九十年代小日子

　　她能把做菜的事情说的头头是道，只是因为她上辈子去了南方之后，大多数时间都是在跟厨房打交道，一日一日苦练。

　　上辈子的王瑶初到南方，什么都不会，甚至连当地话都不太能听懂，在破旧的城中村租了一个小小的单间住下。

　　房东看她孤单一个人，就“好心”给她介绍了一份工作，去一个老人家里当保姆。

　　王瑶以为遇到了好心人，但她在老人家里干了一个月后，为了拿到工资，差点被猥/亵。

　　聪明坚强的王瑶没有被这件事打倒，反而是将此当成一个经验，有过做保姆经验的她更好找工作了。

　　她找到中介，真正当上了保姆。

　　十来年的时间，她经过客户介绍，辗转到了多个城市，在多个家庭里服务，从最初的只能打扫卫生，经过学习，之后就慢慢会做本地菜，但这些还远远不够。

　　后来王瑶经上任雇主介绍，照顾一个退休的老师傅，老师傅一生无儿无女，只有一身做菜的本事。

　　也许是技痒，也许是看王瑶还有几分可教性，在王瑶做饭时，老师傅总是在旁边指导，见到王瑶学的认真，老师傅也教的更加仔细。

　　老师傅家经常有好友上门做客，这些好友很多都是老师傅的同行，来的次数多了，也渐渐将一些技法传授给王瑶。

　　在为老师傅服务的十来年时间里，王瑶博采众长，技法渐渐纯熟。

　　但是这辈子的王瑶却与厨房不太熟悉，那些技法是现在的她绝对不可能掌握的，所以王瑶必须装不会。

　　刘向梅觉得王瑶切肉太笨拙了，直接夺过菜刀三两下切完，然后就盯着王瑶操作。

　　王瑶一边炒，一边说注意要点。

　　大家看着都微微蹙起眉头，怎么说呢，就感觉王瑶的手和锅铲不太熟似的，翻炒的时候动作怪怪的，但不得不说，味道非常霸道。

　　蒜苗炒腊肉本来就是一道很好吃的菜，但是王瑶的操作将蒜苗的清香和腊肉的咸香味彻底激发出来，又加上了增香的豆豉和少量增鲜的糖，使得大家光是闻着，就觉得能干完一碗大米饭。

　　本来刘向梅是打算把盒饭卖完再回家吃午饭，但是现在她忍不了了，必须马上、立刻尝一尝。

　　其他人跟她是一样的想法，都自发的从一旁的锅里舀了一大碗米饭，又舀了盆子里的菜盖在上面，坐下就迫不及待开始吃。

　　没错，跟她们想象中的味道是一样的，不，比她们想象中的更加好吃。

　　她们闻到香味是吃到嘴了，但是这会儿楼下正在扯闲篇的房东和其他人却还在不停的吸鼻子，左嗅嗅，右闻闻，最后确定是三楼刘向梅家。

　　房东本来想忍一忍，忍了不到三分钟就忍不了了，手持大蒲扇，踩着拖鞋“啪嗒啪嗒”就朝三楼而去。

　　听到敲门声，王瑶打开门一看，就见到是面色有点尴尬的房东。

　　“阿姨好，有什么事吗？”

　　房东抬手敲开门时就有点后悔，都这么大人了，还嘴馋，说出去像话吗？

　　但是门已经打开了，她只能呵呵讪笑，“那啥，你们吃着呢？”

　　刘向梅听到是房东，就放下碗起身，招呼房东进门喝茶。

　　一进门，香味就更加明显，尤其是最后出锅的蒜苗炒腊肉，勾的人肚子咕咕叫。

　　为了掩饰肚子里的“咕噜”声，房东轻咳，“我，我来是想跟你们说一声，你们买的三轮车可以放在一楼的过道里，那地方大，放在外面不安全。”

　　但是离房东最近的刘向梅和王瑶都听见了，刘向梅见房东的耳根都有点红了，也不管什么三轮车的事，就拉着房东在饭桌前坐下。

　　一边朝厨房走，一边说着：“那真是太感谢了，我昨天晚上就担心三轮车被谁给偷了呢，连睡觉都睡不安稳，您给我们行这么大的方便，我也没什么感谢的，粗茶淡饭，您别嫌弃！”

