冬日宜续糖「久别重逢」

作者:格竹雨
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    巧合


      姜芽认为缘分这个东西,实在是妙不可言。

      如果说曾经在高中时代,沈续随于她而言,是远在天边、触不可及的虚幻。

      那么今天借由着这两次相遇,她感觉和他之间的距离被拉近。

      是从一种遥远冰冷的离奇神化,转变为带着人情味的具象实感。

      将那名歹徒送去警局后,沈续随以天黑路上不安全为由,又陪着姜芽走回家。

      两人并排走在路上,姜芽对他感激道:“谢谢你啊沈医生,你今天的出现实在是太及时了!”

      “举手之劳而已。”沈续随莞尔。

      “但还是要感谢你啦,”随即她疑惑问道,“哦对了,你怎么会突然出现在那里啊,那边距离医馆还蛮远的。”

      “最近在准备搬家,所以到四处的楼盘转转,没想到正好碰上这种事。”

      “原来如此,”姜芽了然点头,为他热心地介绍起来,“这边的小区还挺不错的,交通便利,配套设施齐全,环境也清幽,就是可能离你工作的地方稍远一些。”

      “这里的楼盘设计我很喜欢,每天开车上班,距离不是问题。”

      姜芽听出来沈续随对附近的房子比较中意,便顺着他的话往下说。

      “那沈医生可以多看看,这片的房子好多人都是买来投资的,入住率不算太高,还有挺多可挑选的房型。如果幸运的话,说不定我们还能成为邻居呢。”她半开玩笑地说道。

      “好,那就借姜小姐吉言。”
      沈续随点头,对上她笑意盈盈的眼睛。

      两人视线碰撞在一起,姜芽有些尴尬地转开眼。

      她指了指不远处灯火通明的小区,“沈医生,我到了,你也早点回去吧,今天麻烦你了。”

      “嗯,姜小姐早些休息。”
      沈续随言语平静,似乎没有受到刚才尴尬对视的干扰,姜芽也因此松了一口气。

      回到家,她终于得以结束这疲惫而又刺激的一天。

      洗漱完后,姜芽窝在温暖的床被里追剧,直到眼睛干涩到睁不开,才肯将平板放下睡觉。

      一觉睡到自然醒,捞过手机看时间,发现已经快中午了。

      于是姜芽又默默忏悔自己昨晚不该熬夜,再次定下一个早睡的flag。

      门外传来悉索的响动以及轻微的交谈声,这引起了她的注意。

      自己所住的是一梯两户的户型,一直以来对面都没有人住,难道这是要有新邻居了?

      抱着好奇的心思,姜芽起身裹着家居服,穿上棉拖轻声地走到门边。

      透过猫眼,她看到了对面的大门敞开,几位身穿统一服装的小哥在忙碌搬运着家具。

      姜芽瞥到某个小哥正在搬动一个半人高的粉色玩偶,模样呆萌可爱。

      她猜测着对门邻居也许是个年轻的女孩子,或者是家里有小朋友的一家三口。

      为了表示礼貌和欢迎,她决定待会儿多做些糕点,分享给对门邻居。

      吃过午饭,姜芽系上绿色花边围裙,站在厨房里,熟练地摆弄三脚架,将镜头对准料理台的位置,开始安静地处理食材。

      两块干茯苓片用料理机打成细碎的粉末,用筛子过筛,使之更加细腻。

      粳米粉350克、糯米粉80克、细砂糖50克,全部倒入容器里,与提前备好的茯苓粉混合均匀。

      220克的水少量多次加入,并不断进行搅拌。
      直到其抓起成团,捏开呈散沙状。

      她将一层湿纱布盖在不锈钢容器上,使水与面粉充分融合,防止水分流失。

      同时姜芽在镜头前伸出四根手指,比了个四的手势,意味着要等待四小时。

      等候的间隙里,她坐在沙发上,听着门外搬动家电的声音,看了两部电影。

      闹钟响起,她直起身来,重新系上围裙,洗干净手,为充分湿润的糕粉再过两遍筛。

      过筛完毕后,就可以准备放入蒸锅里开蒸。

      为了使糕点的香气更佳,模样更美观,姜芽特意翻出了竹蒸笼和花型模具。

      在蒸笼底部垫上一层干纱布,又将糕粉倒入花型模具里压实,挤出摆放在纱布上,一个个小巧可爱的花朵型糕点便初步成型。

      模样相同的花型糕点铺满了两层蒸笼,她又将一层干纱布覆盖在蒸笼表面,防止蒸笼滴水。

      随后便是等待水开上汽后,再蒸35分钟,关火静置大约5分钟,就可以开盖出锅了。

      抽油烟机嗡嗡作响,整个厨房弥漫着氤氲蒸汽和糕点的淡淡甜香。

      远处的斜阳透过玻璃迸照进来,瓷白的料理台镀上一层麦糖的琥珀色。

      姜芽小心翼翼地揭开蒸笼盖子,温暖的蒸汽湿润了脸颊,一股独属于茯苓的奇特清香窜入鼻腔。

      朵朵米白的小花在蒸笼里盛开,她用筷子夹起一块茯苓糕,轻咬一口。

      口感软糯Q弹,味道清新,其中夹杂着白糖的甜香、米粉的米香,以及茯苓的独有清香。

      茯苓糕大功告成!

