我在北宋开酒楼

作者:茶叶蛋
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    第 26 章


      第二十六章

      孙蓁蓁知道,那李闻是假名,至于她怎么知道的,虽说她那个系统不怎么灵光,但是它基本功能还是在的。

      明显在那李闻的名字边上多了个问号,她只要不傻,都能明白,对方给的不是真名。

      不过这也无所谓,她又不是要跟人家成为至交好友,真名不真名的又不重要,她还能找人帮忙不成?

      他们两个的关系,那就叫一个货款两讫,没必要去纠结这些。

      人家不乐意说也没什么,孙蓁蓁作为一千多岁的人,还不能宽容一个,嗯,三十四岁的崽?

      是的,要是换别人,这三十四岁怕是已经做了爷爷了,不过孙蓁蓁那双眼看的跟普通人不大一样,自然看出这人元.阳还在。

      在他身上却也正常,后边几年怕是连爬起来的力气都没了,空有强大的神魂,没有相匹配的躯壳,也是白搭。

      孙蓁蓁其实还挺好奇的,即便是她上一个世界,也没有遇上过神魂这么强的人,还只是个普通的凡人。

      过了几天,酒楼又新招了一些人,后厨一下就热闹了起来。

      她不需要太多厨艺精湛的人,本来她教的菜,也不是这个时代的,零基础重头学起也没什么不好,至少不会被一些固化经验所束缚。

      所以挑选的人都是相对实诚,勤劳肯干的人,本地人的好处就是一点,各家各户都很了解,一个人的性格,不可能伪装十几二十年的,在本就不长寿的年代,压根没有人能做的到,也想不到。

      孙蓁蓁提早让村子里送来了二十只鸡和鸭,她准备让帮厨里面挑选出来,还有点天赋的人,开始学习如何制作烤鸡和烤鸭。

      烤鸡和烤鸭是不同的,先将活杀的鸡腌制,肚子里塞上香菇和葱,开炉后,用铁棍将扎了钩子的鸡挂到炉子里。

      每一个过程,孙蓁蓁都给人演示了一遍,这才让分出来学习烤鸡的帮厨亲自上手。

      看的那是准备学习烤鸭的人,一阵的眼馋,不过他们还记得,他们是要学习烤鸭的,也就没有表现出羡慕嫉妒恨来。

      “你们先练习,我去教那一组。”孙蓁蓁见他们动作虽然笨拙,学习态度尚可,让他们继续给鸡按摩。

      “好的,师父。”一众人虔诚的望着她,满是欣喜。

      终于轮到他们了,烤鸭组简直心情雀跃到不行。

      他们杀掉十只鸭,已经可以做到稳准狠了,毕竟这古代也没有生鲜车,只能将新鲜活的家禽运送到城里来。

      其实做烤鸭会更麻烦一些,比如第一步,那就是给鸭子吹气,使它变的膨胀起来,让鸭子的皮与肉充分的分离开来。

      很快的,这些烤鸭组的人就不羡慕了,因为烤鸭需要消耗掉他们更多的精力,压根没空去注意别人,加上孙蓁蓁在做的同时,还要求他们跟上一起。

      这一练就一天过去了,然而烤鸡那边已经有了成果,十只烤鸡被大家伙给分了吃,毕竟要验收成果嘛。

      当然了,孙蓁蓁那只烤鸡进了某男人的肚子,谁让这人有一个神犬莱西般的鼻子,而且她自己当初跟对方说,让他试新菜的。

      这不,烤鸡刚出炉,赵令闻就跟踩点一般的到来,还能说什么,孙蓁蓁自己连点烤鸡皮都没蹭上,一整只烤鸡都进了赵令闻的肚子。

      好在他们家的人没有那么刁钻的舌头,孙蓁蓁无比庆幸,留了两只烤鸡给家里尝尝,虽说是学徒做的,但腌制的东西是她亲手调制的,除了她亲手做的那只,按摩的时候有她的灵气加持,其他都是一样的。

      不管怎么说,二妮和孙彬彬吃的很开心,一人一个鸡腿,阮氏虽说推拒,说她年纪大了不需要吃鸡腿了,在一众儿女坚持下,还是乐呵呵的吃了一个烤鸡腿。

      哦,他们全家只有可怜的三妹没有肉吃,被喂了一嘴糊糊的小毛毛,宝宝心里苦!

