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土豆饼
“婉拒了哈。”
江遇坚定拒绝。
小猫皱眉瞪人的表情实在太可爱，真的会让人无条件妥协。
但集市上人多眼杂的，万一买东西的人多，他不一定能顾上。
“等你大一些再去。”
这场争论以陆吾单方面宣告冷战而结束。
江遇倒是不把这点小事不放在心上，他看了下时间，回来有一小时了，就去找了件厚实点的外套穿上去二叔家里帮忙。
蓝桥村的风俗，葬礼是办两日。
第一日，亲戚朋友来吊唁，第二日就下葬了。
道士来算过吉时，明日上午六点多，阿婆就要下葬。
自从母亲过世，父亲再成家后，照顾他最多的就是整日笑呵呵拉他去家里吃饭的阿婆。
现在阿婆马上要见不到了，江遇心里舍不得，想最后一点时间陪一陪。
“我晚上要晚点回来，你在家要小心。”
猫又开始装聋作哑了。
江遇见状只是笑笑。
猫的脾气大多是这样的，傲娇的很。
泡上了一大碗羊奶后，伸手隔空摸了摸猫猫头，就关上门出去了。
等他再次推开卧室门时，已经是第二天下午了。
“我回来了。”
“嗯。”
江遇原本困得耷拉在一起的眼睛猛地瞪大，他是真的没想到陆吾竟然应声了！
顿时惊喜地疲惫一扫而空，浑身都是使不完的牛劲。
“你没喝羊奶粉，不爱喝？我给你做点其他的？人的食物能吃吗？你喜欢甜的咸的辣的？”
陆吾睁开眼不悦地瞄了一下围着他叭叭叭个不停的鹦鹉，背过了身。
鹦鹉并不放过他，继续叨叨叨，使得他忍无可忍地吐出两个字：“走开！”
“我懂的！小猫咪！你担心我嘛！！”
江遇抱起毛咪，丝毫不在意它要刀他的眼神，嘬嘬嘬亲了好几口，还用下巴来来回回蹭着猫耳朵。
最后，把脸埋进猫毛里深深吸了几口气，一脸陶醉的跑去厨房了。
真是反了天了！
给他脸了！
这回是真火猫三丈了。
冰箱里仍然空荡荡，孤零零的几颗鸡蛋加一个洋葱，篮子里还剩两颗土豆。
但好在，还有一罐当初想用来做凉拌菜的初榨橄榄油。
江遇会做饭。
而且不是煮泡面的水平。
高中时候，他在学校食堂勤工俭学时学过切菜。
上了大学，在卤菜师父开的饭店里打工，师父教徒弟时，他也跟着学了一些，再后来在西餐厅里做过厨房帮工。
几年下来饭菜做的居然还不错，前世参加选秀时，他煮的夜宵可是广受好评。
现在没什么食材，做个土豆饼，却是刚刚好。
“哒哒哒。”
江遇的手法娴熟，土豆切成漂漂亮亮的均匀薄片，洋葱切碎撒上盐，现在也懒得起柴火灶了，就开煤气灶。
橄榄油受热后果香弥漫开来，他深吸了一口气，真的是喜欢这股清爽的芳香！
切好的洋葱和马铃薯浸入橄榄油中滋滋冒泡，把火调小，用小火炖煮，洋葱的甜味溢了出来，与橄榄油的果香混合在一起后格外香甜。
片刻后将莹润的马铃薯和洋葱捞出沥干油，与鸡蛋液混合，再次起锅，鸡蛋的油香和洋葱马铃薯的甜香混合在一起爆出了属于碳水的浓香，从窗里飘了出去。
江遇晃动着锅将完美的土豆饼装入盘中，如果撒上现磨的黑胡椒碎增加风味最好，可惜没有，倒也没有多大问题。
再泡上了两杯茶解腻，就算大功告成！
“家里没有其他的了，暂时就土豆饼，你能吃吗？”
江遇殷勤地把食盘推到陆吾面前。
猫鼻子动了动，动了又动。
他从前也吃过人们供奉的饭菜，但与眼前这个，风味不太一样。
江遇用水果刀将土豆饼切为四块，“你先吃，吃剩下，我再吃。”
他这话说的自然，讲完才觉得有些羞耻。
......吃剩饭什么的.......是有点亲密的......
