餐爱

　　快要下班了，各个区域做完最后的工作，聚到客服台旁边开下班会议。
　　“不错，我刚刚检查了一遍，都很标准。”
　　“那当然了。”异口同声的声音传来。下班真是个神圣且治愈系的强大技能，让这些人一下子充满了精神，报告工作也很积极。
　　“嗯，不错。”方南乐了乐，又严肃道，“布置一个任务。”
　　方南挺直着身子，双手搓了搓，“最近有点想法，要做一个关于酒塞的创意制品，之后各部门都积极收集一下，尤其是包间这边，经常会点葡萄酒。我说的酒塞，是木塞子哦，红酒塞。”
　　“好的。”又是整齐的声音，挑不出意思瑕疵。
　　“起塞子的时候注意点，尽量减少损坏程度。”
　　“好。”
　　“嗯，多多收集哈。没事了，下班散会。”
　　“好。”
　　“拜。”
　　“拜，南哥。”
　　“再见，方主管。”
　　打了招呼人群呼啦啦地就散开了，还有些女服务员走到他身前说一声才可以，然后就赶紧跑到更衣室去换衣服回宿舍了。
　　嗯，这个班吩咐过了，明天另一个班也吩咐一下。方南笑了笑，悠闲地坐上了电梯。

　　明天有一场婚礼，今天晚上婚礼现场就要布置完整，方南负责筹备结婚现场，所以客人散桌之后一直在忙碌。
　　整个婚礼现场差不多要占用整个前厅的面积，前厅里面的四人方桌要全部换掉，改成十人的大转盘圆桌，软包椅子数量不够，还需要从仓库取出。整个前厅的卫生要干净整洁，还需要布置婚礼的现场。
　　这个班上的员工都留了下来，方南值班。服务业是个比较劳累的行业，餐厅有宴会之类的要常常加班，员工们都很辛苦。方南看在眼里，就时常和孙经理和秦总经理汇报一下，以期增长员工们的奖金，而可以随着他们的辛苦给予他们慰藉。餐厅里的员工大部分是外地的，来北京打工，基本不会有北京人在这个餐厅打工。方南也是外地人，当年也是自己一个人混迹北京，知道这些孩子门的辛苦和孤独。所以方南做了主管有了权力之后就比较关心员工们的福利待遇，提升奖金只是其中的一项。
　　吩咐几个男员工去滚桌子和搬转盘，女员工准备餐具骨碟餐巾纸之类的。
　　滚桌子是因为需要用的都是大圆桌子，折叠类型的，桌面是实木的，桌腿是铁质的。体积大，分量重，搬动的话不现实，体积太大也是在餐厅通道里施展不开，所以就有了搬运桌子的方法，名为滚桌子。
　　就是整张桌子立起来，滚着向前，因为桌子的直径太宽，手扶不过来，所以需要一定的技术，一只手撑在桌子中心维持平衡，一只手在桌腿上面推动，桌子便利索地向前打滚，效率很快，方南的技术也是很好地，不过现在他还有别的事情要做。
　　婚礼需要走红毯，因为经常承接婚宴，所以餐厅备用着很多条红毯，长度几十米，上百米，卷成一捆捆的，十分重。方南跳了几个体格壮点的，带领他们和自己一块去仓库搬红毯。
　　“放在这个位置，对对对。”
　　“你们两个，把它推开，沿着直线，不可以弯。”红毯已搬运到前厅，方南指挥着放到合适的位置。
　　“将这个花束拱门放在这里，前面再放一个，拉开距离。”方南拿喷壶给花束喷水，保证明天的鲜亮。
　　将舞台，红毯，花灯，花束，音响等整理好已经很晚了，方南打了个哈欠吩咐散会，明天上上个晚班，补个好觉。
　　“南哥再见。”
　　“方主管，再见。”
　　男员工女员工怎么称呼他的都有，都乐呵呵地和他打了个招呼，然后去更衣室换衣服回家。
　　方南一一回应，笑容挂在脸上。员工们大都是二十上下的男孩女孩，自己或者和朋友来到这儿打工，有老员工，有新员工。他们尊敬自己，自己同样会好好对待他们。今天晚上忙了这么长时间都出汗了，回宿舍要好好洗一个澡，睡个懒觉。

