修罗场端水大师

　　阳光透过梧桐叶洒下斑驳光影，主持人画外音轻快响起：“欢迎回到《心动坐标》全程直播！今天是录制第一天，首个‘心动搭档’任务——盲选食材??厨房协作即将开启！嘉宾们需要通过盲选食材确定临时搭档，共同完成一道菜品，最终由专业评委打分，获胜组可指定次日搭档规则哦～”

　　尚知遥跟着大部队走进别墅一楼的开放式厨房时，心跳比平时快了半拍。

　　厨房空间宽敞，中央是长达三米的大理石料理台，台面上整齐摆放着十几个贴了编号的牛皮纸食材盲选袋，旁边的储物柜里厨具一应俱全，连少见的分子料理工具都有。

　　苏曼琪和陆哲远已经站在料理台旁，正凑在一起小声讨论，苏曼琪手里还拿着个草莓味的棒棒糖，时不时咬一口，看起来心情很好。

　　“哇，这厨房也太豪华了吧！比我家的客厅还大！”林晓冉一进门就夸张地感叹，伸手摸了摸料理台上的进口咖啡机，转头冲尚知遥挤眉弄眼，“妹妹，一会儿咱们争取选个简单的食材，比如番茄炒蛋，我最拿手了，保证不拖你后腿！”
　　尚知遥刚想笑，就听见身后传来程跃的声音，带着几分刻意的娇柔：“晓冉姐也太谦虚了，你厨艺那么好，就算选复杂的食材也能搞定。不像我，平时很少做饭，一会儿要是搞砸了，还得靠大家多担待。”

　　这话一出，林晓冉立刻转头，脸上的笑容淡了几分：“跃跃你这话说的，谁还没个第一次做饭的时候？反正咱们是组队，一人搭把手，再难的菜也能搞定——就是怕有些人光说不做，最后全靠队友扛。”

　　程跃的脸僵了一下，刚想反驳，导演拿着扩音喇叭走了进来：“各位嘉宾注意！现在开始食材盲选，每人随机抽取一个编号盲袋，抽到相同类别食材的嘉宾自动组成临时搭档，食材类别稍后公布！”

　　镜头扫过一排盲袋，嘉宾们依次上前抽取，弹幕在屏幕右侧跳动：

　　「来了来了！盲选环节最刺激了！」

　　「遥姐别紧张！选个简单的食材！」

　　「程跃别搞事！选个自己能搞定的！」

　　「哈哈哈哈哈哈哈哈楼上两个姐妹笑死我了」

　　尚知遥走到盲袋前，闭眼深呼吸，随手拎起一个印着“７”号的盲袋。

　　刚想打开，就看见许淮站在她旁边，手里拿着“３”号盲袋，眼神温和地看着她：“别着急，等大家都抽完一起开。”

　　她点点头，指尖轻轻捏了捏盲袋——里面的东西软软的，形状细长，不像肉类，倒有点像蔬菜。

　　这时，周向晨举着“１２”号盲袋跑过来，兴奋地说：“遥姐，你抽的几号？我这袋摸起来硬硬的，好像是面食类！”

　　杨润跟在后面，手里拿着“９”号盲袋，无奈地帮周向晨扶了扶歪掉的帽子：“别跑那么快，盲袋都快被你晃掉了。我这袋摸起来软软的，可能是番茄之类的蔬菜。”

　　林晓冉最后一个抽，拎起“５”号盲袋就冲过来，凑到尚知遥身边：“妹妹，我这袋轻飘飘的，不会是鸡蛋吧？要是鸡蛋就好了，番茄炒蛋、鸡蛋羹，简单又好吃！”

　　导演见大家都抽完，拍手示意：“现在请大家打开盲袋，公布食材类别！”
　　尚知遥小心翼翼地拆开牛皮纸——里面躺着一条鲜活的鲈鱼，银灰色的鱼鳞在灯光下泛着光泽，尾巴还偶尔轻轻摆动一下。

