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比价
等熬好猪肉，陶青苗看着眼前满满一盘的猪油渣，没出息地吞了吞口水。
“阿娘，今日还用油渣炒野菜吃？”她说完又看了眼挎篮，“家里还有菜吗？我去摘些回来！”
话刚说完便要拔腿往外冲，赵丽娘见状赶紧阻止，“今日不吃野菜，莫要往外跑！”
“不吃野菜？咱家地里的菜能吃了？”陶青苗懵懵地看着阿娘，“那不是前些日子才种下去的？”
“今日我去李家和你阿婶学烙饼，她摘了好些菜给我，”赵丽娘指了指，“在那水桶旁边，还没来得及洗。”
“阿娘去学什么烙饼了？”陶青禾捕捉到话里的重点，开口问道。
“以前都是吃粥饭，我也只会烙些素饼，”赵丽娘有些不好意思，“今日去和慧娘学了些馅饼做法。”
因着陶大郎的缘故，自分家到现在，李家夫妻对自家处处照顾，陶青禾此时不由得好奇起来。
“李家阿叔之前和阿爹一起做什么买卖？”
猛然被问到这些，赵丽娘想了好一会儿，才道：“以前你阿爹出门贩花儿，你李家阿叔便带些松土的，剪枝的东西卖。”
竟是些园艺小工具么……还是自己琢磨出来的？看来这位小叔不仅有手艺，头脑也很是灵活！怪不得去李家时，在院子里瞧见许多稀奇古怪的物件。
三人闲聊着，赵丽娘又把菘菜洗净拿进了屋，“今日有油渣，还有这菘菜，我寻思咱们拌点馅料烙饼，往后也方便你们带着吃！”
“用油渣烙馅饼吗？阿娘，我来切菘菜！”陶青苗这会儿听到好吃的，兴致又高了起来。
“行，那我来擀皮。”赵丽娘把菘菜递过去。
面团是早些时候就揉上的，一直在阴凉处醒发。这会儿端出来放到洗净的木板上，又揉捏起来。
一旁的姐妹俩也分工合作，把菘菜剁成馅后先撒上盐杀出水分，再装进盆里简单调味。
而那猪肉渣本就切成了小块，此时直接拌上倒也正好。就是闻着实在香得很，陶青苗忍不住捏出几块，三人都吃了一口。啧，香迷糊了！
待赵丽娘将面团分成均匀的剂子后，姐妹二人也动起手开始包馅，每包好一个馅饼，再由赵丽娘手动按扁，不多时，三人就包完了。
屋外灶上的火还没熄灭，陶青禾赶紧把铁鏊子架在上面，待温度升上来后，赵丽娘便把馅饼放在上面烙。沾上油的饼皮遇到高温便“滋滋”响了起来。
“好香好香呀～”陶青苗守在一旁，不停嗅着空气里的香味。
“快往旁边挪挪，仔细被烫着。”赵丽娘一边看着锅里的饼，一边推着人往后。
那饼烙了一会儿又被翻了个面，待烙到两边鼓起，饼皮出现焦黄色纹路，便大功告成了！
陆续烙出十来个饼，陶青禾闻着麦香和油渣的香气，竟也开始闭着眼使劲儿嗅了起来。老天爷～谁能拒绝这么香的馅饼呀！
赵丽娘看着姐妹俩一副被馋晕的样子，忍不住发笑，“看那先烙好的饼还烫不烫了。”
见亲娘发话了，陶青苗立马行动，捞起馅饼便撕了起来，“嘶！烫烫烫！”
夏日天热，刚出锅的馅饼一时半会也散不了余热。即使如此，陶青苗也强忍着将馅饼撕成三份。
陶青禾见她这样，赶紧将盘子递过去，“放里面先凉一下。”
“嘿嘿～趁热吃～趁热吃。”陶青苗把其余两份放进盘子，却拿着手里的直接咬了起来。
一口才下肚，发出满足的感叹：“老天爷～我以后能不能天天都吃馅饼呀～”
“哟！前些天可还要天天吃猪肉呢，现在又要吃馅饼了？”陶青禾见小姑娘这样，笑着调侃。
“嘿嘿，都吃～都吃。”陶青苗拉着姐姐撒娇。
“我看只要是好吃的，这丫头都想日日吃上两口！”赵丽娘也补了一句。
等馅饼不烫手后，三人又围坐在一起吃了起来。这饼皮虽薄，但吃起来柔软筋道，再搭上油润咸香的馅料，配上熬煮许久的绿豆粥……啧，累这一天也值了！
吃饱喝足后，姐妹俩将碗盆洗刷干净，又见赵丽娘端着盘馅饼往外走去。
“阿娘，这是做什么去？”陶青苗问。
“给你阿婶送些尝尝，”赵丽娘找了布盖住盘子，笑着说，“今日可是多亏了她。”
姐妹二人自是不会拦着，直往那盘子里又装了好些。
次日再去州城，待卖完酥饼后，陶青禾拉着妹妹好生逛了逛这淮陵州。
先前只顾着卖东西，如今慢下脚步再看，这州城可比百义县繁华得多！
