黑糖话梅汆鱼丸

作者:北海倾心
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    第四章杨梅酒烧小排(1)


      “黎姐,快来瞅瞅,咱今天一天的营业额又破纪录,简直不可思议,照这样下去,我觉得用不了多久我估计咱就得开个分店了。”店长小程噼里啪啦的算完了一天的账,兴致高昂的抱着计算机来给她报备。
      黎氢测过眼去瞅了眼上面的数字,数额大的吓人,一天能顶得上过去三天的营业额都不止。
      “黎姐,不过我倒是奇怪了,咱餐厅生意怎么突然这么好了,你在电视上打广告了?而且咱们的每周上新,以前也不见得有多受欢迎。”
      ……还电视上打广告,她怎么不在纽约时代广场上个大屏幕呢……
      “电视广告暂时还消费不起,就是在微博上推广了一下。”话好像可以这么说的。
      小程不混网配圈,自然也不知道里面的道道,但也是明了:“我说呢,现在社交媒体网络这么发达,打个广告也容易,我家那小表妹就是成天抱着手机挂在微博上,哦对,你还是那什么什么大大的,那微博上粉丝那么多……”
      小程分析的头头是道,店里最后一桌客人,也就是那两个小姑娘吃完离开了,服务员过去收拾桌子,黎氢看了眼时间,快九点二十了,餐厅九点半关门,她正准备再去厨房里看看,门口推门进来一个男人。

      站在走廊里,她测过眼去打量了一眼,身材挺高挑的男人,目测超过一八五,穿着件深灰色连帽休闲羽绒服,从她的方向看过去,也只能稍稍看见他一半的侧脸。
      他走到柜台前,低声礼貌的对着小程问了句:“还营业吗?”
      这是又来了一个吃饭的?

      小程抱着计算机,抬头看到进来的人愣了下,低头看了眼手机,而后笑眯眯的说:“先生您好,还没到点关门,我们餐厅厨师还没走呢。”说着往黎氢那边瞅了眼。
      她耸耸肩,有些咬牙切齿的,店里的主厨早就回去了,这么见色忘义的店长,她是不是该炒了?然后正好看见柜台前的那个男人视线一并顺着看向她。

      她这一看过去,视线正好跟他碰上,看见他的样子,有点愣住,不算年轻了,看起来应该有三十岁出头的年纪,偏偏一双眼睛看起来就跟电视里的那些花美男小鲜肉似的,脖子上围了圈儿针织的深灰色围巾,显得熨帖而清朗。
      标准的丹凤眼,很少在周围的人里面看到这样的一双眼。

      他收回视线,随便在靠门边的地方找了张单人桌坐下,小程立马特狗腿的抱着菜单凑上去了。
      黎氢忍不住抽了抽嘴角,无奈之下只能先去厨房开火热着锅,伺候今天这最后一位客人。
      不多会儿,小程拿着菜单去了厨房。
      点的菜不多,只有两个,一个黑糖话梅汆鱼丸,还有一个黄瓜炒木耳。
      幸好都不麻烦,很快就能做好。

      “黎姐,看见没,外面那位帅哥啊,刚才他就那么站在我眼前跟我说话,我突然就觉得自己傻眼了似的。”小程看着她炒菜跟她闲聊。
      “我记得你前两天不是迷那些什么韩国小鲜肉男团类型的吗?”锅里起了热油,她吩咐:“别光在那儿站着,洗两根黄瓜去。”
      小程去冰箱里翻黄瓜,声音飘远了又飘回来:“我觉得看人这事吧,就跟吃菜似的,总不能老是围着小鲜肉转悠,我突然发现其实岁月也有其独特的魅力,再说,外面那位人家又不老,人家那叫做成熟,而且我觉得他说话声音特好听,他点菜的时候我听着就跟那电视上美食节目似的……对了,你们那什么大大的不就听声音的?”