　　她愣了愣，转头看向许淮，发现他手里的盲袋里装着两块嫩豆腐，奶白色的豆腐块裹在保鲜膜里，看起来新鲜得能掐出水。

　　“７号食材：鲜活鲈鱼（水产类）；３号食材：嫩豆腐（豆制品类）——尚知遥、许淮，你们俩组成‘水产＋豆制品’搭档，可合作菜品：豆腐鲈鱼、鲈鱼豆腐汤等。”导演的声音刚落，林晓冉就欢呼起来：“太好了！遥姐你跟许老师一组，这组合稳了！许老师心思细，肯定能帮你处理鱼！”

　　镜头切入近景，只见尚知遥看着鲈鱼有点无措，许淮主动接过她手里的盲袋，轻声说“我来处理鱼，你帮我洗豆腐就好”，弹幕瞬间暖起来：

　　「许老师也太会了！主动担重活」

　　「遥姐好像有点怕活鱼？许老师太贴心了」

　　「这组搭配绝了！一个细心一个温柔」

　　另一边，周向晨拆开“１２”号盲袋，里面是一把包装好的意大利面，还有一小罐番茄酱。

　　杨润的“９”号盲袋里果然是五个红彤彤的番茄，两人自动组成“面食＋蔬菜”搭档。

　　林晓冉打开“５”号盲袋，里面是六个土鸡蛋，她刚想喊“谁有番茄”，就看见程跃脸色难看地捏着“１０”号盲袋——里面是一块冷冻的牛排，旁边还放着一小包黑胡椒碎。

　　“１０号食材：西冷牛排（肉类）；５号食材：土鸡蛋（蛋类）——程跃、林晓冉，你们俩组成‘肉类＋蛋类’搭档，可合作菜品：牛排煎蛋、蛋香牛排粒等。”

　　导演刚念完，林晓冉就立刻摆手：“导演，我跟程姐搭档不合适！你看杨润有番茄，我有鸡蛋，番茄炒蛋多经典！程姐的牛排跟谁搭都行，要不我跟杨润换？”
　　程跃的眼睛瞬间亮了——她本来就想跟许淮组队，要是林晓冉跟杨润换，自己说不定能借机跟许淮搭伙。

　　可没等她开口，林晓冉就已经走到杨润身边，把鸡蛋往他手里一塞：“弟弟，咱俩组‘番茄炒蛋’组合，保准拿高分！程姐，你跟苏曼琪或者陆哲远搭呗，他们俩看起来很会做牛排！”

　　苏曼琪和陆哲远手里分别拿着西兰花和黄油，正好能跟牛排搭配，程跃就算不情愿，也找不到拒绝的理由，只能硬着头皮点头：“那……好吧，麻烦曼琪和哲远多帮忙了。”

　　「这波换队绝了，断了程跃蹭热度的念想」

　　「程跃脸都黑了！哈哈哈哈想跟许老师组队没门」

　　「番茄炒蛋组合！我已经开始期待晓冉姐和杨润的活宝互动了」

　　食材和搭档确定后，厨房瞬间热闹起来。

　　尚知遥跟着许淮走到料理台最内侧，这里远离人群，相对安静。

　　许淮从储物柜里拿出一把专用的刮鳞刀和一盆清水，把鲈鱼放进盆里，动作轻柔地安抚了一下：“鲈鱼交给我，你去把豆腐洗一下，记得用温水，别用凉水，不然豆腐容易碎。”

　　尚知遥点点头，拿起豆腐走进水池边。

　　温水流过豆腐表面，触感软嫩，她小心翼翼地用手捧着，生怕一不小心捏碎。

　　刚把洗好的豆腐放在盘子里，就听见身后传来“哐当”一声，是刮鳞刀掉在地上的声音，紧接着是程跃带着歉意的声音：“呀，知遥姐，真对不起，我刚才转身想拿黄油，没看到你在这儿，不小心撞到你了，刀都掉了。”

