绝宠,农家夫郎的傻子赘婿

作者:悬壶J4
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    农家闲事 宋家的第一桶金


      宋大夫郎赶紧接替了添料的工作。
      接着是宋父上场,他脚上有旧伤,推得更加吃力,额头上很快布满了细密的汗珠。
      柳子韫在一旁细心观察着每一轮磨出的豆浆,不时出声指导:“爹,节奏可以再慢一点,磨得细些。”
      “大伯,现在这个速度正好。”
      轮到柳子韫再次上阵时,他推磨的动作依然举重若轻,石磨转得又快又稳,出浆的速度明显提升。宋小树配合着他的节奏,添料的速度也不由自主地加快了些。
      宋大伯看着柳子韫轻松的背影,忍不住对身边的宋父低声道:“子韫这力气……真是天生吃这碗饭的。”
      宋父抹了把汗,欣慰地点头:“是咱们宋家的福气。”
      在柳子韫的主导和众人的配合下,磨浆工作进行得出乎意料的顺利。当天边刚刚泛起鱼肚白时,最后一桶生豆浆已经倒入大锅,乳白的浆液在锅里微微荡漾,散发着清新的豆香。
      接下来该是煮浆了。按照农家规矩,这该是宋阿奶或者宋大夫郎的活儿。宋阿奶已经拿着长柄木勺走了过来,准备接手。
      就在这时,一直站在锅边、目不转睛盯着那满锅乳白浆液的宋阿爷,突然上前一步,罕见地伸出手,声音带着一丝不易察觉的激动和颤抖:“我来!这第一锅浆,我来煮!”
      众人都愣住了。宋阿爷作为一家之主,又是男子,按照习俗是绝不进灶房做这些事的。可此刻,他看着那锅凝聚了全家心血和希望的豆浆,眼神灼热,那是一种压抑了大半辈子、终于看到曙光的期盼。
      宋阿奶愣了一下,随即明白了老伴的心情,她默默地将手中的长柄木勺递了过去,轻声嘱咐道:“小心搅和,别糊了锅底。”
      宋阿爷郑重地接过木勺,像是接过什么神圣的使命。他挽起袖子,笨拙却又无比专注地站在锅边,开始缓缓搅动锅中的豆浆。他那张饱经风霜、刻满皱纹的脸上,在灶火的映照下,焕发出一种前所未有的光彩。
      灶膛里的火在宋阿奶的精准掌控下,保持着恰到好处的温度。宋阿爷手持长柄木勺,小心翼翼地搅动着大锅中翻滚的乳白色浆液。浓郁的豆香随着蒸汽弥漫开来,充满了整个灶房。
      豆浆煮沸后,柳子韫示意撤火。接着,便是最关键的一步——点豆腐。
      所有人都屏住了呼吸,目光聚焦在柳子韫和他手中那碗化开的盐卤水上。他神情专注,将卤水缓缓倒入温度适中的豆浆中,另一只手则用长勺轻柔地、不间断地搅动。
      这是一个神奇的过程。原本浑然一体的豆浆,在盐卤的作用下,开始发生微妙的变化,渐渐析出絮状的凝固物,清水也开始分离出来。
      “成了!”柳子韫停下动作,脸上露出了笑容。
      锅中的豆浆已然变成了嫩滑的豆花。
      宋小树带着三个睡眼惺忪的孩子来到了灶房,看到那满锅雪白颤动的豆花,闻到那诱人的豆香时,睡意瞬间被抛到了九霄云外。
      “哇!这是什么?”宋小桃睁大了眼睛,小脸上写满了惊奇。
      “是豆腐脑,咱们自家做的!”宋小树一边说着,一边和柳子韫一起,将嫩滑的豆花盛进粗瓷碗里,正好每人一碗。
      没有糖,也没有酱汁,就是最本真的味道。宋小榆迫不及待地舀了一大勺塞进嘴里,烫得他直呵气,却舍不得吐出来,含混不清地喊着:“好嫩!好香!”
      宋小柳吃得仔细些,感受着那滑嫩的口感和纯粹的豆香,眼睛亮晶晶的:“比集上买的还好吃!”
      宋小桃小口小口地吃着,笑得眼睛弯成了月牙:“甜甜的,香香的。”
      看着孩子们惊喜满足的模样,大人们相视而笑,疲惫的脸上洋溢着幸福。宋阿爷看着这一幕,眼眶有些湿润,他低头大口吃着自己碗里的豆花,觉得这辈子从来没吃过这么好吃的东西。
      品尝完这顿意义非凡的“加餐”,天光已经大亮。最后一步便是压制定型了。
