绝宠,农家夫郎的傻子赘婿

作者:悬壶J4
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    农家闲事 小夫郎有些不高兴了


      腊月三十,清晨的寒气裹挟着鞭炮淡淡的硫磺味儿,弥漫在宋家庄的上空。这是一年中最为庄重肃穆的日子之一,族中所有男性,无论长幼,皆需沐浴更衣,前往村口的宋氏祠堂参加祭祖大典。
      宋家小院里,男丁们正准备出发。
      宋阿爷穿着一身浆洗得干干净净的深蓝色棉袍,花白的头发梳理得一丝不苟。他看着儿孙们将祭品装入宽大的食盒与提篮,胸膛不自觉地微微挺起。
      今年的祭品,与往年大不相同。
      最显眼的,是那块方方正正、足有十斤重的猪头肉,煮得金黄透亮,嘴里衔着猪尾,寓意“有头有尾”。旁边是一整只肥鸡,羽毛拔得干干净净。两条尺长的鲤鱼,用红绳系着,象征“年年有余”。
      然而,最引人注目的,却是几样别致的东西:一方用宋家特制嫩豆腐精心雕琢的“豆腐如意”,雪白剔透;一大碗红油赤酱、香气独特的“麻辣豆腐”;还有一坛贴着红纸的醉霄楼好酒。
      “走。”他声音沉浑,带着一家之主的威严。
      宋大江、宋大河、宋大海,连同年纪虽小但已是男丁的宋小柳,提起祭品,跟在他身后。宋小榆,作为哥儿,早已懂事地站在灶房门口,眼巴巴地看着父兄们,眼里有羡慕,但更多的是习以为常的平静。
      宋小树站在院门内侧,看着父兄的背影,他的目光越过他们,落在柳子韫身上,他的夫君穿着他亲手缝制的新棉袍,身姿挺拔如松,比村里任何一个年轻汉子都更俊朗出色。
      可就是这样一个人,却要和他这个哥儿一样,被留在祠堂外面。
      一股难以言说的委屈,细细密密地涌上宋小树的心头,像冰冷的蛛网缠住了心脏。
      不是愤怒,也不是恨意,而是那种……明明最重要的人就在身边,却无法与他并肩站在最该站的场合的无力感。
      家里的风光是子韫带来的,可享受荣光时,他却要被排除在外。
      这规矩,像一道冰冷的墙,把他和子韫隔在了热闹和认同的外面。
      宋阿爷他们的身影消失在路口,院子里瞬间空荡下来,只剩下寒风卷过地面的枯叶。
      宋小树低下头,用力眨了眨发酸的眼睛,不想让情绪泄露出来。
      忽然,一只温暖的手轻轻覆上他紧握的拳。
      “手这么凉。”柳子韫的声音在耳边响起,平和得像在讨论天气。
      宋小树抬起头,撞进他沉静的眼眸里,那里面没有半分不悦或失落,只有一片了然和淡淡的温柔。这份平静奇异地安抚了他,却也让那份委屈更清晰了。
      “子韫……”他声音有些哑,带着不易察觉的鼻音,“那些祭品,明明都是因为你……没有你,家里哪能有今天?可他们……祠堂……”他语无伦次,不知道该怎么准确表达心里那种堵着的感觉。
      柳子韫轻轻掰开他攥紧的拳头,将他冰凉的手指包裹在自己温热的掌心里。“小树,”他语气轻松,甚至带着一丝不以为意的笑,“我不在乎那个。”
      宋小树怔住。
      “你看,”柳子韫环顾着这个院落,目光从鸡舍看到新盘的灶台,最后落回宋小树脸上,“我的根就在这里。是阿爷阿奶,是爹娘,是小柳小榆,是娘肚子里那个小的……”他顿了顿,凝视着宋小树,一字一句,清晰而郑重,“还有你,你们在哪儿,我的‘祖宗’就在哪儿,那些牌位,认不认识我,又有什么要紧?”
      这番言论对于宋小树而言,简直是离经叛道,却又像一道强光,瞬间穿透了他心中因循的迷雾。
      他从未想过,原来“根”可以不在祠堂,而在身边。
      “可是……规矩是这样的……”他喃喃,语气却已不似刚才那般涩然。
      “规矩是别人定的,日子是自己过的。”柳子韫揽住他的肩,“走,我们去村口看看,听听大家怎么说。”
      两人来到祠堂外的广场,这里已经聚了不少不能进去的妇人、哥儿和外姓人。当宋家二房的男丁们提着那丰盛得扎眼的祭品穿过广场时,立刻引起了一阵压抑不住的骚动。
      “快看文山叔家!那猪头,怕是有十斤!”
