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第 28 章
圆眼嘀溜嘀溜转，小满瞥了眼奶奶，再瞅瞅对面两个。
三人低头吃饭，神情专注。
好机会！
小满一个猫咪扑食，筷子直直冲出去。突然，后颈传来令人窒息的力道，筷子被迫停在半空。
转过头，奶奶严肃的脸倒映在视网膜。“肉肉咬嘴巴上瘾了？”
耳朵泄气耷拉下来，小满不服气辩驳。“和汤汤一起，肉肉才不会咬嘴巴。”
小满奶奶懂了，这是馋肉，又嫌肉辣。
她起身接了杯水回来，夹块猪头肉涮涮，递到小满嘴边。
小满摇摇头，“不要，要这个。”
短手一指，小满赫然挑了片带皮的。
小满奶奶哼地笑出声。这孩子，挺会吃。
她赶紧换了一片。这下，小满叉起筷子，嗷呜一口。
猪皮韧性十足，浓浓的酱香味。小满拿牙齿磨了磨，猪皮破开个口子，□□弹弹。小满眯起眼，摇头晃脑。
这个肉肉太好吃了吧！
香香的，挤一下还出汁。
小满无师自通刨一口饭，油脂的香又浸到饭里了。
米粒放肆沾在嘴角，唇瓣反着亮晶晶的油光。两颊鼓起，小满声音含糊不清。“奶奶，明天吃。”
“行，我们明天也来。”小满奶奶把她嘴角的饭粒捻干净。
可喜可贺，开业至今，安家小食堂迎来了本村的首位回头客。当然，学校众多回头客的热情也不逞多让。
Ptsd的下课铃声准时响起，人群嗖地冲下楼，密密麻麻汇聚成一长条，以极快的速度冲向操场角落。还有一部分，稀稀拉拉坠在后面，不紧不慢往食堂的方向走。
砰砰砰——
唰唰唰——
学生们熟练地把藏在灌木丛的折叠桌搬出来，三两下展开，再放页纸占座，随后自觉排在打菜队伍后面。
一连串动作丝滑无比，仿佛排练了上千遍。
“老板，你终于回来了。”徐度笑嘻嘻排在最前头，边打菜边和安珀寒暄。“你不知道我们这两天是怎么过的。上午主课连着上，下午试卷连着考。完了中午吃点食堂的猪食续命。”
“嘿嘿嘿，这辈子都有了。”
“老板，不是我说你。你现在正处于事业的上升期，怎么能一下子放两天假？把我们这些周末上课的高三生置于何地？”
后面的王肃和钱飒余附和点头。
安珀一愣，“周末还补课？教育局不管？”
“老板，你这话就难听了。那不叫补课，是一群奋发向上、不甘人后的有志青年聚集在公共场合共同进步。”
徐度打完菜吃饭去了，钱飒余接过他的勺子，纠正安珀的说法。
安珀补餐盒的手发抖，嘴角抑制不住上扬。“行，下次让你们有志青年吃得饱饱的。”
钱飒余心满意足舀了一大勺擂辣椒走了。
临走前，他冲旁边的王肃补一句。“王肃，有你喜欢吃的皮蛋。”
王肃知道有皮蛋，排着队就闻到了。
皮蛋的味道特殊，臭臭的、气味刺激，好像要顺着鼻腔，穿过上颚，突到胃里。
家里平常都是用酱油和醋压压这股味。
可是……
王肃盯住穿插其中的几抹青色，勺子挑了挑，又砸在茄子上不动了。
队伍的进度停滞，安珀瞧了瞧面前的男生，她有点印象。每次他来吃饭，都是挑不辣的菜打，像个小朋友。
“用的线椒，不辣的。”安珀催催他。
王肃掀开眼皮，又压了下去。
一个人均吃辣的地方，这话的水分有多大可想而知。不过，勺子最终是动了。
王肃加了一个餐盒，将擂辣椒单独盛起来。
吃不了就给钱飒余，别浪费了。
他一走，队伍效率十足动起来。保温盒里的菜以肉眼可见的速度减少，安珀匆匆跑进去加菜。
另一边，王肃一屁股坐到樟树下的折叠桌边。这是他们三个人吃饭的固定位置。阳光透过树缝洒下，热风时不时抚过来。不热，反而带走了心中的燥。
左右两边的人饭已经呼噜掉一大半了。王肃慢悠悠挑了根茄子搁到饭上。
皮蛋已经捣成泥，黏糊糊地裹在茄子条上。
黑灰黑灰的，像是下水道掏出来的排泄物。
其貌不扬。
皮蛋特殊的气味飘出，自动勾出了大脑深处的美食记忆，口水不自觉冒出来，一股接一股。
包了点饭，茄子以夹心的形式塞进嘴里。
米饭松散带甜，茄子软软糯糯，一抿就化。皮蛋泥密不透风包住茄子表面，将自身的味道最大化，直冲天灵盖。
蛋白碎穿插其中，额外增添了点嚼感。
焦香味若隐若现，等王肃再一尝，又没了。
等了几秒，喉咙没出现呛咳。
王肃眼睛一亮。
老板没骗人，擂辣椒真的没什么辣味。
这下，王肃放开了吃。
筷子挑上一坨，盖到米饭上。再搅吧搅吧，两者和成一团。
黏糊糊的米粒摊在碗里。
暴风吸入一大口。
这下，米饭的口感又变了。
松散变成油润，软糯度也上了一个台阶。之前还稍显干硬，如今成了老少皆宜的一款。
青椒脆脆的，辣椒籽甚至都是一种生嫩的状态，随便嚼嚼就能断。
加入青椒后，令人着迷的焦香更浓郁了。
果然，茄子青椒和皮蛋是绝配。
王肃埋头干饭，其余两人早就起身去排队，准备开始下一轮了。
估摸着是空了两天，同学们的热情高涨，补菜的队伍看起来比之前要长。
各类评价滚着扑出，叽叽喳喳。
“早知道应该多盛点擂辣椒，我就不用苦哈哈排队，直接去打饭。”
“哈哈哈，还是我有先见之明，什么菜都打了双倍。”
“那你为什么在这？”
“双倍好像不够吃。黄瓜皮脆嘣嘣，太下饭了。真新鲜，黄瓜正当季，我居然吃上黄瓜的干菜了！晒干后更脆了。”
“太幸运了，我抓了瓶可乐下来。一口火焙鱼，一口猪头肉，哈真爽。可惜不是冰的，要是老板卖饮料就好了。”
……
一句接一句，声音简直要掀翻屋顶，路过的同学想忽略都难。
“听他们说挺好吃的，还不贵只要三块。走，苏洋飞，去试一次。”
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