      家里没有专门的豆腐模具,柳子韫便指挥着将新买来的细密滤布在洗净的柳条背筐里铺好,然后将锅里的豆花舀入其中,将滤布四角提起、交错叠好,上面盖上平整木板,最后压上清洗过的大石头。
      乳白色的浆水顺着柳条的缝隙淅淅沥沥地滴落下来,滤布包则在重压下慢慢成型。
      “好了,压上一个时辰左右,豆腐就成了。”柳子韫拍了拍手,看着那在重压下静静成型的豆腐包。
      第一次做买卖,宋家上下心里都没底,不敢多做,只用了十斤豆子。压制成型的豆腐从柳条筐里取出,因为没有标准模具,形状不太规整,但质地雪白细腻。柳子韫用刀小心分割,大致按半斤一块,总共得了约莫八十块,算下来有四十斤重。
      用干净的井水稍稍浸泡后,这些豆腐被整齐码放在两块洗刷干净的木板上。天色蒙蒙亮,宋阿爷带着两个儿子——宋大江和宋大河,父子三人来到了村口大槐树下。宋大江和宋大河各端着一板豆腐,宋阿爷则提着秤和装钱的旧木盒。
      四十斤豆腐不算轻,父子三人默默站在树下,既不好意思吆喝,又期盼着有人过来。那雪白扎眼的豆腐很快引起了早起村民的注意。
      “大江,你们爷仨这是……”最早路过的宋大清扛着锄头过来,他是宋大江的堂兄弟,待看清木板上的东西后,眼睛一下子瞪大了,“这......这是豆腐?你们家做的?”
      他的声音不自觉地拔高,带着难以置信的惊异。这一嗓子,把附近几个正要下地的村民都吸引了过来。
      “真是豆腐!”
      “老宋家什么时候会做豆腐了?”
      “看着倒是挺白嫩的……”
      人群渐渐围拢过来,七嘴八舌,脸上都带着惊奇的神色。在这闭塞的村庄里,谁家有了新鲜事,总是传得特别快。
      宋大江被众人看得有些不自在,憨厚地笑了笑:“是,大清哥,家里试着做了些。”
      宋阿爷稳住心神,搓了搓手:“今早现做的,干净着呢。”
      宋大清俯身仔细看了看,还用手轻轻按了按,豆腐颤巍巍的,弹性很好。
      “看着是挺嫩。怎么卖?”
      “一块一文钱。”宋阿爷报出价格。
      “一文?比镇上卖的大呢,有半斤了吧!”旁边一个妇人惊呼出声。
      宋大清沉吟了一下,爽快地说:“成,来一块尝尝你们老宋家的手艺!”
      宋大清爽快地说:“成,来一块!”说着就要掏钱,却突然顿住,“哎哟,没带家伙什。”
      宋大江憨厚地笑笑:“大清哥,要不你先回家拿个碗?”
      “好好好,我这就去!”宋大清把锄头往树边一靠,小跑着回家取碗。
      这时其他想买的村民也反应过来:“大江,我也要一块,这就回家拿碗!”
      “宋二叔,给我留一块,马上就来!”
      原本围得水泄不通的人群瞬间散了一半,都是急着回家取碗的。宋家父子相视一笑,这个状况他们早就预料到了。
      最先跑回来的是宋大清,他端着个粗陶大碗,气喘吁吁地说:“快,给我挑块大的!”
      宋大河利索地取出一块豆腐,过秤后小心翼翼地放进碗里。宋阿爷接过一枚铜钱,小心翼翼地放入木盒。
      “这豆腐看着真水灵。”宋大清端着碗,满意地打量着,“你们家什么时候有这手艺了?”
      宋阿爷含糊地应道:“瞎琢磨的,瞎琢磨的。”
      陆续有村民端着碗盆回来,宋家父子忙得不亦乐乎。这时,几个站在外围的妇人低声议论:“宋家这是走了什么运?居然连豆腐都会做了?”
      “听说昨天有人看到宋小树和他那个傻相公背了一大筐的东西回来,原来是要做豆腐。”
      “他们家哪来的方子?该不会是……偷学的吧?”
      “嘘——小声点,别让人听见了。”
      这些议论声飘进宋家父子的耳朵里,宋大江的动作顿了一下。宋阿爷却面色不变,沉稳地收钱。他们早就料到会有人猜测,但柳子韫特意嘱咐过,暂时不要对外说是他的主意。
      “让让,让让!”村里的光棍汉宋老五挤到前面,斜着眼打量豆腐,“我说宋二叔,你们家这豆腐不会是用了什么不好的豆子吧?怎么卖得这么便宜?”
