[
收藏此章节]
[投诉]
文章收藏
创新失败
庞有财一边想,一边又压了几下,随后就听见盆里滴答滴答声了。
少量的黄色油顺着木槽留了下来。
成功了?
庞有财看着盆里黄色豆油,都懵住了。
“这是……豆油?”
曹氏也惊呆了,她手都不知道怎么放好了,原来竟真的可以榨出油来。
还是庞元英提醒,别停,接着压。
庞有财,手忙脚乱的又压了起来,这回他力气可足了。
因为没敢多用豆子,所以第一回就榨出了小半坛子,但这些也够用了。
曹氏看着坛子半天,不挪地方,这年代猪油太贵了,一般人家都不舍得买。
她闺女居然用黄豆,榨出了油,这油…..这油要买得多少文啊?
庞元英看曹氏那模样,笑了笑没说话,现在油有了,她可以展示她的天赋了
她跑海边抓了一桶螃蟹,还有一堆生蚝。
拎回来时,庞有财脸黑了:“你捡这玩意干啥多腥啊!家里又不是没有粮食。”
“这才是好东西呢,我听王夫子说,这个炒着吃特香!”庞元英一边清洗那些海鲜,一边回话。
又是王夫子说?这王夫子这么厉害,怎么没见他弄。
庞有财把这些话在心里嚼了一遍,到底没说出口。
庞元英就势也不提了。
她准备炒个香辣蟹,再做个蒜蓉生蚝。
把清洗好的螃蟹去掉钳子,掰开外壳,去腮和内脏。
切好的螃蟹放旁边,准备葱姜蒜,其实还要有淀粉,但淀粉今天没来的及做,只好弃用。
辣椒切段和花椒放在一起,起锅烧油。
这个油不能少,庞元英放的时候,曹氏心疼坏了,一直比划够了够了。
还是庞有财在旁边说了句,让她做,曹氏才放手。
等油差不多六成热时,螃蟹下锅,来回翻炒煎至两面金黄酥脆。
这个时候香味已经出来了,庞有财嗅了嗅鼻子,望了一眼锅里的螃蟹,不自觉的咽了下口水。
庞元英正好看见了,自豪的笑了声,重点还在后面呢。
把煎好的螃蟹控油捞出,利用热油下了花椒和干辣椒直接爆出香味。
葱姜蒜下锅,随后用家的大豆酱一勺下锅,如果在加入火锅底料更好了,可惜没有,以后慢慢研究吧。
调料炒出香味后,煎好的螃蟹下入锅中,来回翻炒几下。
香脆金黄的香辣蟹出锅了。
差了几道工序,庞元英觉得有点不完美。
可庞有财和曹氏,却是满意极了。
庞有财从小就生活在海边,如果不是家穷的实在揭不开锅了,是没人去吃这海物的。
他更不知道,原来这海物还能这么做。
他没有忍住螃蟹飘出来的香味,先夹了一筷子放嘴里。
首先入嘴的是满口酥脆,嚼起来香里面还微带点辣,越嚼越好吃。
他没忍住又夹了第二块,说句夸张的,过年时候都没有今天这么让他食欲大增。
正好曹氏煮的小米饭也出锅了,庞有财就叫二丫赶紧进来吃。
“你们先吃吧,我弄点蒜蓉。”庞元英拍蒜时,蒜末蹦眼睛上了。
直接用手去揉眼睛,她忘了前面还切过辣椒,这给她辣的,眼泪都出来了。
赶紧叫曹氏出来帮忙拍蒜。
曹氏一出来,看见她眼睛流泪吓了一跳,焦急的用手比划着,还给她擦泪。
庞元英下意识躲开了。
曹氏更着急了手比划不够,嘴不自觉的张开了:“啊!啊啊怎……怎……”她越说不出来,越着急。
庞有财在屋里,听到动静赶紧出来:“怎么了?”
庞元英缓过那股辣劲后,才说话:“娘,没事,刚才辣椒进眼睛了。”说着话,还用手去抚的她的后背。
嘴里说着没事,心里想的却是曹氏原来着急了也能发出音这事。
而且她还能听得见,证明她不能说话可能只是嗓子或者心里因素导致的。
好好治疗的话,没准她能恢复呢。
曹氏这边听二丫说是辣的,心里那口气才放下,有曹氏的帮忙,两人做的很快。
庞元英把炒好的蒜蓉撒在洗干净的生蚝上,放锅里去蒸。
如果能放上点粉丝的话其实味道会更好。
粉丝这个东西好弄,用土豆做成淀粉再压成条就成了。
地瓜也可以做,还能把它拿到集市上去卖。
哈哈这么一想自己简直是个赚钱小能手。
照这个速度,不出一年就能在县城里买个大房子。
庞元英沉浸在自己的美梦中,连锅开了都没看见。
还是曹氏看见的,把锅盖掀开的,蒜蓉的味道扑鼻而来。
自从分家后,这顿饭是一家三口吃的最舒心的一次,庞有财吃完还打了一个膈。
曹氏和庞元英两人对视了一眼,都没忍住笑了出来。
倒是庞有财不好意思了:“赶紧收拾家拾。”
他帮着把碗筷拾下去。
趁着曹氏去院子里时候,看了看二丫语气深沉:“你这些菜和谁学的?”
