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#今天我又送出了我的膝盖#
“老板娘,两碗小馄饨,老规矩多加虾米,打包!”最近穿越回来后,她胃口就大了一些。
安静羽笑眯眯的和老板娘打招呼,“几天不见,老板娘你又漂亮了!”
老板娘瞋怪她,“就知道说好听的!不过小羽,下次这么晚就别来了,小姑娘这么晚出来不安全!”
嘴里说着,可老板娘也放下了手里的活。
“诶——我这不是想老板娘你了吗?再说,我可是练过的,谁怕谁还说不定呢!要是有人敢来我来一个收拾一个来两个收拾一双!”安静羽吐吐舌头,再说想想她身上的巨力buff,还不知道谁不安全呐!
然后她眼巴巴地等着老板娘的馄饨。
馄饨本是北方小吃,但它制作简单,成本低,易消化,所以这馄饨也就在大江南北四处开花了。
我大吃货国更是发挥吃货本色,一个简单的白皮包馅料玩出了四川抄手,港式云吞,温州馄饨,江西清汤,莲花馄饨,冷馄饨,煎馄饨,小馄饨等几十种花样,更别提蘸料、汤料、佐料上的搭配了。没有吃不到,只有想不到。
安静羽来的时间有些晚,做好的馄饨已经没了,老板娘索性现包,薄薄的手擀面皮一摊,肉馅一放,老板娘的手轻轻把馄饨一折一捏一摆尾,馄饨就呈现岀花骨朵儿的形态,老板娘手巧,不过片刻,馄饨就包好了。
接下来要下馄饨,老板娘掀开锅盖,把馄饨一抛,馄饨层层叠叠的裙摆就在沸水中徐徐绽开,好似一朵朵将放未放的花朵。
当馄饨泛起娇羞的粉色,老板娘用竹沥一捞,装好。别的店大多是用的是普通的白瓷碗装的,而老板娘偏用黑瓷碗,那碗碗上还绘着一枝艳丽的红梅。
切地齐整的小葱随手撒上一小撮,沸汤一浇,紫菜在汤中舒展开来,粉嫩的小虾米在中央点缀着。
整碗馄饨色调偏浅,雪白面皮隐隐透出中间馅料的粉色,飘逸的紫菜上躺着嫩嫩的小虾米,看着,便是如画一般缠绵悱恻,就是看到的那一瞬间,走了一种怦然心动。馅皮滑嫩,馅料鲜美不失嚼劲,不知不觉间,一碗便下了肚。胃也暖了,心也暖了。
漂亮的小葱被沸汤一激,清新的葱香与浓郁的汤香混合在一起,醇厚的香味让人蠢蠢欲动着。
这小葱是香的,是老板娘一大早专门去菜园子里掐下的。
这汤也是极香的,是老板娘熬了十多个小时的牛骨汤,新鲜的牛大骨,用料绝不马虎。先用高压锅压去血气,大火烧,中火熬,小火炖,最后开锅时那香便从这条街飘到那条街,引得无数英雄竟折腰。若是偶尔火候稍差,老板娘是绝不可能忍的,必是要倒个干干净净,情愿再来一次也不留一点残渣。
所以这汤色清正,看似寡淡却鲜美之至。安静羽在别家店吃馄饨时,总是会加醋加辣子,口味重了,她就可以尝不到浓浓的化学味了。但细看一下,各种不明的粉末总让她细思恐极。
而老板娘的汤,它的味道是在时间的凝视下渐渐升华出来的,而不是各种奇奇怪怪的调味品调出来的。
那后一种香吗?香,甚至可能更香,但是它的香味太假,失了真材实料熬出来的纯。是各种知名不知名的化学物质堆出来的假香。
她想起一个冷笑话——把一个现代人拍扁,就是一张活生生的化学元素表。
幸好,还总是有着那么一些人,他们坚守着一份纯真,固执地和时代的冲击对抗,尘世浮华,他们守住的,不只是一碗纯粹的馄饨,也是一份过去的纯粹。
所以说老板娘你做的这么香这是犯规好吗?她的肚子已经饿得不能再饿了好吗?
“老板娘~”安静羽捂着肚子,眼泪汪汪,“你再不做快点小羽我就要饿死了!”
老板娘把馄饨打包好,“知道了,小馋鬼!”
安静羽吐吐舌,付了钱就急忙跑回寝室。
没想到回去的路上她一语成真,真的遇到了打劫的小混混。
安静羽:……她再也不嘴贱了。
安静羽手里还提着馄饨,于是速战速决,一脚踢飞一个,也就忽略了角落里的那个目瞪口呆的身影。
肚子经过一番运动后更饿了,安静羽径自冲过学校大门,然后经过学校那种推拉门的下一秒,安静羽又看到了不一样的风景……
这明显是一个公园,但是四周的标识是日文的,所以说——她又穿越了。但是她居然是从一个广告墙上画的门里出来的。
从画上的门里出来……
安静羽一脸血。
够了!她不想回忆从一扇画出来的门里出来的感受!
她也是给那什么穿越大神跪了!
#今天我又送出了我的膝盖#
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写这章的时候,我正在吃馄饨,文里面的那个馄饨店就是指我家附近的一家,那家馄饨超级好吃!老板娘和老板我都混熟了,每次我都能享受VIP待遇哦O(∩_∩)O哈哈~
作者有话说
第9章 #今天我又送出了我的膝盖#