乡村小农家女

作者:青山緑水
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    农忙(1)


      傍晚二龙一家回到上竹村家里,江氏连夜浸米好明早做沙河粉。第二天大早,二龙就带着名浩和名轩俩兄弟来村里石磨旁,洗洗刷刷一遍石磨开始磨米浆。碰到村里人打招呼外,都问二龙干嘛磨米浆,是有喜事吗?二龙回他们说是孩子馋吃的了,随便做点呗。村子不大,一会儿就传遍了,說二龙宠孩子,孩子想吃啥就做啥,真没有像他家这样做父母的,晓莹病的时候还借钱来着,这会儿怎么有哪麽多米来磨浆吖,不是认识有钱人了吧,变有钱了,說什么的都有,名轩回家学给晓莹听,晓莹直翻白眼无论古代或现代,八卦永远都是越传越离谱,不去理睬就是。二龙与江氏說去田里看看水稻是否可以收割了,尽快回家来和晓莹一道去镇里,名浩和名轩抢着說也要去,晓莹知道如果李掌柜接受这沙河粉并订货,那阿爸可直接从镇里去江村通知外公,自己不至于一个人回上竹村,把这些跟江氏讲了,江氏当然同意还很是欣慰,女儿变得懂事了不少。这样早些吃了午饭,晓莹他们带着江氏做好的5斤沙河粉来到福贵酒楼后门,熟门熟路进去让伙计去请李掌柜来。李掌柜来得很快,并让晓莹他们进酒楼大厅里坐下,这时酒楼客人不多,可能时间尚早。晓莹等伙计倒好茶水,也不啰嗦直接跟李掌柜說有道新吃食让李掌柜尝尝,李掌柜很好奇是什么吃食,二龙把沙河粉往李掌柜面前一送,李掌柜用手拿起一条河粉尝了尝道:“这是什么,没味道”“这个叫沙河粉,可以炒着吃,也可以煮着吃。”晓莹介绍道,“哦,那快让李大厨做吧。”李掌柜迫不急待的叫伙计让李大厨过来,“让我跟李大厨說說,可以多做几种出来。”晓莹知道多做些种类出来,李掌柜更能容易接受。于是来到厨房,看着厨房里食物和佐料都比较齐全,还有辣椒,高兴的走过去拿上几个自己动手准备佐料,然后教李大厨先下什么,后下什么做了炒牛河粉,咖喱炒河粉,牛腩河粉,猪肉河粉,鸡扒河粉,告诉李大厨可以自己变法子炒和煮的食材都行,李大厨笑得嘴都快到耳边了,心想以后要和晓莹搞好关系,多学些新菜式或做法。当炒煮好的河粉拿到李掌柜面前时,香味扑鼻,有个熟客看见没吃过的跟李掌柜开玩笑說他吃独食,应该分些给他们品尝才行,李掌柜听着客人都这样說了,也好试试看客人的反应如何,于是每样都分些给客人和李大厨尝,大家品尝过后一致說好吃,客人还要吃问有没有,李掌柜忙起身作揖說明天开始售卖才了。李掌柜也不含糊,马上请晓莹一家上楼商量,问晓莹是卖河粉还是卖河粉的做法,晓莹道:“李伯伯,这河粉做起来需要时间比较长,我只是卖粉不卖做法,你說我卖多少文钱才合适?”心里希望李掌柜如韩信点兵--多多益善呗。李掌柜知道晓莹没提炒煮河粉的方法已是还送礼的情了,更何况刚才客人的反应已說明这又是一个进项啊,于是跟晓莹說20文钱1斤收购,晓莹高兴的直点头表示同意并问李掌柜每天需要多少斤,李掌柜說要签合约,边說边写要晓莹一年时间河粉只供给富贵酒楼,不可供给其他酒楼,晓莹說他家要在码头摆摊要用到河粉,应该不会影响富贵酒楼的,我家走的是低档线路,富贵酒楼走的是高档线路。李掌柜没想到晓莹会这么讲,沉默了一会道:“没问题,不过你要多想些菜式给我,如何?”“好,不过有个条件不知伯伯可以话事吗?”“你說来听听。”“是这样......”晓莹和李掌柜你来我往旁若无人的讨论都为自家争取利益,最后写好合约,双方签名,二龙心情忐忑的
      签上自己名字,李掌柜也不含糊签上并拿出100文钱给二龙道:“你有个好女儿,这是河粉钱,以后每半月结帐,这富贵酒楼你也会有一成分红,哈哈。”二龙听完李掌柜的话还一头雾水呢,晓莹跟二龙讲回家细說。
      江氏在菜园子里锄草施肥,心里惦记着晓莹他们是否顺利。远远的三个小身影不时追逐着跑,大声說着什么,江氏抬头望知道是自家孩子回来,忙搁下活儿来到大门外等。晓莹人小跑不过哥哥,大声叫哥哥等等她,发觉自己越来越像小孩子的行为好幼稚,其实原身就是小孩嘛。名轩跑到阿妈跟前,喘着气道:“阿妈,事情成了,事情成了。”名浩毕竟岁数大点,他等着晓莹拉住她的手回到家里喝口水才告许阿妈,阿爸去通知外公家以后每天做30斤河粉送去富贵酒楼,半月结一次帐,江氏听了高兴弟弟以后不用因为钱而娶不上媳妇。