村里的三元食堂杀疯了

　　王肃三下五除二拆掉包装，饭菜全貌出现在眼前。

　　猛火爆炒的茄子豆角，色泽红润的红烧肉，松散无光的米饭，还有两份白色不知名的水。

　　王肃凑过去闻了闻，一道润鼻的清香袭来，和……

　　他的视线落到米饭上。

　　味道相似。

　　王肃率先夹了几筷子茄子豆角放到饭上，猛扒几口。

　　豆角外皮酥脆，内里汁液丰沛。茄子肉厚软糯，咸香的生抽汁吸取得恰到好处。褪去一半的茄子皮提供了软糯之外的纤维嚼感，口味不至于单调。

　　看起来平平无奇，甚至是劣质的米饭，此刻却起了大作用。

　　松散的结构刚好存放多余的酱汁，辣椒碎和蒜沫紧紧扒在饭上。蒜味不刺鼻，中和掉辣椒大部分辣度。咬上一大口，蒜和辣达到奇异的平衡，还加了股令人欲罢不能的焦香，吃了还想吃。

　　王肃呆滞咀嚼，额头冒出密密麻麻的汗，鼻涕往下划出道透明的痕迹。

　　“嗬嗬。”

　　“啪嗒”，钱飒余筷子掉到地上，惊恐地看着碗里的豆角。

　　“你没事吧？哽住了？豆角中毒了？完了，三块的盒饭吃出人命了。”钱飒余摇晃王肃的肩膀，气喘吁吁大喊：“快……快打120，王肃中毒了！”

　　“唔唔。”王肃腮帮子疯狂地嚼。

　　闻声，涂鸦男扔掉烤鸭跑过来。

　　“先去校医院，救护车过来要点时间。”涂鸦男和钱飒余一左一右搭上他的肩膀。

　　这边动静不小，班里剩下的同学围过来。他们自动分配好任务，有人抓紧跑出去找老师了。

　　就在两人快把王肃搬到教室门口的时候，王肃咕咚几下咽完嘴里的东西，发出一声感叹。

　　“好想买罐老板做的蒜蓉辣酱。”

　　涂鸦男和钱飒余收回力，不可置信看他几眼。

　　王肃恍恍惚惚，“为什么我辣椒过敏！”

　　“古老师，王肃他辣椒过敏喘不过气了。”

　　出去找老师的同学领着老师跑回来，刚好听到最后一句，赶忙补上王肃发病的原因。

　　过敏？这可不是小事！

　　古老师一听，高跟鞋甩出风火轮的架势，跑到教室，拨开堵在门口的学生。

　　“散开、散开，别堵这，留点空气给王肃呼吸。救护车到哪了？”

　　教室鸦雀无声，同学们面面相觑。

　　最后还是王肃自己站出来，“古老师，我没事。没忍住吃了口辣椒，一会就好了。”

　　“真的？”

　　王肃满脸认真，“真的。”

　　古老师仔仔细细给他从头扫到脚。见王肃面色如常，她松口气，不放心叮嘱：“待会去校医院检查下。”

　　王肃一口答应。

　　闹剧结束，教室里的人散了。

　　涂鸦男对王肃那句“蒜蓉辣酱”记忆深刻。他三步并作两步，一屁股抢占王肃前排座位，挤眉弄眼道：“真有那么好吃？”

　　同学两年多，王肃那点小毛病他可是一清二楚。

　　他……不能吃辣！

　　一旦王肃吃辣，辣味就会窜到气管，让他不停地呛咳，气管如火烧般发痛。

　　无奈他住在一个吃辣大省，连蔬菜里都有星星点点的辣椒。

　　换句话说，如果不是特供，压根没有几道他能入口的菜。

　　这种体质，有一天竟然说来罐辣酱。

　　吸溜~真想试试！

　　“哪份？给我尝一口。”涂鸦男不见外扒拉起塑料袋。“反正你也吃不了辣，我帮你吃。”

　　一碗裹满辣椒粉的鸡翅出现在眼前，涂鸦男一筷子夹上几根塞嘴里，吐出去。

　　鸡翅变成了几根光秃秃的棍子，嘴巴仅仅起个中转站的作用。

　　鸡皮油润酥脆，配上生嫩多汁的鸡肉，鸡味砰地在口里爆开。辣椒粉直接将原味的鸡翅带上了另一种畅快的阶层。

　　“钱飒余，出血本了，点的K记的新口味。我怎么不知道K记出了新口味？”涂鸦男斯哈斯哈。

　　“徐度，吃你的烤鸭去。”

　　钱飒余回过味，提溜起他的校服领，把他拉到一边。自己则端起那份没来得及吃的饭，往里头划拉红烧肉。

　　“唉唉唉，咱仨什么关系，你这样多见外。”徐度嬉皮笑脸，转身从旁边拖把椅子坐下，主动将烤鸭往桌子上一放。“来，吃烤鸭。”

　　几道菜拼在一起，三个人倒真像一起吃饭的。

　　王肃和钱飒余对视一眼，不约而同把菜平分成三份。

　　徐度皱眉，捂住心口。“一定要这么绝？”

　　“要。”两人异口同声。

　　抗争无效，徐度瞧了几眼碗里的菜，嘟嘟囔囔抱怨：“全是肥肉，我不喜欢。”

