食色性也

作者:清水浅舱
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    冰糖葫芦


      “欢欢看到了……”
      喻勉念叨着,几乎是灵魂出窍、失魂落魄,仅凭肌肉记忆往家飘。

      这时,熟悉的呼唤把他的魂儿勾了回来。
      “喻勉!喻勉!”
      远远地,肖亦欢向他招手,脚下飞快向他奔来。

      他迎上去,张开双臂。接着,沉甸甸的星星坠入他的怀中。
      喻勉揽着肖亦欢的腰,抱着怀中笑得放肆的人转了一圈,然后,被那掉出笑的唇角吻住。

      也许是顾及不在家中,那个昨夜深入而炙热的唇舌此时只是轻轻掠过,但也足够甜到喻勉心里了,什么顾虑与阴霾都被巨大的幸福冲到了脑后。
      明明才一个白天没见面,却已经有了些“小别胜新婚”的酸甜思念。

      “我好想你。”喻勉去牵他的手。
      肖亦欢小0依人地贴着喻勉撒娇,“人家也想你了呢~”
      他们的眼睛都舍不得移开,闪着亮晶晶的光,装着身边的那个人,连体婴儿似的并排走着。

      两个人回家牵了狗出来。喻勉带着卡门,肖亦欢带着拉德茨基,二人二狗慢悠悠地散步在冬日的尾巴。

      “卡门,来,看着边。好,好狗狗!”喻勉开始引导卡门展现更多的好行为并给奖励,以此来减少坏行为出现的次数。

      遛拉德茨基的时候,喻勉可以走神开启全自动模式,让这条会看红绿灯的小胖狗帮忙带路。但遛卡门就不能这样了,他得眼观六路,防纸团、防烟蒂、防垃圾袋;还要耳听八方,躲小孩、躲男人、躲旧日主人。

      肖亦欢牵着拉德茨基稍稍拉开了一些距离,在身后同他一起走着,偶尔会出声提示,但不会过多干涉。
      路灯下,路过的小区底色是夜幕的深沉,万家灯火点缀其中。前方的商圈是不肯入夜的人间繁华。道边的枯树尚未回春,干燥的枝桠沉睡着,抬头看像是画笔在天空上勾勒出的墨痕。

      他们和狗狗们的影子因为走动忽而是长的、忽而是短的,重叠出好几个,在地面上以不同的形态交织。他们和小狗踩着彼此的影子向前走着。

      喻勉微微偏过头,对肖亦欢说:“我觉得,我现在很平和,但又觉得心潮在起伏。”
      他忽然明白过来,自己内心真正想要的不是什么旁的东西,只这些平凡的、温暖的感受就够了。
      而他现在,已经拥有了。

      “好巧哦!”肖亦欢将手拢在唇边,说悄悄话那样,“我也一样。”
      此刻,他们有旁人体会不到的、秘密的感受,共享只属于彼此的时刻。

      临近商圈,能够看到一些摊贩在路口售卖小吃。肖亦欢被路过的冰糖葫芦小车吸引,带着拉德茨基一起凑了过去。

      “您这冰糖葫芦怎么卖啊?”肖亦欢问。
      摊贩答:“二十块一根。”
      “二十?!”肖亦欢攥紧狗绳,连连摆手后退,“打扰了,打扰了。”

      他脚下“噼里啪啦”地飞速撤退,夸张地受惊似的抱紧了喻勉的胳膊,“夭寿啦,夭寿啦!怎么会有一根糖葫芦卖到二十块钱呐!”

      喻勉扫了眼摊贩的方向,“你想吃冰糖葫芦?回家,我给你做。”
      “这你都会?”肖亦欢惊讶道。

      喻勉感觉自己内心深处某种虚荣心得到了极大的满足。他默默地压下自己已经翘起来的尾巴,谦虚道:“这个操作很简单、很傻瓜的,大家都能学会,就是懒得做、费时间而已。”

      他弯曲手臂,让肖亦欢能挽着他,“走,我们去买点水果。山楂需要处理也不好买,今天应该来不及了。但草莓、猕猴桃、橘子还是好弄的。”
      肖亦欢搂紧了喻勉的臂弯,娇笑道:“那老板你的冰糖葫芦怎么卖啊?这么好吃,不会要我卖身才给我吧?”

