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一盏香茶畅人怀
俗话说：烟酒茶，不分家。说完了烟和酒，好像理所当然地应该轮到茶了。
有时候真的怀疑自己生错了性别，为什么我的喜好总是和普通的女孩子不太一样？比如说，好色（而且男色、女色不限），再比如说，好赌，再再比如说，烟酒茶，一样都离不了。
茶，和烟酒不一样，在我的生命里充当着重要的角色，几乎一刻不离地充斥着我的生活，如最亲密的情人。
说起茶，真的不知道该从何处着手。如同一说到酒，总是少不了那首著名的《将进酒》，我们可以高举着李白同志的大旗狂喝滥饮。说到烟，我们也可以打着寂寞的招牌在烟雾燎绕中吞吞吐吐。可是，一提到茶······
不是赞美茶的诗句太少，正相反，翻开唐诗宋词，譬如“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”、“寒灯新茗月同煎，浅瓯吹雪试新茶”、“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”等等诗句比比皆是。只是，不论数千年来，中华历史上的文人骚客们如何高歌猛进，如何不惜余力地大肆吹捧，我始终认为茶这东西决不仅仅是有钱有闲有品味之人的高雅享受，至少也应该算作是雅俗共赏的玩艺儿。
君不见，不管是大街小巷，高楼平房，还是工人农民，体力劳动者或脑力劳动者，都不乏手捧一盏茶杯之人。几百上千元一两的高档茶叶自然有人趋之若鹜，但几块钱一斤的低档茶叶也不乏问津者。
像我对茶叶向来就不太挑剔。
念书的时候经济条件有限，喝最一般的茉莉花茶，两三块钱一袋，并不觉得味道差，反而时常陶醉于那缕似有若无的清香里。后来，听说苦丁茶能减肥，便非苦丁茶不喝，而且加量地喝，那个苦啊，真是无法用笔墨来形容。再后来，眼看苦丁茶对减肥没甚功效，又有人说云南陀茶有此作用，于是改喝陀茶。陀茶相较苦丁茶口感略好，但只一点，它是用碎茶叶（另一种说法是茶叶渣）压制而成，泡开后，茶叶沫四散于水中，一入口就满嘴钻。没过多久，眼见效果平平，我的兴趣便过去了。再再后来，看了医学杂志，说是多喝绿茶有益身心健康，从此又移情于绿茶。其中最爱的就是成都当地的特产——青山绿水。青山绿水适宜用透明的大玻璃杯喝，茶泡开之后，翠绿色的茶叶大片地舒展开来，在水中上下沉浮，煞是好看。味虽微苦，但真的是很淡的苦味，过后细品仍有些回甜。不过有一次我去作针灸，一名老中医给我把了脉，说我湿热重，让我最好别喝绿茶，改喝花茶。于是，走了一大圈后，终点又回到起点，我重新开始喝几块钱一袋的茉莉花茶。
《红楼梦》里的女性个个形象鲜明，特别是黛玉、宝钗、妙玉、湘云那几人，兰心蕙质，鲜明绝顶，拿到现在，再怎么也算得上个知识女性，小资那一拔的。我极喜欢这几人，连黛玉的小气、宝钗的心机、妙玉的清高和湘云的直率都一并喜欢，只一点不敢苟同，她们对茶的态度。
要照她们的标准，且不说，泡茶用的水要雨水、雪水，甚至是专从梅花花瓣上收集的成年雪水，这年头，大气污染这么严重，稍不小心就下场硫磺雨什么的，谁敢拿那天上落的无根之水喝进肚子里？也不说，她们饮茶所用的容器，不是金啊玉啊，就是镶钻级别的，要换了我，怕是两只手把那茶杯托着，还直打颤呢，生怕把那杯子磕了碰了一星半点的，脱不到爪爪。只说光凭那每次饮茶的量，咱们个个就都成了饮骡饮马的蠢物了。是啊，现如今有几个人是正儿八百地捏着个丁点小的茶杯儿品味儿的？谁不是三两口咕嘟咕嘟解渴地喝啊。
也不是没有附庸风雅过。某次，参加单位上的新春晚会，一首诗朗诵得了个三等奖，奖品是套紫砂茶器。打开看过后，我对下面那个大大厚厚的托盘以及那些小勺、小棒是作什么用的一概不知，欣赏了一番后就将它束之高阁了。过了一两年，偶然一个机会认识了一个开茶叶店的朋友，去她的铺子上玩了几次，蒙她雅意，专门泡功夫茶给我喝。我就如同那初进大观园的刘姥姥，大开了眼界，于是在她的怂恿，花了３0元钱买了我平生第一两高价茶叶——铁观音，兴高采烈地捧回家为家人表演茶道去了。
铁观音的味道果然不同凡响，就一个字——香！真可谓：余香绕齿，三日不绝。我那像模像样的茶道表演也赢得了掌声一片，只是，我老公一口饮尽了茶水，捧着那比他的大拇指粗不了多少的茶杯，咂咂嘴，意犹未尽地感叹道：“要是再多点······就好了！”我默然，表面上鄙夷了他一番，其实心里深有同感。
兴趣来得快去得也快，没等我把那一两当宝贝似收着的铁观音品尝完，我就对表演茶道失去了兴趣。剩下的铁观音，如同以前廉价的茉莉花茶一样，沦落到一抓一大把，丢到大玻璃杯里，几口喝干再猛添水的地步。
其实，真的只是喜欢茶这东西，喜欢茶水的味道，那么，形式如何一点都不重要。
饮茶，适合任何时候，任何地点，任何心情，当然，睡觉前除外。不论是忙得晕头转向的时候，还是闲得无聊闲得发慌的时候，都可以泡上一杯清茶，用茶的清香来解除疲劳，消除烦恼，增加生活的色彩。最喜欢的，是在下着小雨的天气，窝到家里松软的沙发上，手上捧着一盏香茶，膝盖上放着一本诗集。听着点点滴滴的雨声，一边读诗，一边品茶，如此消磨一个下午，唇齿余香，畅人心怀，没有比这更惬意的事了。
我的朋友，如果你不爱酒，那么，请饮下我敬你的这盏茶吧！君子之交，就如同这茶，也许入口时微苦，也许先喝的时候无味，但是，过后回味，却有一幽香甜从舌尖冒出来，直达胸臆，让你，神清气爽，回味无穷。
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