娇娘与糙汉的种田日常

作者:于隐
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    第 38 章


      “臭老二,你……你这一趟就把五十文都给花光了呀!这是啥玩意,合起来才一斤,竟然要三十八文,猪肉才八文一斤!”

      韦氏给气坏了!

      买都买了,大河只能一个劲地说有好些人家在买,也就过年吃一回,以后不敢再乱花钱了。

      其实大河以为玉娘以前在县里肯定吃过这两样东西,想买回来哄她的。

      现在当着家人的面,他可不敢这么说。

      玉娘瞧着自然喜欢,她好久没吃过炒货了,这回如何也要炒些来吃。

      家里人又一次震惊,蚕豆和干栗子这么硬,自然得煮啊,还得久煮才能吃。

      炒?岂不是愈发地硬?那怎么吃!

      掌柜说这些都得煮一个时辰,没说要炒,但大河没有反驳玉娘的想法。

      既然大河没说,其他人也都不好说出口。

      玉娘把蚕豆和栗子各取一半,泡上水,“你们就瞧好吧,明日我炒出来你们可别抢着吃哦。”

      剩下的一半,自然是留着煮,玉娘可不好全泡上。

      他们见玉娘这么有信心,加上之前她每回说的都靠谱,大家不得不信,对明日的炒蚕豆和炒栗子还是蛮期待的。

      玉娘抓蚕豆的手突然停住。

      一家人皆看着她,“咋了?”

      “娘,我不是多开辟出三厢菜地么,我想种一些蚕豆,或许发不了芽,但我还是想试一试。”

      韦氏这一听,觉得是好事啊,“若能种出来,年年就有这种豆子吃了,就是……不晓得好不好吃。”

      “好吃!可以生吃,可以煮着吃,也可以炒着吃,还可以当菜一样吃。对了,还能做成酱呢。”

      韦氏瞧着蚕豆也就半斤,想煮着吃还想炒着吃,这又想种些。

      她抓出一小把,“或许不足一两,但有二三十粒呢,留给你种。”

      玉娘又瞧上栗子了,“娘,这栗子我能要五颗么?我也想……试着种一种。”

      五颗栗子都不只一两重了,韦氏稍作犹豫,数出五颗给了玉娘。

      大家觉得玉娘只是想种着玩,反正两样都只有一两多,虽然有些浪费,但玉娘那么上心,她想玩就玩吧。

      正准备摆碗吃饭,娥婆婆来了。

      “哟,你家饭咋吃得这么晚?”

      韦氏大概晓得娥婆婆来干啥的,“饭早做好了,等大河咧,他今儿个去王家村他大姨家了,路远。”

      娥婆婆笑呵呵,手里还拎着一个篮子,里面放着两斤面和两斤糖。

      “多菊,上回说大财和三妮子的事……”

      韦氏转头看向大树,“大树,明日你带大财和你娥婆婆去二姑家吧?”

      显然,韦氏故意气自己儿子呢。

      大树一张脸铁青,“俺不去。”

      韦氏推回那篮东西,“娥婶,待年后吧,他二姑家会来吃饭,到时候俺先跟他二姑说说这事,你也好瞧一眼三妮子。倘若有戏,你家直接去他二姑家送礼就成。”

      娥婆婆欢喜得把篮子又往韦氏怀里塞。

      韦氏心里本就不舒服,坚决不受,“这事可不一定能成,待事成后你再给做媒的礼。”

      “哟,这桩媒若能做成,哪能就这点子东西?那肯定三倍五倍都不止,这只是牵线的礼。”

      韦氏哪里乐意牵这个线,无奈罢了,所以这个礼她坚决不肯受,娥婆婆也没办法。

      娥婆婆走后,大树厚着脸皮说:“三妮子又不是没人要,还非得嫁咱村里来?她肯定看不上大财。”

      家里人觉得大树这话说得在理,三妮子肯定恨极了大树,是不会答应嫁到郑家村的。

      腊月二十八。玉娘将泡好的蚕豆和栗子都剪了一个小口子,然后开始用铁锅炒。

      蚕豆没炒多久就出香气了,再放些盐炒炒,香味飘得老远,可把大丫和石头馋坏了。

      炒出来后,每人尝一个,大家不得不承认,这玩意确实好吃。味道独特,果然是本地没有的东西。

      花姑不好意思多吃,本来就没多少,因为还有一小半得留着大年三十煮着吃。

      吃过后口齿留香,花姑忍不住说:“玉娘,待天暖了咱把这豆子种下,多施些肥,若冒了芽可得好生伺候着,这东西好吃又贵,能种出来该多好啊!”