那主街道又宽又长，穿插在其中的小道也四通八达，商铺更是到处可见。
等看到某条街道两侧整齐排列的摊面时，陶青禾才恍然大悟。
怪道刚进城那日，守城兵说若要摆摊，须得先登记上。这不就和后世的小吃摊形式差不多嘛？胡乱看过去，竟是晃住了眼，什么甜口的咸口的，听过的没听过的，简直是应有尽有。
“阿姐……”陶青苗停下步子，直盯着那做糖人的小摊挪不动腿。
那摊主两只手一起使着功夫，来回捏动糖团再拉长，又把最细的部分含在嘴里，边吹气边仔细捏着，直到那糖团鼓起来，渐渐变得透明，一个活灵活现的猪崽便捏好了！
看完整个过程的陶青禾也惊住了，知道老祖宗厉害，但这手艺不去捧个场说得过去？
她拉着妹妹走上前，“您这糖人怎么卖？”
那老汉手里正捏着另一块糖团，只余光瞥了眼二人，又继续盯着手里的活计，“一般样式的二十文，若是捏祥龙和凤凰，便得四十五文钱。”
乖乖……真贵呀！陶青禾有些尴尬地看着小姑娘，陶青苗立马摇头，“不要，阿姐咱们走吧。”
唉……她摸摸妹妹的头，暗暗道：还是得多挣些钱！不然连个糖人都吃不起。
二人随后又逛了许久，才到那杂货铺去。
陶青禾一通问价后得知，铺子里最便宜的糖倒是和县城一个价，只是这州城里糖的种类更多，有那做工精细些的价格更是贵上天。
考虑到现在家里的用糖量太大，她尝试着和老板还些价，但遭到无情拒绝……
好嘛，人家根本瞧不上这桩小生意。姐妹二人只能离开。
转头再逛去那猪肉铺看看，嚯！这铺子竟舍得用冰给肉保鲜，怪道大晌午了还在做着买卖。只是再一问价，啧……比县城可贵上不少！
一圈逛下来，陶青禾心里五味杂陈。先前还不觉着有什么，眼下可真是乡下人进城，大开眼界了。这州城果然寸土寸金，啥啥都贵！得了，还是老实回县城采购吧！
姐妹俩了解完市价后，又出城往回赶，走至岔路口时，陶青禾便让妹妹先回家，而自己往县城去了。
眼下已到晌午，猪肉铺子约摸是收摊了，但杂货铺子必是还开着的。
陶青禾边走边规划着，今日卖了五十块酥饼，手里有将近三百文钱。若能和铺子老板谈下价，也能多存些钱不是？
这样走着想着，不久便到了。刚从州城出来，再进这百义县，落差不可谓不大。不过嘛，破落地方的物价它也低一些呀！
此时日头正烈，照得人睁不开眼，街上也只有零散几人匆匆走过。再到杂货铺子时，那看铺子的人靠着藤椅正打盹呢。
陶青禾走上前，拿起摊位上的蒲扇朝她摇了摇，“老板娘，来大单咯！”
睡得晕晕乎乎的妇人，隐约听到“大单”二字，嘴里还嘟囔着：“大单……大单？”她猛地睁开眼，看向面前的人，只觉着有些眼熟，“什么大单？”
看她虽坐直了身子，眼神还一副朦胧的样子，陶青禾忍不住笑出了声，“您这铺子今日的糖价是多少？”
“今日饴糖是三十文每斤，”老板娘拿过蒲扇摇起来，“姑娘来上一些？”
日光斜照着，落在人的脚踝处，陶青禾往里躲了躲，才道：“若是大量购买，您给个便宜价如何？”
听到这话老板娘立马来了精神，赶紧从摊位下抽出小矮凳递过去，“姑娘能要多少？若是要得多，这价钱倒也不是不能商量！”
看来是有戏！陶青禾心里一喜。肯让价还能做不成生意？
她在心里算了一下，往后每日即便只卖五十块酥饼，约摸也要消耗一斤糖。更何况自己还有别的打算，只怕糖的消耗量会更大！
“目前每日至少需要一斤糖，”她不动声色地观察着，见老板娘脸色不变，才继续道，“再过些时日，怕是还会更多。”
老板娘听她说着，心里也在不停思索。寻常人家哪会用得了这么多糖？她忍不住问了句：“姑娘买这许多糖是……”
“自家做些吃食生意，您放心，都是正经买卖。”
“姑娘莫要误会，断没有这个意思，”老板娘赶忙解释，“只是这糖精贵，我这小铺也只挣得些辛苦费。若姑娘真能确保用得了这么多，我咬咬牙也能给你便宜些不是？”
见终于进入正题，陶青禾也打起精神来，问道：“您能给什么价？”
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