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危险
二人手脚麻利，又特意多做了一板“酸浆豆腐”。待一切大功告成，将不同种类的豆腐在驴车上码放得整整齐齐，已经天光微亮了。
出发前，彩霞仔仔细细洗了脸，顾怀秋却只洗了下手，然后找了块头巾系在头上。
“走吧！”顾怀秋系好头巾，走到车边，语气轻松地说道，“今天咱们带着新豆腐，看看能不能卖光！”
“好嘞！”彩霞应了一声，扬起小鞭子，轻轻抽在驴背上。
驴车吱吱呀呀地启动，顾怀秋走在驴车另一边，二人一驴缓缓融入了雾蒙蒙的乡间小路。
“豆腐，杨记豆腐来喽！”
最近的一个村庄映入眼帘的时候，顾怀秋扯着嗓子吆喝了一下，然后问彩霞她和她爹平时是不是这样吆喝的。
“不说‘杨记’，只说豆腐，周围这几个村子只有我家是卖豆腐的。”彩霞笑道。
“原来如此。”顾怀秋又换了种措辞，“豆腐！酸浆豆腐来喽！”
彩霞看到顾怀秋这么活泼，嘴角不禁弯了弯，自己也跟着吆喝了起来。两个人一边吆喝一边将驴车赶进了村子。
天光已经大亮，村民们早都起来了。听见卖豆腐的声音，原本打算买的人早早拿着碗盆出来了，原本没打算买的人听到“酸浆豆腐”都有些好奇——豆腐就豆腐呗，“酸浆豆腐”又是个什么玩意儿？
于是乎，原本没打算买的人也都愿意出来瞧瞧热闹。
“豆腐！酸浆豆腐！大娘，来尝尝这酸浆豆腐！”顾怀秋看到一个老婆婆，一边笑着打招呼，一边掀起盖豆腐的布，麻利地切下一小块酸浆豆腐，挑在刀上，横着刀往前递。
这位老婆婆看到这个系着头巾、面容陌生的年轻女子，上下打量了几眼，又看向彩霞，狐疑道：“这位娘子是？”
“大娘，这位姐姐是我家新来的帮手，顾娘子。”彩霞热情地介绍道。她将盖豆腐的湿白布掀开一点，指着酸浆豆腐道，“您老今天尝尝这个，咱家新做的酸浆豆腐，味道不一样，您试试！”
这位老婆婆凑近了些，脸上带着一丝审慎与好奇：“酸浆？啥是酸浆豆腐？跟平日的有啥不一样？”她打量着那板豆腐，眼神里有些犹豫。
顾怀秋立刻上前半步，脸上带着温和的笑意，将刀横着又往前递了递：“大娘，您先尝一小口，不要钱。”
老婆婆看着递到眼前颤巍巍、白嫩嫩的豆腐块，又看了看顾怀秋真诚又充满期待的眼神，犹豫了一下，还是接了过去，放入口中细细咀嚼起来……
片刻后，她脸上露出惊奇的神色，眼角细密的皱纹都舒展开些：“咦？是有点不一样！好像……是更有嚼劲儿了还是咋，比平日的香一点！”
“那便好！”彩霞兴奋地笑道，连声音都提高了，“这是顾姐姐琢磨出来的法子！”彩霞对顾怀秋笑了一下，又转向老婆婆问她是不是要这个。
“嗯！来一大块儿！”老婆婆是个爽快人。
……
有了第一个人的肯定，后续的推销就顺利多了。顾怀秋始终保持着殷勤的微笑，不厌其烦地让围拢过来的村民试吃。结果，仅在这一个村子，酸浆豆腐就卖出去了一大半，而卤水豆腐只是象征性地卖掉了一点。
驴车再次吱吱呀呀地上路了。俩人一出村，彩霞扬了扬钱袋，听着比往日此时丰厚不少的铜板声响，脸上因兴奋和刚才的忙碌染上了两坨红晕。
“顾姐姐，你这个法子真好，今日的豆腐定能卖光！”她眼睛亮晶晶地看着顾怀秋，“我爹知道了肯定高兴！”
“那是！”顾怀秋看着彩霞毫不掩饰的喜悦，自己也松了口气。一种“天生我材必有用”的自信油然而生。
首战告捷，这让她对接下来的计划更多了几分信心。她望向道路两旁泛出新绿的田野，心里想着：还有更让他高兴的呢！
俩人又走了两个村子，酸浆豆腐就售罄了。甚至还有后来的人没买到，连连追问明天还来不来，预定了明天的份额。二人信心大增，赶着驴车又跑了邻近几个村子，卖卤水豆腐。
太阳开始西斜，天空染上一抹淡淡的橘色时，卤水豆腐只剩下两巴掌大小了。
“卖完了！全都卖完了！”彩霞看着这一小块豆腐，激动地大喊。
顾怀秋笑了笑：“走吧，回家，这块豆腐我有用！”
“好嘞！”彩霞以为顾怀秋晚上想吃豆腐，径直赶着驴车往家里走。
回到那个飘着熟悉豆香的小院，驴车还没完全停稳，彩霞就迫不及待地跳下车，冲进屋里兴奋地嚷嚷：“爹！爹！今天的豆腐全都卖光啦！顾姐姐做的酸浆豆腐，一下子就抢光了！”
酸浆豆腐？
杨老爹一脑袋问号：“啥酸浆豆腐？”
早上俩人没有十足的把握，没有告诉杨老爹她们的“创新”。这会儿彩霞心里大石头落地，立刻叽叽喳喳地将“酸浆豆腐”的来历说给她爹听。