      “嗯,”喻勉轻轻笑着,接戏道,“我的东西可是很贵的,小可人儿。”
      只是他演技不佳,一句流氓台词说得文质彬彬,完全不像是欺男霸女的货色。

      肖亦欢小声叫得悲切又销魂,“啊~我被这个悲惨的世道压得翻不了身,只能给男人卖身换一口糖葫芦吃。”
      那眉头嘴角皱出夸张的苦相,逗得喻勉肩膀都微微发颤。

      二人买了好几种可以做成冰糖葫芦的水果,在小狗轻快的爪子蹬地声里回到了家。

      绿色的猕猴桃、红色的草莓、橙色的橘子瓣、紫红色的葡萄、米白色的香蕉段。好巧不巧的是,平日里不好买的山楂今天也让他们逮到了,拎了红彤彤的一兜子。

      各色水果被丢进台面上有果蔬清洗功能的小型洗碗机里,喻勉打开他双开门的大冰箱,搬出来许多辅料、又配齐了工具。
      葡萄干、芝麻碎、花生碎、瓜子仁、开心果碎、椰蓉……

      “够了够了,我也就能吃个一两串顶天了,你这是要出去摆摊吗?”肖亦欢拦着他,“你做那么多,我得卖多少次身?”
      喻勉回敬得越发熟练,“你这么说,我更想多做点了怎么办?”

      “讨厌呢!”肖亦欢的语气听起来完全不像是讨厌,更像是窃喜,“好啦,不跟你闹,不想你太辛苦了,我就是嘴馋,吃不了那么多。”

      喻勉想了想,说:“我给你做什锦的好了,竹签上穿一个豆沙枣泥核桃夹心的山楂,再穿一个草莓、一个奇异果、一个橘子、一个香蕉夹心山楂、一个小葡萄。你看怎么样?”
      “嗯!我也帮忙,给你打下手。”肖亦欢把涂了唇蜜的淡粉唇瓣贴过去,索要了一个亲亲。

      劈成两半的山楂去籽,在竹签上穿成吃豆人咧开嘴的模样,里面塞上一团细密绵甜的红豆沙与枣泥的混合物、嵌进去一块香酥蜂蜜核桃仁,夹心的山楂球就做好了。

      轮到肖亦欢做的时候,他开始耍赖,“我要老板手把手教我。”
      他又强调,“重点是‘手把手’!”
      喻勉在他身后环住他,脑袋一歪就枕在了他的肩上,双手搭在肖亦欢手边。

      “你的手指,好细好长呢。”喻勉将自己的手轻轻覆盖在怀中人的手上。
      肖亦欢炫耀道:“不仅细,而且超级灵巧呢!无论是手术还是指检都特别丝滑。”
      “你确定要在做饭的时候讨论‘指检’吗?”喻勉哭笑不得。

      不料,肖亦欢竟是攒了黄.色.废.料在这里等着他。
      “怎么不能讨论‘指检’了?”他故意说,“老板,你教学的时候都不吃学徒豆腐的吗?”
      喻勉忍不住问:“你到底是想先做饭吃饭,还是先做一些爱做的事情?”
      这样刺激的play喻勉是很欢迎的。

      “不对哦,你这句话问错了。那个老梗不应该是。”肖亦欢扭过头,似吻非吻地嗡动唇瓣,“你是想先吃饭,先泡澡,还是说……先吃‘我’呢?”

      喻勉明知这并不是动真格的挑逗,但还是心甘情愿地上了钩,与这个磨人的“小精0”接了个吻才继续。

      他轻轻握着肖亦欢的手,不锈钢的去籽神器在山楂里挖了一个小洞,把刚刚用叉子压碎的香蕉泥放进裱花袋,挤进山楂内挖好的小洞里,流心香蕉山楂丸就这样完成了。
      这种流心山楂的馅料还可以放棉花糖、沙拉酱、年糕一类的新奇东西,怎么弄怎么好玩。

      其他水果只要洗好、切好、串好就准备就绪了。

      两个人抱在一起懒得分开,叠罗汉的小螃蟹似的横挪到锅前。
      肖亦欢问:“熬糖很看火候的吧,要温度计吗?”
      “用不着那玩意儿,很好判断的,等熬到时候了我告诉你。”喻勉这个坚定的中餐“适量”派,下厨靠的不是数据,是经验和目力,“糖水比例二比一,下锅就行。”