　　把饭菜放在房东面前时，房东还说：“我也不是想来蹭饭，就是，就是……”

　　刘向梅笑笑，“您什么好东西没吃过，我家有什么好蹭的，就是想谢谢您，您别嫌弃就行。”

　　这话说得熨贴，房东赶忙摆手说：“不嫌弃，不嫌弃”，说着就低头看面前的饭菜。

　　给房东的三个菜都是单独用盘子装好，又装了满满一大碗米饭。

　　房东嘴上说着“你这也太实诚了，我一个人怎么吃得完”，上手的动作却没停，不断将饭菜往嘴里送。

　　不消十分钟，房东就打了一个饱嗝，面前的盘子和碗已经清空了。

　　天爷啊，第一次上门吃饭，就像是饿死鬼投胎一点没剩！自己的饭量什么时候变这么大了？好丢人啊！

　　房东在心里惊呼，面上也觉得不好意思。

　　刘向梅看出来，就说了自己想要摆摊卖盒饭的想法，“您见过的世面多，也是想请您帮我们提提意见，看看要怎么改进。”

　　房东听到刘向梅这么一说，心里好受许多，站起身朝厨房走去，假装是要看看厨房的菜，实则是肚子撑的坐不住了。

　　见到厨房收拾的干净整齐，哪怕是刚做完饭，也不见脏乱，房东更加满意。

　　“都挺好，都挺好，不是我夸，虽然就吃了一顿，但你们这味道真是不错，不比大饭店差。”

　　刘向梅接话：“那您就经常来吃，以后中午，只要您在家，我都给您送一份，您再尝尝。”

　　房东：“我不是这个意思……”

　　刘向梅打断，“我知道，我是真心想请您帮我们提提意见，我们这也是第一次做，心里没底呢！”

　　房东点点头，开始掏兜，“那行，你放心，我给钱，你们一份盒饭卖多少钱？”

　　俩人又就要不要给钱这个问题撕吧了半天，最后是以房东获胜结束，但是今天的饭钱，刘向梅坚决不收。

　　房东只好作罢，又把今天的饭菜好一顿夸，才摇晃着扇子下楼了。

　　虽然已经知道今天的饭菜好吃，但是有了房东这个局外人的夸赞，刘向梅更加有底，把饭菜快速装盒，才带着王瑶和孙敏出发。

　　说回现在。

　　刘向梅听到刘向秋的话，点点头，“说明人还是得看书学习，赶明我也去买本讲做菜的书看看。”

　　王瑶：……

　　你还是别买了，要是买了做菜还是不行，更打击你！

　　三人坐在客厅说着要去买书的话，孙敏在卧室抱着怀里的衣服。

　　她的脑海里不断浮现各种场景，开学前给她包书皮、睡前帮她关灯、冒雨骑自行车接她放学……关心她是不是瘦了、饿了、生病了……的人都是妈妈。

　　现在的她已经不能理解几天前的自己，怎么会觉得自己像是一个孤儿一样生活在这个世界上呢？明明在她的生活里妈妈无处不在。

　　看看怀里的衣服，妈妈对她的爱和关心从来都不放在嘴上，可以前的她是个用耳朵听爱的人。

　　小姨说的对，她可以怪任何人，唯独不能怪妈妈，相反，她还必须要成长起来，成为妈妈的依靠，就像是小姨一样。

　　试想一下，如果小姨没有来到县里，那天晚上她和妈妈又要去投奔谁呢？如果不能来小姨这里住，她和妈妈是不是当晚就要被爸爸三两句话哄回去，当做一切都没有发生，继续受奶奶的气呢？

　　现在有了小姨，一切都不一样了！

　　但是现在她和妈妈可以来小姨家，那以后呢？如果瑶瑶去上大学了，小姨跟着一块儿去，那时候，妈妈和爸爸吵架之后，她和妈妈还能去哪呢？

　　摊开双手，自己什么都没有。

　　突然间，孙敏的心中涌起一阵急迫。

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