吃菜

作者:片刃若雪
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    挚爱的蹄花



      6 挚爱的蹄花

      洞庭湖畔,有一家小小的客栈。尽管由于天长日久,风吹雨淋,客栈外表漆皮斑剥连招牌都模糊成一团,看不太清楚,但是挚爱居的生意一直很好。因为除了招待住宿之外,它的菜肴制作也相当精致,价格又比寻常酒楼便宜了许多。

      挚爱居的小二长年招待往来客人已经算得见过世面之人,但眼前的客人还是让他看直了眼睛。事实上,不仅仅是店小二,整个挚爱居,从掌柜到大堂里一干行脚客商,甚至是门外往来的路人,哪个不是面色古怪,眼光呆滞?

      容颜似画,白衣澈澈如月,一泻绀青冷泉流连薄肩,毓秀成歌。远离了尘世凡嚣,仿佛神祗之姿的俊美少年却打横抱着一个衣衫褴褛,混身污秽泥血,散发着几令人窒息的恐怖气味的男子。

      “一间干净的上房,准备好热水,去把镇上最好的郎中请来;还有,去买几套干净的衣裳。”杨凡抱着丁平,也不知是怎样把一大锭银子塞进了那个目瞪口呆的店小二手中的。

      “另外给我来一桌好菜,送到房里来。”

      对于杨凡的安排,丁平没有反对,他没有反对的力气,也没有尝试着向杨凡询问别的什么。

      尽管杨凡的出现实在是太突兀,太巧合,巧合到了残酷,所以丁平不问,也不想。

      因为他会觉得恐惧。那些如漩涡一般层层缠绕的恐惧在时间的延续中,他以为他早已经变的习惯。习惯以孤独而骄傲的身姿去迎接无奈的道路,习惯沉默与麻木,忘记痛苦与忧伤。也许所有的一切都会变得不在乎,即便是少年依然赤诚血热的灵魂。

      因为,大名府的杨凡可以是江湖的杨凡,朝廷的杨凡,山水的杨凡;而丁平注定只是流星阁的丁平,如此而已。

      也许是为了补偿那一罐芥荻与望芪果的可怕煮合。杨凡点了许多菜,多到两人根本吃不完,事实上以丁平的伤势,根本也无法吃的菜;杨凡最后要了挚爱居的招牌菜“挚爱蹄花”。

      这一次杨凡问了丁平。

      “这道菜,我喜欢酸辣的,你喜欢什么味?”

      “甜。”丁平回答的仿佛事不关己。

      杨凡注视着丁平的眸子,柔柔的笑了起来。

      菜很快就端了上来。

      满桌的大鱼大肉,以及挚爱蹄花。也许挚爱蹄花会是一种美好的享受,一口燃着碳火的铜锅,被一道铜片分成了两半,一半红油通亮,一半雪白清淡。猪蹄是整根雪白的,刮得干干净净,泛着微微透明的好看的光泽,半沉半浮在浓香的汤里,香气四溢。一半素面朝天,一半鲜艳妖娆,那是一种温柔而不动声色的诱惑。

      “挚爱居是个很好的名字,挚爱蹄花也是道很好的菜,野猪蹄虽奔波于泥沼、徜徉于野地,一旦切洗煮烂却是异常鲜美。红的这一半称为红妆,清的一半称为雪里。”杨凡拿筷子夹起铜锅中间的铜片,锅内鲜艳的红汤就和透明的清汤融合在了一起,“甜、辣、酸、苦、涩、醬、嗆,每道菜都需要添加不同的佐料,适合不同人的口味。假若,两个人的爱好不同,立场不同,却都愿意为了对方放下一切,就成了这道菜——来生挚爱。”说着,杨凡夹了一只猪蹄放到丁平的碗里,“虽然味道刚开始会有些怪异,以后能真正爱上也说不定。”

      丁平没有说话,他只是看着碗中那只粉色的猪蹄,突然想到了一句话。

      人为刀俎,我为鱼肉。
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