随笔杂文集

　　广州的夏天，太阳好大，烈日炎炎。
　　7.23号下午14.26分的时候，厨师长在企业微信群里，@所有人以后大骨头值班人员煮 和调汤
　　周1到周5红豆小米粥烧烤岗位煮磨也是和打出去 只限于餐前早上那一波 烧烤岗搬货进厨房。那时候我在粗加工。没多久，周五的时候才在烧烤，帮忙煮粥，但是是厨师长磨的。之后煮粥，磨和打出去，就变成了烧烤的事。肉夹馍的肉，好像从上个月开始就不用剁，回货是剁好的。下午一点多的时候，厨师长给我看了他跟分区的聊天记录，说到大骨头的事情。分区想让厨师长调过人去其他店帮忙。厨师长拒绝了，兼职也不愿意去。然后小吵了一下。分区说到以后有什么事不要找我……之后不愉快的挂了电话。分区之后就去查摄像头了，发现前厅在大厅吃饭。厨房的同事，有些没戴口罩，炒锅同事用勺子试味。14.41分厨师长在群里发了艾特两个训练员。拿张纸抄10便大骨头标准配料卡 前几天我休假大骨头有差评分区说没有管理好 14.47分@所有人进厨房带口罩不能用炒勺试味 这两个不能再出现了 再发现，领导要求抄100次。
　　我一般是把一天的都煮了。之前都是这样，就没有被投诉过。也不知道为何最近大骨头老是投诉太硬。之后不用我煮也好，投诉就跟烧烤没关系了。一次投诉是烧烤的同事，下午上班前煮的没有烧开。上班的时候就硬了。还有一次是下午煮的，加进去没有泡，硬，所以就投诉了。上个星期是客人要申诉。前厅没有回复客人，

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