　　尚知遥回头，看见程跃站在自己身后，手里拿着黄油，脸上带着假得不能再假的歉意，眼神里却藏着一丝得意。

　　刮鳞刀落在大理石地面上，刀刃磕出了一个小缺口，而程跃的手明明离自己还有半米远，根本不像“不小心撞到”的样子。

　　“程姐，你没事吧？”尚知遥没接话，先问了句场面话。可程跃却得寸进尺，弯腰捡起刮鳞刀，递过来时故意皱着眉：“知遥，你怎么连刀都拿不稳啊？这刮鳞刀看着就沉，要不我来帮你处理鱼吧？你去帮曼琪洗西兰花就行，女孩子家还是别碰这种活鱼了，又腥又麻烦。”

　　这话里的轻视和挑衅，连旁边正在洗番茄的杨润都听出来了，他刚想开口，就看见林晓冉端着面粉跑过来，一把抢过程跃手里的刮鳞刀，往水池里一扔：“程姐，你这力气也太大了吧！比我上次拍武打戏吊威亚时的劲儿还足，刮鳞刀都能给撞飞——你看这刀刃都磕缺了，再用该伤到手了。”

　　她说着，故意把“武打戏”三个字咬得很重，转头冲杨润喊：“杨润弟弟，你揉面呢？手劲够不够啊？我看你切番茄那么轻，揉面肯定没劲儿，程姐力气大，让她来帮你揉面呗，保证揉出来的面又筋道又好吃！”

　　杨润立刻配合地放下手里的番茄，摊了摊手：“确实有点没劲儿，程姐要是愿意帮忙，那太好了，我还怕一会儿煮意面没嚼劲呢。”

　　程跃的脸瞬间红一阵白一阵，手里的黄油差点捏变形。

　　她本来想刁难尚知遥，没想到反被林晓冉和杨润一唱一和地架住，想拒绝都找不到理由。

　　总不能说自己“不想揉面只想处理鱼”吧？

　　最后只能硬着头皮走到杨润旁边，拿起面团，却怎么揉都没章法，面团在她手里像块不听话的橡皮泥，一会儿粘在手上，一会儿掉在案板上。

　　「哈哈哈哈程姐这揉面姿势！像在跟面团打架」

　　「晓冉姐和杨润这活宝组合！太会怼人了」

　　「程跃自讨苦吃！想刁难遥姐没成，还得揉面」

　　「心疼面团三秒钟！被揉得好惨」

　　林晓冉帮尚知遥解了围，又跑回自己的料理台，却没正经干活。

　　她趁杨润不注意，偷偷抓了一把面粉，往他脸上撒了一点，杨润的鼻尖瞬间沾了白花花的面粉，看起来像只刚偷吃完奶油的小猫。

　　“林晓冉！”杨润无奈地喊了一声，伸手想抹掉面粉，却不小心蹭到了脸颊，反而把面粉涂得更匀。林晓冉笑得直不起腰，手里的番茄都差点掉在地上：“哈哈哈哈杨润弟弟，你这样好像年画里的福娃！太可爱了！”

　　杨润没生气，反而抓起一小撮面粉，轻轻往林晓冉的头发上撒了点：“彼此彼此，你头发上有面粉，像戴了个白色发夹。”

