炊烟玉食记(美食)

作者:嗑嗑
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    小鸡炖蘑菇、小亚


      不长眼的人解决完了,食铺现在又恢复了正常。

      “我就说,那两个肯定是找茬的。”

      “姜姑娘也算是受了无妄之灾,真是晦气那两人。”

      “我刚刚点了几道菜来着?我都忘了。”

      为了安抚食客,姜烟想了想,还是直接点。

      “抱歉了各位,刚刚在食谱里点了菜的没上的,还是已经吃上了的客人,今日消费一律免除,打扰到各位了。”姜烟直接免除了刚刚在食铺的客人消费,又白打半天工,恨不得把刚才那两人扒皮抽筋剔骨。

      在场的食客有一个算一个,没想到还白得了一顿吃食,不是东家的错,直呼东家大度,有些人只是冷眼旁观了,但刚刚在食铺里的大多数都为姜烟鸣不平,就是抵不过无赖,姜烟还给他们免了钱,觉得不好意思。

      “姜姑娘给我们少几文钱就行了,我们也没帮上什么忙。”

      “是啊,东家大气,我等也不是那种不识好赖之人。”

      “姜姑娘好意,我们谢谢了,不能让姑娘吃亏。”

      “是啊!是啊!”

      店内食客想要劝谏姜烟,一桌费用不算多,食铺内所以加起来就多了。

      姜烟听到这些话,只觉暖心极了,好人还是多的,不过也没有撤销决定。

      “谢谢各位啦!不过小小心意,不成敬意,日后客人们多多关照生意就行,这点吃食我还是送得起的。”

      处理好遗留问题,姜烟回到后厨,萧长风早已在那等候。

      拉着姜烟手腕往后院去。

      “可有事?那两个人我已经让人招呼他们了,你放心。”萧长风关心询问,心里咒骂那两个不知死活的,影响阿烟心情。

      “没事,已经解决好了。”

      姜烟退后一小步,脸上故作严肃,咳咳。

      “萧大人~今日做得不错,姜烟姑娘特此提出表扬,望今后继续保持,发扬光大。”

      姜烟想拍拍萧长风的脑袋,没想到还要再近一点的距离才可以拍到,直接放弃改为拍肩膀了。

      萧长风没有直接干预帮忙,而是先问过姜烟的做法,令姜烟很是高兴,姜烟认为自己有能力解决的事情,不喜欢别人插手其中,哪怕那个人是你最亲密的恋人,如果你爱我就不要以爱为名斩断我飞行的翅膀,我并不是那温室里的花朵,我也想在风雨中和你并肩而行。

      “那阿烟有没有奖励?”萧长风对于口头表扬很欣喜,如果有奖励那就更完美了。

      “奖励你食铺东家阿烟亲手做的美食。”姜烟笑容灿烂。

      萧长风捏了捏姜烟的脸,随后从袖子里悄悄拿出雕刻好的木雕,手背翻转,手掌打开,“那我给阿烟奖励,奖励阿烟今天的勇敢。”

      是小哭人的萧长风。

      “哇,和我画得一样哎。”姜烟接过手,木雕在手里翻来覆去,越看越喜欢,没想到萧长风还有这手艺。

      自己的一顿饭是有点敷衍了,

      “可是我都没有给你礼物。”

      “你喜欢就好,谁说你没有给我礼物,看~”萧长风又拿出一个木雕——小哭人姜小烟,本来萧长风是打算自己偷偷收藏谁也不告诉的,但是看到姜烟的小失落就忍不住拿了出来,反正只能给看看,本人也不能拿走,就是那么霸气。

      “是我哎!”姜烟想拿过来再看看,只是萧长风收回手,护在怀里说是自己的宝贝,谁也不能拿走。

      “你讲点道理好吗?你雕的是我,我还不能拿了?”姜烟好笑,萧长风觉得自己还会抢吗?

      “我拿着,你看。”

      萧长风一副你无论说什么我都不听的样子。

      “行了行了,我不拿,我去端点吃的过来给你。”

      姜烟真的是服了他,选择不看了,还是让他先吃点东西吧,就不信吃还堵不上某人的嘴。

      萧长风假装遗憾,实则藏得更深了道:“好吧!”