      喻勉家里最不缺的就是各类锅具,只见他掏出来一口平日里很少登场的敞口大锅,单手轻松架在灶上,暗戳戳秀了一把臂力。这口锅边沿较浅、面积很大,特别适合做糖葫芦。

      锅中的糖比水多,本来是白花花融不掉的,随着温度的升高渐渐化成了透明的微微泛黄的糖浆。没一会儿,锅里的糖浆就烧开了,“咕嘟咕嘟”冒起来一个个又甜又烫的大泡泡。

      “烧开转中火,继续熬。”喻勉带着肖亦欢的手,一边用勺子搅动糖浆,一边把灶台的火焰调小,“等一会儿,原本流动性很高的糖浆就会越来越粘稠,糖浆里的泡泡涌现、爆开的速度也会越来越慢就差不多了。很简单吧?”

      肖亦欢“嗤”地笑了,“哪里简单了?粘稠是有多粘稠,爆开速度变慢是变多慢?我完全学不会好不好!老板,你是不是嫌我贿赂得不够,不肯教我真本事啊?”

      做饭就是个“难者不会,会者不难”的技术活,喻勉根本没想到他的Top 1农大高材生男友会在这些对他而言不算问题的“问题”上卡住。

      喻勉拿一根筷子在糖浆里一点,迅速放入旁边的凉水碗中浸一下,搭在肖亦欢嘴边,“你尝一尝。”

      “咔嚓”!
      丝丝甜甜脆脆的水滴形糖壳在唇齿间裂开,在舌尖融化,还有些微微粘牙的口感。
      “好吃的。”肖亦欢舔舔嘴唇,“喻勉,你熬的糖好甜哦。”
      糖哪有不甜的?他就是想调戏喻勉罢了。

      喻勉给锅子转小火,解释道:“没熬到时候就是拔丝地瓜的那种糖,入水虽然会变硬,但不成水滴形,而是丝状。熬得正好的糖应该是脆脆的,稍稍带一点点粘牙的口感,筷头浸在水里结成小水滴。”

      “我知道了。”肖亦欢点点头,“那我就尽量熬久一点。”
      喻勉蹭着肖亦欢的肩膀摇头,“熬过头了也不行,会咬不动的。而且那个状态的糖浆凝固太快,流动性太差,挂不均匀,还没等做好、流平,糖先硬邦邦流不动了。”

      “那现在可以蘸糖了?”肖亦欢问。
      喻勉轻轻“嗯”了一声,做了示范。

      他单手捏起一根串好的竹签,将上面的果肉微微沾上冒泡的糖浆表面,食指与拇指轻轻捻转指间的竹签,带动果肉在糖浆上滚了一圈,一层薄而透明的糖衣就这样均匀地包裹在了果子上。

      接着,那热腾腾还没有凝固的糖衣就落进了烤盘中的开心果碎里打了个优雅的滚,香香酥酥的坚果也融进糖衣当中。最后,冰糖葫芦被放在了刷过油的烤盘里放凉等待糖壳凝固。

      喻勉的操作丝毫不拖泥带水,惊得肖亦欢不断小海豹鼓掌。
      晶莹剔透的糖浆反射着灯光,好像串上的果肉都加了一层亮闪闪特效。

      “你也试试。”喻勉拿起一个串好的橘子串,“水果表皮比较薄,一定要在锅子里有很多大泡泡的时候先蘸糖,不然后来温度太高、糖浆太硬就容易弄破果皮,让果汁流出来了。”

      肖亦欢两只手捏着竹签,让去过白瓤的橙色橘子瓣小心地在冒白泡的沸腾甜浆里转圈。
      冰凉微酸的果肉还没有反应过来,就被滚烫甜腻的糖浆包覆,在被放到烤盘上冷却的路上洒下几滴黏糊糊的甜,落在桌面上。

      肖亦欢手生,一下厨房就是这个德性。上次做盒子蛋糕也是,蛋糕糊、面粉、奶油洒得满哪儿都是,桌上地上每一个角落都不放过。

      习惯良好的喻勉娴熟地拿过润过水的厨房纸,抹掉了桌面上的糖浆。保持料理台面干净的秘诀就是边做边收拾,这是他从小跟着老赵一起下厨学来的做法。

      “好好玩!”肖亦欢看着烤盘里他和喻勉刚刚做的两根亮晶晶的冰糖葫芦,心里别提多开心了,“喻勉,我想再做几个。”

      吃,顶多能吃得下一、两串,但耐不住做这玩意好玩啊!