王夫子是个秀才,只会远离庖厨,不可能会教他。
庞元英想着自己以后还会做其他的食物,到时候那些瞒不住人的,特别是她爹这种人精。
与其天天撒谎,不如撒一次大的。
“爹,我前段时间落水被你们捞起后不是昏迷了一段时间么,那个时候,我每天都做梦,梦里面教的都是一些我没见过的食物,醒了之后这些东西就印在脑子里了。”
庞元英说完,就眼神坚毅的盯着她爹。
庞有财听完后眉毛紧蹙,他下意识里觉得这种事扯淡。
可看着二丫眼神坚定,也没有其他小动作,再加上这孩子平时也不是会撒谎的人。
他又有点犹豫了,或许二丫就是真佛显灵了?
想到这,他心脏也跟着砰砰的加快跳动了。
他叮嘱二丫:“这事你谁也不能说,听到没?”
他是信奉神灵的。
庞元英抿了抿嘴,装作不懂的点了点头。
庞有财见二丫点了头,心里才放下一大半。
他起身下地,还要去东家干活。
庞元英送她爹出门。
回院子时,看着正在院子翻地的曹氏,心里叹了口气,她娘是一刻也不闲着啊。
她也不愿意出门,也不和那些左邻右舍打交道。
庞元英猜测她是是害怕别人追问她儿子的事。
在古代这个吃人的制度下,女人不生个儿子是没法立足的。
男人要是没了的话,女人连家产都保不住。
女儿?那是没有继承权的。
在现代庞元英对这种必须要儿子的观念是嗤之以鼻的。
可来到了古代,有些事情是她一个人反抗不了。
明知道那种思想是不对的。
可你一个人怎么与一群人抗衡?
庞元英突然感觉到一股压抑的无力感。
她看着忙碌的曹氏,这几年她是不是也一直活在惶恐不安中?
庞元英第一次对她产生了心疼了感觉。
她去外屋地上拿了一把下小铲子,出去帮曹氏一起干活。
两人干活快,那地翻好了顺便还给四周架上了苞米杆儿,一个小园子就成型了。
庞元英还挺有满足感,到时候在园子里重点辣椒白菜,黄瓜茄子,哦还得有葱。
到时候想吃什么都能自己下手摘了。
庞元英还沉浸在想象中,没注意后面的曹氏脸色霎白。
庞元英只听哐当一声,回头一看,曹氏已经倒在地上了。
庞元英吓得扔下铲子,就跑了过去下心翼翼的垫起曹氏的头。
“娘!”有呼吸,但人是昏迷的。
庞元英只能大声呼喊叫人,幸好旁边邻居在家。
一跑过来看见倒在院子里的曹氏,都吓一跳,大家七手八脚的帮忙把曹氏抬到屋里去。
庞元英手是哆嗦的,但脑子还算清醒,见她娘躺在了炕上。
她叫邻居帮忙看着,她去请郎中。
村里有个赤脚大夫,平时谁头疼脑热的都找他。
庞元英一刻没敢耽误,到了门口就喊:“胡伯伯,我娘晕倒了!您快看看去。”
胡郎中也一听晕倒了,非同小可,赶紧跟着庞元英跑了过去。
两人到的时候,曹氏已经醒了,只是脸色还是白,说话都没有力气。
胡郎中一搭脉,心里咯噔下,这是胎象。
妇人怀胎还晕倒,可不是好事!
他看向庞元英文道:“你爹呢。”
“他在镇上,胡伯伯我娘到底怎么回事,您和我直说就行。”此时两人站在院子里,庞元英小声文道。
“你娘最近可干过什么重活吃过什么凉性食物?她这是滑胎迹象。”
庞元英一听脑子嗡的一下,滑胎?昨天吃了螃蟹!
“胡伯伯,可有药能帮着稳胎?”
