小夫郎聘夫记

　　吃过午饭，阮坚回屋午睡。

　　阮素揉面准备做馓子和江米条，周梅同他一块，上午摘的赤豆、绿豆需泡水一个时辰，然后再蒸煮，才能将其蒸软，若是储存的豆子则需要泡上一晚。

　　秦云霄坐在堂屋外的矮凳上，用刀给栗子一个个划上口子。

　　阮素问他：“你不困。”

　　“不困，”秦云霄抬眼看向阮素，“你买我回来不是为了干活，你辛苦了一上午还在揉面，我怎么有脸休息，况且的确不累。”

　　还挺有觉悟。

　　阮素哼笑一声，揉面粉的力不禁大了些，同秦云霄说起闲话来：“我听娘说你今天上午干了很多活儿。”

　　秦云霄云淡风轻道：“不算多，只是打了柴，挑了些水浇菜。”

　　“真假的，”阮素随口说：“爹不是说罗菔地都浇完了，那可是足足半亩地。”

　　阮家的干田离水源有些远，担水来回约莫要一炷香时间，不过好在罗菔并不需要时时浇水，只是最近一直没下雨，地里不由得干了些。

　　“嗯，浇完了。”

　　见秦云霄面上一派淡然，没有丝毫自负邀功之意，阮素心头不由得对秦云霄印象又好了几分。

　　这人果真不是偷奸耍滑之人，也不爱叫苦，待日后他的糕饼生意做大，可以考虑给秦云霄开点月钱。

　　秦云霄原本想去看看阮素炸江米条，但这会儿阮坚睡醒出来，他拎着镰刀，提过背篼要出门，见状秦云霄便同阮素知会了一声，准备跟着阮坚出去。

　　“我去除草，没多少活儿。”阮坚对秦云霄说道：“你帮着素哥儿揉面吧，他以后要开糕饼铺子，一个人肯定忙不过来，你多学着帮他。”

　　秦云霄一怔，心头微动，倒是没想到阮坚虽看似沉默寡言，但对阮素却是真心关切。

　　等阮素从灶屋出来的时候，见秦云霄还站着，他好奇道：“你不是跟爹出门了？”

　　“伯父说让我跟你一块做饼。”

　　秦云霄走到阮素跟前，垂眸看向面容白净的哥儿，他穿着一身粗布麻衣，半长的头发用布巾绑着，刚从灶屋出来，身上还带着些油烟气，是很普通的日常装扮，却莫名让人觉出几分温馨来。

　　“也好，”阮素将装江米条的篮子放进堂屋，同秦云霄道：“正好今天要多烤些饼，我教你怎么揉面。”

　　“嗯。”

　　周梅出来拿泡好的绿豆、赤豆还有栗子进屋煮，甫一出门便瞧见一高一矮二人挨得极近，一人俊朗一人清秀，瞧着竟是十分有十一分的相配。

　　“一斤面能做出十八个饼胚，今儿因为加了绿豆和赤豆，便揉五斤半面好了。”阮素指挥着秦云霄先将面粉称重，又告诉他要取多少水。

　　“做饼的面粉与其它不同，需加入酥油才能做出层层酥脆……”

　　阮素教得认真，秦云霄也学得认真，不过能瞧出他动作一点不熟练，想来以前在家中时并不常做饭食，只阮素说一句，他便一板一眼的学着。

　　在一旁看得好笑，周梅摇了摇头，也不打扰二人，悄声取了地上开口的栗子、豆子回灶屋，待煮上后，又去草棚取过竹耙到院外翻谷子去了。

　　面团揉好，正巧赤绿二豆和栗子也煮的差不多，阮素便让秦云霄去捣栗子泥，他则转去炒馅儿。

　　赤豆、绿豆饼与栗子饼做法有些不同，这二种需要将煮好的豆子捏碎成泥，再放入蜂蜜、猪油炒制到一定程度，方才能激发出其中的香味。

　　炒好的馅儿再搓成长条，揪成一个个小圆团，用面团包起，放入炉中烤制。

　　烤炉出口处的板子一拿开，便传来一阵暖融融的豆香及酥皮的香气，阮素将用特制的加长版竹夹将刚烤好的绿豆饼和赤豆饼一个个取出来摆在篮子中。

　　秦云霄站在他身后，转身时阮素不小心碰着了他胳膊，秦云霄不自觉往后退了一步，然而阮素却全然没发觉二人的接触有什么不对，弯着眉眼笑问：“香不香。”

