追寻

　　晚上回来后我马上就睡了，养足精神，准备迎接第二天，对于我来说毕竟这是一个新的生活，所以、必须得好好的……

　　第二天早上七点钟吃了早餐后我就在网上开始找一些有关调酒的资料了解，或多或少还是得做点功课，就这样一直看到下午两点钟，瞌睡了一个半小时后离去酒吧的时间还剩一个半小时，吃了点东西后就去了。

　　当我再次来到酒吧门口的时候那个招聘信息已经没了，不知道是招到比我有经验的人了还是早就预料到我一定会来。不管怎样，还是抱着试一试的心态进去了。这个时候酒吧里的客人还不算太多，酒吧老板在吧台里忙活着，我走了过去跟他打了声招呼，他抬起头看到是我，“来了啊、很高兴能和你合作。”我也非常客气地说：“感谢您给我这次尝试的机会。”然后他说：“好了、客套的话就不多说了，我叫何方，大家都叫我方哥。”然后他指了指那个小舞台说：“在那里驻唱的是我组织的一支小乐队，都是自己人。……”就这样他给我介绍完他的酒吧后，就开始教我了。

　　方哥教我的第一步就是记住所有我要学的调酒的名称，并且还要记住各种酒的调法、比例、先后顺序等，然后再教那些调酒时的一些动作。由于从来没有接触过调酒所以学起来多少会显得有些笨拙，有时候还会出些小差错，方哥也很有耐心地教我，但是只要我一个错误犯了两次或者是两次以上，他会毫不留情面地冲我发火，然后再仔仔细细地跟我重新说一遍。说实话、那段时间过得很累，每天都在研究调酒方面的问题，只想让自己学得够好，虽然累，可是凭着我对调酒的喜爱从来就没有想过要放弃；虽然累，可是我却过得很充实，充实就像是可以忘记过去、忘记伤心…

　　这一天方哥坐在吧椅上边喝着他自创的“泪滴”、边想着他的心事、边看着我调酒，学了差不多一个月，多多少少还是有了点长进，虽说有了长进却也免不了再次犯错误。这不、我才倒入柠檬汁他说叫到：“等等、你刚刚先放的什么？”被他这一提醒我倒想起来了，我把顺序给弄反了，只好怯怯地说：“对不起！”他有些生气地说：“我跟你说了多少次了？这款酒要先放白兰地，不是柠檬汁！”然后放下他手中的玻璃酒杯摇头走了。这时候小乐队的阿风凑过来说：“喂、没事吧？别在意啊，方哥最近几天心情不怎么好。”在这一个月中，我和这支叫做“月亮”的乐队成员都混熟了，阿风是贝斯手，他们的主唱叫沈轩、也是其中的节奏吉他手。主音吉他手是一个叫许生的帅气男孩。打架子鼓的叫西子。而阿风则是这支乐队中最活泼，最好相处的，其实说他是其中最孩子气倒要比说他活泼更贴切。此时他们今晚的小驻唱已经结束，之前还有听说其实这支小乐队的创建是方哥…我勉强地挤出笑容说：“没事、是我自己太笨了，没记住。”他说：“哇、米粒，你笑得比哭还难看。今天我们小乐队的去吃火锅，捎你一个，去不去？”我重新调着刚刚出错的那款酒边说：“你们去玩吧，我就不去了。”这时沈轩他们收拾完了东西走了过来，西子和许生说：“为什么不去啊？不会是因为刚刚方哥说了你两句心情不好就不去吧？”我没做声，默认了这个原因。沈轩好像看了出来，他说：“心情不好的时候就算你调酒的步骤是对的，但是味道却会截然不同，酒的味道是与调酒者的心有关的。”我放下手中的东西说：“好吧、我去。”阿风说：“沈轩真不愧是女人眼中的王子，一张嘴就说动米粒了。”…

　　我和他们来到了火锅城，定了一个包厢，看来他们今天是要敞开胃来吃了。

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