      宋阿爷抬起头,平静地看着他:“都是今年新收的好豆子,童叟无欺。老五要是信不过,可以不买。”
      宋老五被噎了一下,讪讪地走开了。
      随着时间的推移,带来的八十块豆腐已经卖出去大半。木盒里的铜钱越来越多,发出令人愉悦的声响。
      当清晨的阳光彻底照亮村庄时,宋家父子看着所剩不多的豆腐和沉甸甸的钱盒,心中百感交集。宋大江悄悄对父亲说:“爹,看来明天咱们可以多做点了。”
      日头渐渐升高,温暖的阳光洒满村口。
      木板上的豆腐已经所剩无几,只有零零散散的七八块还躺在那里。
      宋阿爷眯着眼看了看天色,又低头数了数木盒里沉甸甸的铜钱,心里已经有了盘算。他朝两个儿子招招手:“大江,大河,收摊了。”
      宋大江正数钱数得兴起,闻言一愣:“爹,这不还有几块吗?再等等说不定……”
      “不等了。”宋阿爷打断他,语气平和却不容置疑,“剩下的这几块,你俩分头给几位长辈送去。”
      他细细吩咐着:“大江,给你十三爷爷送两块去,他牙口不好,就爱吃个软和东西。大河,给你七叔公送两块,他家里小孩子多。剩下的……”宋阿爷顿了顿,“给族长家和你大伯小叔那里也各送一块去,就说咱们家新做的,请他们尝尝鲜。”
      宋大河立刻明白了父亲的用意。这不仅是尽孝心,更是要让村里有头有脸的人都尝尝宋家豆腐的滋味。他利落地应了声:“晓得了,爹。”
      宋大江也反应过来,憨厚的脸上露出心领神会的笑容:“还是爹想得周到。”
      父子三人开始收拾摊子。宋阿爷小心翼翼地把木盒盖好,用布包了一层又一层,这才揣进怀里。那沉甸甸的分量,让他走起路来都觉得脚下生风。
      宋大江和宋大河各自用干净的豆腐布包好豆腐,分头往村里走去。路上遇到相熟的村民问起,他们便笑着说:“不卖了不卖了,剩下的给长辈们送去尝尝。”
      这话传到那些还在观望的村民耳中,又添了几分好感。
      当宋大江捧着豆腐走进十三爷爷家时,老人正坐在院子里晒太阳。听说这是宋家自己做的豆腐,十三爷爷浑浊的眼睛顿时亮了:“哎呦,你们家还会做这个?快拿来我尝尝!”
      宋大河那边更是热闹,七叔公家里几个重重孙子看见白嫩的豆腐,都围了上来,叽叽喳喳地嚷着要吃。七叔公笑得合不拢嘴:“好好好,晚上就让你们阿奶炖豆腐吃!”
      ……
      宋家小院中。
      柳子韫正挽着袖子和宋小树一起清洗石磨。
      “吱呀——”
      院门被推开,宋阿爷的身影出现在门口,他脸上那些被岁月刻画的皱纹,此刻仿佛都舒展开来,每一条沟壑里都盛满了藏不住的笑意。
      在全家人注视下,宋阿爷缓缓从怀里掏出那个深蓝色的粗布包。他小心翼翼地揭开包裹,当那个沉甸甸的木盒完全显露时,他猛地掀开盒盖——
      “哗......”
      满盒的铜板堆得冒了尖儿,挤挤挨挨地散发着令人心安的质感。
      “都......都卖完了?一块都没剩?”
      宋大夫郎也围了上来,他的双手不自觉地抓紧围裙,嘴唇哆嗦着道。
      “全都卖完了!”宋阿爷的声音洪亮,带着扬眉吐气的畅快。
      “不光卖完了,我还让大江大河给族长、十三太爷爷几家都送去了!让咱们宋家的长辈,也尝尝咱家这能下金蛋的'豆腐'!”
    插入书签 

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/9618699/8
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    昵称: 评论主题:


    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。

    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里