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酱酥鱼
看着在地上翻滚几圈停下的食盒，禾南舟楞在原地。
扁着嘴，更大声哭了出来。
“呜、哇哇哇哇——！”
彭氏闻声赶来，自禾穗手底下拉开儿子，慌着给他抹泪，紧紧抱住查看。
“怎的了这是？南舟不哭，不哭。”
“禾穗你做什么！！”
正歇摊回来的禾南歌伴着母亲进来，瞧见这一幕，咋呼叫道。
这几日碰了一鼻子灰，不顶着“禾记”的招子，她做那些吃食压根无人问津。
一回来就听母亲说禾穗生意如何如何好，本就抑了满肚子气。
此刻有空发作，直朝禾穗宣泄而去。
禾穗拍拍袖子，走去将被踹开的食盒捡起来，低头查看里头是否完好。
闻声望去，漆黑眸底满是不耐。
“你眼睛长了做什么用的？”
“你！你把南舟都吓成什么样了！”禾南歌气得还要上前理论，被彭氏拽住。
禾穗同她们并不亲近，如今相处下来，更知晓禾穗不是睚眦必报、小肚鸡肠的人，否则也不会收留她们。
“娘！”
禾穗懒得多说什么，也还好东西结实，未曾损坏，试过布罩后便同徐师傅的徒弟交付了最后的定金。
彭氏已然哄好了儿子，从他磕磕巴巴的话里知晓了缘由，禾南歌偃旗息鼓颇有些尴尬，眼看禾穗压根不再往这看一眼，转身向前头铺里去。彭青枝还是开口了，“多谢……”
“多谢你，穗娘。”
禾穗脚步顿了一瞬，风轻巧牵起裙角，迈进屋里。
门口树影下站着高大身影。任洵将这些看在眼中，注意到禾穗跨门进去时，多停驻了一会儿的右脚，眸光暗下几分……
寻常两餐，但每日开铺子忙，为储存体力禾穗还是见缝插针会自己塞点东西吃。
转瞬将方才的事抛诸脑后，禾穗摸出自留的饭团，一边儿揭开油纸往嘴里塞，一边儿去看鱼。
昨日给铺子里做卤鹌鹑备用，炸的过程中也炸了部分鱼。
今日将其余的也炸一遍再和昨日的一起简单复炸，就可以加酱料炖煮了。
本地吃鱼还是多为腌制后再吃，或者煮烂透了做鱼羹。想到卤鹌鹑的成功，禾穗揣打算做道酱酥鱼。
前世她在比赛上就是凭着这道菜，从海选中脱颖而出进入正式选拔的。从食材到味道，她都有把握。
揭开盖来，这盆是处理好的生鱼，已经挂好了一层薄粉。
扁而腹圆的鲤鱼一条条躺在里头，背鳍长，鳞和两侧鱼须皆去干净了。
也得亏如今皇帝不姓“李”，否则一个同音的"禁鲤"制度下来，她又要琢磨寻别的食材代替了。
其实除了占了个姓的优势，鲤鱼骨刺多，腥味重一般去不好腥的人家买的少，因此鲤鱼价格还算实惠。
此前寻鱼贩买鲤鱼，成筐买还能再便宜些，均下来新鲜鲤鱼一条约莫三文。
不过老话说得好一个驴一个栓法，就这样刺多且腥的鲤鱼，最适合做酱酥鱼。经过长时间炖煮，真真是骨头都酥烂，做味重些的酱香口味最合适不过。
如此想着，禾穗支好油锅，撸起袖子就干。
刚弯腰，手上骤然一轻。一只大手接替，将东西抬起。
“我来。”
禾穗和男人对视，松开手，有些好笑，“这才多少，比装饭团的米桶轻多了。”
任洵接过竹筴，侧首看她。
忍了又忍还是问道，“疼不疼？”
禾穗笑容顿住，便听得男人接着开口，“要是我没看见，你是不是又要忍一天？”
她从来不说，但遇到事第一反应却是顾旁人，不顾自己。
油锅里开始冒泡，细密的泡腾升起来，围着锅边发出窣窣细响，再回归平静。
禾穗仰起头，双手撑在身后，不甚在意，“还好就是抵了一下。”
“不想在他们那耽误正事。”
她目光落在锅上，看男人接走了她的活，顺嘴指挥着，“油开了，下鱼。”
“最好的酱酥鱼要鱼骨酥脆，鱼形漂亮，肉却不散，才会酥嫩可口。”
任洵依言将鱼整个整个下进去，瞬间噼里啪啦的响声在锅里炸开，油点子欢快地蹦老高。
“盖盖，门阀关小些，中火。”
“炸一会儿定型……转大火，起酥皮，得炸得黄金亮色，才骨酥肉嫩。”
趁这个空档禾穗去取从徐师傅那一道买来的竹帘子，任洵眸光追过去，正要抬脚过来被禾穗开口定在原地。