　　随着叮铃铃的电话响，方南睡懒觉的心愿落空了。
　　早上七点多今天结婚新郎的姐姐就打电话过来，询问婚礼现场的状况，然后强烈要求他可以早点到，还有菜品之类的问题抓紧解决。本来另一名主管杨利万在就可以了，但是新郎的姐姐不太放心。毕竟是自己弟弟的婚礼，两个负责人都在，一定要保证万无一失。
　　方南睡也睡不着了，索性就起床洗脸刷牙，去公司还可以赶上早餐。
　　员工餐厅在国贸大厦的地下一层，作为一个餐厅来说，员工们的伙食肯定是非常不错的。有油饼，花卷，鸡蛋，咸菜，小米粥，紫米粥，鸡蛋汤，虽然简单，但还是很丰盛，味道很不错，方南赶早吃早餐就说明了这一点。
　　“利万，菜品的话我已经报到后厨了，后厨已经今早准备了。”方南喝着紫米粥，吃两口小咸菜，慢吞吞的说着。
　　“嗯，你来了就你负责呗，我准备接待和现场之类的事情。”杨利万将餐碟里的最后一块小油饼放进嘴里，眼睛盯上了方南的餐碟。小油饼就是好吃，打饭的地方也没有了，把方南的吃掉。
　　“喂喂，别动我的。”方南一脸无奈，筷子却是招架不住。
　　“我还没吃饱，你小子怎么没有点同情心。”
　　“我同情谁也不同情你。”
　　“那就没办法了。”
　　杨利万是和方南同级的主管，年龄比方男大几岁，两个人相处的还算是不错。方南为人和善，做事有分寸，杨利万则是比较豪爽热心，长得五大三粗，却是粗中有细，自有一番派头。

　　前厅灯火明亮辉煌，却又有一丝朦胧在其中，整个大厅人满满的，十分嘈杂。传菜员站在上菜的桌子旁，服务员将一盘盘精致的菜品上桌。桌子上面除了菜品，还有红酒、白酒、香烟、干果，十分丰盛。凉菜已经上齐，热菜也已经上了一部分。
　　方南从传菜部来到前厅，菜品已经该催的催，该上的上，没什么问题了。前厅的状况一切良好，看着服务员有条不絮的进行着服务，他不禁满意的点了点头。
　　“方主管，这是红包，谢谢您了。”新郎的姐姐是一个三十多岁的女性，体态偏胖，手里拿着包给他的红包，为了自己弟弟的婚事，他尽职尽责地帮助了很多，十分感谢他。
　　“应该的，陈姐，份内的事情。”方南挥挥手，脸上带着感动的笑容，还给自己红包，自己做的也是工作的事情呀，“不用了，陈姐。”
　　“让你拿着就拿着。”陈姐将红包塞进方南手里，笑着拍了拍他的腰部，“还有糖呢，最好的，一会儿拿给你。”
　　“谢谢陈姐。”方南笑了笑，没有再拒绝。这是辛苦钱，给他就收着吧。
　　司仪咱在大厅前端的舞台上，拿着麦克风，穿着小礼服站得直直的：“尊敬的各位来宾，尊敬的各位亲朋好友，大家中午好！在这天地之和的喜庆之日，我们相约在着中古结合精致典雅的雅味居士餐厅，欢聚在这鲜花簇拥、喜庆浓郁的宴会大厅，共同为陈有正先生和韩霜小姐举行新婚礼宴。”
　　“现在，我荣幸地向大家宣布：陈有正先生和韩霜小姐的结婚礼宴现在开始，有请今天的王子和公主，我们的新郎新娘入场。
　　菜品已经上的差不多了，正戏也需要演奏了。
　　台下瞬间一片掌声，好不热闹。新娘已经从新娘房走了出来，梳妆完毕，进行着准备。
　　这对新人手牵手，男的帅气，女的漂亮，真是郎才女貌。
　　两个人手牵手走上红毯，灯光闪烁，穿过一片片花束编成的拱门，在众人的掌声中踏上舞台。
　　“我们的新郎陈有正，你是否愿意娶你身边的新娘韩霜，无论今后疾病健康、贫穷富有、环境的改变，您都会用自己的一生一世去钟爱他、关爱她呢？”司仪收起脸上的笑容，一脸的神圣。
　　方南在台下颇有兴趣的看着，自己结婚的时候也是要回答的，这一天是什么时候呢，他默默地想着。
　　“我愿意。”
　　“我们的新娘韩霜，你是否愿意娶你身边的新娘韩霜，无论今后疾病健康、贫穷富有、环境的改变，您都会用自己的一生一世去钟爱他、关爱她呢？”
　　“我愿意。”

　　方南没有听到台上的新娘的愿意不愿意，苏文清不知道什么时候站在了他的身边，靠近着他，轻轻地呢喃着，“我愿意，我愿意。”
　　“文清，想结婚了。”方南抿了抿嘴唇，转头看向她。
　　“是的，看到他们结婚心里面有祝福也有羡慕。“苏文清轻轻地说着，又转头盯着方南的眼睛，漆黑如墨的眼眸里面映照着她，“方南哥，你喜欢我吗？”
　　方南又抿了抿嘴唇，微微颌首，没有去看苏文清火热的眼神，“文清，肯定喜欢了，你是我的好妹妹呀。”

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