不去。你知道，他一家子都是要强的，再不肯亏欠别人的。”

　　就连赵八和方胜知道了，也都劝他别管了：“大柱是个有分寸的，庄稼院的孩子，能干着呢，家里这点伙计难不倒他也累不着他。你不使唤他，他只当你跟他生分呢。再说，学本事哪有不帮着师傅家里干活的？多少给人当学徒的，白天晚上的干活，还学不到多少东西呢！”

　　杜仲平被他们说的明白过来，确实有些手艺师傅，若不是天长日久的，把学生当成家里人了，再不肯把真本事教出来的。恐怕里正一家也是如此想的。若是如此，倒是不好再拦着，也好，就让他求个心安好了。大不了别的地方贴补他一点儿，对得起自己的良心就是了。

　　至此，明天上课结束，杜仲平就按着杜安说的，把要干的活安排给他，顺便就让他中午在杜家吃些点心之类的歇歇，下晌随着杜安赵八他们做点事。果然，这么一来，大柱倒是坦然多了。自从拜了师之后见着杜仲平就有的那种拘谨也好多了。现在都能放松下来，有时逗逗谨儿，用些草棍编点小玩意给谨儿，很得小孩儿的喜欢。

　　天气渐渐暖和起来，村里人都忙着做春耕的准备工作。

　　杜家新来的，所有的农具都是买的新的。像一些镰刀啊，镐头啊，铁锹啊，叉子啊之类的，都是铁匠打好的，拿回家来，还得自己装个合适的木头把儿，还要拿磨刀石磨得锋利些才好用。还有农家肥，也得沤出来才能用。林林总总的杂事，赵八方胜都帮着想着了，再加上有了大柱这大半个劳动力做帮手，杜家准备起来倒是不难。

　　杜家共有田地七十亩，再加上开化之后要去河湾开出六亩地做稻田，着实是不少。杜仲平与杜安商量，这七十亩地，要拿出十亩地种小麦，据说每家还能发个两三亩的土豆种，其余的黄豆，绿豆，红小豆各种个几亩，够自家吃用就行了。剩下的地，就和大家伙儿一样，种苞米和高粱好了。

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　　接连快半个月的大风，吹软了光秃秃硬邦邦的树木，吹得树梢枝头泛起了青色。大风也吹化了积雪，露出了藏了一冬的黑色土地，踩上去感觉不再是冷硬的了，而是变得松软而且湿润。一冬天的积雪融化渗入地下，滋润了这片土地。

　　当大风从东北风转成了东南方，并且渐渐小下来的时候，燕北迎来了又一个春天。

　　人们脱下厚重的棉袄，换上轻便的夹衣，来到田间地头，仔细打量自己的土地，随手抓起把泥土捏一捏，估量一下化冻化到了什么程度，还要过几天地面能稍稍干爽些，禁得住车压人踩，踌躇满志的计划着自家春耕。

　　杜仲平给大柱放了假，让他种完地后再来上课就是，只是叮嘱他别忘了每天劳动之余，把学过的字再复习一遍。大柱这些日子已经学了一百多个字，非常不容易，杜仲平可不想等他回来时忘得干干净净了。

　　杜家窗子上门上捂了一冬天的棉帘子已经撤下去了，整个屋子亮堂了许多。

　　谨儿换了夹袄，活动起来松快多了，就不肯在整天呆在屋子里。杜仲平也不肯拘束他，随他房前屋后的乱跑。有时闲了，杜仲平和杜安还会陪着他到处乱窜。

　　院子里枯黄的杂草下钻出了嫩绿的新芽，后院还有几颗不知道什么树，枝条上已经有了小米粒大的花苞。杜家两人对树木没有研究，就是赵八方胜两个也得等花开出来才能判断出品种来，也是，谁没事去注意这个呢。

　　两家都下地看了一回，觉得还要几天等风把地面吹干一点儿才能开始春耕。准备工作已经做完了，所以这几天就是春耕忙碌开始前，大家难得松快的日子。

　　这两天，杜家在后院靠着墙开出两块地来，一块种了韭菜，一块踩了小葱。杜仲平与方胜合伙精耕细作了一块地，用来育苗，杜仲平一路上收集来的各式菜种都种了些。等过些日子种完了地，院子里的秧苗也长得大些，就可以分开来种了。