　　“很香。”

　　秦云霄肯定道：“不过似乎没有栗子饼来的浓郁霸道。”

　　犹记得第一次闻到刚出炉栗子饼味道的时候，秦云霄也有几分惊讶，这般香气，怕是路过的人都要寻来问问是做了什么珍馐仙肴。

　　“香味闻着是差了些，”阮素并不否认：“不过味道应该还可以。”

　　待热腾腾的饼凉下些后，阮素便赶紧招呼着周梅、秦云霄过来，一人给了一块饼，又给自己挑了块赤豆饼试试味道。

　　舌尖能感受到些微赤豆的颗粒感，因着赤豆自带一些苦涩味，要将其涩味压下便要多加一点甜味，便要多放些蜂蜜，味道要稍甜一些。

　　“哎哟，这绿豆饼吃着还挺清爽，”周梅嚼着一块热乎乎的绿豆饼，夸道：“甜滋滋，又不腻口，我觉得挺好。”

　　阮素又尝了半块绿豆饼，果真如周梅所说般甜香淡雅，且口感较赤豆来说更加细腻，若非有酥皮的存在，简直论得上入口即化。

　　见秦云霄两个口味的饼都尝了一遍但是没说话，阮素忽起坏心，他故意问：“秦云霄，你觉得味道怎么样。”

　　“很好吃，”看向一脸期待的阮素，秦云霄真诚道：“用来配茶应当很受欢迎，或许你可以和茶楼老板合作。”

　　“我倒是想，”阮素表情无奈：“只是茶楼大多有专门制作糕点的师傅，去茶楼喝茶的客人，即便自带也多爱去点心铺子里买糕点。”

　　他的摊子虽如今有了些熟客，但位置不固定，有时客人找不到便放弃了，想到此处，阮素不禁苦恼道：“还是得有个铺子才好。”

　　秦云霄看他一眼，将最后一口饼吃了个干净。

　　傍晚，阮坚果真抱了一坛子酒回来，村里的酒便宜，一坛不过五十文，能喝上两个月。

　　乡下的人喝酒一天并不喝多，只晚食倒出约莫二两酒，就着些花生、核桃做下酒菜，家中若有条件，还能炒些花生。

　　正好七月份收了花生，阮家卖了些，又留了些花生晒干用来自己吃，瞧着阮坚带了酒回来，阮素便喊着秦云霄同他一块剥花生，顺道炒了份花生米吃。

　　回锅后猪肝更加入味，不管是汤汁拌饭还是用作下酒菜都极为不错，阮坚抿了口碗里的白酒，夹了两颗花生进嘴里，只觉乐哉。

　　阮素本不爱喝酒，但见阮坚神情自在，便也忍不住道：“有那么好喝？”

　　阮坚觑他一眼，“王二娃酿酒手艺还成，你尝尝？”

　　王二娃本名王平，住在村口，与王秀才家有些亲戚关系。

　　这会儿的酒纯度不高，只喝上一、二两根本不到醉的地步，阮素有些蠢蠢欲动，他朝对面的秦云霄问：“秦云霄，你喝点儿不。”

　　秦云霄还未开口，便听周梅说：“你还问什么，直接给云霄倒上。”

　　阮素又问：“娘，你喝不。”

　　蜀地之中喝酒乃是常事，尤其干重活儿的人家，家中汉子基本都会在晚食喝上几口，以此消解一日疲劳。

　　“我也喝点。”周梅笑道：“正巧尝尝王二娃手艺退步了没。”

　　“诶，好。”

