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chapter28 烤鸭春饼
“希斯克利夫先生,你实在是太可怕了,竟然敢在法庭这么庄严的地方殴打前妻,你太不把大英帝国的法律和执法官们放在眼里了,你将被永远剥夺林顿的抚养权。”
法官一锤定音,让人将希斯带下去,埃德加愤怒地对法官说,“希斯克利夫当庭殴打他人,希望执法官们能做出公正的判决。”
可是希斯给了他们很多钱,又是吉莫屯的纳税大户,执法官们面面相觑,法官点头称,“你放心,我们会好好商量怎么处理这件事的。”
埃德加转过身一脸心疼地扶着伊莎出门,他要给她找个医生看看脸。
伊莎笑道,“哈里顿他们吵着要来,幸好今天没带他们来。”
“伊莎贝拉,对不起。”埃德加扶着她到了医生家里,看着他给她消毒擦上消肿的药水,他蹲在地上仰着头看向她,“在你和他结婚后想要回家的时候,我应该帮你,而不是一直冷眼旁观,幸好,幸好后来你自己逃了出来。”
“埃德加,我原谅你了。”
因为伊莎贝拉从来没怪过你。
伊莎一回家,就把林顿吓哭了,从他出生以来,从来没哭的这么伤心过。
凯茜和哈里顿围着伊莎,哈里顿猜到了原因,有些心疼后悔地看着伊莎,凯茜则恶狠狠地皱起眉,询问埃德加是谁伤害了伊莎。
伊莎一边哄着林顿,一边安抚着暴怒的凯茜,“没事了,现在什么事都没有了。”
林顿哭着说,“妈妈,我不要任何人伤害你。”
“林顿,你放心吧,以后妈妈会保护自己的。”伊莎摸了摸他的小脸蛋,用手帕给他擦干净眼泪。
“等我长大了,也要保护你。”他紧紧搂着伊莎承诺道。
她又摸了摸哈里顿和凯茜的头,有这么多家人关心自己,她感觉很幸福。
那天晚上,她睡得很熟。
次日便是新年的第一天,莱斯特一家早早就过来拜访,他和埃德加在书房谈话,伊莎则负责招待艾米丽和薇薇安母女,薇薇安的丈夫爱德华去了英国皇家海军服役,所以她仍住在娘家,她亲切地问候了伊莎,并表达了对希斯的野蛮的愤怒。
伊莎不知道现在外面的消息是怎么传的,但很显然艾米丽对她的态度也好了不少。
爱比和凯茜一碰头,马上叽叽喳喳地去了二楼卧室,虽然她们都很想去树屋玩,但现在外面天气太冷了。
约翰站在壁炉前烤火,和一旁的哈里顿、林顿大眼瞪小眼,没人率先打破寂静。
哈里顿见火势变小了,顺手拾起几块木头扔到火堆里,约翰惊讶地看着他,“这种添火的粗活,你怎么能自己做呢?”
对于约翰而言,这其实在变相地认同哈里顿的身份,即林顿家的样子,不能干粗活的小少爷。
哈里顿却觉得是一种嘲讽,他面无表情地说,“伊莎贝拉让我们多干点粗活,虽然平时有人服侍,但必须自己掌握独自生存的技能。”
约翰听出哈里顿不逊的语气,红着脸嗫嚅道,“我可没有讥讽的意思。”
这下轮到哈里顿惊讶了,他望着眼前的家伙,没有说话。
“我爸爸说你姑父要在这里办一所学校,好让你能上学,你为什么不来吉莫屯的学校上学呢?”约翰主动搭话。
哈里顿还不知道这件事,没有回答他,而是反问道,“你们学校好吗?”
林顿也好奇地问,“你们每天在学校做什么?”
一提起学校,约翰便打开了话匣子,“学校就是学习的地方,那里有三个神父,轮流教我们知识,有作文、算数、礼仪、音乐……这些课程,那里的学生家里都很有背景,等到了十八九岁的年纪,会根据平时的学习成绩被推荐到伦敦的大学,等到毕业之后可以做执法官或是税务官,就是一片地区最有权势的人了,是不是非常不错?”
