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第 4 章
鲈鱼实在是太过鲜美,一人一宠吃的头也不抬。
美味的午餐结束之后,月塔将餐桌收拾好。
农场的位置很好,在夏天也不觉得炎热,森林里传来鸟叫声。
吃饱喝足后在这种令人享受的环境中实在是太安逸了,月塔搬出摇椅放在树下,风吹过时候带起来的哗哗树叶声是最好的白噪音。
月塔闭上眼睛,慢慢地睡着了。
满满扑跳了一会蝴蝶,消耗了一点过剩的精力,也趴在了月塔脚下闭上了眼睛。
-
打理一座农场需要付出很多的精力……还有体力。
月塔从仓库找出了手套和锄头。
她没有种田的经验,只在母亲健在的时候一起种过花。
但种植都是一脉相承的,月塔觉得流程应该大差不大。
农场已经荒废了两个季度,野草已经将这里占领,零星的有几株植物开着几朵花。
月塔干劲满满,她打算今天下午尽可能地处理这些占领了她的地盘的野草。
将草帽戴上,再带好手套拿上锄头,她先划定了一个区域,准备从这里开始农场种植计划。
农场土地松软,因为天气的原因,泥土表面很干燥,但是将野草拔出来的时候,可以看到里面是肥沃湿润的泥土。
有些植物轻轻一带就能连根拔除,而有一些根系粗壮扎实,牢牢地缠住土地,并不能完全的清楚根系,这个时候,月塔就会拿出那把锄头耐心细致地将根锄出来。
这个锄头其实有些太长太大,月塔用起来并不顺手。
别扭地挥动锄头的时候,月塔情不自禁地想象着自己的姨祖母身形是如何的高大健壮。
能单独猎到一只大黑熊,多么厉害!
月塔又羡慕又骄傲。
她也想像她的姨祖母一样强大,拿着弓箭和猎枪到森林去探险,除去作恶山林的虎豹,还有邪恶的大灰狼。
满满学着月塔锄地的动作,用爪子刨着泥土为主人分忧。
月塔看到吭哧吭哧干活的满满,把锄头一扔,哈哈笑着把满满抱起来:“到时候满满就是兰尼岛最厉害的猎犬!”
满满咧开嘴,尾巴晃出了风。
幻想之余,月塔也把重新订做农具提上了日程。
成为一个合格的农民的第一步,就是要有一套合适的农具。
一下午的劳作让月塔手上的动作渐渐熟练,但即使如此,对比起整个农场,成果依旧不是特别可观。
但她对此很满意,毕竟对于一个新手农夫来说,能够坚持下第一步,就已经很棒了。
太阳渐渐要下山了,水壶里的水已经喝完,重复了一个下午的体力劳动,月塔再怎么精力昂扬,也渐渐觉得疲惫。
她决定今天到此为止。
满满早就在农场里到处撒欢,玩累了就趴着睡,已经睡了一个下午,此时精力满满,叼着月塔空水壶跟在月塔身后,一起往小屋走。
今天上午买的新鲜鸡肉在这个季节不宜久放。
光线渐渐暗下来,月塔将案板挪到窗户旁边的餐桌上,先将鸡肉切成条,再切成一小块一小块。
刚冲洗过的陶瓷碗壁挂着一点水珠,很快便没入放进来的鸡肉块中。
月塔倒入了一些盐,再加入了一些干牛至叶、黑胡椒和甜椒粉。红的黑的白的粉末盖在鸡肉表面,散发出调料独特的味道。
将肉块和调料抓拌均匀,就可以搁置到旁边腌制一会,开始准备配菜。
拿出洋葱、甜椒和番茄切成细丁,准备好这些之后就开始炒。
太阳已经下山,室内开始昏暗起来,温度也渐渐降低。
月塔把灯点燃,放在灯罩里,厨房便摇曳着烛火的光影。
小火炉生好了火,橙色的火光在炉膛前跳跃,上面的小铁锅已经发出滋滋的热油声。
满满趴在火前,半闭着眼,似乎被火光照的有些困倦。
月塔将腌制的鸡肉倒入锅中,嗞拉一声,随着锅铲的翻炒,肉香就已经飘出来了。
小狗鼻子耸动了几下,脑子还没反应过来,尾巴已经摇起来了。
鸡肉被炒到变色,这个时候就可以把切好的蔬菜细丁倒进去。
洋葱和甜椒的加入让香味更加丰富,再加入一些盐,这会让食物更加入味。
香味渐渐充满厨房,月塔却觉得少了什么。
余光瞥到一边放好的蔬菜,她这才一拍脑门,连忙匆匆切了一个番茄,将蕃茄丁加了进去:“我觉得加点番茄应该会更好吃!”
将这些馅料炒熟,月塔盛出后取出一点尝了一下。
她咂巴咂巴嘴:“酸味有一点点明显,番茄应该去瓤的……不过问题不大!”
也很好吃!