      不过他们一家真的是很忙碌,孙彬彬每天早起用过早饭就要去学堂,二妮虽说不用上学堂,却也不轻松,孙蓁蓁可不会让她妹妹成为文盲,阮氏看酒楼生意好主动的来酒楼帮忙,她又不是没出阁的小姑娘,怕什么别人碎嘴,又是自家的酒楼,伙计掌柜的,见到她别提多尊敬了。

      就算让阮氏做的活,也是最轻省的,那还是孙蓁蓁让掌柜的安排的,毕竟她也不好拒绝阮氏,其实她明白,阮氏这是内心不安,还不如给她找点事做。

      二妮在吃过早饭后就开始练字,学满半个时辰,便可以休息玩耍,她又比较懂事,会陪一岁多的三妹一起玩。

      这也是阮氏为何有时间东想西想的原因,像孙蓁蓁每天忙的团团转,压根没有时间去思考那些有的没的,哦,她也没有那些乱七八糟的可想,毕竟目前才脱离温饱威胁,怎么奔小康,还是个问题呢。

      别看她这段时间生意很好,开销却也是不小,掌柜伙计大厨帮厨,哪一个不要工钱?

      不要说古代收学徒不用给钱,人家也是要生活的,她最多包了个吃,住就算了,真没地方给他们住。

      这不又招了几个人,看来需要给员工准备个员工宿舍?

      只是这地方不好解决,要离酒楼比较近的,毕竟要干活。住的远不安全,也不方便。

      唉,愁啊……

      哪怕她手上有上万两的银子,像汴京城的房子也不是说买就能买的,谁都知道这里寸土寸金,不然为什么皇帝想扩建皇宫都做不到。

      看来只能以后想办法,别人相同的想法估计跟她差不多,不然怎么想的出,一百五十两来买她家的酒楼。

      想什么呢,在这条街,这个地段,一百五十两?想屁吃呢!

      她光装修费都不止一百五十两,更别说,他们家的酒楼以前也是用最好的料子打造起来的,她这次装修,其实就是稍微改动,并且重新刷漆,还有墙上的涂料,是她亲自调配的,光滑还防潮,一般脏污弄上去,只用水一泼,拿块布随手一擦就干净了。

      赵令闻喜欢来这酒楼也不是没有原因的,这里时刻都保持干净卫生的环境,并且还敞亮,不像有些地方,点上几根蜡烛都不够明亮。

      他不是没发现这酒楼的特殊,不过刚开始不好开口询问,不知道的,还当他有什么企图,虽然也的确是有那么点,想给府里头全换上!

      “不知郎君要跟我谈什么?”孙蓁蓁听掌柜说二楼那个常客找她,想着该来的终于来了。

      “不知道这窗户价值几何?”赵令闻也有点不好意思,毕竟要问人家的秘密,要知道,就是深宫大内都没有这样透亮的琉璃存在,他实在好奇这酒楼究竟是何等的财力,才能买到这样打磨好的琉璃。

      “这,说值钱也挺值钱的,说不值钱呢,也不大值钱。”孙蓁蓁跟说谜语一般的说道。

      “这是何意?琉璃还能不值钱?”赵令闻听着有点晕。

      “这不是琉璃,是玻璃。”孙蓁蓁纠正的说道。

      “玻璃?”赵令闻从未听过这个词,不禁好奇的问道,“愿闻其详,还请小娘子解惑。”

      “嗯,玻璃,原材料很便宜,只是不好运输,所以既便宜又不便宜。”因为对方很迷茫,孙蓁蓁只能详细的解释,毕竟她早想到,手里掌握玻璃的配方,要留着,怕是要留出祸水来。

      赵令闻震惊,原来这个世界还可以用这么简单的东西,炼制成如此美妙的产物。
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