林顿没有听到绘画,而且对所谓的“权势”不是很理解,兴致缺缺地摇了摇头。
哈里顿若有所思地盯着约翰,他想起上次婚宴上对他趾高气昂的男孩们,他们应该和约翰读的是同一所学校,他可不愿意去那个可怕的地方。
“一个好消息,一个坏消息,你想先听哪一个?”大卫坐在沙发上,翘着腿抽着烟。
“好消息。”埃德加坐在书桌后,淡声地说,他期待着这个好消息是执法官们决定流放希斯。
大卫高兴地说,“教会的信已经到我那里了,你放心吧,我会给他们写一堆你的好话的。”
教堂的神父已经给教会写信了,请他们派过来一位知识渊博的神父做教师,而教会考察雇佣者埃德加的信到了大卫莱斯特的手里。
埃德加咬着孩子们送他的银丝烟斗,眉眼间蕴藏着一抹笑意,心里却藏起一丝阴影,“大卫,那就谢谢你了。”
“坏消息就是执法官们觉得希斯犯的错不是很严重,现在已经把他释放了。”大卫收敛了笑意道。
在这一瞬间,埃德加的脑海中回闪过许多往事,现在他对希斯因憎恶导致的生理性恐惧已经荡然无存,只剩下浓浓的厌恶之情。
大卫见埃德加不说话,他想让朋友变得开心,“你去年是不是买了最新款的猎枪,难得今天天气好,我们去打猎吧。”
“好。”埃德加满心郁气,正欲发泄一下。
男人们要去林中狩猎,男孩们吵闹着要和他们一起去,大卫同意带上哈里顿和约翰,因为林顿太小了,拒绝了他,他沮丧地坐在伊莎身边,满脸的不高兴。
“林顿,你上次不是说要保护妈妈吗?就在家里保护我好了。”伊莎摸着他的头安慰他。
林顿这才重展笑颜,拍了拍胸脯,对着几位女性道,“你们放心,我来保护你们。”
换好了骑装后,一行人出发了,伊莎让他们务必注意安全。
爱比和凯茜抱着洋娃娃下了楼,知道男人们去打猎了,凯茜很不高兴没带上自己,看见林顿也被丢下了,瞬间心理平衡了,带着爱比过来和林顿玩。
三个人玩起了过家家,爱比是妈妈,凯茜是爸爸,林顿是女儿,因为女儿可以穿漂亮的裙子,林顿表示拒绝,但是面对凯茜,一切拒绝都是无效的。
爱比玩累了,往伊莎旁边一坐,用圆滚滚的漂亮眼眸盯着伊莎看,“伊莎贝拉小姐,你就像凯茜说的一样漂亮优雅,但是我不知道你的厨艺是不是像她说的一样好。”
伊莎笑着挑眉问,“那你想我怎么证明呢?”
爱比不好意思地说,“如果你能用烤鸭和春饼证明,那再好不过了。”
伊莎被逗的大笑,艾米丽为爱比的贪嘴闭了闭眼,伊莎一把搂住爱比,“多么聪明可爱的小姑娘,你想吃什么,我都会为你做的。”
幸好主人不觉得这有什么,艾米丽对伊莎的好感更多了一些。
到了中午,伊莎要去厨房做烤鸭春饼,薇薇安十分感兴趣,和她一起过去了,参观了小厨房。
鸭子是画眉山庄自养的,女佣们挑选了两只肥瘦相间的鸭子,处理干净后,用伊莎教她们的办法,用盐涂抹鸭子内外,再用水冲洗干净,送到了小厨房。
准备适量的苹果洋葱切块混合,放入盐、胡椒粉、香粉,混合后放入鸭子体内,用缝衣针把它们封好口。
这一步把薇薇安看呆了。
热水烫过表皮后,用蜂蜜水涂抹鸭子表皮,晾干后挂在新建的立式烤炉里上面,用长铁钳把烧红的炭放入了烤炉底下,薇薇安叹为观止。
“我从来没见过这样的烤炉,看起来不错。”薇薇安赞叹。
“它能让肉食和面包烤的更加均匀。”
与此同时,布朗太太已在面板上把春饼做好,在铁锅里一个个烙熟,放在盘子里叠好,薇薇安新奇地注视着一切。
男人们在午餐前赶了回来,因为收获颇丰,每个人都很开心,里面有一只野猪,三只兔子,野猪是大卫和埃德加一起猎的,约翰和哈里顿一起猎到了一只小兔子,显然两个人关系在这次打猎中缓解了许多。
铺着猩红桌布的长桌上摆满了各色美食,摆在最中间的烤鸭被烤的皮焦肉软切成薄片摆盘,盘子边缘还放着一只带有绿叶的紫色绢花。
“凯茜,这就是你说的烤鸭和春饼吗?”爱比对着凯茜眨了眨了眼,凯茜点了点头,“我教你怎么吃。”
她对着佣人点了点头,佣人夹给她一片春饼,又给她夹了蔬菜条、蒜片和烤鸭肉,她用小刷沾了沾每个人旁边的装满酱汁的小碗,在鸭肉上刷上一层酱,一点点细致地卷好,递给了旁边的爱比,“直接吃就可以了。”
“谢谢你。”爱比小心地接过烤鸭卷,放入嘴中,随着咀嚼,她惊喜地瞪大了眼睛,“好吃!”
佣人在询问后给大家一一送上食材,莱斯特一家学着凯茜的样子,品尝起从未吃过的美食。
伊莎发现两只鸭子好像有点不够。
酒足饭饱后,孩子们被赶到楼上午睡,凯茜和爱比一个屋,约翰想和哈里顿一起睡,哈里顿犹豫了一下同意了。
伊莎从大卫那里知道希斯已被释放了,没有多说什么,而是笑着招待她们吃些新研制的拇指奶酪饼干,听着大卫和埃德加说些离奇的案子,中间还穿插着艾米丽听说的家长里短。
“沃里克郡的执法官朋友写信过来说,他们那里最近发生了很严重的诈骗案件,受害人是一位子爵,把家里的全部财产都投入了机器生产,但是骗子用的是化名,现在已经找不到人了。”
伊莎:和伊莎贝拉被骗的案子很相似啊,但是那个骗子只能骗一些中下层的百姓,应该不是一个人。
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