甜O在古代开食府养全星际

作者:圆沅
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    【29麻婆豆腐】


      想到少年不识字,缪景试探道:“需要找什么?”

      “我想看看上面有没有菜方子。”余眠绵想了下如实回答,毕竟就算拿给他看,书里也有很多字他不认识。

      不如拜托景哥帮自己找,可他又不好意思开口。

      毕竟他现在吃的喝的,就连穿的都是景哥的。

      “一些游记上确实会有记载,我会让肖然他们去找。”缪景淡淡道,让少年去找菜方子估计一个月都找不出一张。

      “谢谢景哥。”少年笑容甜美,声音也甜甜软软的,跟他闻到的味道一样,那香甜的味道总能很好地安抚心底的烦躁。

      “上面的菜方子应该不多,你想学做菜?”

      余眠绵点了点头,并不觉得自己想学做菜有什么异样,他先前就看到那几个摆摊卖吃食的摊主都是男子。

      他们能做自己怎么就不能做?

      而且他觉得自己还是有一点点天赋的。

      少年有些自得地想。

      “既想学那就好好学。”想到自己还要在上岭府待半个月,缪景寻思着给少年找个厨子。

      庖厨之术也是一门学问。

      余眠绵原本还以为要好几天才能从这些游记中找到菜方子,没想到肖然三人第二日就抄来了菜方子。

      他看着缪景递来的方子,笑眼弯弯,然而只看了眼,脸上的笑容就凝固了。

      上面的字,他一个都不认识。

      余眠绵:……

      余眠绵不好意思开口,“景哥,能帮我念一下上面写的什么吗?”

      说完这句话,少年已经面红耳赤。

      余眠绵压下羞赧。

      眼下只希望景哥不会觉得自己太麻烦。

      他忐忑等着景哥回答,生怕被拒绝。

      缪景闻言愣了下,毕竟从未有人敢在自己面前提要求,少年是唯一一个提要求的。

      而且还是如此简单的事,若放在以前他肯定会给对方一个冷眼,但对象换成余眠绵后,他又觉得不是不行。

      “可以。”随着缪景低沉的嗓音响起,余眠绵心头的巨石终于落地。

      他朝着缪景露出大大的微笑,笑容里满是真诚,“谢谢景哥。”

      缪景没说话,摩挲食指拇指指腹,最终没忍住在少年头发揉了一把,“一共有三份方子,上面的内容记录得不甚详细。”

      余眠绵点了点头,毕竟这个时代没有菜谱,虽然星际时代也没有,但星际历史课本里提到过在几千年前的大夏有着丰富的菜谱。

      余眠绵双手放在膝上,乖乖坐好听缪景念步骤。

      第一份方子是麻婆豆腐。缪景的声音低沉磁性,空气中浮动着好闻的雪松味,缓解了腺体带来的刺痛,令余眠绵神清气爽,很快记录下麻婆豆腐制作步骤。

      第二份方子是八宝冬瓜盅,过程复杂,且缺失了好几个步骤。

      余眠绵就是想做也无能为力。

      第三个方子是一道甜品,材料用的是芒果子和糯米,以及牛奶。过程不算复杂,就是有一部分芒果子需要榨汁。

      在星际时代自然水果很少,大部分的食材都会被提取出来融入营养剂中,其中营养剂就有榨汁的过程,但这里是几万年前的古代,自然没有方便快捷的榨汁机等着自己使用,因此他需要找到能榨汁的工具。

      余眠绵有些为难的问:“听起来这个芒果子丸有点儿难,第三个步骤需要将芒果子榨汁,景哥知道怎么做吗?”

      “可以用石磨,也可以用舂桶。”缪景道。

      除了这些还有榨床,不过少年只是做一些吃食甜品,倒也用不上榨床。

      三个方子余眠绵折中了下打算先学做麻婆豆腐,至于兑换栏里的麻婆豆腐就可以忽略了。

      第二道菜因步骤不全,他还需要再琢磨,最后一个甜品,也可以试着做做。

      余眠绵打算好后,就跟缪景说了自己想要学做麻婆豆腐,缪景派肖然跟掌柜的谈了谈,当日下午他就用上酒楼的小厨房。

      直播依旧开着,直播间三百多万人知道主播今日要做新菜,纷纷打开录像功能,打算录下来慢慢看。

      也有人表示想要这些材料。

      然而,余眠绵并没有看弹幕,在缪景协助念步骤下,一点点处理起豆腐。

      需要用到的食材肖然和楚奚已经买回来了,余眠绵将卤水豆腐切成小块,再将买回来的猪肉剁碎,剁成肉末,这个过程缪景也帮了忙。

      缪景虽然不会烹煮,但他刀工了得,力气也比余眠绵大,很快剁好肉末,肉末准备好后,余眠绵笑着道了谢,末了还夸了缪景一句。

      平平无奇的夸赞却让缪景的心情好了不少。

      余眠绵拿出花椒和辣椒,南朝是有辣椒的,是其他小国商人带来的,目前绝大多数南朝人都接受了辣椒的辣味,除了这些还需要蒜末生姜等等。

      麻婆豆腐讲究麻辣,色香味俱全,因此余眠绵将辣椒捣碎,又加了不少花椒,方子上说南县有户人家作出了一种辣子酱,这种酱料抄一抄,配上麻婆豆腐很是绝味。

      不过南县离上岭府有几千公里,这里买不到辣子酱,他只能自己想办法,将辣椒放油锅里一阵翻炒,炒香后,倒入碗中备用,接着将少量辣子油混花椒、生姜蒜末中,再放入肉末翻炒至熟,接着加半碗开水煮上小会儿,再加入切好的豆腐块。

      余眠绵原本要用铲子翻板,被缪景阻止,“小心豆腐碎了。”

      余眠绵想了下才用铲子轻轻推开豆腐,煮上片刻即可。

      出锅前余眠绵加了些许水淀粉,收汁,同时汤汁也会更浓郁。

      余眠绵闻着香味咽了咽口水,缪景赞道:“做得很好,味道很浓,色香味都有。”

      余眠绵露出一个笑容,他觉得自己的摆盘还差了点,便跟缪景说了。

      缪景安慰道:“不着急,你第一次尝试做主菜,能做出这么香的菜已经很好了。”

      余眠绵腼腆地笑了笑。

      两人分吃一盘麻婆豆腐,缪景第一次刷碗,做起来虽不熟练但没有将碗碟摔碎。

      直播间内几百万人都闻到了麻婆豆腐的香味,看主播和大帅比吃得那么香,他们早馋了,纷纷发弹幕求材料。

      余眠绵没让他们等太久,下午就扫描材料上传至礼物栏。

      礼物栏已经占满,下次做了好吃的,余眠绵要么删掉一些礼物,要么就在兑换界面兑换礼物小格。

      一个礼物小格就要五万星际币,余眠绵觉得太贵,还是直接删除材料。

      又过了两日,肖然又誊抄了两份菜方子过来。

      余眠绵不会认字,照旧是缪景念来听。

      这两个方子一个是馄饨的,一个是炉桥面的方子。
    插入书签 
    note 作者有话说
    第29章 【29麻婆豆腐】

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/8900149/29
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点晋江币)
    手榴弹(500点晋江币)
    火箭炮(1000点晋江币)
    浅水炸弹(5000点晋江币)
    深水鱼雷(10000点晋江币)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0
    昵称: 评论主题:


    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里