　　也不管秦云霄的回话，阮素径直去灶屋又拿了三个小些的碗，略带些浊黄的酒液落在碗中，瞧着并不精致。

　　阮素喝了一小口，咂了咂嘴，心道果然没有度数。

　　“王二娃还要得嘛，没有退步。”周梅笑道。

　　秦云霄犹豫片刻，端起碗尝了口酒，旋即眉头微微拧起，刚要将碗放下，又听阮素道：“来，咱们碰个碗，喝一个。”

　　“好，”周梅笑说：“望你明日新糕点早早卖光。”

　　四只陶碗相撞，阮素、阮坚、周梅只微微抿了一小口，唯独秦云霄仰头将酒饮尽。

　　陶碗落在桌上，秦云霄微微一顿，胸口涌上一阵热气，令他有些短暂的眼花，见三人惊讶的看向自己，他敛目客气道：“我以为是要干了。”

　　“哈哈哈，没事。”周梅赶紧冲阮素道：“没想到云霄酒量如此不错，素哥儿，再给云霄倒上些。”

　　瞧见秦云霄耳根浮上一层红，阮素眨了下眼，语气十分意味深长：“好呀。”

　　～

　　次日，秦云霄照旧送阮素去村口，两人走在路上，阮素笑眯眯的问：“头疼不？”

　　昨夜秦云霄撑着又喝了二两，随后整个脸都红了起来，周梅、阮坚一看便知道他喝不了，便赶紧叫停，匆匆吃完饭后，便让秦云霄赶紧擦洗，睡觉。

　　本以为秦云霄起不来，阮素都做好让他多睡会儿的打算了，谁知这人竟还是一早就去挑了水。

　　“不疼。”无奈的看了眼暗笑的哥儿，秦云霄说道：“喝了酒，睡得很好。”

　　“那肯定，不过秦云霄，你酒量好差呀。”

　　秦云霄：……

　　两人说着话很快便走到村口，只见江桃背着背篼提着篮子也在等待，篮子里头装着些青菜、蘑菇，应当是要带去城中贩卖。

　　没注意到江桃看见秦云霄时的僵硬，阮素出于礼貌，同他招呼道：“桃哥儿，你去锦官城啊。”

　　“不然呢，”江桃冷嗤一声：“怎么，你去得我去不得？”

　　突如其来的冷语让阮素微微一愣，他是知晓江桃对自己似乎有些意见，不过江桃才十六，见他年纪还小阮素从未计较过。

　　“怎么会，”阮素笑说：“锦官城谁都能去，桃哥儿自然也去得。”

　　牛车来时，阮素先交钱坐了上去，江桃瞥他一眼，从他面前路过时特意冷哼一声，寻了个离阮素远些的位置坐下。

　　阮素：……不是，谁招他了？

　　心头的一点儿郁闷在江桃耍小性儿的时候散尽，阮素心道自己跟个小孩儿计较什么，日后少搭理就行了。

　　牛车在城外停下，阮素先一步下车，将代表户籍身份的木牌交给城门士兵看过后，直奔西市而去。

　　江桃后一步进城，村里卖菜多是沿街叫卖，并不去两市。

　　瞧着阮素远去的背影，江桃小声嘀咕道：“哼，挣几个钱还去西市摆摊，亏死你！”

　　这厢阮素完全未曾察觉江桃对他的诅咒，兀自摆弄着自己的糕饼，昨儿做了二十枚赤豆饼、二十枚绿豆饼，阮素打算先试试看客人们能不能接受。

　　刚将糕点摆好，马阳便挺着肚子来了，瞧着阮素今儿摆了整整三座“小塔”，他立刻心领神会道：“这是你做的那新口味？”

　　“马老板好眼力，”阮素指着糕饼给马阳介绍：“这一份是绿豆饼，吃着细腻化渣，淡甜不腻口，这一份是赤豆饼，相较绿豆饼会稍甜一些。”

　　马阳笑道：“阮老板的手艺我信得过。这样，栗子饼给我来上十枚，赤豆饼和绿豆饼各五枚。”

