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“阿嚏!”
刚进店门,金玉忽觉后背一紧,一股刺挠劲儿直往鼻子里钻,速度之快,甚至来不及捂住口鼻。
店内,邵景轩见金玉来了,正兴冲冲迎了出来,刚到近前,便遭了一脸唾沫。
“怎么着凉了?”
“你擦擦吧。”
二人同时出声。金玉递过自己的手绢,邵景轩则脱下了自己的薄披风。
合作月余,二人已有默契,没过多客套,各自接过东西,擦的擦,穿的穿。
这时,店内零星进了几个客人,金玉拢上披风,朝柜台后边行去,问了客人口味喜好,便上手做了起来。
邵景轩站在边上瞧着,忽而想起什么,叫来随从吩咐了两句,随从便匆匆出去了。
今天是奶茶店试营业的第一天。
金玉初来之时便想着做个小生意。
虽说“士农工商”,商人地位最低,但她不通文墨、不懂拳脚,五谷不分、四体不勤,思来想去,做个商人最是合适。
商人分为行商、游商、坐贾。
她一超级大宅女,出门走动,全凭生存所需,自然便选择了最安稳的坐贾。
想法有了,那便得定下卖些什么。
柴米油盐、日用杂货?
pass.
走两步便有几家,主打一个熟客回购。
供大于求,薄利多销,不适合她这种一穷二白的人。
别还没攒下钱来,先亏死了。
饭店酒馆?
pass.
一是生意太大,她掌握不住。
一是她十指不沾阳春水,连切菜都不会,又如何开馆子?
一个饭店老板,自己都不会做饭,但凡厨子罢工,那生意不就黄了?
娱乐场所,更是不必想。
做这行,得能说会道、喜怒不形于色,平日里还得厚着脸皮左右逢源打点关系。同行之间更是勾心斗角,个个都是笑面虎。
这些她是一窍不通。
若不知死活一脚进去,估计连骨头都剩不得。
如此算来,吃喝玩乐,好像都不太好做。
那便只能从创新入手了。
有什么是古代没有、现代有,成本低廉、利润高,并且她还会弄的呢?
有了——
奶茶。
上学时,每月生活费刚好覆盖衣食住行,金玉便没有吃零食的习惯。后来步入社会,工作应酬或同事拼单,多少会点些零嘴。
金玉家中便没有吃零食的习惯,工作之前,顶多只知道个丝袜奶茶、珍珠奶茶。
工作后,点的多了,才知道奶茶的种类,能多到一个月每天不重样!
逛商场时,也是五步一个茶百道,十步一喜茶。
似乎一个大型商场,若是没有几间奶茶店,那便只能算超市。
她不会做饭,原因有二。
其一,是嫌油气大。
随便炒个小青菜,便是一灶台的油星子。
备菜也需要时间。她工作起早贪黑的,哪里有时间买菜?
其二,便是家里老爸老妈做饭太好吃了。
二老退休前,总是让她学学做饭、做家务。她只糊弄着应了,转头便忘了。
退休后,一下子清闲了,倒也不嫌她日日回家蹭饭了。每天巴巴的做好饭菜,等她下班来吃。
上班本就耗精力,一天下来,虽然中午也有好好吃饭,但下班时还是会觉得饿得慌。
家里做饭好吃,她一顿能炫两大碗。
她吃得开心,二老也乐得她吃得多。
若是哪日胃口不好,反而要怪她不好好吃饭。
有段日子,二老回老家探亲,她便只能吃馆子或者自己做。
起初有些新鲜劲儿,很做了几天饭。
一周下来,发现每天下班后,除了做饭,便是洗碗收拾,再便到了睡觉的时间了。
完全没有时间忙别的事儿。
而且她做饭只保熟、保证有盐味儿,其他一概不通。
不管炒啥,都是热油、关小火,小心翼翼下菜、翻炒、加盐、加生抽,看着差不多熟了,再关火起锅。
不论什么菜、不论荤素,煎炒凉拌,都是一个味儿。
味道的差异,还没原味儿榨菜和麻辣味儿榨菜的区别大。
索性便放弃了这个技能。
人无完人。少个炒菜的技能又如何?
总归还是有外卖饭馆的,饿不死就行。
可奶茶不同。
自打养成了喝奶茶的习惯,她便无奶茶不欢。
压力大了,来一杯。
工作顺利,来一杯。
散步消食,来一杯。
百无聊赖,来一杯。
几天不喝,便浑身不舒服。
后来有一日,家里二老闲来无事算了一笔账,发现她光是喝奶茶,一年能喝出一部iphone!
于是,一周后,家里多了些瓶瓶罐罐。
正好休息日,二老一阵捣鼓,端上几杯东西让她喝。
杯子不透明,又封得结实,只留了个喝的小口。
她虽闻到了些许奶味儿,但全然没想过二老会在家做奶茶,只当加了牛奶的“健康饮品”,当即捏着鼻子便喝了。
“如何?”二老来收杯子时,见她喝得精光,眼睛里闪闪的。
金玉砸吧了下嘴,回味了一下,眉头一挑——
嗯?伯牙绝弦?
