妖界小厨娘

作者:颜麦
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    芋头鸭汤+鸭血粉丝汤


      穆阳有件衣服洗完后晒在了汪仙楼的后院里,他们走得时候忘记收了。今天想起穿了,这才发现没带走。

      趁着午休,他特意来一趟,想着还能顺便蹭顿午饭。

      可一到汪仙楼,他就觉得气氛不对。

      不但屋里竟然一个客人没有,冷冷清清的,而且汪仙楼众人吃得那叫一个……清汤寡水!

      一大盆白水煮的面条,看着就没什么滋味,唯一的配菜,就是一碟子黑乎乎的酱油拌芥菜丝!

      “破产了?还是欠高利贷了?”

      穆阳瞪着眼睛,难以置信地瞧了好几遍桌上寒酸的午饭,差点以为自己的眼神出了问题!

      汪屿等人只是懒洋洋地扫了他一眼,连搭话的兴致都没有,继续有气无力地挑着碗里那看起来就没什么食欲的面条。

      穆阳不死心,凑到桌子中间那个装面条的大盆前,用勺子在里面搅和了几下,除了面条就是面汤,连点油花都没有。

      他嫌弃地撒了手,勺子掉回盆里发出“哐当”一声轻响。

      “简菡呢?”他扫视了一圈,总算发现少了点什么。

      “修仙去了。”雪翎叼住一根滑溜的面条,不情不愿地往嘴里吸,满脸的生无可恋。

      由奢入俭难啊!

      简菡没来之前,她们天天就吃的这个,怎么现在就觉得这么难以下咽了呢!

      “修仙?”穆阳一脸你在逗我的表情,“她一个人族,修哪门子仙?”

      简菡见大伙的表情不像是骗人,伸手指了下桌上的面条盆,“该不会她练辟谷了,所以你们没饭吃?”

      饭是实在吃不下了,雪翎把还剩大半碗的面条往旁边墨无咎的碗里一推,站起身就拉着穆阳风风火火地往外走。

      “不信?走!我带你亲眼瞧瞧去!保证让你大开眼界!”

      高梁河边,枇提开的幼儿培训班就在这里。

      说是培训班,其实就是河边用木头栅栏围起来的一片浅水区。

      此刻,里面正有一群浑身绒毛的小䴙䴘兽人在扑腾。而在这一群真正的小朋友中间,简菡那熟悉的身影简直是鹤立鸡群,隔老远都能一眼认出来。

      䴙䴘族作为天生水鸟,最擅长的就是游泳和潜水。

      可近些年,许是族内通婚太多,亦或是医疗技术太发达使得那些本该被自然淘汰的兽人也存活下来的缘故,族里新生代的少年们就跟地里的韭菜似的,一茬不如一茬。

      有的孩子甚至需要经过专门的培训,才能掌握最基本的浮水和划水技巧。

      族长也是没办法,只好让老光棍枇提开了这个培训班,给族里那些“笨孩子”做特训。

      前些日子,简菡非要出银子加入。

      枇提想着都是一个镇子上住着的邻居,他也没少去汪仙楼吃饭,抹不开面子后,便半推半就地同意了。

      在简菡来之前,枇提对于“笨”这个词的理解,还仅限于需要教个三五天才能学会稳稳浮水的小䴙䴘。可自打简菡来了之后……

      枇提痛苦地发现,人和䴙䴘的差别,那真是比河沟和大海还大!

      简菡都来这快一个多礼拜了,天天准时报道,天天落水,愣是没学会水上漂!

      起初,枇提还秉持着师德,一遍一遍不厌其烦地下水去捞她上来,后来实在是嫌累,全让班里那些小孩子们代劳了。

      不过简菡倒也是个打不死的小强,聪明劲儿用在了别处。

      如今她落水后,都不需要人费力去捞了,她竟已经会狗刨,能自救了!

      她上来后,只需要班里的小朋友们帮她用灵力烘干一下湿透的衣服和头发就行。

      穆阳和雪翎趴在木头栅栏边,才看了这么一小会儿,简菡就已经“咕咚”“咕咚”地掉水里四回了!

      穆阳看得眉头紧锁,忍不住想跟雪翎说,让她去劝劝简菡,别这么折腾自己了,本来人族本来就不擅长这个……

      就在这时,“咕咚!”第五声落水声响起,简菡又落水了!”

      秋天的河水已经颇凉,但简菡愣是靠着这些天的“强化训练”给适应了,此刻已然不觉得刺骨,反而有种破罐子破摔的麻木。

      雪翎在看到简菡又一次掉进水里后,果断地拉着穆阳的胳膊走了。

      再看下去,她怕她忍不住要跳进去把简菡抓回家了。

      傍晚,墨无咎正准备去做饭,简菡居然提前回来了。

      雪翎听到动静,刚要扑上去抱她,却在快靠近的时候,脚步猛地一拐,走到门口,探出头认真地看了眼天边的日头。

      确实在西边正往下落呢,没错!