　　话说，吃了好几个月的地窖中储存的那几样菜，早就吃腻了，故此，所有人都对这块育苗田抱有很大的希望。谨儿也跟在杜仲平后头，一天围着这小小一块地转好几圈。

　　虽然现在自家的菜种才种下去，但是地里的野菜都已经长出来了。在院子里发现了婆婆丁、荠菜、车轮菜等几种野菜之后，几人就坐不住了，拿起篮子，拎起小镰刀，出门剜野菜去了。

　　想来和他们一样想法的人不少，一路向山上去，陆陆续续碰到不少人。大家伙儿说说笑笑一起走。

　　王嫂子和几个年轻小媳妇一起也去挖菜，看到杜仲平他们，大老远的就招呼上了。到了近前，王嫂子就把杜仲平怀里的谨儿接过去，好好的亲香了一回。谨儿见王嫂子的次数多了，更别提跟在王嫂子身边的二柱更是他玩得好的小伙伴，也不怕生了，被她抱在怀里也不挣扎。

　　自家几个大人都忙着剜野菜，好晚上回去尝个新鲜，任他和二柱两个小娃娃凑在一起，自去鼓捣。

　　赵八和方胜一边顾着自己挖，还得一边分神教给杜家两人。杜仲平和杜安遇到不认识的，就拿过来问问，毕竟，就连杜安也只见过厨房里收拾的干干净净的荠菜之类的，亲自动手挖还是头一回。且北边的野菜种类与南方的不同，采了野菜还得向周围的人请教一番吃法，两人倒是不厌其烦，问了又问，忙得不亦乐乎。

　　青嫩嫩的荠菜，当地叫做荠荠菜，北方通常采了嫩叶洗净蘸酱吃。而杜家则偏爱用荠菜鲜肉包饺子包馄饨，或者做荠菜汤也很是鲜嫩可口。杜安见了荠菜锯齿状的叶子觉得很是亲切，立志要多采些回去做顿荠菜大餐，给赵八这样只会蘸酱的人开开眼界。

　　还有遍地的婆婆丁、苣荬菜，这两种菜也是蘸酱菜，据方胜介绍，吃起来稍稍有些苦味，但是春天吃了，正好下下一冬积攒的火气。而且吃得多了，会品出其中特有的苦香。杜仲平犹豫一下，还是要入乡随俗，把这两样也加到自己的菜篮子里去。

　　运气好了，还能遇到山芹菜。杜仲平觉得其实这山芹菜长得和自己印象中的不怎么像，但还是采了不少，这东西不管是包馅还是过水后凉拌，味道都不错。王嫂子说，夏天水边还有水芹菜，可比家里自己种的嫩多了。

　　小孩子则喜欢采些猫爪子和大脑壳。前者样子很可爱，招人喜欢。后者则是因为露在地面上的叶子很像草，有点眼力才能把它从野草中找出来，所以小孩子总喜欢找它以显示自己很有本事。至于吃，大脑壳很有点蒜的辛辣，多是大人才爱吃它。小孩子只是图个乐子罢了。

　　赵八蹲着挖了一会儿就不耐烦了，一个人跑到林子里，还别说，竟然让他找到了刺嫩芽。这可是野菜里味道数一数二的。赵八将外面衣服脱下，包了一大包出来，杜安有些怀疑他是把见到的都弄了下来。这样好的野菜自然要分些给大家伙儿都拿回去些尝尝。杜安问过赵八，果然，他还是只会一招，蘸酱。杜安直接把刺嫩芽放到自己篮子里，免得让他糟蹋了好东西。恩，看着叶子肥嫩，要是像裹香椿鱼那样沾了蛋液去炸，应该味道不错。

　　忙了一阵，众人的篮子都差不多满了。谨儿也抱着一抱绿叶子回来了，杜仲平一看，虽然野草居多，到底也有几样野菜在里头，忙把他夸了又夸。

　　一顿野菜大餐，或拌、或炒、或炸、或做汤、或做馅，算是狠狠的解了几人几月没见绿叶菜的馋。谨儿自备杜仲平夸了以后，经常在自家院子里，拎着把小铲刀，到处去挖。二柱经常来给他做技术指导，在他的帮助下，谨儿采到的野菜渐渐比杂草多了。杜仲平乐得谨儿多出去玩玩，只是不放心离了自己眼睛底下，有二柱陪着，自然好得多。杜仲平就用各式零嘴勾搭着二柱见天的往杜家跑。

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