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chapter6苹果or柰果
【接下来要做的就是套大肠,把两个头放在一起拿竹签给他別一下、翻一下,穿两回再用竹签別一下。以次类推多別几个套肠,留着备用。
起锅放水放入葱姜料酒,将串好的肠放入锅中焯水。烹煮时偶尔会出现鼓起的状态,我们拿竹签扎一下它让它跑跑气不然会很容易变烂的。】
【御厨们:学会学会了,就是真的煮烂了。】
【帝王们:!!废物,你们是专业的厨子还比不过他一个小主播?】
看到弹幕的池迟不高兴了,反驳道:
【什么小主播,我是专业的。】
【焯水后我们将大肠取出,放入可以蒸煮的锅内放入葱姜、酱油、花椒面这样的话煮出来的大肠会是那种非常好看的颜色。
然后适当的加一些盐,加入胡椒粉盖上盖子煮二十分钟左右,可以在五分钟内浮动。】
众人:嗯,二十分钟,一刻钟往上走一会,我们已经悟了。
二十分钟左右以后。
【好了,时间到了我们来检查下大肠的软烂程度的,用筷子戳一下它看一看能戳动就好了。】
众人:筷子?看起来像木箸,哦原来就是木箸弄那个高大尚的名字干什么?
【煮好后我们就可以把大肠捞出来,用我们的刀切成小段,备好后开始调关键的酱汁。
锅中加入清水加入花椒、胡椒、砂仁、肉桂面用大火煮开后蒸煮三到五分钟,之后捞出残渣备用。
锅中放入白糖融化后倒入事先煮好的汤汁,持续煮两分钟煮出焦糊味后就可以停下了。】
【御厨们:这次不是学废了,这次是学会。】
【哈哈哈哈,真会说话,接下来我们浇汤汁了灵魂部分来了看好了。】
就见天幕里,那碗红色的汤汁均匀的浇到了做好的肥肠上,将无色的大肠染上了漂亮的颜色。
隔着天幕都能闻到一股辣味,池迟将剩下的竹签摘了下来扔进了篓子里。用筷子夹起了一块肥肠,放到屏幕前笑着说:
【大家看着大肠色泽红润,质地软嫩。看起来这么好吃的肥肠第一□□给你们了,好吃吗?】
然后众人就见池迟一口吞了下去,一脸享受的说:
【辣度非常适中,肥肠软糯上口,还带着淡淡的酸味、甜味和咸香味非常好吃。】
没吃到反倒被秀了一波的众人:啊啊啊啊啊受不了了,真的来个人收了这个小妖精吧。
咱都强调两次了,就不能来个人收掉这个主播吗?
就见他们手腕上的手环闪了一下,屏幕上出现了一行字——不行了亲亲,这是我们好不容易找到不嫌弃你们的主播呢。
被嫌弃的诸位帝王:“……”
不是,咱怎么就成被嫌弃了?
朕/孤可是开避了一个新王朝的帝王,谁人见我们不膜拜,怎么就被嫌弃?
【这期的内容就到此结束了!】
【我是池迟,关注我,寻找美食不迷路。】
【下期预告——苹果鸡。】
【家人们拜拜!】
-
天幕的光亮灭去只留下了原地吞咽口水的众人和半空中的虚影。
众人:妈呀那红艳艳的肠子看起来真的好吃。
众人:为什么我们只能看到却吃不到!!
众人:那该死的主播尽放美食诱惑我们!!
众帝王:都给朕去做九转肥肠,朕要吃!!
御厨们:好的陛下/大王!!
膳房里,御厨被内侍们盯的头皮冒汗。
一边的墙壁之上贴着大臣们记下的九转大肠的配方,附近还有着很多类似的配方单子都是这段时间里记下来的。
内侍们:“赶紧的,没看见陛下/大王要吃么,耽误了功夫小心掉脑袋!!”
御厨们欲哭无泪:“在做了在做了,别催了要是送上去的那份出了问题也得掉脑袋!!”
内侍们也要哭了:“咱也不想啊,可是陛下/大王想吃啊!!”
膳房里一团乱麻,一个催一个哭着做,总之要多乱就有多乱了。
爨官呈上做好的九转大肠给大殿主坐上的周武王和坐下的诸位大臣,本来他都已经做好准备直接呈上了突然来了消息大王要宴请诸臣临时加了不少工作量。
诸臣目不转睛的盯着眼前红艳艳的肥肠,闻起来竟是没有一点腥味天幕说的处理方法真的是神了。
“阿嚏!!”有大臣捂住追打了个喷嚏,他辣味不耐受啊,快呛死了呜呜呜呜。
众人纷纷转头看他,连大王也看了过来,“爱卿/大人这是怎么了?”
这位大臣哪里敢说扫兴的话,打了个哈哈说:“有些着凉,有些着凉了,问题不大。”
周武王点头嘱咐道:“天气最近转凉爱卿们是该注意别着凉了,开宴吧。”
众人早就对着这碗红艳艳的肥肠没了抵抗力,口中一直在不停的分泌唾液都快馋哭了。
大臣们两两席地而坐,每一桌前只有一份肥肠。简而言之就是想要吃的多就得抢,看谁抢的多那就吃的多了。
大王一声令下,大臣们一顿哄抢。木箸贴着木箸,一个一个的争着要试第一口。唯有那位不耐受的大臣犹豫了片刻之后,面前的碗中就只剩下最后几个。
“……”大臣无语望天,他到底该不该吃?
吃了拉肚子,不吃就吃不成了,谁替他做个决定?