      “何止!瞧见那雕花的豆腐没?乖乖,豆腐都能当贡品了!”
      “闻见那麻辣豆腐的味儿没?香得我口水都出来了!听说镇上的老爷都爱吃!”
      “还有醉霄楼的酒!他家今年真是发了,这祭品在族里绝对排得上号!”
      这羡慕的议论声如同潮水,一波波涌来,清晰无比地印证着宋家二房今年远超常人的光景。
      宋小树听着,胸中那股委屈被冲淡了些,取而代之的是一种复杂的自豪。可紧接着,一些细微却刺耳的声音也钻了进来。
      “哼,显摆什么,不就是走了狗屎运,捡了个能干的傻子……”
      “可不是,一个上门哥婿弄出来的东西,也好意思拿来祭祖……”
      那声音里带着明显的酸意和眼红,像针一样,虽不致命,却戳得人生疼。
      宋小树下意识地抓紧了柳子韫的胳膊。
      柳子韫却只是淡淡地扫了声音来源一眼,脸上没什么表情,仿佛那些话与他无关。他低头对宋小树说:“听见了?他们越是这样,越说明我们做对了,无关之人的闲话,何必入心。”
      他的话语像带着魔力,再次驱散了宋小树心头的阴霾。
      他靠在柳子韫身侧,感受着那份坚实的依靠,一种前所未有的想法悄然萌芽——或许,真正的归属感和价值,并不需要一道门的认可,也不在于旁人的羡嫉。他和子韫,可以拥有另一种活法。
      此时,祠堂内传来了族长诵读祭文的声响,庄重而悠远。宋小树却不再觉得那声音与自己有多大的关联。
      他轻轻拉了下柳子韫的袖子:“我们回去吧,帮大伯么准备团圆饭。”
      繁琐而庄重的祭祀终于结束。
      宋家男丁们带着一身祠堂沾染的香火气和冬日户外的寒意,踏进了自家院门。堂屋里明亮的日光从窗户透进来,映得一室亮堂。
      屋里正是一片热火朝天的景象。
      那张用了多年、被擦洗得泛白的长方桌旁,宋阿奶坐在主位,谷小草和挺着大肚子的翠娘分坐两旁,宋小桃和宋小榆也像模像样地挤在长凳上。
      几人正有说有笑地包着饺子,动作间带起细细的面粉,在日光里飞舞。
      最引人注目的,是桌子中央那一大盆馅料——竟是实实在在、油光润泽的纯肉馅!只有零星几点翠绿的葱花点缀其间,那丰腴的肉香霸道地充盈着整个堂屋,以往过年也难得一见的油渣白菜馅,在此刻显得如此遥远。
      “回来了?快掸掸身上的寒气,喝口热水。”宋阿奶抬头,脸上带着轻松的笑意,手里的擀面杖飞快转动,一张张中间厚边缘薄、圆润洁白的饺子皮就从她手下飞出来,利落地堆在旁边的盖帘上。
      “阿奶,这……这全是肉馅?”宋小柳凑到桌边,忍不住咽了口口水,眼睛瞪得溜圆。
      宋阿奶笑得眼角的皱纹都深了几分:“是啊,全是肉!你大哥夫带着全家挣了钱,咱们今年也奢侈一回,过个肥年!”
      宋大江和宋大河憨厚地笑着,洗了手就自然地坐到桌边空位,伸手拿起饺子皮。
      宋大海更是动作利落,舀了满满一勺肉馅,大声道:“嚯!这馅儿实在!我在外头跑船,年节下也难得吃上这么扎实的纯肉饺子!”
      宋阿爷没说话,他默默地坐到靠墙的椅子上,看着眼前这忙碌、温馨的一幕。日光正好,照在那盆奢侈的纯肉馅上,泛着油润的光,也照在每一个家人带着笑意的脸上。
      去年此时,家里的愁云惨淡与此刻的满足安乐,恍如隔世。
      他的目光掠过正在洗手的柳子韫和宋小树。
      宋小树脸上的那点委屈早已不见,他拉着柳子韫在长桌末端坐下。柳子韫动作自然地拿起一张饺子皮,放馅、蘸水、对折、指腹用力一捏,一个肚大边薄、形如元宝的饺子便利落地成型,稳稳放在盖帘上,手法娴熟,丝毫不逊于常做家务的宋小树。
      宋小树看着他流畅的动作,微微讶异:“你包得真好。”
      柳子韫侧头对他笑了笑,眼神温和,带着一丝回忆:“在……以前的地方,过年大家要一起包,练出来了。” 他含糊地带过了“孤儿院”,但手上的动作未停,又一个漂亮的饺子诞生。
      “子韫哥,你看我包的!”宋小榆举着一个胖嘟嘟、但形状古怪的饺子,献宝似的。
      柳子韫笑着点头:“不错,馅很足。”
      小家伙得到肯定,更来劲了。
      宋小桃也细声细气地说:“我的也不破!”
