引剑天下平

作者:承古越人谨品鉴
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    正文十九  山居有乐吃饭香



      ~~~~~排版、排序已改~~~~~

      顾剑引不再唠唠叨叨的重复“道歉”。于是平弃终于过了几天安生日子。

      他每天的工作重复着烧饭、洗碗、洗衣等家务;白天摆弄三七粉,称称配配药材;晚上熬熬药,给顾公子行针灸术;再定时饭前睡前给两个病人把把脉。

      工作雷打不动,单调但是稳妥。

      顾剑引的身体每天都有好转,连服了镇痛祛瘀的药汤,晚上睡得熟,白天的精神头是一日比一日的足,力气也越来越大,平弃才发现原来这精瘦精瘦的高个子少年,居然是个天生神力!

      精神是足了,但顾剑引他还是没什么事可干,就只是颇感无聊的负责喂吃那个安宫牛黄丸,不然就是呆坐着,要么跟在平弃身后看看热闹。

      “再这样下去都要懒出病来了!”平弃看着,这样……不行。

      他就不时的教顾剑引做做家事,锻炼锻炼,顾剑引也学得很用心,每天跟在平弃身边反复练习。

      可是……

      大概练武要找天才,做家事大概也是要有天才的,而顾剑引顾小少爷的天赋,大概全都集中在对武学的悟性上了
      ——平弃经受过数次几乎可以说是毁灭性的灾难打击后,终于得出了这个结论。

      他不论现在再怎么像是个普通人,不论他自己是如何的努力,十多年的差距摆在那里——他从没有做过任何家务,更不要说干活了。

      确实,顾剑引拿着把锅铲,完全手忙脚乱,要不是弄得汤水四溅,就是天生神力控制不好,用力过猛损坏物品。

      而据他顾少爷所说,他之所以还能用不着像普通王公贵族一样要让平弃伺候着更衣,完全是得益于跟着师傅的那几年游历的时间…………

      “……游历?……真是轻松……”平弃对此不能发表更多意见。

      看着第三次一片狼藉的厨房…………所谓事不过三——

      “小顾!你还是坐下吧,我来就可以了。”平弃终于可以理直气壮的喊出这句话来了。

      看看顾剑引一脸的失望不甘,再转头看看缺了个大口的水缸,门外屋角高高堆起的碎碗,只能随便拿点黏土补上漏风处的土灶,平弃感到一阵尴尬无奈,浑身无力,欲哭无泪。

      顾剑引根本没有一点儿做这种事的天赋,真的一点儿都没有,他挑水会撞破水缸,洗碗会两只碗一起挤碎,生火会捅破灶壁,再弄下去,大概这屋子就不能住人了。

      平弃无法可想,于是只能让顾剑引靠边站着,别来添乱。

      更让他头痛的是,大概是因为顾剑引以前太顺遂了,别人一不顺着他,他就不高兴。

      平弃敢肯定,要不是顾剑引的性子多少还是缓了点儿的,自己就要倒霉了——看他那双发射着不满的眼睛,要不是自己是他的救命恩人,大概顾小少爷早就要发起脾气来了。

      不过看现在他脾气想发发不出来,想做事又没事干,整天坐在那里,一张脸都快赶上霜打过的焉茄子,平弃也觉得心里添堵,你说这算个什么事嘛!好像自己欠了他钱,欺负了他去的。

      这样的尴尬情况持续了一整天,平弃终于忍不住要想想办法了——起码别弄得救个人像是死鱼一样“躺”在自己家里。

      思啊想啊的,平弃就有主意了,看小顾他之前好像就对自己煮的一碗手捏“猫儿朵”很感兴趣的样子,干脆弄个不需要人太多手工操作的烧法,让顾公子去消磨一下他过于旺盛的精力。

      而最适合的,大概就是“石子馍”这肃州采玉劳工特有的食物了。

      打定了主意,平弃就吩咐顾剑引,让他去做不需要任何手艺技术的准备工作——捡石头。

      因为山里雨天就会有时节性的溪流四处流淌,雨水长年累月的冲刷令山间石壁下总有很多细小的石子,平弃就让顾剑引到屋后的狭长石洞里去捡拾石子。

      “欸!小顾,今天我们不开灶了,弄点新鲜的来尝尝。”平弃一大早就在站在门外招呼刚刚起床正在洗漱的顾剑引。

      顾剑引嘴里还含着刷牙的牙盐,“唔……噗!”……“平大哥,是什么啊?”

      平弃一字一顿,“石•子•馍!”