      玉娘没啥信心,但她还是点了头,“咱尽力吧,要是咱这土质不适合蚕豆生长也没办法。”

      栗子炒出来后,大家吃上去觉得粉粉的,都说味道还可以,没夸有多好吃,但也没人说不好吃。

      至于那五颗留作种子能不能岂作用,大家不是很在意。

      炒蚕豆和栗子虽然极少,就那么几把,但家里人还是没吃完,各留一把。

      没过多久,两位舅家的表哥和大姨家的表哥来送年礼,就拿出这两把炒货招待他们。

      当然,韦氏还照样给他们每人煮了一碗豆腐。

      家里送出去的那些礼,转了一圈,大多又回来了。白米、白面、白糖和杏花酒,以及一些干菜,韦氏都收到地窖里去。

      到了大年三十这一日,家里可就忙活了。

      煮巳饭时,韦氏多煮了一碗肉,倒出一碗酒,再拿些大河买回来的香,一一放进篮子里。

      “他爹,该去上坟了。”

      每年这一日上午,各家男丁都要去上坟,给过世的亲人送去酒、肉。

      郑老爹手牵石头,带着仨儿去山上。

      他们还未走远,韦氏追了上来,“他爹,你别忘了给爹娘报喜,上坟时要说清楚,咱家大河娶了新妇林氏玉娘,这可是大事。爹娘在世时一直挂念着三个儿子成家的事,你千万别忘了。”

      郑老爹点点头,“你不说俺也记得,这是咱家今年最重要的事,咋能忘?”

      韦氏目送家里五个男丁上山去,然后回屋,“花姑、玉娘,咱先把柴火架在屋前。”

      玉娘可没搞懂这是要干啥。

      只见韦氏和花姑两人从柴火堆时抽出粗木,抽出好几十根。

      “大嫂,做年夜饭有几根粗柴就行,咋要这么多?”

      “玉娘,你娘家过大年不在门前起篝火么?‘年’跑来可咋办?”

      玉娘微怔,哦,原来是要用篝火来吓走“年”呀,这是很古老的传说吧,没想到沿用到这个朝代了。

      玉娘只好回答,“县里百姓多,住得密集,还有城墙拦着,‘年’进都进不去,就没必要起篝火。”

      韦氏则进地窖去了,做年夜饭所需东西多,她一一往上搬。

      肉、蛋、酒、红薯糖、红薯干、芋头片,白米、白面、白糖、白豆腐,各类干菜和这两日挖的野菜等等。

      当然,前日剩了一些蚕豆和栗子,韦氏已经拿出来上锅煮了。

      紧接着韦氏搂出一个木甑,要蒸白米饭吃呢。

      玉娘想到要吃大白米饭,内心还是有些许激动的。想来,她真的好久没吃过大米饭了。

      韦氏将木甑仔细洗着,还拿开水来冲刷。

      这东西还是大河成亲那日用过,都放两月了,可不得好好洗一洗。

      午后,各家门前篝火都烧旺了。

      甑也开始蒸米饭了。煮好的蚕豆和栗子先盖好,得留到晚上吃。

      韦氏抓了一只鸡过来,“玉娘,你还记得你说过的话不?”

      “当然记得,我来杀鸡。”

      玉娘说着就拿铁锅烧开水,她知道杀鸡前得用热水把鸡泡一泡。

      玉娘早就做好了心理准备,但在韦氏和花姑,以及俩娃的注目下,她还是有些紧张。

      特别是拿着菜刀要噶鸡脖子那一刻,她深呼吸一口,然后半眯着眼睛。

      他们还以为玉娘要酝酿很久才下手,没想到她伸出拿刀的手,快速一割,干净利落,位置好准。

      成了!

      将鸡血慢慢放出来,婆媳三人开始拔鸡毛。

      玉娘将鸡毛洗干净放一旁晾着。

      韦氏见了笑道:“咋的,你有钱多,还要做鸡毛毽子?那两个毽子还能踢呢。”

      “我想留着做鸡毛掸子。”玉娘答道。

      “啥是鸡毛掸子?”

      “用来掸桌椅上的灰,比抹布好用。”玉娘瞅着这么些鸡毛,差不多够做一把掸子的。

      花姑朝韦氏笑道:“娘,你瞧见没,玉娘整日琢磨新玩意。”

      “那可不,玉娘可是县里来的,和咱山里人就是不一样,见识广!”

      韦氏此话一出,花姑直接没话了。婆婆这话没错,玉娘主意多,想法多,每回还都做成了。

      她不得不承认,玉娘比她见识多、懂得多,除了力气没她大,其他方面好像都远远强过她。

      她嗫了嗫嘴,没再接话。

      待玉娘晾好鸡毛过来,发现鸡已经被她们俩洗干净了,内脏都清洗好了。

      “娘,鸡你拿去煮,鸡肚子里的东西我用来炒蘑菇吃,如何?”

      “好,豆腐你也煎几块,还有兔肉……你拿去烧干笋吧。”

      玉娘点头,“娘,我还想要一些猪肉做红烧肉吃。”

      “成,今年咱家猪肉买得多!”

      未时,一家五口男丁拎着篮子回家来了。酒敬给过世的亲人了,但那碗肉还是带了回来。

      这会子婆媳三人都在忙着做年夜饭,除了大河,另四口男丁都围坐在篝火旁。

      熊熊火焰,映照着他们的脸旁,象征着来年日子过得红红火火。

      大年三十,一个个喜气洋洋。红红的火焰、腾腾升起的锅气、弥漫的香味,无一不在散发着喜气。

      大河守在玉娘旁边,看她如何炒菜,时不时还留心着锅底下的火。

      跟着看了好几回,其实他已经学会如何炒菜了,至少玉娘炒过的几样他都会。

      这不,他抢着掌勺,要煎豆腐,玉娘就由着他。
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