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第七章中国式火鸡
小家电说他家厨房里面大概的佐料都有,于是我们就只是在法国超市买了个冰冻火鸡,又在中国超市买了些花椒和干辣椒还有料酒。法国超市和宜家家居都在城东,而非去不可的中国超市又在城西,所以当我们全部买齐已经下午一点了,就忙往家奔去。家?我和小家电这个还有点小性感的法拉利男都居然把一起住的房子称为“家”,哦呵呵呵,想不有点小歧义还不容易呢。
“下车吧。”小家电转过头来对我说道,我连忙把两眼中此刻由于剧烈YY所出现的两颗红心抹去,跟着他等了电梯回到了,家。
不行,再这样下去,我和小家电的恶狼位置真的会调换的。想到自己身披黑毛皮,在月圆之夜站于小家电床头“哦哦哦”的叫换,而面前的小家电两手扒拉着下嘴唇,牙齿还轻咬着手指,眼睛圆睁,还闪动着点泪花,胆怯的说:别别,你别过来,”的情景,就觉得实在......其实是觉得实在太搞笑了。不行,不行,不能让这样的事情发生,本青青小姐是什么样的人,秀外慧中,集中华民族传统美德于一身的女子,怎能就能随便披上黑皮毛了呢?(啊哈,这次居然没人呕了?他们都习惯了,旁边嘉文冷面无情的解释道。)
进了家,忙杀向厨房,门一关,“哼哼,小家电,你等着吧。”
敲门声?我打开门,只见小家电站在门口,“不用帮忙,你去歇着,包在我身上了。”
“不是,不是,我只是想在冰箱里拿点蛋糕先垫下肚子,饿了。”小家电微笑的说道。
我强压下心中的气流,大气的一挥手:“你进来拿吧。”哼,不想帮忙也就算了,听完这话还笑得那么镇定,小家电就是小家电,还千万不能高估了。
在把他彻底赶出厨房重地后,我也拿了两片饼干塞到嘴里,本青青小姐弱骨纤形的身体还没叫饿呢,他嚷嚷什么。(喂,边上那两个,别以为我没看见,低着头笑什么,笑什么......)
将火鸡块切成小火鸡块放盐和料酒拌匀后放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片。锅里烧油至7成热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至火鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒匀后起锅即可。
这菜谱我背得贼熟,前后从砍鸡到完成不过也就一个小时不到的样子。其间只遇到一个问题,就是小家电家的盐罐子和糖罐子长得一摸一样,但是聪明如我青青者,自然只需通过眼观,就完全清楚了,颗粒大的是糖,颗粒小的是盐嘛。
哼哼,不来点绝的,你小家电不知道我的厉害。想着想着我把辣子火鸡一分为二,用一个盘子把其中一份盛起,锅里剩下的再丢下两块鸡精,加入水,一阵猛熬,然后用汤盘盛起,这就叫干湿两吃法,哦呵呵呵。
把盘子和汤盘都分别端到饭厅后,我眼巴巴的看着凑过来的小家电。
“闻起来真香哦。”小家电笑笑,就坐着不动了。
“尝尝。”
他略一迟疑,拿起叉子叉了一块,往嘴里一塞:“恩,好好吃。”
哦呵呵呵,这个是确定无疑的,我是谁?我是青青,青青出马还有搞不定的么?我得意洋洋的拿起自己的筷子往嘴里一送,“呸呸呸,这么咸,”我忙把嘴里的鸡吐出来,还一阵猛喝水,顿时意识到估计糖和盐的问题上我还是太忽视了。
小家电居然说好吃?还吃得面不改色心不跳?那么不是忽悠我?我气愤的抬头看着小家电,哟哟,居然还装一脸担忧状的看着我。
“咳咳,你不觉得这个鸡味道咸了点么?”我皱着眉头看着他,算了,忽悠我就算了,刚刚被我咸个半死还得强忍,这孩子,也挺不容易的。
“哦,那个,我在两个星期前突然散失味觉了。”
“啊!”
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