重生日常

　　第四章

　　今天祁润早早就起了，看看桌上的闹钟，时针正指着‘六’。祁润笑了笑——按时起来，是个好的开始。

　　从冰箱里拿出鸡腿，拆骨切条，加酱油、料酒、黑胡椒、生粉腌制十分钟备用，开一袋乌江榨菜，过水冲去多余盐分拌入，上锅蒸25分钟。鸡蛋加盐打散用不粘锅煎成蛋皮，蛋皮上先铺一张海苔，番茄、火腿肠切丁，和玉米粒一起用少油略微炒熟，松松的散在海苔上卷成蛋卷，切块摆盘。就着刚刚煎蛋皮的锅，倒入一大杯水，水开后下切好片的口蘑和香菇提鲜，等水略滚一会儿，下油麦菜，加一小勺植物油，少许盐，一个捣碎的白煮蛋，在菜叶刚开始变软时，出锅。

　　米饭是白米参这紫米和红/豆的杂粮饭，祁润只用了个巴掌大的碗装了一份，再加昨晚就蒸好的红薯一个，这就是她今天的早餐了。

　　要不都说人都是逼出来的呢。从前在家里祁润连个帮厨都算不上，平时被祁妈妈吆喝着做点剥蒜洗菜切葱的活，用祁妈妈的话说那叫——也就比养条狗有用。不过就这祁润还嫌麻烦，一个劲地躲懒。刚大学那会儿，她们宿舍四个女孩没事就打个火锅，奉节还包饺子，大概是因为饺子在中国人眼里是个大菜，包过几回饺子的祁润觉着这做饭也就那么回事，自己这天赋当个特级厨师可能差点，但是当个小厨娘还是完全没有问题的嘛。其实饺子要做得既漂亮又美味的确费工夫，但要仅仅要做得能吃就非常容易了。现在的馅料都是店家绞好了的，饺子皮也是现买的，祁润这道大菜她也就做了‘包’这一个步骤，再说自己人吃，包露了都没关系，权当吃肉丸了。

　　所以当‘小厨娘’祁润人生第一次做酸辣土豆丝时，现实给了她会心一击。想象中的自己是手起刀落，配着‘哒哒哒哒哒’的音效，帅出自带BGM的效果。然而半小时后结果却是，两个土豆切出一些块一些丁和一些粗条，没有丝。算了，酸辣土豆也是炒，祁润安慰自己。但是紧接着，炒也没了。由于祁润买的电磁炉火力有限而‘土豆丝’块头过大，只能加水慢慢煮熟。于是，酸辣土豆丝最后变成了酸汤土豆。至于味道......不开心的事不提也罢。

　　不过做饭这回事，学精需要天赋，想学会多练就行。再不会做饭的人，一日三餐地练上些时日差不多了。祁润练了一年多，日常饮食不用说，那就是在年夜饭上她也是能当个人用了！

　　留出爸妈的份，祁润细嚼慢咽地吃完早餐，又做了一个拌三丝给祁妈妈下饭，现在天热祁妈妈胃口差容易吃不下饭，要是没人盯着她能一上午不吃饭。之后祁润翻出柜子里积尘的豆浆机，倒入泡好的黑豆，磨豆浆。

　　祁润知道自己的食量，现在才刚到七点，早餐这一顿肯定撑不到中午。减肥最忌讳挨饿，除非有足够的意志力，否则这顿饿了下顿一定吃得更多。人越是在饥饿的时候越会下意识的去选择高热量的食物，而且有研究表明，机体会更容易把饥饿过后的食物转化成脂肪来储存。所以祁润准备在早餐和午餐之间加一份热量小又解饿的加餐。一杯浓浓的无糖豆浆和一把原味坚果显然是很明智的选择。另外，为了保证减肥期间有足够的钙质提供祁润还打算在午餐和晚餐之间加上一杯或是酸奶。

　　总之，除了晚餐会减量戒油之外，祁润暂时不打算在饭量上做过多地加减。

　　调好豆浆机，祁润回到自己房间拿上一本高一的英语教材靠墙壁站着，她给自己定好半小时的闹钟，双手平举教材与视线齐平，决定背单词。上一世祁润四级一直到大三才擦边考过，其实她英语不差只是到了大学没人约束就犯懒不爱学，语言都是靠积累，祁润一不复习二没语言环境自然难考。现在有机会重来一遍，她不打算在一些无关紧要的事情上浪费时间。反正自己也没想好做什么，那就干脆从学习开始吧。

　　手举起不到三分钟双臂已经开始发抖，祁润咬牙撑过五分钟还是放下来休息了十秒，然后继续举起。

　　体能太差了，祁润完全可以想象一会儿跑步时该是怎样一副惨相。

　　就这样起起落落，好容易撑过30分钟，祁润额头上已然冒汗。所有的注意力都分散到了手臂上，单词是完全没看进去，不过祁润想，书还是要举的，只是把背单词换成用mp3听课文好了。