“你不吃吗?你不吃我吃了。”
“!!给我住手,我吃!”大臣要疯了,拉肚子就拉肚子吧,总比一口都尝不上的好。
主坐上的周武王见状笑的很开心,自己也夹起了一口肥肠。有些烫,但辣度、酸度、甜度非常适中,咬起来软糯软糯的,真跟天幕里说的一模一样。
秦。
看着争抢成一团的臣子秦始皇嬴政又再次确信他的大秦会完跟这些没出息的臣子有关系,他扶额望着苍天,老天啊你究竟给朕送了些什么人才来?
始皇嬴政问道:“真有这么好吃吗?”
李斯见此说:“陛下真的没有腥味,口感也非常好,您试试。”
秦始皇看着手头的肥肠还是有些犹豫,虽然看起来很好吃但他是在别放心这从肚子里挖出来的东西,吩咐人去做后他又立马后悔了。
他咬着薄唇,心中一狠咬下了一口。汤汁在嘴中爆开,带着咸香,酸味、辣味的汤汁和软糯的肠肉混合在一起,是一种味蕾的享受。
始皇的眼底闪过一抹惊艳但很快就消散开来,滋味居然真的还不错,去除掉内脏的腥味后肠子居然如此美味。
汉。
武帝刘彻也是咽着口水不敢去尝试,于是看向一点的内侍说,“你,试试有没有毒。”
御厨:“……”陛下你质疑我!!
臣怎么可能下毒害你啊!!
内侍:不要啊陛下……,臣惶恐!!
同样的状态在历朝历代的皇宫和民间不断再现,一边嘴馋一边又不敢尝试。胆子大的已经领会到美味了,胆子小的只能犯馋的看着别人品尝味美。
有人贱嗖嗖的把美味放到不敢吃的人面前,诱惑了一番后遭遇了一番毒打,抱头痛哭无比懊悔自己嘴贱加手贱。
“犯贱,叫你犯贱,揍死你!”
“揍不到主播还揍不到你们吗?”
“嘤,我们只是想给你们分享美食而已。”
“滚呐,我再也不想见到天幕和你们!”
-
【——叮咚】
【——直播载入中】
【——投放地点:各历史朝代位面】
【——投放成功!】
众人:!!!
“这天幕有些神奇,似乎能知道我们在想什么!”
“怎么说?”
“每次都是我觉得现在菜有些吃腻后天幕会及时过来,不愧是神迹,神奇极了。”
“嗯,是神迹,……但我厌烦死他了!!”
“他总挑我不想要他出现的时候出现!”
其他人:“……”
啊,这就是萝卜青菜各有所爱吧……
虽然透过这几次的直播就众人都知道这不是什么神迹而是他们的后人,但古代的百姓就是迷信的更愿意相信自己心中的想法。
周武王看着面前的九转大肠、奶油蒲菜、糖醋黄河鲤鱼叹气不止,好吃的美食天天吃也腻了,新鲜劲过了啥啥没意思。
爨官忧心的说:“大王没有什么胃口臣去给你做一些开胃的食物吧。”
姬发:“算了吧,现在吃什么都没胃口。”
就连这些新鲜菜他都不想吃了,何况之前天天吃的开胃菜,想想就更没胃口了。
【大家好,我是池迟,又见面了。】
周武王:!!!
众人:!!!!
送吃的的人又来了,真好。
秦。
又在听臣子们汇报近期工作内容秦始皇边听边构思着接下来的建设事宜,统一度量衡倒是顺利就是在统一文字和钱币上出了些状况。
正烦闷着呢突然听到了天幕的声音。
始皇嬴政:这一次又能给朕带来什么样的惊喜?
汉。
日盼夜盼的等着边境捷报的汉武帝刘彻终于等到了捷报,这么短时间被连连捷报我大汉真是强盛之国。
汉武帝刘彻:这会就应当来一点美食庆祝下,可惜都是已经过了新鲜劲的美食了。
这时,汉武帝刘彻听到了声音:来了!!!
有人给朕送下酒菜了!!!
【这一期我们要做的菜叫做——苹果鸡】
唐。
唐太宗问房玄龄:“爱卿见过这所谓的苹果吗?”
房玄龄:“暂时不知,陛下我们先继续看看说不定能看到这个苹果的样子,这样臣才好判断。”
唐太宗李世民允诺,“那先看看吧。”
【这一次我们用的材料比较简单苹果和鸡就好了。】
【赵匡胤:让看看苹果什么样,好奇。】
【宋朝赵普:陛下你不是在南征嘛,你在在干什么!!!】
【赵匡胤:莫慌,现在军队休整中朕休息下。】
这边弹幕刷着想要看看苹果的样子,池迟应了他们的要求拿了个苹果放到镜头面前给他们看。
明。
马皇后坐在自己的寝宫里咬着柰果,即见到被池迟拿出来的苹果愣住了。
这跟她现在吃的柰果可真像,是不是自己眼花了?
这时弹幕上闪过朱元璋发出的弹幕,马皇后连忙跟了上去。
【朱元璋:这个果子看起来有些眼熟?】
【马皇后:确实……有点像柰果。】
【武王姬发:你们这么说孤还真觉得有点像。】
武王姬发看着自己身边果盘里的柰果陷入了沉思,这柰果在未来的名字叫苹果?
诸位大臣也是与王同样的感觉,怎么感觉他们现世的东西在未来全都变了个名字。
【秦始皇嬴政:像是像可是跟朕看到的柰果颜色很不一样啊,你们看天幕里的是红色。】
【汉武帝刘彻:确实,真看到的有红的、白的和青的。】
【有的有的,不过我们现在的苹果大多数都是红的跟青的,因为是清朝以后从国外传来的。
不过按你们觉得自己是古人的认知障碍来说,古代的苹果确实叫柰果,颜色也跟你们说的一样有多种。】
汉代以前的皇帝:??啥还有别的国家存在?
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