      “石头?馍馍不就是馒头?不会吧!?”顾剑引惊得合不拢嘴。

      “哎呀不是……那是一种饼,做出来你就知道了。”平弃也不向这个不食人间烟火的安国侯世子多说,直接嘱咐道,“弄好了就出来啊,我教你。”

      顾剑引三两下用毛巾抹了把脸,一边用布条草草扎起长发,结了个大发髻,一边匆匆小跑出门。

      “你过来。”平弃扬了扬左手。

      顾剑引依言走到平弃身边。

      平弃指着自己左手手心里一颗直径约有寸余的光滑卵石让顾剑引仔细端详,对他说道:“你仔细看我手里的石头,你就去屋后——那儿有个暗洞,去那里捡像这样大小的石子,最好是圆滑一点的,我们等一会搭个小石台灶。”

      顾剑引这时好像有一点儿明白平弃要干什么了,似懂非懂点了点头,就按平弃的吩咐走向屋后的山壁。

      小屋建在石峰夹缝中,屋后空隙极小,还垒了比人还高的一大堆木柴,顾剑引环视四周都没有看到平弃说的暗洞洞口。

      正疑惑间,顾剑引听得平弃在前边喊了一声,“那洞口在高处呢!你到柴堆上边,就可以看到啦。”

      他爬上木柴堆一看,果然后边紧贴的山壁间有一个隐蔽的狭长洞口。

      不愧被平弃叫做“暗洞”,这个洞口十分隐蔽,即使是顾剑引明知道这里有入口,他没有平弃的进一步提示也绝对还得一通好找。

      ——洞口整体是微微斜向上开在一个斜朝天的石壁下,下边一大半都被巨大的柴堆挡得严严实实,又因为是石缝里,没有风吹过,而且上边露出的半边洞口还被几条茂密的藤蔓遮住,因此即使人向上望,因为角度的关系也是难以发现入口所在的。

      顾少爷比划了一下,发现人要斜躺在柴堆上,才能侧身通过被柴堆堵得很小的洞口,他迟疑着最终还是照此法进入了洞中。

      只见里面并不是幽黑一片的,向头顶望去他发现,这其实严格算来并不是一个山洞,而是一道上细下粗的山崖裂缝——
      一面被平弃大致堵住了,另一面甚至还能望见远处的山景,头顶上有极细小的石缝泉水流淌下来,阴湿了地面上连片的石头。

      且说顾剑引开始在山缝里细细挑拣石子,严格执行平弃的要求,寻找大小合适,没有棱角,最好是圆不溜秋的卵石不提。

      另一边平弃也没有闲着,他先是交代了顾剑引各种要注意的事宜,又提醒顾大少爷找到了入口,接着就在厨房里干起活儿来——用山玉米磨面粉,放入几个鸟蛋,开始和面……

      长山州土地贫瘠,稻麦少,粗粮多。

      平名百姓在这里很少能吃到米饭,麦制面粉——那些少的可怜的漕运米、麦,都是达官贵人,乡绅们的享受。

      ——平弃之前给顾剑引吃的粥就都是薏仁米,而自己吃的面食则都是以前磨得老玉米面。

      或许在别的地方这些也就是成了滋补或是达官贵人回味山野气息的好东西。

      但在这儿,连绵不断的大山里,草药药材什么的是连贱卖都没人要的物产。
      ……

      平弃手脚非常麻利,顾剑引捡了几衣摆石子,他的面团也揉好了。

      黄澄澄的一大团,足足有个四。五斤重,被平弃反复揉搓,摁压,发酵,最后戳在了案板上,静静等待下一步的押制成型。

      他们刷了一遍石头表面的青苔,又洗了洗手,然后就在屋前的空地上用石子堆起一层几寸寸高,脚盆大的石台。

      平弃让顾剑引在石台的上面四周都用木柴生起火堆,用火烤热石头,让小卵石变得滚烫滚烫。而他自己则从大面团上绞下一小团一小团玉米面,用根竹棍子擀面杖擀成了薄饼状。

      面饼随擀随做,擀好了几个就热几个,待石头烧至炽热后就扒开放入坯饼,坑熟,直到饼子表面变得焦黄就换下一个。
      ……

      从卯时初忙乎到巳时初,两人边吃边做,不算填肚子吃掉的好多,还足足做成了几十个面饼。
      因为是被石头押着烫熟的,所以面饼胀大的时候被石子印出了很多水波纹似地凹坑,石子贴着烫的地方硬邦邦咬起来“咯嘣咯嘣”的,空隙闷熟的地方要软,吃的时候就有两种不同的风味,有细嫩,有香脆。

      当然要说最兴奋的的人,顾剑引是当之无愧的,毕竟这是他人生中第一次成功的烹饪~\(≧▽≦)/~

      而且因为平弃为了调色,调味,在面料中放了很多香料调料,使得面饼口味厚重,所以顾剑引更是吃得开心O(∩_∩)O~~~~~~

      对吃惯了侯府里各种珍馐的顾剑引少爷来讲,能够自己动手丰衣足食,吃到自己亲手做的食物,那才是真正的美味。

      而且悠闲的山野时光,和在落难时一个安全,温馨,包容,给予他栖身之处的家,才是他最终快乐的来源……
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    第26章 正文十九  山居有乐吃饭香

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