　　“对了，在给我来上一斤江米条，今儿我几位哥嫂带着些侄儿侄女儿来玩儿，娃娃多，他们就爱吃这甜滋滋的玩意儿。”

　　“好嘞。”

　　阮素一边麻利的将东西装进油纸包中，一边随口道：“马老板家人丁兴盛，想来肯定很热闹。”

　　“热闹什么，”马阳摆了摆手，脸上却带着笑：“你都不晓得有多吵，每次他们来我的耳根都不得清净。”

　　阮素顺着他的话说：“那不是马老板为人随和，娃娃们才爱亲近你。”

　　“哈哈哈，这倒是。”马阳拍了拍肚皮，摇头晃脑道：“我这叫大肚能容……娃娃闹！”

　　阮素竖大拇指：“马老板，风趣！”

　　送走马阳，期间又来些客人，阮素逐渐忙碌起来，赤豆饼和绿豆饼虽是第一次卖，但往常的熟客也会尝试着买个一枚带回家中吃。

　　见着“塔山”一层层的变矮，阮素心头也跟着高兴，似乎隐隐约约瞧见自己心心念念的铺子在招手。

　　*

　　一早打扫过鸡鸭圈，周梅带着衣裳去溪边清洗，恰巧李桂花也在，两人便一边洗着衣裳一边说闲话。

　　眼瞧着罗勇最近意志有些消沉，李桂花小声同周梅打听道：“周嫂子，你家素哥儿买的那赘夫咋个样？”

　　木槌打在衣裳上，周梅回着话：“你说云霄啊，那娃儿能干得很，自从他来了后我家的水都是他挑，每日去砍柴，还同老阮一起照顾菜地，一点都不躲懒。”

　　就连衣裳秦云霄也是每日自己洗好，从没有劳烦周梅洗过，哪怕周梅亲自同他说过，仍旧如此。

　　从周梅的话中听出满意，李桂花干笑道：“的确是个不错的人，你和阮大哥可想好什么时候给素哥儿办喜宴，这没有名分不清不楚的住着一个人总归不是事儿。”

　　“我也说呢，”周梅无奈叹了一口气：“只是我家老阮还想再探查探查，毕竟有关素哥儿的人生大事，总不能随意糊弄。”

　　“不过，”说着，周梅忽然抬头笑了笑：“我觉得还是早些成婚好，所幸云霄是入赘，待二人成婚后生个娃娃，我还能帮着带带。”

　　知晓周梅最是憾自己没有个孩子，李桂花安慰的打趣道：“说不定成亲后就快了，你和阮大哥不如多想想啥时候修屋子，到时候人多了可就不够住了。”

　　听着李桂花的话，周梅的脸笑成一朵花，她倒是盼着屋里能热闹些，同阮坚二人相依为命多年，说不孤独是假话。

　　她瞧得出来，阮坚虽嘴上总说恐怕是命中注定没有子孙福，但他总会对着虚空处出神，周梅晓得这不过是安慰她的假话。

　　虽素哥儿不是他二人的亲子，但周梅愿意将阮素当做自己的孩子，日后阮素的孩子她也会尽心尽力的照顾。

　　丝毫不晓得周梅已经在想着自己生孩子以后的事了，阮素高高兴兴的回了家，他今天的糕点卖的很好，减少了五斤馓子，但却挣得更多了。

　　同周梅等人说过后，大家都挺高兴，于是下午阮素便又一样多做了十枚，他得快些攒钱。

　　忙活到晚上，一家子吃过饭各自休息，这天热得慌，阮素烤饼又常守在烤炉面前，一身的汗，光是擦洗也觉得难受。

　　在床上翻来覆去了一会儿，阮素始终无法入睡。

　　他坐起身，透过窗能瞧见这会儿月上中天，村里很是安静，想来应该都睡着了，他这会儿要是去洗澡，应该也没人能看见。

　　琢磨了一会儿后，阮素带着一套干净的衣裳，摸黑到了堂屋，手指刚碰到堂门，忽的手腕被人攥住，男子温热的吐息打在耳边：

　　“你去哪儿。”

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