晓莹在树下乘凉抬头想看看柿果便黄了没有,不过太阳光闪着眼睛看不清楚,她走出树荫十步远手搭凉棚一看,不得了柿果全黄了,可以摘了。她大声喊名浩,名轩过来看,江氏听到她喊也过来看,晓莹指着树上便黄的柿果說:“阿妈,哥哥,这柿果可以摘了,全摘下来,等下我教你们怎麽做熟柿子,脆柿,柿饼可好吃了,估计山上也可以摘了,我们明天就去摘好不,还要叫上小妮。”“好,我去通知她。”名轩听完晓莹的话撒腿就往村里跑去。江氏笑骂道:“这孩子急啥,不会慢点。”结果小妮跟名轩一齐到晓莹家,小妮还抱怨晓莹有啥要做的干嘛不上叫她,她家有姐姐在就没她啥事有空。名浩和名轩负责爬树摘果,晓莹和小妮负责摘掉叶子按大小分放好,江氏去煮午饭。
      下午三点二龙回家看到这样的情行,也加入摘果的行列,这下院子可热闹了。柿果摘完晓莹估计有150多斤,把柿果分成三份,一份用松针叶一层果一层叶放箩筐里盖好捂熟,一份削皮晒干做柿饼,另一份要放在石灰水里浸泡做成爽脆水柿。晓莹问阿爸有没有石灰,二龙反问晓莹石灰长什么样,晓莹只能告许二龙是白色的可以是石头样或是粉粉的,二龙想了好久說可能药店有的买。晓莹这时想起古代许是不叫石灰,叫别的名称,看来自己也要去一趟。小妮这时道:“咱们明天要早点上山摘柿果”“阿爸,咱后天去镇里,我一齐去药铺看过再买准错不了。”晓莹对二龙道,“嗯,也好,阿爸明天磨好镰刀,修好箩筐,后天再买把新的给名浩,名浩今个可以帮忙割禾。”二龙道。名浩欣喜接道:“阿妈就不用那么辛苦了,又割又挑,还要煮饭送饭的。由阿爸和我割,小弟捆绑,小妹拣漏谷,阿妈挑禾煮饭送饭就行多好。”“我家就阿爸阿妈做多,我和哥最多拣漏谷,姐负责煮饭送饭。”小妮道。“都挑禾去晒该多重啊,能直接在田里用打谷机脱谷后才挑去晒吖,晒干后用风机吹,把谷粒跟禾削分开就省力多了。”晓莹道。“晓莹,你怎么会想到这些,我发觉你比以前聪明多了。”小妮道。“我就是瞎想,我还是我吖那有不同。”晓莹道。“也是。”小妮道。
      “女儿,你知道打谷机,吹风机是什么样子的,你跟阿爸讲一讲,如果可以用木做出来,趁这些天有时间就试着做。”二龙把晓莹拉到一边小声道。”“阿爸,你一个人做恐怕不行,你如果做出来用,村里人知道了问你借,你是借还是不借。不如跟村长說声多做些出来,买也好,用也罢,村里的人还不得感激你。”二龙频频点头认可晓莹說的,心想村里懂木工活儿的人是不少。晓莹不想因为这事让村里的人觉得自家怎么突然懂得这些东西,而且自家不能做出头鸟,在自家还没有能力和实力保护自己的前提下,如火车头的灯--顾前不顾后,这回给村里的人饥饿送口粮--帮了大忙的好处,以后自家有什么事村里人也会向着她家。二龙心急要试做打谷和吹风机,叫小妮回家让她阿爸来一趟說找他有事商量,晓莹悄声跟小妮道:“带上你哥用的笔墨和纸,多拿几张,等我去镇里多买些还你。”“客气啥。”小妮用眼瞪了下晓莹就回家去了。
      江氏边削柿果皮边跟二龙闲聊他去娘家的情形,二龙微笑着告许江氏他们都很高兴以后有个营生,等赚了钱买个磨盘和牛,再盖个作坊就全了,娶媳妇的事那还不容易,最主要是把米粉做好啰。还說以往自家割完水稻帮地主割赚钱辛苦不說,还不让吃饱饭,今年就不去了。他舅还說来咱家帮忙割稻,我說又不是很多亩田不用了,他舅說以前为了赚钱没来帮忙很是内疚,孩子在长身体别做坏了,說什么都要来。“二龙找我有啥事?”村长黄盛走进院里道。”“村长,是这样......”二龙把晓莹病好后的事說给黄盛听,恳请他保密。黄盛道:“把我当成啥人了,我倒是希望咱村里的人,人人能吃饱穿暖有余钱,这样的好事谁敢說你,看我什么整治他。晓莹这给你,好好画叔等着。”晓莹好笑黄盛现在称呼由伯变叔了,其实无所谓一个称呼而以。于是道:“黄叔,我有些地方也不是很清楚结构,只能說画不出来,不如边画边說给你们听,看你们能明白不。”“成”二龙和黄盛异口同声的应道。这样一小两大人在柿子树下直到吃晚饭时,黄盛才不情愿的准备离开晓莹家,临离开时还不忘吩咐晓莹啥时候想到赚钱的法子别忘了村里人,都是一个村的低头不见,抬头见。“黄叔,不是我說你,那赚钱的法子都到跟前了,你老还想蛇吞象呢,打谷机和吹风机做出来不是可以卖吗。”晓莹打趣村长道。“哦,对对对,别怪黄叔,年纪大了脑袋拐不过弯来,哈哈。”哼着小曲回家去。
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