　　“给我，我不挑。”钱飒余埋头吃得起劲。闻言，他嘴角顶着米粒，筷子光明正大戳走了一串红烧肉。

　　徐度眼睁睁看着菜瞬间少了一大半，剩下几坨红烧肉浅浅铺在碗底。

　　这下，他一句废话不敢说，赶紧把红烧肉倒进嘴里。

　　肥肉软烂，瘦肉趴趴的拉丝，没有想象中肥腻的口感。枣红色汁液浓稠，稳稳裹住肉块，深入内里。

　　肉香在炖煮中融入进酱汁，各类大料丰富了酱汁的口感，使其风味更上一层。细细咂吧，还能尝到点酒的香气。

　　最让徐度惊艳的是红烧肉顶上的肉皮。

　　色泽红亮，咬下去却□□弹弹，带了点肉皮的韧劲，像在牙关跳舞。

　　徐度享受眯起眼，浓郁的肉香罩住他，和泡在红烧肉锅里没区别。

　　他从没觉得肥肉会如此好吃，就是有点少。

　　徐度哀怨地看着钱飒余。

　　钱飒余忽然感觉头顶凉风嗖嗖。他不解抬头，然后恍然大悟。“哦，你不喜欢吃豆角，给我。”

　　罪恶的筷子从天而降，眼看又要划拨出去一大堆茄子豆角，徐度猛地埋头，包了一嘴的豆角。

　　“木有了。”口腔内部的空间被填满，徐度艰难含糊地说话。

　　嘴唇一动，茄子豆角的味道不可避免划过舌尖。徐度瞪大眼，惊到了。

　　豆角，脆的！！！

　　齿间合上，豆角就像恶作剧的羊驼，挤一下吐口水。

　　茄子此刻也给了徐度很大的惊喜。

　　有些店技术不成熟，茄子外层松软，内里却没熟，有生茄子的味道。有些店茄子不生，但出锅即泡在油汤，闷热夏天好不容易来的胃口顿时消失。

　　徐度初初见到这道菜也以为茄子是后种做法。

　　现实狠狠扇他一耳光。

　　茄子软烂，里头吸的不是油，是辣椒和蒜的复合味。

　　辣椒够劲，炒过的蒜带了丝丝的甜味。微甜带辣和茄子融为一体，一口接一口，压根停不下来。

　　徐度鼻孔呼出热气，鸡皮疙瘩立起。

　　好爽！

　　王肃从哪找来的神仙店，他也想找老板买罐蒜蓉辣酱了。

　　三个人风卷残云消灭完桌上的菜，独独剩了两碗汤和只烤鸭。

　　桌上暗流涌动，三人挺直腰背，视线梭巡，互相提防。

　　“没喝过，我先试试。”

　　王肃说话的同时，一碗汤已经到了怀里。钱飒余反应慢半拍，被徐度抢先。他长臂一伸，端起碗往嘴里灌。

　　咕咚咕咚~

　　水位线逐渐下降，露出打包盒透明的壳。钱飒余焦急舔舔唇，紧紧盯住白色部分，吐出的话酸溜溜的。

　　“至于吗？一碗稀得像水的汤而已，估计喝起来也和水一样。”

　　米汤彻底见底，徐度擦了擦嘴边的汤渍，发出满足的喟叹。他嘿嘿一笑，“一看你就没喝过。”

　　“丝滑，带点米浆的微甜，和我小时候在奶奶家喝到的一摸一样。”

　　王肃附和点点头。

　　粥水的清香、米浆的浓厚度。米汤流淌下去，辣味灼烧的喉管瞬间被抚平，胃部散发出暖融融的热意。

　　一碗下肚，这顿饭才算圆满，舒服得让人只想瘫在椅子上，不想起来。

　　“嗝嗝嗝——”

　　王肃接连打了几个嗝，他摸摸突出来的肚子，嫌弃把烤鸭往另一边推。“我吃饱了，你们吃。”

　　烤鸭出锅有段时间了，底下溢出一层油和表皮的调料混合成一团。厚重粘腻的气味一股股钻到鼻孔。

　　钱飒余顿时觉着有些反胃，他赶紧把烤鸭推到徐度面前。

　　“米汤就是水，你肯定没吃饱，吃点烤鸭填填肚子。”

　　套餐看起来分量大，三个人分下来没多少，徐度就吃了三成饱。

　　他不客气接过烤鸭，像平时一样先撕下腿，大口塞嘴里。

　　只一下，徐度愣住了。

　　浓厚的香料味和烤鸭的鸭臭味齐刷刷在口腔爆发开。嚼几下，肉丝灵巧卡进牙缝。以前没觉得有这么卡牙。

　　他咂吧咂吧嘴，不死心翻开烤鸭包装袋，找到店名的位置。

　　没错啊！

　　徐度放弃了。鸭腿扔回袋子，抬臂勾住钱飒余脖子。“交出店名，配送费多少？”

　　钱飒余眉毛挤成一团，疯狂和王肃打眉眼官司。

　　说不说？让大胃王吃三元自助，老板会亏掉底裤吧！

　　没事。老板搞个开业活动，后面会涨价。

　　两人还没得出个统一结果，徐度先不满了，他卡住钱飒余脖子紧了紧，嚷嚷：“喂，一个地址，有那么不舍得？又不是抢你俩饭碗。说吧，多少钱。哥承受得住。”

　　徐度盘算了自己的小金库，大不了半个月吃一次。

　　“操场隔壁新开的自助店，三块钱一个人。最近两天你不要去。”钱飒余老实交出地址。

　　老板，只能帮你到这了。

　　徐度松开手，立马把钱飒余的忠告丢开。

　　明天他要赶在他们之前，一次性吃个饱。

　　安珀不知道店里一下多了好几位忠实顾客，更不知道有人惦记她的……菜惦记了一整天。

　　她忙得很！

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