但又一想，它陆吾就是只猫！
吃自己的猫的剩饭有什么，这不是理所应当嘛！
陆吾瞥了他一眼，供奉者满眼都是期待。
真是麻烦。
心里的确很不爽，却还是化出了人形。
土豆饼看着简单，吃在嘴里，香浓、柔嫩、还带着余温的土豆在口腔化开，是人间烟火的味道。
江遇看他一口一口慢慢地吃着，琢磨不出是觉得好吃还是不好吃。
只是姿态说不出的文雅好看，就想到那句，漂亮的孩子做什么都漂亮，就应该站在中间。
......忍耐了半天，终于还是忍不住问：“还行吗？”
陆吾回：“不错。”
“那就好啊。”
他十分克制，吃了一小块，学着江遇的样子扯过纸巾擦了擦嘴和手，化作奶猫窝回了篮子里。
哎呀，还学我呢。
猫好。
.....只是，“不吃了？”
他想陆吾的人形挺大只的，可能会吃的多一些，还怕这么小一块饼不够吃，结果只吃了一点点就不动了。
“我不吃，你不会吃吗？”陆吾说话总带着脾气。
江遇明白了。
此猫难养，因为很挑食。
“小猫不可以挑食知道吗？”人严肃。
猫打了个哈欠，屁股一转，转过身去，只留个尾巴一甩一甩的，就是很不服。
猫挑食，人能如何呢？
人只能笑容满面的给它换粮而已。
江遇吃着剩下的土豆饼，脑子里开始胡思乱想。
他喜欢胖乎乎软绵绵的猫，摸的时候肚子软软的特别舒服。
如果陆吾以后是个黄条子，那就有点不对他的胃口了，得想想办法喂胖点。
陆吾不知道他在想什么，只是感到背后炽热的目光，有点毛骨悚然了。
吃完了土豆饼，江遇去洗了个澡，换了身家居服戴上眼罩就关灯睡觉。
他回来时候遇到了江大爷。
大爷快六十五的人了，手机只会用来打电话，现在的人出门基本不带现金，结果有生意也做不成。
而他自己呢，也要添置些调味品、衣服之类的生活必需品。
还有家里房子一直没有修缮。
除了卧室还算好，其他房间墙皮都是霉斑。
尤其是浴室窗户还漏风，水也是时冷时热的，现在天冷了，洗澡跟上刑一样。
这些都得修整，所以要去趟建材市场看看情况。
于是两人就说好了，明天一早去G市。
秋季天亮的晚，江遇起来时候，外头的天刚蒙蒙亮，灰蓝的天幕还挂着几颗碎钻般的星子，都没听到鸟叫。
快速洗漱完，整理了身份证、手机、收款码等必须物品，都收拢进背包里。
“笃笃笃。”
敲门声不大，估计是不想这么早吵闹醒其他邻居。
江遇背上背包去开门，江大爷的三轮车已经在门口等着了。
从蓝桥镇去G市，最快的是每日早中晚三班的绿皮火车。
早上的班车是6点半，他们现在就要去赶这班车。
江遇把电鸡推出来，就和江大爷出发了。
风从山里吹来，带着沁人心脾的草木香。
雾气从半山腰蒸腾起来，缓缓挪向天边。
深绿的山，白茫茫的雾，与天幕慢慢地连成一片。
真舒服啊。
江遇深吸了一口气。
于晨风中飞驰。
他们这班车赶得时间正好，到车站时，还有十分钟火车才到站。
那就不着急了。
江遇手伸进背包拿手机买票，结果就摸到了一团毛茸茸，他把背包一打开。
好家伙，陆吾正在包里睡觉！
“你....”
他记得清清楚楚，出门前，还好端端地在篮子里呆着，怎么现在猫大爷就在包里了呢！
江遇压低声音：“你怎么在这？！”
“监督你。”猫爷打了哈欠。
“.........”
“车要来了。”江大爷提醒。
江遇连忙拉好背包，“我来了叔。”
上了站台，没两分钟，绿皮火车就破开晨雾，迎着朝阳慢慢驶进车站。
江遇莫名其妙有一种想流泪的冲动，似乎在此刻，他才鲜活的感觉到，自己正活着。
两人挑着梨子上了火车，车厢中很热闹，素不相识的村人们热烈交谈着，夹杂着鸡鸭鹅的叫声，似乎在这方小小地空间里已经做上了生意。
“弟弟，梨子能看看不？”坐江遇隔壁的婶子问。
江遇把框子挪过一些，“婶你要就自己挑，这都是特意选出来的。”
他长得格外好，而且经过训练，知道自己如何笑才最能捕获人心，而且态度亲热又客气，没人会不喜欢这样的小年轻的。
梨子的确好，个头大水灵灵的，隔着皮都能闻到一股清香。
婶子挑了几个，问道：“多少钱？”
“4块一斤。”江遇笑眯眯。
江大爷眼珠子差点瞪出来。
4块？！
之前在集市，2块钱都没人要！
孩子怎么就这么敢喊价？！
江遇切了半个梨子给婶子，“您不买也没事的，我这送您半个解解渴。”
他将另一半，给了对面盯着他看的大娘。
梨肉吃在嘴里细腻无比，轻轻一抿，甜津津的汁液就浸满口腔，一股清香萦绕不散，还没有渣，跟寻常卖的或是自己种的梨子的确不一样。
“甜的哩！”
“给我称点儿！”大娘凑过来自己挑起了梨子。
大婶也自己找了个塑料袋，“我也要一点，我女儿肯定爱吃！”
“好勒！您尽管挑！”
江遇把称拿出来，称完了，抹掉零头，还每人多送了一个。
两位婶子对他爽快的作风很满意，夸他会做生意，利落的扫码付款。
江大爷看着到账的两笔钱，有些缓不过神来。
一下就做成了两笔生意啊！
随即布满褶子的黝黑脸庞挂上了笑。
满心都是我们家的孩子真是厉害的不得了呢！
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土豆饼有很多种做法。
我的惯常做法是西班牙土豆饼。
因为是橄榄油炖，所以味道特别香。
家常做法的话，其实也可以把橄榄油换成玉米油，低温炖就好。
周末有时候就做个土豆饼，配上拿铁，真的超好吃。
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