译梦谭

作者:糖小色
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    第七章珍馐玉馔8-菜谱


      白悦坐在床上,面向门的位置,全身发抖,室内的光线随着门扉的关闭又变的昏暗,所有人的表情都被隐匿在黑暗里。
      谭玖凌握着只剩骨架的兔子灯,小心翼翼的把它收到随身的小包里。
      第二天天亮起来的时候传来了起床的哨声,谭玖凌已经分不清自己到底是来参加比赛的还是来蹲大牢的。
      门缝里被悄悄塞进了几张纸,看来黑仪已经偷偷翻译好菜谱在天明之前给他们送来了。
      众人握着珍贵的菜谱,祈祷黑仪昨天被打的伤没有大碍。
      从昨晚的那一叠材料可以看出,初赛的要求其实非常简单,只要现场提交菜谱,还有全部食材就可以了。
      表单里需要填写清晰每种食材的获取途径,转换规则,食物性质等等。
      “这好像做实验前的准备工作。”谭玖凌他们一起吃了早饭后就开始研究菜谱和需要填写的表格。
      “他们通过比赛收集菜谱,可能就是为了能够批量生产。就像土地里出现的都是半成品食物一样。”小叶对食材还是比较熟悉的,而且其职业是调酒师,主要的工作就是转换,初赛是其主力战场。
      “之前卖灯的少年说这个灯是他哥哥手作的,估计祖上是食谱收藏,或者真的是机缘巧合的一本旧书,看着好看,就用来做灯笼纸了。”谭玖凌感慨自己的任性没想到给大家打开了一条生路:“这个菜谱看起来不复杂,蜜汁五彩球?可是菜谱没有写明具体的食材种类也,只提供了烹饪方法。”
      小叶的眼神含义明显,现在压力给到厨师职业的谭玖凌了:“这里的菜谱是这样的,食材需要由厨师定夺,然后调酒师转换出来,接着再由火候师进行火侯控制。”
      “我感觉压力有点大?”谭玖凌一直都在划水,这下压力陡然增加,整个食材都需要他来决定,太不科学了。
      “没事,我们可以一起商量的。”白悦的乐观主义精神又占领了高地:“我们根据这次比赛的题眼和核心要求要决定吧。”
      “你别信他有什么压力,巴不得把人往沟里带呢。”小叶难得的吐槽了几句:“健康的珍馐,五种好吃的球。这是我们现在的目标吧?”
      谭玖凌交叉双手放在胸前,一副不满的样子:“你这总结的过于精辟了,无论是对于我还是对于这场比赛的主题。”
      小叶不知道往红豆背上捆了个什么包裹,一副马上就要出发打硬仗的样子:“不精辟一点不行,在这,得到健康的食物可能比珍馐更困难。”
      “此话怎讲?”谭玖凌一脸无知。
      大烤官的白悦出来解释了,毕竟他每天也要为选择什么食材烦恼:“这里的农田湖泊都已经异变成了半成品食材的天下,天然食材根本没有生存的空间。要找到天然食材做出健康的食物,估计要去人迹罕至的地方……”
      “初级农产品不能做其他转换来贴合主题吗?”
      “试错是需要时间的,如果没有时间,还不如直接去寻找更直观和快捷。”小叶挥了挥手看来真的是打算立刻就出发:“我们出发吧。”
      谭玖凌突然想起另一个问题:“这里的卫兵不会拦着我们吗?”
      “天黑前回来就行。我问过了。边走边说吧。”小叶拍拍红豆,在前面带路。
      “那我们就先来说说各自心中能称为珍馐的丸子吧?”谭玖凌起了个头:“鹅肝应该算是比较公认的珍馐食材,做成冰淇淋鹅肝球,香浓绵密众享丝滑。”
      白悦从自己每天烤串的灵感也跟着给出了:“顶级雪花牛肉球,脂肪如大理石般美丽,烤制以后油香四溢,而且有点入口即化的感觉。”
      小叶思考了一下,他从佐酒的冷盘中想到一个:“我们店的明星下酒菜‘德式蒜肠’,牛肉和猪背膘10:4灌制的,健康好吃。”
      谭玖凌咽了咽口水提出了自己的反驳意见:“好吃应该是好吃的,但是感觉肉类做成香肠了就和珍馐扯不上边。”
      小叶觉得有道理,说:“那换成海鲜吧,中华锦绣龙虾球,脆爽。”
      三人顺着这个方向又发散了一些食材,听的红豆口水滴滴答答一路。
      谭玖凌还有疑问:“这些食材球是不是不能单纯的堆砌,还需要考虑口感和营养的搭配?”
      小叶说:“这个就要交给食谱了。听说食谱还有调和味道的作用。”
      “还真是方便的设定呢。觉得就像预先编写好的程序,只要放入合适的条件,就能得出既定的结果。”谭玖凌感慨道:“怪不得他们在不停的举行比赛收集菜谱。”
      几个人集思广益又提出了一些食材种类,在颜色、口味、营养的搭配上大家都先不去考虑。
      随着身边景物的变换,白悦忍不住询问:“我们这是要去莽荒之地寻找新鲜食材吗?这个路看起来越走越繁华,一点也不像要去人迹罕至的地方。”
      “我有说要我们自己去蛮荒收集食材吗?就算我们想去,时间也不允许吧。”小叶用正直诚恳的眼光看着白悦:“白老板,快把你的钱都给我,我们马上要到鬼市了,食材当然能用钱买就用钱买来的方便些。”
      谭玖凌看着小叶伸出的手,感觉气氛有点微妙,就是那种已经上了贼船现在开始补票的微妙感觉。
      白悦倒是神色自如,把全身家当掏了个干净。都递给了小叶,小叶加上自己的,合计了一番。拍了拍自己圆鼓鼓的包,自信满满的带着众人往鬼市走去。
      传说中的鬼市都是五更出市,鸡鸣而散。而这里的鬼市则更加赛博一些,老客人有一枚电子密钥,每次使用前申请对称密钥,两两组合就会出现鬼市的大门。
      这个藏在赛博空间的鬼市,时时都隐匿在夜里,从不见天光。大门破破烂烂的红灯笼无风自动,磷火缠绕的招魂幡仿佛鬼市的门卫戳在门正中。
      “需不需要把鬼市的气氛复刻的如此逼真?”谭玖凌感觉的阴风阵阵,不由得打了个哆嗦,他加快了两步,贴着红豆才觉得安心一些。
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    作者公告
    发表时间:3个月前 来自:福建
    不厌生死!
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