胡郎中犹豫了片刻才道:“倒是有安胎的药,只是这药有点贵,配一副药就二十文钱,你娘这怎么也要喝五副。”
这庞老二家里什么情况,村里人都知道。
庞元英也知道,这一百文确实对家里不是个小数目。
庞元英:“胡伯伯,您帮我娘开一副让她先喝着行么,我去筹钱,明天肯定把银钱凑齐。”
胡郎中看着庞元英瘦弱的身体,眼睛泪眼婆娑望着他,他是医者父母心,点点头答应了。
但也只能赊一副。
庞元英知道家里现在家里已经见底了,这村子里唯一能找的人就是郭氏。
庞元英没有犹豫,直接跑去了老房子。
这个点家里人都在,大丫在洗碗,看见二丫进来有点惊讶:“你来干什么?”
庞元英直接问道:“奶在家么?”没等大丫回答,她就奔着前屋去了。
郭氏盘着腿坐在炕上纳鞋垫呢,见二丫进屋,眼睛撩了一下,没吱声。
庞元英也没有寒暄:“奶,我娘刚晕倒了,胡郎中说她是怀了,但她太瘦了,怕肚子里孩子营养跟不上,我想和您借一百文钱,给她买点补药。”
如果说曹氏有危险郭氏一定不会管,但如果为了老庞家的孙子,郭氏该会管吧?
“一百文你咋不去抢啊!谁家媳妇儿不怀个孕,就你娘矫情!我生过这么多孩子,也没吃过补药啊,也没见他们差!”郭氏眼睛一横,就开始骂骂咧咧。
庞元英一直在心里劝自己忍着,先借到钱再说,曹氏那不能等。
在古代没有什么医疗,怀孕的妇人弄不好就一尸两命。
等郭氏骂完了,庞元英才红着眼睛道:“奶,这钱我会还你的,但我娘那不等人,您先帮我把药钱垫上行么。”
“你拿什么还!今天这药就不吃,我看能死人么,那胡半仙他会个屁啊,他就靠卖药赚钱呢,小病也说成大病,都吓唬人!”
郭氏在前院早就听到后院那边热闹了,就是没出去。
她觉得曹氏就是装的,好吵吵的全村都知道她怀崽了。
庞元英知道在郭氏这是借不到钱了,不能在耽误时间了。
她出了正房,看见大丫和她娘正站在窗底下偷听呢。
没想到二丫冷不丁出来了,撞个正着。
老大媳妇尬笑了一声:“二丫来了?刚听后院热热闹闹的,你娘咋的了?”
庞元英现在一点法子没有,只能死马当活马医医。
把刚对郭氏说的话又对老大媳妇说了一遍。
“大娘,我不出一个月就连本带利还上。”庞元英说的诚恳。
可惜老大媳妇才不信,一百文他庞老二都还不上,还连本带利!吹牛逼吧。
他那家里都揭不开锅了。
这钱就是肉包子打狗一去不回,她可不当这冤大头。
但这话不能直白说,她笑道:“二丫,不是大娘不借你。你也知道你大哥马上就要说亲了,聘礼钱都不够呢,大娘手里也没有啊。”
庞元英知道在这钱是借不到了,她没再说话,点点头走了。
也不知道她爹那边能不能筹到钱,这村子里的其他人她也不熟。
这嘴根本没法张,外祖父家?好像是她娘自从嫁了过来之后,就没有和那边走动过。
所以这也是郭氏敢肆无忌惮的踩她娘的原因。
庞元英脑子乱哄哄的回到了院子。
刚一进门就见隔壁王二婶子正在院子里给帮忙熬药。
庞元英见状赶紧走了过去:“二婶我来吧,今天已经够麻烦你了。”
“都左邻右舍住着麻烦啥啊,你进去看看你娘去吧,她现在气色好多了,她刚听到自己怀了时候,那高兴的眼泪都出来了。这么多年她终于熬出来了。”
随后王二婶子从兜里掏出几个铜板子,塞到了庞元英手里:“二婶多了没有,这些你先拿去用,别嫌少。”
她知道二丫刚才肯定去她奶那借了,郭氏那人…..可不咋的。
庞元英看着手里的铜板子,此时那眼泪再也控制不住了。
她转过身去,把脸埋在了腿间,肩膀一阵抖动。
她来到这个世界后,第一个见到就是曹氏,她虽然不能说话。
可她对庞元英的爱是切切实实的,庞元英一想到会失去曹氏,她心就揪着难受。
之前事发的太突然,她把心底那些惶恐给压下了,到此时她再也压不住了。
王二婶子拍着她肩膀:“好孩子别哭,你娘看见该担心了,二小子去镇上叫你爹了,没事你爹回来就好了啊。”
庞元英背着身子,点点头,浓重的鼻音道:“谢谢您二婶。”
庞元英收拾好自己的情绪,又洗了把脸才进屋。
进屋前她扯了下自己脸皮,笑嘻嘻对她娘道:“呀,娘要给我生小弟弟了,娘你以后可不许偏心啊。”
曹氏听完,脸上果然多了笑意。
插入书签