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第008章：小儿说大话
徐冲却不知道该笑还是该哭，“郡守家里要做馒头包子，面条，豆腐宴客，把伯父和二兄我们留下了；郡守家里要盘火榻，把长兄他们也留下了。我是回来找人的，盘火榻的人手不够用。”
“当真？”徐尚拧眉。
徐冲点头，“千真万确，为了除夕之前做好，我还得多找几个人给郡守家里盘火榻。”
徐尚狠狠松了口气，“回村，找人。也让希和你二嫂她们放心。”
徐冲应诺，赶紧回村。
徐母听这过程，不是获罪，这才放下心来，“只要不是出事就行，三弟快去找人手吧，早点做完，也早点回来过年。”
徐冲应诺，到村里找学会盘火榻的人。
徐希指使长兄去传话儿，这次出去盘火榻的人，由她们家出工钱。
徐冲也知道这是在郡守面前露脸的事，直接应了。一说给工钱，当即就找到了七八个，由他带着赶往郡邑去，一块捎去的还有一筐豆芽。
几天后，徐长和徐猛领着一众人终于回来了。
牛车上不仅拉着人，还有一头杀好的大肥羊，几张羊皮兔皮。
“这羊是郡守赏的，特许我们吃的。羊皮和兔皮正好能做一件皮袄给希在外穿。郡守还给我们发了工钱，言说明年让我们去给他亲友家盘火榻，也给工钱，还管吃饭。”和郡守搭上了话，徐长可算放了心。
徐母高兴的感谢上天。
“祖父，是不是要分羊肉了？”徐希看那羊很肥，有八十来斤，让一块干活儿的都分一点，她们家少留点。
徐长正打算如此，笑哈哈道，“对！要分肉！我特意问了，郡守允了我们都能吃羊肉。”
徐希暗叹口气，吃个羊肉还要上位者允许。
一块出去干活儿的几个人都高兴的不知所措，有人甚至搓着手，“以前也喂过几年羊，但我还没尝过炖羊肉是什么味儿呢。”
“别说你，我父亲和阿母都没尝过，今年可以尝尝贵族士大夫们吃的肉了。”徐烈掐着腰笑道。
“要不是希传授来盘火榻，打豆腐和做馒头之法，别说能吃上羊肉，郡守都不会多看我们一眼。圣人说希天生聪慧收为弟子，以后靠着希，肯定能过的更好！”徐冲立马跟着话把功劳揽到徐希头上，同时也提醒众人圣人的弟子不是谁都能做的，只有徐希天生聪慧才能做。以后他们村还得靠徐希才能过好，至少不能侵犯他们徐氏的利益。
众人纷纷夸赞起徐希，说徐家生了个好女。
徐长给各人分了肉，自家留了羊首祭祖。
徐希要了一块肉，拿去给阿母，今年过年，她要吃饺子！
对于她奇怪的要求，徐母心里大定也就没有多计较，做肉酱也是剁碎，不过是把肉酱包在切块的面条里。
不过在下锅煮和上锅蒸上产生了分歧，最后徐猛一挥手，二者都要！
徐希穿越四年，终于在这个年节吃上了羊肉饺子，虽然面粉还粗糙不细，却是一个大进步了。
九岁的徐咨一个人干了两碗，擦着满头热汗，大呼好吃，“以后每年除夕都能吃到羊肉饺子就好了！”
徐希很想告诉他，猪肉饺子更香更好吃，但前提是把猪养好，没有那么腥臊膻味儿。
但即使这样的猪肉，庶人们也不是常吃，而是年节才能吃到。
徐家村的人也有些疑惑，“今年的豚肉，好似腥臊味儿变淡了不少，比往年好吃呢。”
而徐家的猪肉，腥臊味儿更淡一些。
徐希立马发表意见，“人要是天天吃粪土，那肯定也一身粪味儿，人天天吃粮食和菜，还要按时沐浴洗澡都还有臭味儿，要是豚也像人一样吃粮食和菜，不再吃粪土，再洗澡沐浴收拾干净，想来身上的肉会香一点。”
一家人四双眼睛刷刷盯向她，目光不善。家里五口人就她去拜师学识字，结果吃饭时其他人都跽坐，就她盘腿坐。其他人吃饭老老实实，她吃饭还在讲粪土！？
“跟着圣人，不是会学礼吗？”徐猛不是觉得提了粪土肉吃不下去了，而是小女那么聪慧，还拜了圣人学本领，怎么会连他们都不如的......惊疑和失望。
徐希望着几人的眼神张了张嘴，为了不给师父抹黑，只好说，“我年纪小，还没学礼，师父让我先识字，学雅言。”
“你今年得学礼了。”徐猛说她，在他心目中，孔圣人最遵循的礼，他家小女既是圣童也必须得会。即便以后不做圣人，现在也是拜的圣人为师，学了本领学了礼，起码和卑贱的庶人们是区分开的。
徐长也点头认同。
徐希看看阿母和兄长也同样的眼神，同样的想法，失笑，跽坐好，恭敬的行了一个标准礼：“谨遵教诲。”
徐猛看着这才眼神一亮，虽然还有些不够，但小女年龄还小，还在学，以后肯定更好。满意的点头。
徐希行完礼，下一瞬继续盘腿坐，解释说，“我还小，跽坐不住，所以师父现在不教我礼。”