      姜烟无视他翻了个白眼,走去厨房,饿死他得了!

      忙碌又不顺利的一天终于过去……

      “走吧,咱们回去。”

      萧长风下午一直待在后院没有回去,姜烟问就说没事了,就是不走。

      萧长风牵着追云,姜烟抱着煤球,慢慢走回小院。

      清明的一场雨已渐渐远去,田间地头的野菜初生,正是肥美鲜嫩的好时候,雨生闰土,万物生长。

      今日特色菜单——小鸡炖蘑菇

      正宗的东北名菜小鸡炖蘑菇的要用榛蘑来做的,但现在月份还没到,姜烟选择用干蘑菇替代。

      把干蘑菇洗净,放入水中长时间浸泡,中间换一次水,清洗去泥沙灰尘,新鲜的鸡肉剁成小块,生姜切成小片,大葱切段就行。

      起锅烧油,葱姜八角猛火爆香后,姜烟顺势下入鸡肉,煸炒出鸡肉中多余的水分,将鸡肉炒出香味,加入调料调味,将鸡肉翻炒上色。

      在锅中加入淹没过鸡肉的热水,放入泡好的干蘑菇,盖上盖子,焖半个小时,焖煮好大火收汁,等汤汁明显收少后撒上嫩绿的葱花,一道鸡肉嫩而不柴,鲜香脱骨的小鸡炖蘑菇就完成了。

      昨天的事,姜烟本以为今天多多少少都会受影响,没想到被免单的食客没有商量地都悄悄给姜烟做了宣传,因祸得福,食客爆满。

      大伙都忙得不可开交,都是哪个岗位缺了补哪,除了主厨帮不了,生意火爆随之带来的又是新的问题,位置不够和人手不够目前这两个是重灾区。

      有时间的话还是得再去一趟官牙看看,姜烟忽然想到不知道这间铺子卖不卖,有点想买下来,就是位置不够大,若是再大一些就完美了。

      今日来了一位特殊的食客,小扬做不了主,就来找姜烟了,说是食客其实也不算,是一个五六岁的孩子,衣裳破破烂烂的,一头枯黄的头发,脸颊消瘦,严重营养不良的表现。

      小扬看见他在食铺门口,以为是来乞讨的,两兄弟心软,商量了一下给了几文钱,没想到小孩拒绝了,支支吾吾地又不肯走。

      等客流高峰过去,那小孩还在门口蹲着,小歌上场了,终于磨出了那小孩想干嘛。

      小孩是城内烂房那一片的小乞丐,逃难到都城想投奔亲戚,没想到亲戚早就不知道搬去哪里了,他娘亲为了照顾他,一路上大半的干粮都给了孩子,好不容易熬到了都城,可是孤儿寡母没人帮扶,哪里有那么容易活下去,不到半年娘亲就倒下了,如今就是吊着一口气了,他娘亲想要吃一口幼时母亲做的饼子,那时候她还是承欢在父母膝下,无忧无虑的孩童,造化弄人啊。

      小孩叫小亚,已经问了好多家的食铺了,没人愿意做这吃力不讨好的事情,又不知是什么吃食,就算做出来了看那样子也是付不起价钱,今天来问的是最后一家了,再没有,小亚就要去别的地方再问了。

      小扬和小歌就把人先带到了后院,心虚地找姜烟,希望能够帮帮这个可怜的弟弟。

      “你叫小亚对吗?你娘亲想吃的是什么饼子?”