把上午买的玉米薄饼拿出来摊到锅中煎烤,在玉米饼一半的区域铺上足足的芝士,再盖上炒制好的馅料,馅料上再铺一层芝士,覆盖上另一半的饼皮。
月塔把干柴撤出来一些,炉腔里的火满满变小,直到变成合适烘烤的火候。
上下两层的芝士慢慢融化,透过馅料的缝隙融合牵连在一起,这个时候就可以把饼翻面,将另一面朝下烘烤,直到变脆。
大功告成!
炒制的馅料足够做成两个扎实的美味芝士鸡肉饼,一刀切下去,薄饼发出细微的脆响,刀锋划过绵软的馅料,将饼分成完美的三角状。
月塔细心的将属于满满的那一份切的更小。
此时已经是晚上,但是窗外并不是全然的黑暗,皎洁的月光从窗口斜射进来,一眼望出去,农场覆上了一层静谧的外衣,发着绿光的萤火虫飞舞着。
农场里住着很多昆虫,这个时候都在月色中发出声响,月塔将灯台放在餐桌上,顺手将窗户拉下。
“咚咚咚——”
敲门的声音突兀地响起,月塔吓了一跳。
满满警觉地竖起耳朵,朝门口汪汪地叫了两声。
月塔安抚地低喝了一声,抓起灯台往门口走。
“咚咚咚”的敲门声音再次响起。
如此静谧平和的夏夜让月塔没有感觉到不安,更多的是好奇。
她用手稍稍抵着门栓:“是谁?”
一个像是粗糙树皮的声音隔着木门闷闷地响起,给人带来一种不适感:“你需要苹果吗?”
月塔犹豫了一下,还是打开了门。
木门吱呀一声打开一条仅容一人通过的宽缝,眼前出现的,是一个带着尖顶帽子巫师打扮的老人。
她弓腰驼背,皮肤松弛,颧骨突出,眉眼低垂,视线从宽帽檐下射出,自下而上直直地看着人,邪恶的鹰钩鼻突兀又锋利,像是随时准备着上前叨你一下。
月塔被这标准的女巫模样惊出了一身鸡皮疙瘩,放在门沿的手已经在悄悄把门关上:“额……您好,我想我不太需要。”
老女巫一把按住将要关上的门,另一只手抓着一个深红色的苹果递到月塔眼前,粗粝的声音响起:“我保证是甜的。”
一瞬间,月塔想起了自己小时候看过的童话故事,“毒苹果“三个大字在她的脑海中环绕。
“当然,如果你不喜欢红苹果的话,”老女巫收回手,低着头从腰间挂着的布兜里重新掏出一个青苹果,“我尊重每一个人的喜好,虽然我觉得青苹果不如红苹果好吃,但是以防万一,我还是带上了,虽然我违背了我的个人意愿带上了它,但我还是想说,青苹果不如红苹果好吃……”
絮絮叨叨的女巫让这诡异的夜晚奇遇变得缓和起来,气氛好像一下子就松弛下来了。
月塔一只手要拿着灯台,于是干脆大胆地松开抓着门的手,接过了女巫右手上不舍得放进布袋的红苹果:“我愿意接受你的推荐,红苹果就可以了,请问是什么价格呢?”
女巫笑眯眯的将刚找出来的小小青苹果丢开,把腰间沉甸甸的布兜取下塞进月塔怀中:“只需要一个完整的苹果挞……和芝士鸡肉饼。”
芝士鸡肉卷的香气从屋内飘过来,女巫咽了咽口水,临时决定加价。
月塔歪着头看了她好一会。
女巫有些心虚,但还是咳了一声给自己涨涨气势:“我的苹果是最好的苹果,你在别处是绝对买不到这么甜的苹果的,所以加一块芝士鸡肉饼一点都不过分!”
月塔抱着一兜苹果挠挠头:“我倒没有这么觉得,只是我现在也没有苹果挞,天已经黑了,可能现在不太方便做。”
女巫直起腰,探着脑袋往月塔身后看:“那苹果挞就先欠着吧,我改天再上门拿……那芝士鸡肉饼呢?”
月塔把门推开:“请进吧!芝士鸡肉卷就在厨房,你来的正好,我们可以一起享用它。”
刚出锅没多久的芝士鸡肉卷还冒着热气,一口下去,丰富的味道就在口中充盈起来。
鲜嫩的鸡肉加上甜甜的洋葱,醇香的芝士微微拉丝,附和着酸甜味道的番茄,咬上满满一大口,让人的身心都得到了极大的满足。
一顿晚餐,宾主尽欢,满满将餐盘舔的光亮,女巫心满意足地放下刀叉。
月塔时刻关注着客人的感受,见状立刻快乐地把餐具收起来,端上了洗净切好的红苹果。
虽然今晚的客人来的突然又意外,但是她很喜欢作为一个主人招待客人的感觉,特别是在客人表现出对晚餐很满意之后,更让她觉得愉悦又满足。
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