      听着她说,手下切葱花的动作停了停,想当然的就想起自己本命亦非台,那种一听必中的声音,听一次就难忘。

      黎氢在小程喋喋不休中做好了两道菜,端上了桌,收拾好厨房出去的时候那人正低着头专心的吃饭,慢条斯理的,看起来都优雅。
      期间小程殷勤的过去给他倒了两次水,他都有礼貌地道谢,然后……继续吃自己的饭,很快面前的一碗一盘都见了底。

      看了看手机,九点四十多了,店里除了她和小程还有一个服务生,其余的人都下班回家了,开餐厅就是这点不怎么好,晚上关门都没个点儿。
      去了趟厕所回来,服务生在原先那人坐的桌前收碗碟。
      “那人呢,吃完了?”
      小程把收好的钱放进计算机抽屉里:“吃完走了。”上了锁,对她说:“对了,那人结账的时候还说了句。”
      “说了句什么?”
      她咳了声,抻了抻脖子,一本正经的有样学样:“鱼丸入水汆的时间过长,口感太老。”
      ……
      黎氢哑然失语,她不就是出锅前拿手机发了条微信而已,就耽误了十几秒钟,这都能尝出来,这人到底是什么舌头?
      ……

      电视里在播一档美食记录节目,最普通的家常菜,丝瓜鸡蛋汤,丝瓜是现从菜园里摘的,经过后期剪辑过的精致画面,丝瓜周身上面的每一条纹理都显得清晰入眼,挂着晶莹的晨露。

      “热锅起油,下葱花爆香,丝瓜切拨片入锅,翻炒,加少许盐,炒至丝瓜变软,倒入清水,水量没过丝瓜为宜,开锅后倒入蛤蜊肉,小火煨煮十分钟倒入打散的鸡蛋,用汤勺在锅内打圈儿式轻推几下,鸡蛋滑散,起锅时滴入少许香油增香……”

      比画面显得更为精致的是背景配音,充满艺术感的解说,低沉磁性的男音,不急不躁的说着每一种调味料,每一处停顿都显得恰到好处,给人特地留出想象的余地,就好像看着那道菜一点点变得成熟,仿佛鼻间就能闻到那种香气四溢。
      听着里面传出来的一句一句解说,总觉得原本平淡无奇的一碗家常蛋汤好像真真实实的摆在了你的面前,让你迫不及待的想上去喝上一口尝尝鲜。

      黎氢窝在沙发上,看着电视,不知不觉啃完了一整个豆沙面包,还是觉得不解馋,看这种美食节目简直就是种折磨,再加上一直有道声音在你耳边循循善诱,尤其还是在没吃晚饭的情况下。
      好在老妈在厨房里做好了饭,出来叫她吃饭的时候看了眼电视:“怎么又在看这个,我记得这一期你不是在网上看了好几遍了,不过要说里面说话那人声音还挺好听的。”
      听着自家老妈的话,黎氢颇为自得的哼了声:“那是,解说的可是我本命,能不好听吗?”
      “什么你本命,我听着就跟中央科教台播的那个什么来着,哦对了,探索自然里的那个配音似的。”
      黎氢低头扒拉了一口饭,差点没被老妈这话给噎着,什么探索自然,她家本命声音可没那么沧桑,人家是性感,性感……
      夹了口菜吃进嘴里,咽下去才说:“妈你这黄瓜炒老了,吃起来不脆生。”
      老妈瞅了她一眼:“我懂还是你懂,在家吃饭又不是出去表演,就你这挑剔的性子,以后想找个什么样的老公能伺候得了你。”
      这话章小南好像也说过……吃了一大口米饭,她含糊不清的开口:“大不了我自己做饭自己吃呗。”
      自食其力,自力更生,俺又不指望男人……
      吃得差不多了,才想起来正事,问老妈:“你最近有没有什么比较有创意的菜?”她突然想起来今天还得上YY直播做一道菜,可是都没准备好做什么。
      她老妈一听就了然了,放下筷子,满是慈爱的看着她,笑呵呵的说:“怎么样,上次我教你那道菜不错是不是?”
      她诚恳的点点头,何止是不错,都给她餐厅带来了不菲的收益……
      “那行,我正好前天突来灵感,自创了一道新菜品。”
      看着老妈那冲着自己笑的贼兮兮的小眼神儿,她突然有点后悔自己一时抱着侥幸的心理跟她开口了……
      然后,果不其然的,老妈说了一道菜名:“榴莲酱粉蒸肉。”
      她一听这奇葩的菜名愣了好一会儿,然后撂下筷子落荒而逃,顺便丢下一句:“算了老妈,就当我没问,您自个儿慢慢琢磨着啊……”

      回卧室,开了电脑上YY的时候还在想,榴莲酱……粉蒸肉……那得是多么销魂的搭配……
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