      她挑出一只小碟子,轻柔地将茯苓糕夹出来,将它们摆放得当,镜头前推给了个特写,使之充当视频的结尾。

      所有步骤都完成后她关掉镜头,又将蒸笼盖好,让其余糕点留在里面保温,等着晚些时候送去给邻居。

      姜芽盘腿坐在地毯上,一边剪辑着视频,一边吃着茯苓糕当做今天的晚餐。

      因为担心分享落空,她还特意在下午去对门问了清洁阿姨。

      在确定新邻居今晚就会搬过来入住后,自己才放心的大展身手。

      视频简短,姜芽剪辑起来也很快,刚点击完发送视频,便听见对面的密码锁声音响起。

      她立刻起身,简单收拾完自己,跑去厨房里将仍在保温的茯苓糕夹进盘子里,并覆盖上一层可食用保鲜膜保温。

      走到邻居门前站定,她端着盘子,轻声按响门铃,退后一步,保持礼貌微笑。

      几秒后房门被打开,姜芽将烂熟于心的台词脱口而出。

      “你好...好巧。”看清那人时,她还未背完的台词,悉数卡在喉咙里。

      “嗯,确实好巧。”沈续随眼尾上翘。

      姜芽脸上的微笑僵硬,表情带着几分窘迫。

      能不巧吗?这两天都巧三回了,京州还真是小啊。

      沈续随正想询问她的来意,却先一步嗅到独特的清淡药香。

      “茯苓糕?”他视线落在姜芽手里的盘子上。

      茯苓的味道很淡,并且隔着一层保鲜膜,几乎可以忽略不计,但他还是敏锐地闻到了。

      有了沈续随的提醒,姜芽才想起来自己手里还端着准备送给新邻居的见面礼。

      她将糕点端到中间,横亘在两人面前,企图用这种方式来隔开彼此的尴尬。

      “对呀,这是我自己闲着无聊,随便做的小糕点,本来是打算分享给新邻居的。沈医生如果不嫌弃,就请收下吧。”姜芽讪笑,硬着头皮将盘子递给他。

      沈续随的表情有些意外,但他仍旧礼貌地接过盘子,“谢谢,请先进来吧。”

      姜芽连忙摆手婉拒,“不用不用,我锅上还炖着灶,得回去...…”

      意识到自己说岔劈后,她立刻闭了嘴,浑身僵硬不敢看他。

      这破嘴,怎么偏偏在关键时刻掉链子,平时不是挺能说会道的吗?

      沈续随抿着唇,但嘴角轻微扬起的弧度出卖了他。

      “屋里开着地暖,如果你不进来,我怎么将糕点盛出来,把盘子还你?”他理所当然道。

      姜芽抬起头,觉得他说得有道理,便老实跟着进了门。

      沈续随打开鞋柜,从里面取出一双崭新的大码男款拖鞋,放在姜芽跟前。

      “抱歉,家里没有准备女士拖鞋,姜小姐先穿这双吧。”

      “没关系,我穿什么都可以。”姜芽笑着摆手。

      沈续随起身,将盛着茯苓糕的盘子端去厨房。

      碗碟在台上碰撞发出脆响,随后又是一阵流水冲洗声。

      应该是把糕点盛出来后,在清洗她带来的盘子。

      姜芽换上棉拖,看着脚后跟多出的一大截空余部分,觉得有些莫名滑稽和搞笑,像小孩偷穿大人的鞋子。

      温暖的脚感传来,心中忐忑的窘意也得到了舒缓。

      几次三番接触下来,她发现沈续随这人挺亲和友善的,并没有高中时传闻的那么高冷嘛。

      “刚搬过来家里还比较乱,还请姜小姐别介意。”沈续随走出厨房,手里拿着刚洗好的盘子,正在用厨房纸擦干。

      “没有没有,你家看起来很漂亮,一点都不乱。”姜芽连连摆手。

      这确实不是刻意在跟他客气,她说的是实话,毕竟沈续随家除了家具外,也没多少东西。

      他们所住的房型是对称的,且都是开发商提前装好的精修房。

      只不过她家改造成了温馨的奶油风,而沈续随家保留着原设计,添加的家具使得整体更偏冷色系。

      他的物品摆放也十分规整有序,只有两个地方稍显突兀。

      一整面空空如也的靠墙书架,以及角落里的一大摞书籍,显然是还来不及整理。

      “姜小姐随意坐,请再等我几分钟。”沈续随指向沙发的位置,转身走进某个房间。
      “哦,好。”姜芽点头。

      她找个位置坐下,视线扫描到角落的书山,顿时来了兴致。

      “沈医生,我可以看看你放在地上的书吗?”姜芽朝着屋内问道。
      “请随意。”