      姜烟整理衣裙蹲下和小亚小声地问。

      “姐姐,对不起,小亚也不是很清楚,但是我记得娘亲一直念叨的话,好像是什么……”小亚看见了希望,又一时忘记了,急得直流眼泪。

      “没关系,慢慢想,姐姐帮你做,好吗?”姜烟也不管小亚身上脏兮兮的衣服,用手轻轻拍着小亚的背。

      “是……我记起来了,娘亲说:爬爬山岭,啃啃麦饼,山水冰冰,蚊虫叮叮。”

      姜烟记下了,又打听了小亚娘亲的消息,更糟的是,他娘亲已经说不出完整一句话了,只有断断续续一两个字。

      姜烟沉默了,看样子小亚的娘亲已经很严重了,姜烟给了小扬小歌一笔钱,让两兄弟去请卢生堂的大夫跟着小亚去看看还能不能救回来。

      如果自己猜得不错的话,那句小亚娘亲应该是永嘉那一代逃难过来的,那边的麦饼个头硕大,可以存放的时间很长,永嘉山高路远,麦饼是家家户户出行必备的干粮。

      正宗的永嘉麦饼是以小麦粉和水为原料,加入佐料揉制而成的面皮,以咸菜、梅干菜、豚肉、萝卜丝、加上本地可食用野菜当中的一种,面皮需要擀成圆形饼皮,中间厚,边缘薄,在饼皮中间放上做好的馅料,包拢收口,封口处要朝上,用手指按平封口处,再用擀面杖擀成圆形的饼,烘烤成熟的永嘉麦饼皮脆金黄、油而不腻。

      小歌提前跑了回来传消息,小亚的娘亲就这一两天了,大夫说是太迟了,小扬留在那陪着,姜烟这把连成长积分都搭进去,和4311换了所需要的食材。

      “四月村村麦饼香,村姑争说裹糖霜。明朝郎要入城去,胜抵三餐贮布囊。”

      回不去的故乡,如今只能靠一张薄薄的饼来将它慢慢回忆,承载了多少远行旅人的乡愁。

      姜烟把饼做好了,让小歌送过去,盖上厚厚的布,试图留住它的温度。

      小时候每天恨不得逃离的地方,长大后,再想回去却都变成了奢望。

      爷爷,阿烟也有点想家了啊!

      “叮咚!”

      【任务1:X的故乡味道已完成】

      【任务2:声望度达到2000已完成】

      【任务奖励:任务完成宿主即可开启系统位面交易已开启】

      “主人,声望值已经自动扣除所欠部分,加上利息剩余1680值,请主人注意查收哦!”

      姜烟听到系统的声音提示任务完成了,没有去看。

      不知道小扬他们怎么样了,那么久还没回来。

      姜烟想起来萧长风送的小木雕,是有几分可爱在身上的,允许你一直陪我好了,萧小风今后就是你的名字了。

      小歌和小扬终于在太阳下山前回来了,两兄弟中间牵着小亚,三人眼睛红肿着。

      “阿烟姐姐,我们回来了。”小扬嗓子哑了,情绪低落。

      姜烟大概猜到了,但还是要问问他们,“怎么回事?”

      “阿烟姐,小亚的娘亲去了,我们找了人给小亚娘亲立了坟,小亚以后就是我们兄弟二人的弟弟,我们想让他和我们一起生活,这是剩下的银两,小亚欠你的钱以后就从我们的月钱扣就行,我们会还的。”

      小歌讲完事情,想把剩下的钱还给姜烟。

      “阿烟姐姐,娘亲说让我替她谢谢你,娘亲已经很久没吃到过那么好吃的饼子了,对不起阿烟姐姐,娘亲只吃了两口饼子,剩下的让我吃了,阿烟姐姐娘亲让我有机会就代她回去看看故乡,可是娘亲每每提起总会流泪,我不想回去那个让阿娘伤心的地方。”

      小亚说完,已是泪流满面,他知道他的娘亲再也不会回来了,天真地说着反话,希望娘亲再和从前一样细心地叮嘱他。

      父母爱子,则为之计深远。

      “银钱你们拿好,就当阿烟姐做姐姐的给弟弟的,你们三个都要好好长大,有事没事就来找阿烟姐姐。”

      哭成泪人的三个,抱在一起相互安慰,姜烟不放心地念叨着。
    插入书签 
    note作者有话说
    第20章 小鸡炖蘑菇、小亚

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/8195467/20
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点)
    手榴弹(×5)
    火箭炮(×10)
    浅水炸弹(×50)
    深水鱼雷(×100)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0瓶)
    昵称: 评论主题:

    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    评论按回复时间倒序
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里