晚安。乔

作者:木驿
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    茶道和茶香


      我在没有安全感的时候,习惯保持着沉默,没有说话。
      看着素素从厨房搬过来一套茶具。一个长方形的木制茶盘,上面放着一全套的功夫茶器皿,青花瓷的样式,看起来极有品味。
      我对功夫茶不了解,素素似乎看出我的外行,笑着跪在茶几前的软垫上,一边动作优雅的摆着茶具,一边自我介绍,“我是杭州人,所以我喜欢喝茶。离家8年,最喜欢做的事就是自己煮茶给自己喝。”
      她低着头,头发高高的挽在脑后,露出线条优美的后颈。逆光看过去,几乎能看到她脖子上细细的绒毛。
      “今天亲自为你煮茶,以表半个月前我对你的歉意。” 说完她抬头看我,干净的眼神,柔和的微笑,“这是我第一次为我的猎物道歉。”
      我还沉浸在她美丽的侧脸弧线,突然听到她提起半个月前,猛地清醒,一下子回忆起那天的窘迫和难堪。我微微皱了皱眉头,刚想开口,她却打断。
      “还记得我叫什么吗?”继续低下头去,再次把那个美丽的侧影留给我。
      鬼使神差的,我又有些当初那种晕晕乎乎,竟然听话的回答她,“素素,我记得你叫素素。”
      话一出口,我自己都惊讶,那么温柔却磁性的声音?是我自己吗?怎么一见到这个女人我就不在状态呢?怎么说在海上的3年也是经历过一些小风小浪,见过一些世面的人,怎么一见这个女人就颓了呢?
      我有些懊恼自己的表现,我不是应该兴师问罪才对吗?
      素素没有抬头,她轻轻的打开茶叶罐,倒了一些茶叶在一张洁白的纸上,分开粗细。
      把最粗的茶叶放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层,最后将粗叶放在上面,边做这些工序边认真的说:“细末是最浓的,多了茶叶容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分开粗细放好,就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。记住,每一壶茶,放七成茶叶在里面就够了。如果太多,泡出的茶会太浓,味带苦涩。而且好茶叶多是嫩芽紧卷,一但泡开后,舒展开来,变得很大,占满整个茶壶,连水也冲不进去了。但太少了也不行,会没有味道。”
      我似乎又忘记了自己的初衷,像个好学的弟子,听着素素的娓娓道来。

      放好茶叶,素素拿过已经在小火炉上烧沸的玻璃水壶,并不着急注入茶壶中。
      待过了5、6秒钟的样子,高高的提起水壶,沿着茶壶边缘缓缓注入,“嗉~”很快茶壶水满,浮起一层茶沫,素素拿起茶壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定。
      再将玻璃水壶里的开水淋于茶壶上,动作精准娴熟又不失优雅。
      有茶的清香随着水蒸气飘过来,我惊叹这一系列的动作,像是观赏了一场完美的特技表演。
      “不急。”素素似乎总是能猜透我的心思,“这才完成了一大半,想吃茶,要有足够的耐心。”说着又将开水冲入之前已经洗过一次的小茶杯里。
      “记住,烫杯,开水要直冲杯心。”素素添了些冷水于玻璃水壶中,重新将水壶置于小火炉上,回身“洗杯”。
      依然是动作迅速,声调铿锵,姿态美妙,我不禁有些看的目瞪口呆。
      洗好杯子,又将杯中,盘中的水倾倒到茶洗里去,再抬头看我。
      我已被她美妙的表演怔住,她却指了指茶壶,“看,茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了,正是茶熟之时。”说着,拿起茶壶,“来,素素为你洒茶。”
      接着快速的在一字排开的四个小茶杯上轮流倒入。
      倒好茶,她再次恢复了之前的媚笑,“乔。请用茶。”
      我缓缓端起茶杯,还没入口,浓浓的茶香已激发了我的每一个细胞。
      其实整个煮茶的过程,满屋子已经是茶的清香。
      我低头,学着素素的样子先嗅了嗅茶的芳香,再送到嘴边,小口品尝。
      茶即入口,整个口腔茶香回荡。

      “好吧,有什么问题,现在可以问了。”我再次被素素从自我沉浸的氛围拽出来。
      这个女人真是很让人恼火,总是在我想做什么事情的时候阻止我,然后牵引我,待我融入另一个美好境界,她又将我拽回现实。
      是的,我有很多问题要问,正想开口。
      她又媚笑着打断:“不过,最好问点有水准的,我可不喜欢和笨蛋交往。”
      我赶紧咽了口茶水,顺便将刚刚准备问出口的问题吞下去。
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    作者有话要说:
    喝茶~喝茶~
    来者有份。。。

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