      “嗯。”喻勉把葡萄串放在肖亦欢手里,“材料够的,我串好了给你上糖浆。”
      他的双手利落地动了起来,草莓串、什锦水果串、原味山楂串、夹心山楂串、流心山楂串相继准备就绪,递在新晋“肖大厨”的手上。他还能在打下手的同时分心给烤盘刷油、清理台面的糖浆。

      最后,锅内的糖浆所剩不多,也越来越硬。喻勉掂起装有白芝麻粒的小托盘,将那些香酥的白色颗粒倒入糖浆中混匀,淋在了扁形山楂串上面。

      两个人看着摆满四五个大烤盘的各色糖葫芦,心里面满满都是成就感。
      肖亦欢拿着手机“咔咔”拍照,嘴上激动到“哇哇”乱叫,兴奋的不得了。

      “你看你看!”他拿着拍好的照片给喻勉看,“这个角度太诱人了吧!甩开那些小绿书上的软广图片不知道多少条街呢!”

      喻勉正往锅里倒水煮开,清洗糖浆,回头看到那些糖葫芦串的照片,也觉得辛苦没有白费,“成品真的很像样,肖大厨忍辱负重,总算是出师了,在黑心老板的奸.淫.掳.掠下熬出头了。”
      “不嘛!人家还要给老板卖身,要做老板娘呢!”肖亦欢扑在喻勉身上。

      老板喜提老板娘,当然怎么亲都是亲不够的。
      腻歪完了,肖亦欢开始发愁了,“做了这么多也吃不了,怎么办?”
      喻勉倒是经常面对这种情况,已经十分熟练了,“包上糯米纸,再用烘焙纸包起来、贴上小贴纸,用来送人就行。”

      “好呀!那我要给医院的同事们带一点,有些通情达理的、相熟的患者家长也可以送,领养流浪猫猫送冰糖葫芦!”肖亦欢规划得差不多了,问,“喻勉,你有想带的人吗?”
      喻勉似乎没有什么可以送礼物的人,便说:“我,给我爸妈带点吧……”

      提到父母就想到了父母家中的那些“猪头照”照,喻勉心里一揪,凉了半截。
      他试探着问道:“对了,今天你去找老赵修床了吗?”

      “嗯!我已经找过赵叔叔了,他人真的好好,免费给我修的床。我还去他家玩了呢!”肖亦欢兴奋地拉着他八卦,“我跟你讲哦,老赵的儿子好胖的,真是可惜了。明明父母基因在线,小时候颜值那么高……”

      喻勉的心“唰”地一声凉透了。
      然而奇怪的是,肖亦欢明明面对种种可疑由重合的信息却没有把“喻勉”同“老赵的儿子”联系上。

      “就是为了健康,他们家儿子也得稍稍控制一下体重啊!再说,就他父母这个遗传基因,他瘦下来不得帅到男女通杀?”肖亦欢说。

      喻勉心虚,不想再继续“老赵家的大胖儿子”这个话题。
      “想到冰糖葫芦,就总会想到过年。”喻勉把晾好的一根什锦水果串放在肖亦欢手里,“过年……你要回老家吗?”

      完了,这个话题叫他心里更难受了。
      怎么刚刚在一起,还没腻歪够就要分开了呢?

      肖亦欢却喜气洋洋地捏捏他微微有些低落的脸,“想不到吧,我过年不走,就留在这里。我妈反向春运来看我,先住荣荣的房间。”

      “也就是说。”肖亦欢在他耳边说悄悄话,“我们可以趁着长辈们不注意的时候,悄悄地出来偷个情,做些大逆不道的事情,你懂吧?”