“注意翻面，动作轻点别把鱼肉拨烂了。”
任洵就按照这么个步骤在锅前将鱼都炸了个遍，出锅的鱼色泽金黄，表皮有层轻薄的酥香壳衣。
竹帘子就是这时候用的，以免后续长时间炖煮直接炖烂糊了。
禾穗打开一面规整的圆竹帘示意任洵将鱼放上来，两侧一合，包饺子似的将鱼夹在里头，两头重叠处抽来根竹签那么一别，正好包上鱼不散。
包好的炸鱼直接放在大釜里，“这样头尾交叉了放，鱼肚子向下。”
这釜还是此前为卤鹌鹑置办的，现在也还用得上。
禾穗一干起活来就不带停的，任洵的妥协是就近拖来高椅让她坐着包鱼。
一个深釜约莫放十五条鱼，方置了一半杨大姐也来了。
眼神在两人间打量。
此前在家里帮忙，她见过任洵，此前这任郎君替了她洗衣服的活，后来禾娘子开铺子，倒是来的不勤，现在怎的忽然又来抢活？
再一琢磨，见他紧张禾穗的很，一向忙来忙去不带停的禾娘子被盯着坐在椅上，方要挪动又被人一眼凝回去。
“禾娘子怎的了？身子不爽利？”
她纳罕，刚张嘴就见寻常与人话不过几句的任郎君紧跟着开口。
“你那只脚，再不看看晚上怕是更严重。”
“伤着了？这可不行！”杨大姐一惊，也跟着十分不赞同，“今日有的忙呢，这伤可不能拖。”
“这些我弄得过来，你们快去，去上药了歇歇！”
她连连赶人，两人便净了手往正房去。
禾穗翘着脚踩在凳上，褪了鞋袜。
嘴上还在挣扎，“真不碍事。”
任洵依着她放药膏的位置，将东西取来，抬起禾穗的脚，坐在圆凳上。
膝上托着的右脚指根，底下的一侧都有些红肿，在本就白的肤色衬托下看着有几分严重。
他轻柔地将药膏一点点敷上去，按着几个地方问她疼不疼。
“不疼。”禾穗翘着脚，看男人专注得好像手下是什么贵重之物一般，值得这样全神贯注的对待。
食盒不重，但临时一脚猛然发力，里头结实的内层也不是吃素的。
“没有伤到骨头，应该是撞伤的。”任洵偏着头，按着禾穗脚面的地方，尽量放轻，不剐蹭到这片被包裹着鲜少见光的肤腠。
伤的是侧面又要接触地和鞋子，受伤的情况下走动间相互摩擦更肿了，才会看着红了一大片。
“我就说还好……”
与任洵凉凉目光相接的瞬间，禾穗静音了。
药膏有些冰凉，但他的手是温热的，慢慢点上药将药力揉进去。
窗棂拦不住的光大喇喇倾泻而入，分割的光线涌进屋内，将垂首的男子笼罩在浮金之中。他眉宇微蹙，专心致志帮她上药缓解伤痛，呼吸有一下没一下抚上来。
禾穗有些发痒地勾了下脚，撤开些。
任洵忽然抬头，“怎么了？”
翘起地脚绷了绷，禾穗咳嗽两声，“你离得太近了……”
“？”
他默了一瞬，将她拉回来，实话实话，“我只闻得到药味。”
禾穗：“……”
她洗澡洗的勤，衣物鞋袜换得也勤，倒不是不好意思这个。
“你呼吸太烫了。”禾穗转移话题，趁机将袜套上。
“之前给我上药的时候，可没这么久。”
刚穿来时摔了头，任洵来家中帮她看伤，那时两个人靠的很近，却没有像现在这般。
他身上的味道像是被放大了数倍，空气中都浮着沉甸甸的清冽草药香。
禾穗不等他回答就穿好了鞋要起身，任洵亦跟着站起来。
“是你的感觉变了。”
男人身形伟岸挺拔，笼下阴影，两人之间距离再度缩近，十分逼仄，墨色深衣领口下，抑着的心跳随着呼吸起伏。
终是他先撤开脚步。
“先等等，别穿这个。”
……
再度看到脚上的草鞋，禾穗都差点恍惚了。
再看男人的手，“还真是你新编的……”
这次草鞋里面垫了几层软棉布，上面也升级了比较包脚，禾穗踩着一只宽松轻便也不磨脚的鞋。
抬眼见天色澄明，金光烁烁，连往外走。
时辰不等人，赶紧炖鱼！
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不出意外还有一更
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