见着她的表情,二老眉头也是一扬:“我们从网上找了配料表,按着做的,味道是不是一模一样?以后呀,要喝什么就和家里说!我俩闲着也是闲着,做起来也不复杂。你要是不好意思,那就按外边的半价给我们工费~跟你讲啊,奶茶这个东西真是暴利哦……”
确实是简单又暴利。
烧水、泡茶、过滤茶水,再按一定的比例兑好糖浆、牛奶、茶水,便成了。
茶,邵景轩那儿多的是。
牛奶,在这儿本是稀罕物件儿,但耐不住有人想攀赵柔的关系,每天巴巴的给邵景轩这儿送上两大罐,喝都喝不完。
糖浆,市场上种类繁多,价格也实惠。金玉调出自己常喝的奶茶后,又试着做了几种别的口味的,拿给府中衙役喝了,都嚷着再来一碗。
配方、品类既定,金玉便使唤邵景轩去找铺面。
那时还没出赵柔那档子事儿,二人关系一同兄弟。
金玉别的都不错,只单单在这男女情爱上,很不敏感。
她把他当兄弟,又给钱、又出力,他居然觊觎她!
真搞不懂!
结婚有什么好的?
财产被平摊不说,还得了个累赘。
虽说有时也能有些慰藉,但就她的恋爱经验来说,弊大于利。
人到中年,利益为先。
这纯赔本儿的买卖,傻子才做……
金玉手下忙活着,思绪纷飞,晃眼间,瞧见邵景轩站在边上拄着拐望着自己,撅了噘嘴——
她都成婚了,而且他因着那事儿都被唐寅打成这样了,该不会还念着她呢吧?
低头看见身上披风,咋舌——
还是她太随意了。
当即一把扯下披风,扔在一旁。
“您的奶茶,请慢用。”
奶茶相继做好,金玉打包盖好、套上杯托,放在柜台前叫号。
客人们按号取餐,见着奶茶杯和杯托,都是一愣,旋即争相拿了自己的那份儿,依着柜台上的指引,插入一个叫“吸管”的东西,啜饮起来。
“哇!好香呀!”
“咦?这是莲藕?”
“奶茶绵密香醇,鲜藕清香生脆,妙啊!”
“娘亲,我还想喝~”
“……”
第一批客人边喝边议论着。
在这边,牛奶是稀罕饮品,通常只宫里不间断供着,民间牛虽多,但大多是做苦力的老黄牛,没有奶。
金玉担心人乳糖不耐,或吃不惯,这番试营业,便只做了小杯,三两口便能喝完。若是不耐受,症状也轻一些。
第一批客人还没走出店门,手中杯子便空了,半数又折返回来,又要了一杯。
物以稀为贵。
金玉早便算好了价格,略贵,但平常百姓三五天喝一次也能负担得起。
贵,贵在材料珍稀。
分量虽少了些,但解解馋总是足够了。
按邵景轩的想法,每杯的价格还得翻一番。
“京中,不,当今世上,还未曾有过这种饮品。就该贵些。”
可被金玉驳回了。
金玉开店的初衷,是能攒些老本儿,过个舒坦的退休生活。
她在现代就因为工作忙,没什么朋友,如今在这里也无亲故,那还不得孤独终老,连个说话的人也没有?
没有机会,那便要创造机会!
都说吃人嘴短。
这番成本都有邵景轩担着,那她便借这生意,打好邻里关系。
可毕竟食材珍贵,她不能一分不赚,所以最终便定了个中等偏上的价格。
日日喝,有些心疼,但三五日喝一次,正好。
再说,奶茶喝多了也不好。
这里没有“以瘦为美”的风气,在她眼里,大家已经算是微胖了。
有了奶茶的加持,若价格再亲民些,还不跟吹气球一样?
邵景轩不愧是商人。
当时二人说到此处,邵景轩当即掏出一道方子,说是西北传来的瘦身秘药。
三日一副,三副起效,一月能瘦十斤。
“你开奶茶店,我便在街角开个瘦身之所。若是喝胖了,便来我这里瘦下来,岂不美哉?”
金玉拿过方子看了看,大多是泻药,纯拉呀这。
这不折腾人呢吗?
她宁愿多琢磨琢磨,争取琢磨出喝不胖的奶茶,也不想大家伙儿的身体遭罪。
邵景轩见金玉不情愿,当时便交出了秘药方子,不再提这茬。
时值下午,约莫上工的苦力下班了,来往间多了许多人。
金玉这店位置选得好,正开在人流汇集之处,眼瞅着太阳翻红,客人也陆陆续续来了一波又一波。
金玉早便教与小厮制作奶茶的方子,做完第一波后,便坐在一旁看着。
原来当老板是这种感觉……
看着一波波客人喝着自家的东西,满脸幸福,金玉面上也不自觉荡出许多笑意。
正笑着,门前忽而来了两驾车马,一前一后,将她这小店门口堵得死死的。
门口揽客的小厮见状,上前请人稍稍留出走道,方便行人出入,没成想,人家理都不理,只定定杵在原地,也不见人下车。
“掌柜的,这……”
揽客小厮匆匆进门,看向金玉。
金玉打眼一瞧,脑中一一闪过原主见过的车驾,随即起身,往外迎去:
“无妨,是贵客。”
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