爱我，敢不敢

　　“莫小姐，你有十分钟的准备时间。现在请随我们去往后厨。”考官说完就引着莫蕊往后厨走去。
　　到了后厨，莫蕊先去了食材区，挑选了自己待会做酸菜鱼所需的全部食材。莫蕊挑了一条草鱼，酸菜、大葱，生姜、小葱、香菜、干红椒、青椒、面粉、大蒜、芝麻、豆瓣酱等。莫蕊先将鱼洗干净之后（已经被事先处理过了），用盐腌制，然后放在一个瓷盘中。随后拿过一个圆形小盆，放入少许面粉之后，有加了一些水，搅拌成糊状，然后将腌制后的草鱼放入盆中裹上一层面糊。之后便是切一些配菜，等一切准备工作完成之后，莫蕊便走到料理台前，开火了。
　　这道酸菜鱼与一般意义上的酸菜鱼做法有所不同，在酸菜鱼的基础上加入了一种传统土鱼的料理方法。俗话说，一切之复杂事物莫不归于简单。
　　打开火，先把锅清洗干净后等待其烧热，然后将酸菜放入锅中中火炒两分钟，盛在一个盘子里。接下来将锅清洗干净，加入与锅子大约四分之一高度的油，等待油烧热，之后，将鱼放入锅中进行油炸（这样的话鱼不会粘锅），炸到皮酥脆的程度，就可以加水了。（一次性将水加够，切记不能重复加水）千煮豆腐万煮鱼，所以要多加点水煮。再把酸菜倒入锅中和鱼一起煮，加进葱段，洋葱丝、姜片、整块的大蒜、干红椒、八角、胡椒、少量的盐（腌制的时候已经放盐了）、酱油、豆瓣酱、鸡精等作料，盖上锅子煮就可以啦。也可以将刚刚裹鱼的面糊一起倒入锅中煮，这样的话煮出来的汤会更浓香。大约煮半个小时就可以了。将鱼出锅的时候再撒上一些葱花、青椒块和几根香菜，一道传统与美味兼具的酸菜鱼就大功告成了。
　　把酸菜鱼出锅之后，莫蕊低头看了看表，快到11点半了，在心十一点四十下课，估计是赶不及回去给在心做饭了，但也要去学校接在心在外面吃，然后让在心回去睡个午觉。
　　“可以了，你们需要尝一下吗？”莫蕊将鱼端到各位考官的面前。
　　“当然。”
　　“不好意思，我可能要先走了。我需要去一中接我的女儿。”
　　“可以，请回去等消息吧，两天内你将接到通知。”
　　莫蕊走出云苏大酒店之后，估计自己这次是没戏了，厨艺方面的表现先不说，她自己回答考官的问题会不会太直白了，而且最后刚做好鱼就离开了。算了，反正也是抱着试试看的心态。况且她要是真的被录用了，谁来照顾在心，给在心做饭吃啊？
　　莫蕊刚走，这些考官就迫不及待的拿起筷子品尝了起来，他们在鱼还没出锅的时候早就被这个香味吸引了。
　　“恩，不错。”
　　“味道挺独特的。”
　　“是挺正的。”
　　“好，同学们，现在下课。”
　　“老师再见。”
　　“在心，终于放学了，再也不用忍受‘老巫婆’的荼毒了，偶也。”
　　班主任刚走出教室，柳佳音一边吐槽班主任，一边兴高采烈的收拾书包准备回家。也怪她们倒霉，最后一节课是班主任的课，别的班早就下课了，朱翠花同志还仿若钢铁战士般霸占着讲台，迟迟不走。在下课铃已经打响的第10分钟，朱翠花同志终于大手一挥，“下课”，只见同学们终于逃离了这可怕的深渊，含泪看向远方。好吧，我夸张了。
　　“在心，你怎么收拾的那么慢？”
　　“佳音，要不你先走吧，我还要去一下厕所。”
　　“那好吧，你早点回去啊。”
　　“拜拜。”
　　“拜拜。”
　　在心一上午都没有去厕所，着实憋坏了。从厕所出来之后，好死不死的又遇上了宋宇豪，冤家路窄这个词在他们的身上得到了完美的诠释。不过在心真的是不想再搭理这种人了，于是低头就走。
　　“在心，你怎么到现在才出来？”都下课那么久了，还不见在心出来，莫蕊有些着急了，早上明明看着在心进学校的。
　　“妈妈，对不起嘛，老师拖堂了。”
　　在心以为妈妈只送她就好了，没想到还过来接她。哎，真是太辛苦了。
　　莫蕊带着在心去了在心学校的渝和记面庄，在心点了一份雪菜肉丝面，莫蕊点了一份红油抄手。
　　吃完面之后，母女俩就乘公车回去租住地了。
　　在心需要睡个午觉，而她需要好好思考，再准备简历去其他的地方面试。
　　在心刚睡下没多久，莫蕊的手机便响了起来，莫蕊拿起来一看，是个陌生的号码。怕吵到在心，莫蕊便出去接了。
　　原来是云苏大酒店的负责人打过来的，莫蕊已经被录用了，通知莫蕊尽快的过去上班。月薪五千，“五险一金”。这对莫蕊来说真的是个不小的诱惑。租房子再加上购置一系列的生活用品，她的卡里真的所剩无几了。急需一份工作来养活她自己和在心。但是考虑到在心.......
　　她又打了个电话过去，婉拒了云苏的工作。云苏的负责人估计也有些生气了，以为莫蕊在拿乔。莫蕊便将自己的情况向匀速的负责人说了一下。结果云苏提供员工宿舍，并说她也可以将女儿带过去，在不影响到工作的前提下。在心那么乖，怎么会打扰打扰到她的工作呢？莫蕊心动了。
　　思考了一中午，莫蕊决定去云苏工作，工资高，又可以带着在心，而且离在心的学校也近，于是给云苏的负责人回了电话，两天后去报到。
　　下午送在心上学的时候，莫蕊跟在心说了这件事，在心也没有反对。只不过又要再搬一次家，有点烦。倒不是对七巷有什么感情，毕竟也只搬过来两天，只是搬家的过程比较烦人。这次又多了许多东西，干脆请搬家公司好了。
　　决定了之后，莫蕊就在家收拾东西，打包。毕竟刚搬来，东西也不多，一下午的时间就搞定了。
　　接下来莫蕊就联系了房东，商讨退租的事情。房东自然是不高兴的。可以理解，搁谁谁都不高兴，以为你在耍人家。房东朱大姐虽是不高兴，却也是退了两千八百块钱给莫蕊，这反而让莫蕊有些不好意思了，她本以为房东最少也得扣下一个月的房租，毕竟是她无理嘛。结果，朱大姐着实是个实在人。她跟朱大姐说好明天搬，再住今晚一晚。

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