      简菡看着有些神色恹恹的,像是被霜打过的茄子似的,连声音都有气无力的。

      “吃饭了吗?”她问。

      墨无咎摇摇头,“还没,正要做。”

      “那我去做饭了。”简菡说完,也没什么精神,耷拉着脑袋就往后院走。

      墨无咎若有所思地看了会儿她明显不对劲的背影,疑惑地看向了雪翎。雪翎双手一摊,耸了耸肩,做了个“我也不知道”的表情。

      后院里养的几只鸭子正优哉游哉地踱步,被喂得极肥。

      简菡目光锁定其中两只,猛地一弯腰,动作快准狠,两手各抓一只鸭子的脖子,拎着它们就往外走。

      “小鸭小鸭你别怪,你是阳间一道菜。今年早点去,明年早点来……”

      她安抚地摸了摸鸭子的头,叨咕完这套不知从哪儿学来的“超度咒语”后,手起刀落,动作干净利落。

      鸭血被她用碗接住,一点没浪费。

      开水往鸭身上一淋,家禽那股特殊的味道立马散发出来。

      简菡手快速地在鸭身上抓挠,鸭毛便大片大片地脱落下来,被她收集起来装进一个袋子里。

      处理干净的鸭子斩成大块,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,撇去浮沫,捞出来用温水洗净。

      砂锅中放入鸭块、几片老姜、一小把花椒,加入足量的清水,大火烧开转小火,慢炖一个时辰以上,确保鸭肉酥烂可口。

      “不开心?”雪翎走进厨房,就见简菡坐在炉灶前的小凳子上,对着跳跃的火苗发呆。

      “没。”简菡摇摇头,声音闷闷的,“就是发现自己……好像真的没什么修仙的天赋罢了。”

      她抬起脸,眼圈似乎点红,这副一脸委屈的可怜样看得雪翎心都要化了。

      雪翎走过去,将她的头轻轻按在自己柔软的肩膀上,像安抚小猫一样拍着她的背。

      “本来我们就不一样嘛,种族天赋点不一样。而且你也有你的特长啊,你做饭这么好吃,这可是谁都替代不了的!何必执着于那点灵力呢?”

      话是如此,道理她都明白,可……

      简菡叹了口气,声音带着点哽咽:“我就是怕……下次再有什么危险,我即使不能与你们同进退,至少……至少也想不拖你们后退,能自保就好。”

      雪翎给简菡拍背的手顿了一下,心里又酸又软,差点被这傻丫头的话感动得落了泪。

      她深吸一口气,平复了下情绪。

      “别灰心!我有一个朋友,明天介绍你去他那儿试试,保管能让你速成!就算练不成水上漂,学点保命的招式肯定没问题!”

      “真的?”简菡猛地从她肩膀上弹起来,眼睛瞬间恢复了光彩,亮晶晶地充满了期盼。

      “真的!我什么时候骗过你!”雪翎拍着胸脯保证。

      “啊啊啊!雪翎姐姐,你真的太好了!”简菡抱着雪翎,开心地晃着身体,刚才的沮丧一扫而空。

      待鸭汤炖得差不多了,将芋头去皮,切成滚刀块,放进去,继续炖煮,直至芋头软糯,用筷子能轻松戳穿后,加入适量的盐调味即可。

      加芋头前,从砂锅里分出些鸭汤出来,留作汤头。

      鸭血凝固后切成薄片,粉丝用温水泡软。

      锅中倒入鸭汤烧开,下入泡软的粉丝、鸭血、豆泡、以及少许鸭肠、鸭胗等鸭杂,煮至粉丝透明,鸭血熟透。碗底放入焯过水的豆芽和切碎的香菜,将煮好的粉丝、鸭血等连汤一起盛入碗中。

      再根据口味淋上辣椒油、香醋,撒上榨菜末和葱花。

      芋头鸭汤在灶上煨足了时辰,汤色奶白色,表面浮着层薄薄的金黄鸭油。

      鸭肉用筷子一夹便轻松骨肉分离,肉质酥烂却仍保持着完整的形态,入口轻轻一抿,鸭肉便在舌尖化开,烂而不柴。

      芋头在炖煮时早已吸饱了汤汁的精华,变得粉糯绵滑,芋头特有的清甜与鸭油的丰腴交织在一起,顺着喉咙滑下,暖意从胃里缓缓漾开,熨帖着五脏六腑。

      相较于老鸭汤的醇厚,鸭血粉丝汤的汤色更清亮通透,能清晰地看见沉在碗底的每一味食材。

      晶莹剔透的粉丝浸润在热汤中,爽滑弹牙,呲溜一下吸入口中,带着汤汁的鲜香。

      暗红色的鸭血切成适口的薄片,质地嫩滑,在齿间轻轻一碰便断开,毫无腥气,只余鲜美。

      金黄的豆泡如同贪婪的小海绵,饱饱地吸满了酸辣鲜香的汤汁,咬下去时汁水在口中迸射,极鲜极美。

      偶尔嚼到的鸭肠、鸭胗等鸭杂,爽脆弹牙。

      雪翎想往自己的鸭血粉丝汤里再续些切好的烙饼丝,她刚要动手去拿,没想到简菡的动作竟然比墨无咎还快,甚至贴心地直接将饼丝放进了她碗里,还对她露出了一个带着点讨好和依赖的甜甜笑容。

      雪翎笑着伸手摸了摸简菡肉乎乎的脸颊,满意极了。

      “乖!”

      墨无咎,臭着一张俊脸,眼神幽怨地盯着简菡,喉咙里发出一声带着浓浓醋意,极其不满的猫叫声。

      “喵呜……”

      她刨活!抢他表现的机会!

      《妖界小厨娘》,晋江文学城(入不上V,全文免费中,来看正版点点收藏呀)
    插入书签 

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/9856976/55
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点晋江币)
    手榴弹(500点晋江币)
    火箭炮(1000点晋江币)
    浅水炸弹(5000点晋江币)
    深水鱼雷(10000点晋江币)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0
    昵称: 评论主题:


    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    作者公告
    发表时间:1个月前 来自:辽宁
    段评已开,存稿充足,每晚九点准时更新,求收藏!
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里