　　两人一来一回地打闹，承包了厨房的大半笑点。

　　苏曼琪和陆哲远看得直笑，连一直专注处理鱼的许淮都忍不住抬头，嘴角轻轻扬了扬。

　　尚知遥站在旁边，看着眼前的热闹，心里的紧张感渐渐消散，也跟着笑了起来。

　　「哈哈哈哈这俩是来参加喜剧综艺的吧！」

　　「杨润弟弟也有调皮的一面！反差萌」

　　「番茄炒蛋组合锁死！我先嗑这对了！」

　　「厨房氛围终于不尴尬了！全靠晓冉姐活跃气氛」

　　另一边，周向晨一个人站在料理台旁，安安静静地做着意大利面。

　　他先把番茄洗干净，用刀小心翼翼地切成小丁，动作熟练得不像个第一次的小明星。

　　其实他在练习生基地时，经常自己做饭，一是为了省钱，二是为了控制身材。

　　切好番茄后，他又从冰箱里拿出洋葱，切成细丝，放在锅里用黄油炒出香味，再把番茄丁倒进去，加适量的番茄酱和盐，慢慢熬成番茄酱汁。

　　煮面的时候，他站在灶台前，眼睛盯着锅里的水，时不时用筷子搅一下，防止面条粘在一起。

　　面条煮好后，他把面捞出来，过了一遍凉水，再拌上熬好的番茄酱汁，最后撒上一把切碎的欧芹，一盘卖相极佳的番茄意面就做好了。

　　“向晨，你这意面也太香了吧！”林晓冉闻到香味，凑过来探头看了看，忍不住感叹，“没想到你不仅舞跳得好，饭也做得这么好，真是上得舞台下得厨房啊！”

　　周向晨被夸得有些不好意思，挠了挠头：“就是随便做做，晓冉姐要是想吃，一会儿我给你盛一碗。”

　　镜头给了周向晨的意面一个特写，番茄酱汁裹满面条，撒上欧芹后色彩鲜亮，弹幕瞬间沸腾：

　　「！！向晨弟弟这厨艺！比我妈做的还好看」

　　「上得舞台下得厨房！这是什么神仙弟弟」

　　「我之前还担心他不会做饭！是我多虑了」

　　「呜呜呜向晨宝宝我要娶你！完全是人妻！」

　　尚知遥听到林晓冉的话，也走过去看了看，忍不住夸道：“向晨，你这意面做得真好，看起来就很好吃。”

　　周向晨看到尚知遥，眼睛瞬间亮了起来，连忙拿起一个干净的盘子，想给她盛一碗：“遥姐，你要不要尝尝？我刚熬的酱汁，应该合你口味。”

　　“不用了，我一会儿还要吃许老师做的鲈鱼呢，”尚知遥笑着拒绝，“你留着自己吃，或者给大家分一分，这么好吃的意面，别浪费了。”

　　周向晨点点头，虽然有点小失落，但还是听话地把意面分成几份，分别递给苏曼琪、陆哲远和林晓冉。

　　大家尝了之后，都忍不住夸他厨艺好，周向晨的脸上终于露出了开心的笑容。
　　而程跃那边，揉了半天面也没揉出像样的面团，最后还是杨润接手，三两下就把面团揉得光滑有弹性。

　　程跃站在旁边，看着大家都在忙，自己却插不上手，只能偶尔帮苏曼琪递个盘子，或者帮陆哲远拿点黑胡椒，全程划水，连弹幕都看不过去了：

　　「程跃这是来当摆设的吧？全程没干正事」

　　「别人都在忙，就她站在旁边看，好意思吗？」

　　「之前还说自己很少做饭，现在看来是根本不会做」

　　「对比向晨弟弟，程跃也太敷衍了」

　　许淮处理鱼的动作很熟练，他先用刮鳞刀把鲈鱼的鱼鳞刮干净，再用剪刀剪开鱼腹，把内脏清理干净，动作轻柔，没有弄破鱼胆。

　　清理好鱼后，他又用刀在鱼身上划了几道口子，方便入味。尚知遥站在旁边，帮他洗了姜和葱，切成细丝，放在盘子里。

　　“你怕被鱼刺卡到，我先把鱼刺取出来，”许淮拿起一把细刀，小心翼翼地从鱼背处下刀，慢慢把主刺取出来，动作精准，没破坏鱼肉的完整性，“一会儿你负责调味，放适量的盐和料酒，再把姜丝和葱丝塞到鱼肚子里，蒸十分钟就差不多了。”