　　祁晋今天心情很微妙。

　　怎么说呢，祁家一家三口都是夜猫子，睡得晚起得晚，工作日早餐几乎都是各自在外面吃的，周末更是直接略过去不吃。所以当听见老婆告诉他，今天这一桌子饭菜都是女儿做的时候，祁晋是真愣住了。这...这...我闺女我能不知道？平时连扫地都不愿意的人怎么突然就变田螺姑娘了？

　　“你女儿人呢？吃过饭了？”

　　“说是出去跑步了。”

　　“...这是怎么了？”

　　吕飒埋头吃饭也不理他，过了一会儿微微一笑，猜道“恋爱了？”

　　刚盛好饭的祁晋闻言把碗一放，眉毛一竖，“那怎么行！”想想又把碗端起来，轻声问道“和谁啊？你认识吗？”

　　吕飒：“我哪知道。”

　　祁晋不满，“怎么回事？她没和你说？”

　　吕飒也不笑了，放下筷子认真回道：“女孩子大了，有点小秘密很正常。再说了，润润是咱们女儿，她再怎么样你我都疼她，但是外人呢？说句实话，你看你女儿弯个腰都喘气的样子就不犯愁？这回要真是因为喜欢谁减肥成功，哪怕就减几斤也是好事。而且我看着，咱们润润也没打算靠死饿减肥，这不，都去跑步了。别说最后减下来了，就是没减下来，多煅炼煅炼身体也是好的。”

　　祁晋：“我是担心女儿吃亏，她还小呢。”

　　都说爸爸疼女儿，祁晋是把女儿当眼珠子疼。从下到大，别说动手了，就是动嘴骂人，掰着手指头来回数也数不出一只手来。光是想到女儿可能谈恋爱了祁晋这心里就冒酸水，再往下想想结婚生子，哎呦哎呦，这胃都要疼了。

　　“没几天就18了还小呢？我也就这么一猜，还不一定是呢，你急什么急！ ”吕飒哭笑不得。

　　“她就是28了，在我眼里也是小。这没影的事你乱说什么！”祁晋十分不满。

　　“真28你就不是这套话了，到时候可催婚啊~”说完，吕飒又补充一句，“今天中午别出去吃饭，女儿说要给你送饭。”然后自顾自地回房换衣服，留下祁晋一个人在餐厅所有所思，头也不回地走了。

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　　还不知道自己被戳上‘恋爱’图章的祁润这会儿正在对面玉兰小区的花园里喘气如牛。

　　原本祁润住的小区是有一大片空地的，不过他们家搬进来没多久，原本规划成小公园的地被挖开了盖新楼。到现在，整个城北就只有祁润家住的月亮湾没有小花园，加上单元楼之间的过道上私家车越停越多，平时整个小区的大爷大妈们连个跳广场舞的地儿都没有，只能去附近的几个小区凑合。

　　通过刚刚的饭后站立举书，祁润估计了一下自己的武力值，自觉的把连续跑步5圈的运动量改成了跑一圈走一圈，一共8圈，跑的时候不准走，走的时候不能停。原本，跑步最好是持续30分钟以上才能达到一个比较理想的运动效果。虽然，有氧运动看起来并没有消耗太多的热量，意志力差的人，跑完一顿快餐就能吃回来还有多。但其实，足量有氧运动的消耗效果是持续的，它会帮助身体在接下来的一两天之内，一直保持在一个高耗能的状态里，特别是在入睡之后。

　　祁润并不打算追求骨感的身材，她想要的一副健康且不易发胖的身体。所以，从最终结果来看，体重秤上的数字并不重要。减掉多余的脂肪，更高的肌肉比才是她的追求。祁润以前，或者说是以后，在网上看见过这么一副图，同样重量的肌肉和脂肪，前者的体积才不到后者的十分之一。而且，肌肉是会主动消耗能量的，而脂肪是却用来储存能量的，也就是说，脂肪只有在你身体里已经没有其他能量可用时，才会分解放热以供使用，这大概也能作为胖子喝水都胖的一个佐证。

　　今天是周二，小区里散步的人并不多，只有几个小孩在花坛边的凉亭里跳房子，听起来像是一家的亲戚。当祁润跑完计划里的路程时，晒在皮肤上的阳光已经有些烫人了。她在另外一个凉亭歇了歇，等身上的汗略干一会儿才起身往菜市场的方向走去。

　　祁润先是买了一条一斤半的福寿鱼，这是爸爸爱吃的。又把各色豆子，什么红/豆、绿豆、黄豆、黑豆各称了半斤，这是祁润用来参到米饭里煮的。然后切了两根猪排骨，一根山药，山药粉蒸排骨，这是今晚的主菜菜。冰箱里还有西兰花、玉米和几个土豆，用来做土豆泥刚刚好。