      喻勉不仅懂,他想得还更过分呢,“那‘私奔’个一两小时,是不是也可以尝试一下?”
      他揽着肖亦欢腰肢的手臂收紧,微微沉下身,把肖亦欢抱起来。
      “今年过年我要跟欢欢双宿双飞、快乐‘私奔’了!”喻勉抱着肖亦欢,激动得在家里跑了个往返,最后回到沙发上倒下。

      肖亦欢抱着他笑个不停,躺在沙发上的时候还没刹住,含着笑音问他,“喻勉,我留下,你这么开心吗?”
      “我开心得很明显?”喻勉问。

      肖亦欢认真地看着他的眉眼,“因为你在笑啊。你笑的时候,眼睛也带着笑,特别真,特别好看。”
      喻勉在肖亦欢泛着些许水光的眼中看到了自己的倒影,像他坠入了一潭星星。

      这让喻勉的脸有些发烫。
      一半是因为被心上人夸奖,一半是因为自己是个无耻的大骗子。

      但肖亦欢可没给他留什么低落的时间。
      他的恋人吻了他,说了“我爱你”。
      除了满载真挚的回吻,他想不出自己还能做些什么,来表达自己对这份巨大幸运的珍重。

      他爱的人伶牙俐齿,用一个吻便能把他的脑浆搅和成一团融化的蜜糖。
      或许,晾好的冰糖葫芦该放进冰箱收起来了。
      但爱河泉水尚暖,他们还不想出来。

      不够,怎么都不够。
      这样的感受,很难不贪恋。
      喻勉是忐忑不安的,他虽然害怕失去眼前人,但也禁受不住良心的折磨,最终决定坦白,试图争取宽大处理。

      “欢欢。”喻勉发现自己好喜欢这样叫他。
      肖亦欢环住他的脖子,“怎么了?”
      “其实,我有一件很重要的事情要跟你说……”

      忽然,“叮咣”一声巨响打断了喻勉的坦白。
      两个人从沙发上坐起来,向声音的源头一看。
      藏在柜子角落的狗粮桶倒在地上,棕色的狗粮颗粒洒了一地。
      两只作案嫌疑小狗都在案发现场附近。

      “你别动了,我收拾就行。”喻勉有些不情愿地从恋人的拥抱里爬起来。
      肖亦欢工作了一整天回来还做了糖葫芦,确实有些累了。他索性犯懒不去帮忙,继续躺在沙发上,拿出手机回复患者家长的咨询信息。

      案发现场的后续清理工作十分混乱。
      拉德茨基在暴风吸入,喻勉一边捡她一边吃,那个效率连扫地机器人见了都得羞愧下岗,走前还得痛骂这小狗“卷王”。看她那个连吃带舔的模样,还是个扫拖一体机。

      卡门吃东西就斯文很多了,小口小口细嚼慢咽地旁边捡漏,但胜在“执着”,赶都赶不走。这小妮子蔫儿坏,干得出这事儿的八成就是她。

      洒出来的粮一半能捡回去,另一半进了两只小狗的肚子。

      喻勉低声严肃训话,“谁干的?谁干的,站出来。”
      可两只小狗都不想承认,卡门脑袋向左,拉德茨基脑袋向右,两只小狗齐齐臊眉耷眼,躲闪着喻勉的手指头。
      两只小狗被赶进护栏里关禁闭,还敢委屈,“嘤嘤嘤”个不停。

      喻勉好不容易才收拾好,一抬头却没在屋里看到肖亦欢的身影。
      那个瞬间,喻勉心里突然空了。
      他害怕,万一这个人真的不见了怎么办?

      直到绕过沙发,看到熟睡的肖亦欢,他悬着的那颗心才落下。
      肖亦欢太累了,他手机还没来得及发放下,就已经累得倒在沙发上睡着了。

      昨夜他带到喻勉家里的卸妆湿巾还在,喻勉在卫生间的台面上找到了他的化妆包,抽出一张湿巾轻轻擦在肖亦欢脸上。

      约会淡妆只是稍稍勾了眉毛和眼影,很好卸。擦完了,肖亦欢的脸也依然好看。只是经常熬夜的黑眼圈确实有点重,显得肖亦欢的面容多了几分憔悴和疲惫,气色没那么好了。

      喻勉挤上前去,两个人都侧着嵌在一起挤一张窄窄的沙发。
      好幸福,抱着熟睡的恋人,真的好满足。
      喻勉只觉得这世上别无他想要的了。
      有欢欢、有狗狗,就什么都有了。

      或许,有个名字里带“欢”的人住进心里,也就让快乐和欢欣一同住进来了吧。
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    第24章 冰糖葫芦

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