穿越古代当幼师

作者:天远大
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    要有梦想


      年三十这天,霍家人指挥着霍三帖了白色的对联,因为家里刚办了丧事,喜庆的对联也都是写满了思念。

      老太太看着这白色的对联,心情不免有些默然,但一想到是过大年,且孩子们都欢天喜地的,又跟着强打起精神来,乐呵呵的笑着。

      年夜饭,季春燕盘点了一下了家里的原材料,狠狠的弄了个十大盘菜出来。还特意的给每道菜取了个好听名字。比如年年有余啦,全家福啦等等。

      看到如此丰盛的又有内涵的饭菜,孩子们都欢呼起来,老太太的心情总算又松快了些,脸上的笑容也真切起来了。

      吃了热热闹闹的年夜饭,就一家人围炉守岁和玩乐,孩子们照常提着灯笼在外面跑了一圈,天快黑了,才回屋里来。

      这天常叔常婶两口子也和霍家人一起过的。

      这天晚上,季春燕也见识到了古代大户人家守岁的习俗,老太太讲的这些事情,她都是当故事来听的,还觉得挺有趣的。小孩子们也一样当故事听,还问东问西的,天真的童言稚语引发一阵阵笑声。

      老太太见季春燕听的入神,还笑问道:“怎么,我们家和你家以前守岁的习惯不同吗?”其实她也知道小户人家当然和大户人家不同,但有些很常见的事情大家还是一样的。

      “嗯,有很大区别。可能是因为我们家人口少吧,而且我娘是个少言语的人。我爹嘛,又是个粗人。”季春燕半真半假的说。

      实在是原身的记忆也不是那么准确,更不可能每件事都记得,毕竟很多小事,再加上她年纪小的事情基本都记不得了。再者,正如季春燕所说的,原身家的过年守岁确实也比较清冷,毕竟就三口人呐,放个鞭炮帖个对联,烧一顿丰盛的饭菜,也就这样了。

      每每这个时候,季父季母其实都比较伤感,季春燕虽然在家里受宠,但毕竟是姑娘家,年岁大些了,也不可能像其他小男孩子一样呼朋唤友,四处玩乐。这不,家里就清冷多了。

      说着说着,老太太的故事讲完了,常叔也讲了几件趣事,接下来,霍大嫂也好,霍二姐和霍三也罢,都讲不出什么有趣的老故事了,更多的是怀念去年守岁时的热闹与繁华。于是,场面就慢慢清淡下来了,且孩子们听故事听多了也开始乏味了,甚至都有人开始打起了呵欠。

      睡觉的时辰还早,毕竟今天要守岁,季春燕就开始暖场子了,提了个建议。

      “我们来说菜名,你们能记得以前吃过的很好吃的大菜吗?”

      小朋友当中,年纪大的,还记得点,当场说:“有好多好多呢。”
      小点的也跟着起哄,“是的,我还记得。”

      “那我们把这些菜名记下来,看看能写多少道出来。”季春燕又说。

      孩子们立马活跃起来了,霍家人也看出来了季春燕的意图,也跟着凑趣。

      老太太也说:“这个好,我们把这些菜都记下来,以后有机会就再做一回。”

      她还吩咐霍三,去拿笔纸来,把这些菜名写下来。

      记起往昔,除了怀念和回忆外,其实更多的是让孩子们能记得霍家过去的辉煌,且知道自己要努力,才能壮大霍家,恢复往日的繁华。

      小孩子们说的有的对,有的错,大人们在一旁纠正,霍三再把正确的名字写下去,同时季春燕再仔细的问:“这道菜是由什么菜做的,有哪些配菜,是什么口味的。”

      她问的仔细,其他人也回答的仔细,一时间,大家全部回忆着往日各种大节大宴的大菜,热闹的很呢。

      这么一说,就过去了小半夜,大家说的开心,有时候还会因为记忆的不同,而为了某一道而争论几句呢。

      霍三不止写菜名,也同时把菜的原料及口味都记在一起,供季春燕参考。

      于是,一大本菜谱名及其制作方法出现了。和现代的美食菜谱制作的书籍还有那么几份相似的。
      季春燕笑道:“我要是能把这本小册子上的菜,全做出来,肯定得是个大厨了。”

      “哇,你这个野心不小呢。”霍大嫂打趣道。

      霍二姐也说:“是的,这么一本呢,起码也得有百八十道菜了。”

      老太太也说:“这些菜品,可不是一家的,一个厨房做出来的。是好多家的呢。”

      就连霍三都说了一道他在外面行走时吃过的菜,这会儿也说:“你一个人,不可能集,这么多人之长的。其实只要,做好几个拿手的就行了。”

      “对啊,有几个拿手就很不错了。各家的都是这样的。”霍大嫂也说。

      这么一大本,其实还包括一些点心,而且包括了南北各方的口味。因为大家说的都是记忆中,比较有印象的菜品,并不是自己家常吃的菜。比如去某官员家吃的某道菜,去某亲戚家吃的某道菜,甚至参加宫宴吃的某道菜等等。

      “就是想想嘛。还不能让我有个梦想嘛。”季春燕笑了笑,又说:“我不记得是在哪里听说过的一句话,叫人有多大胆,地就有多大产。这不就是告诉我们,人首先要敢想嘛,只要去想了,才能有机会实现啊。”

      说要学会这些菜,其实季春燕也只是开玩笑,且这么多菜式,有很多她连原材料也不知道呢,又或者知道又基本很难凑得齐啊。而且她的理想也不是当大厨,这份职业在古代也不是个好职业。

      如果有可能,她宁愿吃现成的,而不是天天烟熏火燎的在厨房里忙活。所以,她虽然厨艺不错,以前也大多数时候吃食堂的。

      做饭嘛,对她来说,心情好时,给家人好好做一顿饭,是件有爱的趣事,但顿顿不得不做,就会厌烦了。

      谁上了一天班回来,还愿意费心劳力的做饭呢。

      “哎哟,这句话有道理。”老太太笑道,并趁机给孩子们上课,告诉他们要敢想,要为了自己想要得到的去努力。

      说完,她还夸奖季春燕,“你是对的。有梦想是好事。人活一世,哪能什么都不去想呢,年轻人,就是要敢想,敢闯。”

      她这话,也在暗示儿子,女儿,儿媳妇,大家都有对生活有信心,有梦想,才能活的更多。
      霍三被教训到了,不由自主的看了眼季春燕,心道:“今天又被她给上了一课。”

      是的,季春燕虽然是开个玩笑的样子,但不得不说,她是个很有想法并且有行动力的人,而霍三觉得自己要向她学习。

      人啊,就怕没了梦想,人生就没了盼头。
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    第59章 要有梦想

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