　　一圈逛下来又是一身汗，和已往不同的是，祁润表示现在衣服被汗透湿了很开心啊，这都是我都勋章！

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　　回到家里，祁润先把食材分类放好，然后洗澡换上居家服，瞬间被治愈了。虽然跑起来很痛苦，但是运动之后洗个澡再喝杯酸奶，那感觉，不要太惬意好吗。

　　短暂的休息过后，祁润又满血复活，撸起袖子就开始准备午餐。

　　鱼是收拾好了的，祁润洗掉血水就行。福寿鱼两面各切几道口子方便入味，用胡椒抹匀鱼身，生姜切丝，小香葱、蒜瓣、香菜切末和剁椒一起，一半放进鱼肚一半洒在鱼身，最后淋上豆豉酱油上锅蒸熟即可。

　　祁润用饭盒在第一层的一边装了几块最肥嫩的鱼腩，淋上汁，又切了些香菜撒上，另一边是早上剩下的蛋卷和油麦菜，也没热直接浸在热汁里，第二层小葱拌豆腐，清清爽爽看着就凉快。最下面一层还是早上煮的杂粮饭。旁边又有两个巴掌大带盖的塑料小碗，里面是祁润用小阳台上的香梨和苹果就这冰箱里的番茄做的沙拉。一式两份的午餐这就准备好了。

　　一切准备就绪，祁润先给自己倒了一杯豆浆喝，现在的豆浆机打出来的豆浆浓稠得像酸奶一样，本身豆浆就是解急饿的良方，又是这么浓稠，一杯下肚，祁润甚至觉得有些撑肚了。

　　换好衣服略站一站，祁润就出发给爸妈送饭。

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　　祁晋今天一个上午都心不在焉，他想起早上吃了一顿女儿做的饭菜已经让他很欣慰了，没想到午餐也有，这让祁晋是既期待又担心。

　　期待的是送爱心午餐这事别说女儿了，自家老婆也没干过呀！自己老婆虽然不走女强人路线，但也从没走过小鸟依人路线，谈恋爱时两人连封情书都没写过，吕飒做事向来干净利落，在祁晋印象里几乎做过任何儿女情长的事。而且女儿的手艺，别的他不知道，但就单从早上那一桌来看，即使去掉祁晋的父爱加成也是不错的。

　　担心的是女儿又是买菜又是做饭的不说还要去跑步减肥，多累啊。哼！也不知道是看上哪个臭小子了！

　　于是等祁润一路‘叔叔’‘阿姨’地打着招呼找到她爸时，就看见她爸一脸严肃地站在空调边发呆.....。

　　没办法，天热嘛。

　　“爸，”祁润举了举手上的环保袋，“来吃饭。”

　　祁爸爸咳嗽两声，继续一脸严肃地走过来，“你吃了吗？你妈呢？”

　　祁润忙着摆碗筷也没抬头，“吃了，刚从店里过来的。妈那儿近，就先送过去了。我去的时候好多人呢，一伙全是买烟酒的，好像是附近职高的在搞同学聚会，我见着一个像是初中同学。”

　　“同学聚会，你们班没有吗？都没见你出去啊。”祁晋接过筷子，指了指左手边的位置，“那是你李伯伯的位，你坐，坐着说。”

　　祁润跟自己亲爸也不用假客气，坐下来想了想，回答道：“聚会有的，还有谢师宴，我忘了是哪天了，只记得是八月份，等我回家打电话问问同学。”

　　上一世因为复读祁润没有参加任何聚会，况且祁润也没手机，可以说，只要不上□□，同学基本没人能找着她。

　　“爸，等开学了给我买部手机吧。”

　　“不用开学，爸给你卡明天自己去，看上喜欢的买就是。”

　　祁润摇摇头，“现在买了到时候去了A市又要换卡，麻烦。”

　　“A市？通知书下来了？这么有把握？”

　　“高了20十几分，肯定没问题。你不放心，我放心。”祁润笑着回道，又说“爸，我明天不送饭了啊。”

　　嗯？这就不送啦？这才送了一天啊。得，不送就不送吧，反正这大热天的他也怕女儿中暑。

　　“本来就不用你送饭，公司有食堂。”

　　祁润来的时候就发现了，大门左边就是个两层的食堂，看招牌一楼是大锅饭，二楼是小炒。公司附近也有不少饭馆，咖啡厅，他爸时完全不需要她巴巴的来送饭，还不如把心思都花在一家人平时都不注意的早餐上。倒是祁妈妈在店里，一忙起来就忘记吃饭，不过这也好解决，到了饭点她打电话过去提醒就好。反正商店离家近，实在不行到时候再去送饭就可以了。

　　“我就做早饭吧，看电视上说早饭要吃得丰盛有营养才养生。”

　　祁晋闻言会心一笑，这是女儿疼我，担心我不好好吃早饭伤身体呢，“要得，都听你的。”

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