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刨根问底
罗氏的脸皮是真厚,在谢氏这里屡屡碰壁,却是愈战愈勇,依然喋喋不休地话着家常,谢香书有一搭没一搭冷淡地回应着。
柳叶觉得自己眼皮打架,困劲上来了,打了个大大的哈欠,也不管罗氏了,自己钻到床里面,抽过枕头来拍打几下,就要倒下去睡觉。
“咦?这是什哩啊?”罗氏一眼瞥到了柳叶枕着的枕头上面,柳叶懒得理她,自顾自地朝里睡了。旁边还摆着一个一模一样的软枕头,是柳条的,罗氏倒不客气,伸手就把柳条那个枕头拿了过来,在手上摆弄着仔细端详。
“是细伢子自己弄的软枕头,渠们话枕着不膈头,弄来好玩的。”谢氏简单答道。
“这个东西蛮好诶!我侄女子小小年纪就这么聪明,将来长大了还得了哦!”
罗氏小眼睛滴溜溜地直打转,两手不停揉捏把玩着软枕头,仔细查看了接线处,还放到鼻前闻了一闻,鼻头都蹭到了枕头上,鼻子上的粉估计都得蹭上去不少,把柳条看得一阵恶心,索性端着柳絮的药碗出去洗,眼不见为净。
“这里面包的是什哩东西啊?还蛮舒服的诶!”罗氏继续追问。
“我哪里晓得,都是细伢子弄来玩的,弟媳要是喜欢,我下次叫柳条给你也弄一个。”
“那我就提前谢谢二嫂嫂跟侄女子了!”罗氏这才恋恋不舍地放下枕头,站起身,笑道,“哎呀呀,你看我,跟二嫂嫂太过投缘,一见就喜欢,忍不住多谈了几句,耽误二嫂嫂休息了。我下次再来找二嫂嫂谈陀(聊天),我们姊妹要多亲香亲香,以后妹子还要二嫂嫂多照看嘞!”
“不耽误、不耽误,应该的、应该的。”谢氏生硬地客套两句,暗自长舒一口气。
好不容易送走了罗氏,谢氏也不管柳叶还在睡觉,忙不迭地把两个小女儿赶下床,拿出干净床单换上了,一边暗自嘀咕:“渠跑到这里来跟我话些子没有油盐的做什哩哦……”
柳叶换上干净衣服,揉着惺忪的睡眼,满不在乎地道:“还不是看我屋里爷是秀才,娘是秀才娘子,跑来巴结讨好咯!”
估计老罗家能和老柳家结这门亲,也有一半原因是看上了柳大林有一个秀才哥哥呢。
谢氏拍了一下柳叶的脑门:“就你晓得最多!床铺好了,滚去困!”
柳叶听话地滚上了床,搂着小妹子,这才算是安心地睡了个午觉。
连日的阴雨浇得整个三山沟都蔫不拉几的,柳叶双手托着腮帮子坐在东厢房一楼门口的竹交椅上,百无聊赖地看着面前晾着的床单滴滴答答往下滴水,长叹一口气。
唉……这老天爷哪里来的这么多的雨可下啊,柳叶觉得自己人都快要发霉了,身上就差没长蘑菇了……
最近就连柳老爷子也有点坐不住了,总是站在天井里看着雨帘长吁短叹,吧嗒吧嗒地大口抽着旱烟,估计是在担心地里的庄稼。
一整个下午,小叔叔柳大林都泡在上房里和柳老爷子章氏聊天说话,柳大川也在。刚进门的小婶娘罗氏则是颇为勤快地跟着姆娘郑氏进进出出忙些家务,而后又准备起晚饭。
说来也怪,也不知道柳大林是用了什么方法说了些什么甜言蜜语,一个下午的时间,他竟把章氏给哄好了。到全家聚在堂屋吃晚饭的时候,章氏的脸上居然还有了一丝笑模样,这让柳叶叹为观止,不禁感叹这母子还真是没有隔夜仇。
晚饭是在午饭剩菜的基础上又加了两个素菜一个汤,主食是炒粉,依然是罗氏掌勺。炒粉一入口,罗氏的厨艺离郑氏的差别一下子就显现出来了。
炒粉这个东西,做起来说简单也简单,粉是事先煮熟了的,只要把配菜炒熟了、用大火把粉爆炒,主要用酱油调味就可以了。可正因为食材单调、工序简单,要做得好吃,就更不容易了。
奚洲人吃粉最讲究,对口感、味道、卖相要求都极高。罗氏的这锅炒粉,首先就煮得不够完美,影响到了粉的口感。
一般郑氏做炒粉会事先把干粉用凉水浸泡几个时辰泡软,让粉吸足水份,然后再下到沸水里煮熟。这样煮出来的粉每一根从外到芯都是一样的软硬度,不会出现外面都快煮化了、里面的芯却还是有些硬和生的情况。
同时,煮的程度也有讲究。不同于拌粉是直接捞起来过一遍水凉拌,炒粉捞起来之后还得再回锅去炒一遍,等于是要再过一次火,所以煮的时候要特地煮得稍稍欠一些火候,再拿去炒,那样火候就正好了。