      谷小草一边麻利地捏着花边,一边感慨:“放在去年,谁敢想咱们家年夜饭能吃上纯肉的饺子?这都是托了子韫的福,也是咱们全家一起使劲的结果。”
      她这话说得由衷,桌上的人都安静了一瞬,目光不约而同地带着感激看向柳子韫。
      柳子韫将手里又一个元宝似的饺子放下,温声道:“大伯么言重了,是一家人心齐,往后,咱们年年都能吃上肉饺子,日子会越来越好。”
      晌午那顿实实在在的纯肉饺子,吃得一家人心满意足,连汤都喝得干干净净,胃里暖烘烘的,脸上都泛着饱足的红光。
      收拾完碗筷,宋阿爷便招呼上宋大江、宋大河和宋大海,准备去几户平日里走得近的族亲家里转转,拜个早年,这也是村里的老习俗了。
      “子韫,你也一起吧。”宋阿爷看向柳子韫,语气带着一丝不易察觉的看重。如今柳子韫是家里公认的“能人”,带他出去,脸上有光。
      柳子韫却微笑着摇了摇头,语气温和却坚定:“阿爷,你们去吧。我和小树留在家里,准备晚上的年夜饭。”
      宋阿爷愣了一下,随即像是明白了什么,点了点头,没再勉强。他大概以为柳子韫是顾忌自己“上门哥婿”的身份,去别家走动或许会尴尬,便也不再强求,带着三个儿子出门了。
      等男人们都走了,院子里安静下来。宋小树看向柳子韫,眼里有些疑惑:“你……真的不去吗?”他知道,以子韫现在的本事,出去只会受人敬重。
      柳子韫拉过他的手,唇角微扬:“比起去那些人家听些虚头巴脑的客气话,我更想和你一起,给咱们家准备点实实在在的好吃的。”他顿了顿,眼中闪着光,“晚上,我们吃羊肉锅子。”
      “羊肉锅子?”宋小树眨了眨眼,羊肉是金贵物,他只见镇上富户吃过,自家从未做过。
      “对,保证让你和爹娘他们都尝尝鲜。”柳子韫信心满满,拉着他便进了灶房。
      下午的阳光斜斜地照进灶房,将里面忙碌的两人身影拉长。柳子韫将从镇上买回来的那块上好羊腩肉拿出来,用清水浸泡起来,解释道:“先去去血水和膻味。”
      接着,他便开始处理那些从药铺买来的“香料”。
      小茴香、草果、桂皮、良姜……还有家里现成的干辣椒、野山椒和花椒。他让宋小树生起小火,自己则将一部分干辣椒和花椒放在锅里慢慢焙香,那霸道而独特的麻辣香气瞬间被激发出来,弥漫在灶房里,呛得宋小树忍不住打了个喷嚏,却又觉得这味道勾人得很。
      “这是什么做法?”宋小树好奇地问,他从未见过这样摆弄调料的。
      “炒底料。”柳子韫一边用锅铲慢慢翻炒,防止焦糊,一边解释,“这样能把香料的味儿都逼出来,待会儿炖汤底才够味。”
      他将焙香的辣椒花椒盛出,稍微放凉,然后用擀面杖细细碾碎。另一边,泡好的羊肉被他切成适口的块状,冷水下锅,加入几片姜和一点黄酒,煮沸后仔细撇去浮沫。
      另起一锅,柳子韫放入一点猪油,油热后下入葱段、姜片和拍松的蒜瓣爆香,接着将沥干水的羊肉块倒入锅中,大火翻炒,直到羊肉表面微微焦黄,油脂被逼出。这时,他将之前碾碎的辣椒花椒末,以及其他的香料一股脑倒入,继续翻炒,浓郁的复合香气瞬间爆炸开来,比刚才更加醇厚诱人。
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