　　尚知遥点点头，接过许淮递过来的盐罐，按照他说的量，均匀地撒在鱼肉上，又倒了一点料酒，防止鱼肉有腥味。

　　许淮站在旁边，看着她认真的样子，眼神里满是温柔，偶尔在她撒盐太多时，轻声提醒：“少放一点，一会儿还有豆腐吸味，太咸了不好吃。”

　　两人配合默契，没一会儿就把鲈鱼处理好，放进蒸锅里。

　　许淮又把豆腐切成小块，放在盘子里，等鲈鱼快蒸好时，再把豆腐放进去一起蒸，这样豆腐能吸收鱼肉的鲜味，吃起来更嫩。

　　「许老师教遥姐调味的样子好温柔！像在教小朋友」

　　「这两人配合也太默契了吧！一看就是合作过的」

　　「豆腐鲈鱼！听起来就很好吃！我都流口水了」

　　「遥姐认真做饭的样子也很可爱！一点都不娇气」

　　一个小时后，所有菜品都完成了。

　　大家把做好的菜端到餐厅的长桌上，满满一桌子菜看起来格外丰盛：尚知遥和许淮的豆腐鲈鱼、周向晨的番茄意面、林晓冉和杨润的番茄炒蛋、苏曼琪和陆哲远的黑胡椒牛排、程跃划水参与的黄油西兰花。

　　导演请来了两位专业的美食评委，一位是五星级酒店的主厨，一位是美食博主，两人依次品尝每一道菜，给出评分。

　　评委先尝了周向晨的番茄意面，主厨忍不住点头：“意面煮得刚好，不软不硬，番茄酱汁熬得很到位，酸甜适中，还带着洋葱的香味，没想到这么年轻的小伙子能做出这么地道的意面，不错不错。”美食博主也附和：“我平时也经常做意面，这道真的可以打８分（满分１０分）。”

　　接着尝了林晓冉和杨润的番茄炒蛋，林晓冉紧张地盯着评委，生怕自己做砸了。

　　主厨尝了一口，笑着说：“鸡蛋炒得很嫩，番茄也炒出了汁，咸淡适中，是家常的味道，很下饭，也给８分。”

　　然后是苏曼琪和陆哲远的黑胡椒牛排，牛排煎得外焦里嫩，黑胡椒酱汁浓郁，评委给了８．５分。

　　程跃站在旁边，听到分数时，脸上露出了一丝得意，仿佛这牛排是她一个人做的。

　　最后尝的是尚知遥和许淮的豆腐鲈鱼。

　　主厨用筷子夹起一块豆腐，放进嘴里，眼睛瞬间亮了：“这豆腐太嫩了，吸收了鱼肉的鲜味，一点都不寡淡。鱼肉也蒸得刚好，入口即化，没有一点腥味，姜丝和葱丝的量放得很到位，既去了腥，又没盖过鱼肉本身的鲜味。”美食博主也尝了一口，点头说：“这道菜看起来简单，其实很考验火候和调味，能做到这个程度，很不容易，必须给９．５分，是目前最高分！”

　　「！！最高分！遥姐和许老师太棒了！」

　　「实至名归！豆腐鲈鱼听起来就好吃」

　　「程跃的得意脸瞬间僵了！哈哈哈哈」

　　「终于不用担心遥姐拿不到奖励了！」

　　任务结果公布，尚知遥和许淮的豆腐鲈鱼获得最高分，赢得了指定次日搭档规则的权利。

　　导演让尚知遥宣布规则时，她想了想，笑着说：“我选‘自由组队’吧，大家想跟谁一组就跟谁一组，不用被规则绑死，这样也能多跟不同的人合作，多了解彼此。”

　　“妹妹明智！”林晓冉第一个鼓掌，“就该自由组队！这样才有意思，总被规则绑着多无聊！”苏曼琪和陆哲远也跟着鼓掌，周向晨虽然有点小失落——他本来想借规则跟尚知遥组队，但还是笑着点了点头，杨润拍了拍他的肩膀，示意他别着急。