另外,郑氏炒粉之前还喜欢把煮熟的粉先过一遍冰凉的井水,让炒出来的粉在不生、不硬的前提下保持十足的韧劲和嚼头,吃的时候越嚼越香。
这些还只是口感,至于味道和卖相,以至于火候、配菜、炒粉时使用的工具等等,有关的注意事项和窍门还有很多。
总之,看似简单的一碗炒粉,里面的名堂其实多得一言难尽。罗氏虽然炒粉不如郑氏,但也可以说是及格线以上的,大家还是很给面子的都吃光了。
酒足饭饱、媳妇们收拾完碗筷,一家子就聚在堂屋聊天消食。聊着聊着,柳大林似乎不经意间提起柳叶的软枕头,说是听罗氏说那东西挺好的,想要做几个拿去送给老丈人和常东家以及其他几个相识的掌柜东家做人情。
“那东西破稀破烂的,细伢子搞来玩的,还可以送礼啊?羞死好多人哦!”章氏依旧是很看不上软枕头,语气颇为不屑。
“我看过了,那东西蛮好的嘞!软软和和的、还有股子清香,最难得的是新奇,我看那些府城的有钱人应该会喜欢的嘞!”罗氏就接口道,然后看向柳条,“柳条啊,反正日日落雨在屋里没有什哩事,你明日就给婶娘做个子不咯?”
见她和柳大林都目光热切地看着柳条,柳叶心中一动,不等柳条开口,就抢着答道:“现今落雨,枕头芯子里面的东西都搞不到哦,也不是那么容易做的嘞!”
这虽然是实话,但其实也不是完全做不到的,之前姊妹俩还有青青做软枕头的时候,多采了很多的材料,都装在麻袋里。现在是很可能已经受了潮,不过拿到灶间去烘干一下,一样也是可以用的。
只是柳叶见这两口子那迫切的模样,总觉得他们是拿了枕头另有打算,所以决定暂且先不给他们,再多观望观望。
柳条本张嘴就想答应,见妹子这么说,虽不明就里,但也就闭了嘴。
柳大林和罗氏四只小眼珠滴溜溜地乱转,柳大林又咧开嘴,笑嘻嘻地开口对柳条道:“那你教下子你婶娘那是怎么做的,你婶娘去归(回家)以后就可以自己做,不用麻烦你了。”
柳条在姊妹之中年纪最大,针线也好,他们便自然而然地认为软枕头是柳条捣鼓出来的。
柳条确实也是会做的,只是刚才柳叶对小叔叔小婶娘撒了谎,柳条心里是明白的,她不清楚妹子打的什么主意,不过她也不傻,于是决定不揽下这件事。
她笑笑对柳大林道:“叔叔,那软枕头不是我想出来的,是柳叶想出来的嘞!我只不过是帮渠缝一下子外面的套子,里面的芯里包了什哩我一点都不晓得,你要问就要问渠啊!”
柳叶在心中暗竖大拇指,自己这姐姐虽然才只十一岁,小小年纪却是个聪明机智的。
听了柳条的话,柳大林夫妇又把热切的目光转向柳叶。
柳叶笑道:“我也是乱弄的,里面具体装了什哩、装了几多,我也记不清楚了。要不等下子我回房间好生子回想一下,明日话得婶娘听啊。”
“好、好。”柳大林和罗氏忙不迭点头。
章氏对软枕头的话题早就不耐烦了,于是便把话题引到别的上头去。大家又随意聊了一会儿,便各自回房歇息去了。今天罗氏第一日上门,和柳大林二人要在这里住一晚,明日再回府城。
一夜无书,到得第二日吃完早饭,柳大林两口子就来到柳叶的房里,说要再仔细看看软枕头,又问柳叶想没想起来究竟是怎么做的。
柳叶没有正面回答他们的提问,而是笑嘻嘻地问了一句:“叔叔啊,我这个软枕头这么新奇,要是用上好的布料子做了,拿到府城的铺子里去卖,是不是可以卖到好多钱啊?”
柳大林和罗氏双双一怔,没想到自己二人的如意算盘竟被柳叶识破,一时有些尴尬,幸好这时房间里除了他们两口子,就只有柳叶姊妹三个,没有别的大人在场。
柳大林掩饰地清清嗓子,笑道:“这软枕头新奇是新奇,可是大家都是用惯了硬枕头的,不见得用得习惯,也不一定就会掏钱来买啊。叔叔就是想做几个拿去送礼,先让渠们用着试一下子。”
柳叶心知这话是真假参半,要拿几个去送礼、让那些大掌柜大东家们先用着试试是真,等他们用得好了,以他们在府城的影响力,这软枕头在各大商铺字号的柜台上一摆,必然能在府城推广开来,到时还愁卖不出去?
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