      得到批准后,她从书堆里挑了本自己感兴趣的书籍,内容大致是关于药材的搭配,以及相生相克。

      一直以来,姜芽所烹饪分享在平台上的药膳食谱,都是药食同源的。

      万事万物都讲究阴阳调和、相生相克,所以药材是不能胡乱食用的。

      她这个不太懂行的门外汉,自然也不敢随意误导他人。

      姜芽之前也想过找个专业的中医老师,为自己答疑解惑,却始终缺乏机会。

      一个简单明确的想法,在脑海里初步成型。
      或许,沈续随能给她提供巨大的帮助。

      姜芽无意识翻动书页,心里却在想着该如何说服沈续随,让他同意与自己合作。

      “姜小姐似乎对中医药理很感兴趣?”

      由于思考得太过专注投入,连沈续随何时走到她身边都不知道。

      姜芽回神,抬头看向来人,笑道:“是啊,我自己平时也喜欢研究药膳美食,所以对药理这方面有过一些关注。”

      沈续随了然点头,将手里的纸袋子递给她,“礼尚往来,姜小姐送了糕点,我自然要回礼的。”

      姜芽放下书,下意识想要摆手说拒绝,却想着像沈续随这样的人,或许不喜欢欠着别人。

      看着他不容拒绝的神色,她伸手接过袋子,“谢谢沈医生,你实在是太客气了。”

      气氛都烘托到这里,姜芽心想自己该走了。

      她盯着手里的纸袋,心中百般纠结和挣扎,终于还是决定豁出去。

      今天机会难得,她实在是不想错过。

      姜芽挺直腰板,鼓起勇气对沈续随正色道:“沈医生,我诚挚的想要聘请您成为我的美食顾问,请问您愿意吗?”

      说话时她全程不敢望向沈续随的眼睛,只能盯着他大衣上的黑玉色纽扣看。

      “美食顾问?”沈续随疑惑地皱眉。

      姜芽谨慎抬头,看到沈续随露出不解的神情,便连忙点头。

      “是的,而且这个工作内容对于沈医生来说,应该是十分简单的。我喜欢制作药膳美食,但却并不专业,不懂那些食物的相生相克原理。所以如果我遇上什么不懂的,想请沈医生偶尔为我讲解一下。”

      她偷瞄着沈续随的反应,很冷静很平淡,完全面无表情。

      怕他下一秒就立刻拒绝,姜芽又立即补充道:“当然!这肯定不能是无偿的。我每周可能会打扰沈医生两三次,请求您为我讲解专业的药理知识,每次大约会耽误您半小时的时间。所以我想,如果沈医生愿意的话,那我们可以达成合作:您每周抽出一两个小时的宝贵时间,而我这边在为你们沈氏医馆提供的药材里,以低于市场价两成的价格作为报酬。不知沈医生您意下如何?”

      姜芽问得小心翼翼,并且自认为刚才的那番话也比较稳妥得体,斟酌得恰到好处,应该没有什么惹人不悦的地方。

      一方面她没有占用沈续随太多的私人时间,也没有让他觉得他们占了彼此的便宜;另一方面,她还为他们医馆提供低价质优的中草药材,让双方实现双赢。

      姜芽觉得她开出的条件和请求很合理,沈续随应该不会拒绝的吧?

      毕竟她的让利还是比较多的,如果他们的订单量大,对他们自家的医馆来说也是百利而无一害的,当然这中间让利的部分价格空缺,肯定是她自掏腰包,自己是不可能做出侵吞村民利益的事情来的。

      沈续随沉默几秒后,摇了摇头,姜芽眼里期待的火光瞬间熄灭掉大半。

      她怎么会忘了,沈续随这个人向来不喜欢管闲事,更不喜欢给自己找麻烦。

      而且他也没有明确说明,他们医馆后续还要和自己合作。

      他并没有义务帮助她,又凭什么肯答应她的请求呢?
      果然还是自己太不自量力了。

      姜芽装作毫不在意的样子,强撑起笑容,“没关系,我能理解,毕竟沈医生每天工作这么繁忙...”