杨老爹听完还是觉得难以置信，嘴巴长得大大的，半晌才问道：“莫不是诓我的吧？”
“哪能呢？”顾怀秋走进堂屋，对杨老爹笑道，“伯伯，奴没有骗你，今夜可以多泡一点豆子了。”
杨老爹看了看顾怀秋，又看到女儿因为激动而红扑扑的脸蛋，虽然还是觉得难以置信，但也不得不相信了。他重重地点了下头，嘴唇嗫嚅了几下，最终只吐出两个字：“好，好。”
烧饭时，彩霞准备做个香油拌豆腐，庆祝一下。但顾怀秋阻止了她，说那块豆腐她有用。彩霞说豆腐除了吃，还能有什么用。顾怀秋神秘地笑了笑，让她等着瞧。
吃过饭，彩霞洗碗。顾怀秋拿出那块她特意留下的卤水老豆腐，将它切成了大小均匀、约莫两指见方的小块。每一块都方方正正，切口光滑。
“顾姐姐，你切这豆腐做啥？”彩霞洗好碗，甩着手上的水珠走进来，好奇地问道。
顾怀秋转头看向她，眼中闪烁着一种彩霞看不懂的的光芒。“试试另一种豆腐。”
“另一种豆腐？”彩霞凑得更近了，“除了酸浆豆腐，还有另一种？”
“嗯，”顾怀秋点点头，“你去帮我找个竹筛子来，再铺上一些稻草！”
彩霞虽然有些疑惑，但想起早上的酸浆豆腐，便乖乖去办了。不一会儿，她拿来了一个铺着稻草的干净竹筛子。
顾怀秋将切好的豆腐块，小心翼翼地、间隔着一定距离，整齐地摆放在稻草上，确保每一块豆腐周围都有空气流通的空间。然后，她将筛子端到灶台和案板连接的角落，这里既避光，又能感受到灶火余温的暖意，温度相对恒定。她又让彩霞找来一块干净的粗麻布，用水打湿，拧得半干，盖在了筛子上。
“妥了，接下来就是等了！”做完这一切，顾怀秋拍了拍手，对彩霞说道，“大概需要三五日的时间。”
俩人泡好第二天要用的豆子。回到房间，顾怀秋又向彩霞要纸笔。彩霞觉得这位顾姐姐神神秘秘的，但心里却没来由地对她非常信赖。可是……纸笔这东西……
“有的！我去找找！”她跑进堂屋，杨老爹问她找什么。彩霞回答了，接着她从一个破旧的木箱子里拿出一个木匣子，打开看了看，里面有几张粗糙的黄麻纸，一支秃了毛的毛笔，还有一小块几乎干透的墨锭。
“就是这个，可能不太好用……”彩霞回到自己房间，将东西递给顾怀秋，有些不好意思。
“无妨，能用就好。”顾怀秋接过这简陋的文房四宝。
昏暗的油灯下，“美人”在一张发黑的小木桌上铺开麻纸，小心翼翼地研磨着又淡又粗糙的墨锭。片刻后，她凝神思索，一笔一画地在纸上写下了自己的计划……
第二天，天还未亮，豆腐坊里已经蒸汽氤氲。俩人做了八成的酸浆豆腐和两成的卤水豆腐。顾怀秋本想做六成酸浆豆腐，毕竟人们都吃惯了卤水豆腐。没想到彩霞更狠，坚持做八成。
驴车吱呀上路，载着俩人的希望。果然，酸浆豆腐经过昨日的口碑发酵，今日更是备受追捧，几乎每个村子都有早早等候的村民。一上午跑完，两成卤水豆腐只卖掉了一角，酸浆豆腐已经卖掉了一大半。
日头近午，俩人赶着驴车去青杏家送豆腐，准备在那儿打个尖儿。远远望见酒旗在微风里晃荡，顾怀秋想起前天的菜汤和馒头，心里顿时生出一股暖意。
待到门前，顾怀秋挑起帘子，只见店里坐着两桌行脚的客商，青杏正好端菜出来，看到她一下子没认出来，还以为是吃饭的客人，她扬起一个老道的笑容，招呼道：“客官，里面请！”
顾怀秋不动声色，又放下帘子出去了。青杏连忙将菜上给原来的客人，大步追出来想挽留一下。她掀开门帘，人未到声先至，“客官——”
“青杏姐姐！”彩霞和顾怀秋抬着半板豆腐，正要往里走。
青杏一愣，“彩霞？”她看了看顾怀秋，“这……你们？”
“青杏妹妹，不认得我了吗？”顾怀秋扬起一个灿烂的笑容。
“这……”青杏看到那双亮晶晶的眼睛，片刻后，终于接受了眼前这个事实——她还是“灰头土脸”更好看一些！
“认得，怎会忘了姐姐。”她上前帮忙，三人说笑着将豆腐搬进后厨。彩霞和顾怀秋说要打尖儿，青杏让她们等等，不一会儿便给她们端上了热腾腾的羊肉汤和馒头，还有一盘切得薄薄的猪头肉。
青杏给其他客人上完菜，坐到她们身旁，三个人闲话。彩霞说了顾怀秋这两天的发明。青杏惊讶地看向顾怀秋，看不出来，她这憨憨的样子还有这等本事？
彩霞兴奋地说着酸浆豆腐如何好卖，青杏也说着店里听来的趣闻，顾怀秋偶尔插话，气氛轻松愉快。
突然，店外传来一阵嘈杂的马蹄声和粗暴的呵斥声。紧接着，门帘被猛地掀起，紧接着就是一声厉喝——
“都不许动！官府查案！”
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