徐猛蹙了蹙眉，也只能应声，小女再聪慧也只是个五岁的稚儿。
徐长倒是把徐希的话听进心里了，用过餔食，拉着小孙女说话，“今年家里若有多的余粮，再多养上两头豚试试，就按你说的方法。”
“我见谷外的村子有人骟猪，就是给豚去势，说是能让豚性情温顺，长得更丰满肥硕。”这个确实是徐希听说的，但就四天的路程，徐家村却没有骟猪的，消息闭塞到她也无语。
“给......豚......去势？”徐长惊疑，并拢了拢腿，坐的更紧。
徐希用力的点头，“对，就是把豚阉割。我还见过那家的牛，公牛体壮凶悍，但他家的公牛却稳健温顺。阉割的豚也膘肥体壮。”
底层老百姓想实现吃肉自由，还有很长一段路要走，粮食增产是首要问题，人都吃不饱，就别提牲畜了。
就先从徐家村开始，把家畜的粪肥和人的粪肥都转移到田里，让粮食增产，顺带也让猪肉更容易下口。
徐长还是很信任小孙女，决定今年养豚就骟了，他和侄子去送希，在当地找人拜访学习骟猪技巧，回村再试验，传授给村人。
年节很快过去，展示墙也建好了，刷白之后，徐希先后用炭树枝描画打底，又磨墨用简易毛笔作画。
展示墙被分成了几个部分，匠人愿意教给石匠打石磨那是他们的事，人石匠也给了礼；徐希没有取得同意，便下意识没有画。
只画了磨豆浆，打豆腐；磨麦粉，和面，发酵蒸馒头，包子，饺子，甚至面条的做法；垒砌壁火炉，盘火榻的做法；甚至骟猪，和沤粪堆肥。
村人都来看热闹，看稀奇。
徐希用的简笔画带箭头导引，每画完一幅，就询问村人，“这个看得懂是做什么的吗？”
“看得懂！两个一样大的猪崽，把蛋.卵给阉割掉，变成肥硕大猪，不阉割，变成瘦猪，长得还小。”
“这个也看得懂，那三坨粪太像了，冒着烟儿，还热乎呢哈哈哈哈哈哈！”
“挖坑加溺水也都看懂了。”
“这颗菽结五个荚，撒了粪肥的结了七个呢。”
“我觉得这个葑和菲都太假了，用了粪肥，葑菜真能像人头那么大？菲菜像我的小腿一样粗？”
徐希跟他们讲夸张手法，人头那么大的蔓菁她没见过，小腿那么大的萝卜她是真见过，“......特别大的能长这么大，让人一看就知道，种菜施肥，菜和瓜也能大获丰收。就像我们种的麦，穗粒十几个，经过我们的努力，难道不会穗粒数达到三十粒，四十粒，五十粒，甚至六十粒，七十粒？”
“这......这不可能！一穗六七十粒？天上的神种也不会有这么多！”
“麦饭也只有我们农人食用，贵族士族们嫌弃麦饭卑贱，想来天上的神们更不会看一眼，哪里会有麦的神种。”
村人都言说徐希是‘小儿说大话’，简直吹破天了。
徐长安抚村人，“去年冬耕麦，村人都撒了粪肥，今年夏收，若是冬麦丰收，一亩多半斗，二十亩便多十斗了。我们世世代代精耕细作，勤劳侍弄，未必没有穗粒几十个的那一天！”
这是个连想都不敢想的美好幻想，看展示墙也是做好事，村人议论一番也就不再指责多说，准备今年也学徐长家，把粪肥都从猪圈扒出来，加草木灰和山上黑土堆肥。
其他都可以靠后，粮食增产是大事。
展示墙的事传出去，附近听说的农人都赶过来瞧热闹，简笔画一看就懂，稍有疑惑，还有徐家村的人详细告知，或者去徐长家中询问学习。
然后就知道了徐烈将要带人去北边给人盘火榻赚口粮的事，农人一下子积极起来，学习怎么打坯盘炕。
齐人善种冬麦少饿死，也是相对来说，想完全吃饱不可能，青黄不接的时候，能挣到粮食，没有人不愿意。
今年春季轮不到琅琊郡的庶人服徭役，跟徐烈报名的排成了长队。
他们先跟着学习，然后由徐烈挑选了手艺好的，先跟随他出门干活儿。
徐希家里也收拾行囊，要去上学了。
当晚，石勉在外叫门。
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《礼记·王制》上说：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，平民无故不食珍。”
每月的朔日（初一），才按等级得以尝一脔（一块）。
虽然礼乐崩坏，但平民依旧。
劁骟术的记载也非常早，《易经》中说“豮豕之牙吉”，就是说阉割后的猪，性格就变得驯顺，牙虽犀利，已经不足为害。
《礼记》也记载：“豕曰刚鬣，豚曰腯肥”，说未阉割的猪皮厚、毛粗，叫“豕”；而阉割后的猪则长得膘肥臀满，叫“豚”。
（所以，猪八戒才叫猪刚鬣吧^_^）
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