      还没等她找补完,沈续随就打断了她,“我想姜小姐你误会了,我并不是在拒绝你的邀请。”

      “嗯,我知道,”姜芽怏怏回应,随即错愕抬头,大脑一时宕机,“什么?”

      “姜小姐勤学好问是好事,为你科普药理知识,对我来说不过是举手之劳。”沈续随开口道。

      “因此你不需要做出任何让利的牺牲,这两者完全不对等,我也不能用这件事来占姜小姐便宜。”

      姜芽听完沈续随的所有解释,才终于明白他的意思。

      “那怎么好意思呢?这是沈医生学习多年的宝贵成果,我自然需要支付相应的报酬来进行知识付费的。”

      沈续随思索片刻,指着桌上的茯苓糕,“如果姜小姐一定要回报些什么,这些就已经足够了。”

      姜芽愣愣地看向餐桌上的糕点,他的条件竟然如此简单?

      几块小小的茯苓糕,就让需要排队挂号才能问诊开药的沈续随,无偿为自己讲解中医药理知识?

      手里的纸袋子突然变得烫手,她心中多少有些惴惴不安。

      见沈续随不像是开玩笑,姜芽暗自决定,以后每次烹饪食物的时候,都给他准备一份,也算是当做回报了。

      “好!”想通之后,姜芽爽快答应,“那么沈医生,我们合作愉快!”

      “嗯,合作愉快,”沈续随点头,“如果姜小姐平时遇到什么不懂的药理知识,可以发消息询问我,也可以等我回家或是去医馆找我。”

      “好的,谢谢沈医生。哦对了,你叫我姜芽就好,不用称呼我姜小姐,怪见外的。”她不好意思地摩挲着纸袋绳子。

      “好,你也可以直接叫我全名。”
      “嗯!”姜芽点头,却叫不出口,于是索性憋着不说话。

      在姜芽看来,以前都是和同学们嬉闹讨论着这位大神,而如今要她当着本尊的面叫他全名,她一时竟觉得有些古怪。

      两人达成合作后,姜芽也确实该走了。
      她换了鞋,手里提着纸袋,另一手端起盘子,看向几步外的沈续随。

      “沈医...”姜芽闭嘴,强行纠正过来,略带别扭地喊道,“沈续随,再见。”

      “嗯,再见。”他莞尔点头。
      姜芽出门后迅速将门带上,长长舒了一口气,兴高采烈地回到家。

      目送姜芽离开后,沈续随悠闲地坐到餐椅上,正拿起糕点准备品尝。

      手机传来几声震动,他顺手解锁,点开消息。

      沈菘蓝:「老哥!你会做这个吗?我女神刚发布的新鲜热乎美食,我想吃我想吃!/可怜/」

      沈菘蓝:「(图片)」

      沈续随点开图片:白净的圆瓷盘中,堆叠摆放着几块小巧精致的雪白糕点。

      他不假思索地打下两个字。
      沈续随:「不会。」

      随即打开相机,对着面前的糕点一顿摆弄。
      沈续随:「(图片)」

      沈菘蓝:「切,什么都不会,难怪找不到女朋友!药材给我留着,我自己学!/愤怒/」

      沈菘蓝:「啊啊啊!你哪儿来的?怎么和我女神做的一毛一样!」

      沈续随:「巧合而已,搬了新家,对门邻居送的。」

      沈菘蓝:「OK,请你出去。从现在起,这个新家和新邻居是我的了:)」

      他忽视掉她的最新消息,转而回复上一条。

      沈续随:「你还是交给阿姨去做吧,家里的厨房已经被你炸过三次了。」

      沈菘蓝:「沈续随!!!我决定了,从今以后没有你这个哥哥!」

      沈续随:「这种类似的话,你大概说过687次。」

      沈续随退出聊天界面,紧接着消息框在顶部频频闪动弹出。

      沈菘蓝对他开启了消息轰炸,他索性直接将她屏蔽,不再理会这个无理取闹的妹妹。

      他点开另一款软件,此刻系统正好推送到他关注列表的最近更新,这则视频是在十几分钟前发布的。

      面前餐盘里的花朵型糕点造型别致,沈续随轻轻捏起一块,慢条斯理地吃起来。

      茯苓糕有些微凉,软糯弹牙的口感刚刚好,呼吸间还能嗅到空气中似有若无的茯苓清香,味道比想象中的更加香甜。

      看着视频封面上与他眼前别无二致的糕点,沈续随点开视频,温暖治愈的声音从里面传出。

      “哈喽大家好呀,我是姜姜。今天给大家分享的美食是,茯苓糕...”
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