　　程跃站在旁边，脸色难看地没鼓掌，心里却在盘算：明天自由组队，自己一定要想办法跟许淮一组，不能再让尚知遥抢了先机。

　　直播镜头切到晚餐后的休息时间，主持人画外音响起：“首个厨房任务圆满结束，尚知遥和许淮的豆腐鲈鱼斩获最高分！明天的自由组队会带来怎样的新搭档呢？晚上十点，嘉宾们将发送匿名心动短信，明天早上我们一起揭晓短信内容～”

　　「期待明天的自由组队！希望遥姐还能跟许老师一组」

　　「向晨弟弟别灰心！明天还有机会」

　　「程跃别搞事！好好做任务不行吗」

　　「坐等晚上的心动短信！不知道谁会给谁发」

　　晚上九点半，尚知遥回到自己的房间，节目组给的专用手机放在床头。她拿起手机，犹豫着要不要发心动短信，却先收到了林晓冉发来的微信：“妹妹，短信发了吗？我刚给你发了，跟你说程跃今晚没搞事，就乖乖待在房间里，明天我继续帮你盯梢，保证不让她跟你抢搭档！”

　　尚知遥笑着回复：“还没发呢，谢谢你啊晓冉姐，辛苦你了。”

　　刚放下手机，手机又震动了一下，是一条匿名短信预览，这是节目组设置的功能，能看到谁发了短信，但看不到内容。

　　这是一条来自“周向晨”的短信。

　　她点开一看，内容很简单：“遥姐，今天你的豆腐鲈鱼肯定很好吃，我煎了块牛排放在冰箱里，明天早上给你热着吃，你记得吃。”

　　尚知遥心里一暖，周向晨总是这样，默默关心她，却从不说什么华丽的话。

　　她回复了一句“谢谢你向晨，明天我会吃的”，然后犹豫着给许淮发了条短信：“许老师，今天谢谢你帮我处理鱼，豆腐鲈鱼很好吃，明天任务也请多指教。”
　　没过多久，许淮的短信就回了过来：“不用客气，明天任务小心，我会跟你一组的。”

　　就在这时，手机又震动了一下，是来自“杨润”的短信，内容是发给尚知遥的：“遥姐，向晨今晚没睡好，一直在想今天的意面你没吃到，有点失落，明天你要是有空，多跟他说两句话，他能开心一天。”

　　尚知遥看着短信，心里泛起一阵酸涩。她回复杨润：“我知道了，明天我会跟向晨多说说话的，谢谢你告诉我。”

　　而此刻，程跃的房间里，她盯着手机屏幕，犹豫了很久，最终还是给许淮发了条短信：“许老师，今天你的豆腐鲈鱼做得很好吃，明天自由组队，我想跟你一组，一起完成任务，不知道你愿不愿意？”

　　发送成功后，她盯着手机，期待着许淮的回复，却不知道，许淮的手机一直放在床头柜上，他正专注地修改新剧本的片段，根本没看短信。

　　周向晨的房间里，他收到尚知遥的回复后，兴奋得在床上滚了一圈，杨润躺在旁边的床上，看着他开心的样子，无奈地摇了摇头：“行了，别滚了，再滚床都要塌了，明天还要早起做任务呢。”

　　“知道了知道了！”周向晨停下来，却还是忍不住拿着手机，反复看着尚知遥的回复，嘴角一直扬着，像个得到糖果的孩子。

　　许淮的房间里，他修改完剧本片段，才拿起手机，看到尚知遥的短信时，嘴角轻轻扬了扬，认真地回复后，又把手机放在床头，拿起之前尚知遥送他的《二十首情诗与绝望的歌》，静静读了起来。

　　月光透过窗户洒在书页上，画面安静又温馨。

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