花卷俘获了太子殿下

　　赵花卷见食客感兴趣，接着说道：“您把卷饼往烤串上一包，再把烤签往后一拉，把烤肉留在卷饼里，再咬上一口，您试试看？“

　　食客依着赵花卷的意思把烤肉卷入饼中，放入口中。

　　刚入的第一口，平平无奇，再一嚼动，饼子软而不烂，调和了烤肉的油润，只余烧烤滋味留在口中。

　　嚼动间，饼子中和了烤肉的咸味、香味，吃起来口齿生香，再加上饼子、烤肉不同的软度，越嚼越上劲。

　　一口下肚后，食客迫不及待又咬了一口。

　　赵花卷又指着同样在荷叶饼上装着的葱丝道：“加上葱丝，味道更盛一层，您要不要试试。“

　　还在嚼动的食客眼神问她怎么做？

　　“您把这卷饼摊开，我给您加一些葱丝。“

　　食客依言，小心打开卷饼，赵花卷撒了些葱丝在烤肉上，食客又把卷饼卷上。

　　再入口时，食客发现风味又发生了变化，葱味一马当先，首先占据了味蕾，烤肉紧随其后，没了油润，仅剩下了软、弹的口感，待有些腻味，卷口的口感跟了上来，松松软软的，中和着口味恰到好处。

　　一时间，卷饼的淡、烤肉的浓、葱的辛辣搅和在一起，嘴里的风味更浓、更足了。

　　看着食客一口接一口，赵花卷心中暗自得意。

　　烧烤配卷饼的吃法，是后世风靡过的好么！在流行之前，很多地方都不知道这种吃法。后来即便热度降了下去，前去吃的食客依然络绎不绝。

　　隔壁桌的认出食客是名老饕，最爱走街串巷寻找美食，隔壁桌的见他吃得如痴如醉，便问道：“老李，这饼子配烧烤好吃吗？”

　　另一桌食客刚坐下，听道：“你看老李吃的那样，就知道不错，小娘子，这饼子怎么卖，给我来十张。”

　　赵花卷大喜，当即上前，数了十张出来，又递上一些葱丝：“三文钱一张，您拿好了，葱丝是送您的。”

　　食客掏出三十文钱，递给赵花卷，赵花卷拿出荷包，小心收好。

　　李姓食客没想到他一个嚼动的功夫，饼子没了十张，当即把赵花卷叫了回来：“小娘子，回来回来，我还没买呢！”

　　赵花卷回归原位。

　　李姓食客赶紧说道：“给我来五张。”

　　隔壁桌的虎视眈眈，要是说晚了，那饼子可就没有了。

　　哎，肚子有些饱了，要是这小娘子早点来，他非要上十张不可。

　　果然，等赵花卷收好了铜板，隔壁桌的立即叫唤：“给我来个八张。”

　　赵花卷递饼子、送葱丝、收钱，不亦乐乎。

　　见买了饼子的食客吃得摇头晃脑，其他食客也想买，可惜她只烤了三十张，没一会儿全出完了。

　　眼见有些食客露出十分失望的表情，赵花卷立马道：“您别急，明日我多做一些，您若想吃，明日再来便是。”

　　不少食客暗自点头，烧烤刘见了，心中窃喜。

　　按照估算，这当中有些食客吃了烧烤，可能好几日都不会再吃，见这模样，他们明天可能还回来。

　　侄女出手当真是不同反响，他得好好照拂。

　　赵花卷兴奋地跑回家中，人未到，声先到：“卖完了卖完了！”

　　赵大娘倏地起身，她没想到赵花卷这么早就回来了。

　　阿弟早已起身给赵花卷开门了。

　　赵花卷进了门，招呼阿弟把门关上，自己又去关了窗。

　　昏黄的灯光下，三人围坐在屋内仅有的桌子旁，赵花卷一脸开心从腰间掏出荷包，松开绳子，小心地把铜板倒在桌上，比划着手指，轻声说道：“九十文！快数数！”而后得意地小声笑了起来。

　　赵阿弟立马开始数铜板。

　　赵大娘震惊中带着不可置信，自花卷发烧后醒来，本事变得这么大了！

　　没一会儿，赵阿弟数完了铜板，用波澜不惊的语气说道：“是九十个铜板。”

　　赵花卷把铜板推到赵大娘面前：“娘，咱不是还欠王大婶房租钱么，过几日，您把这钱还了，其他的，您看需不需要再添置。”

　　王大婶就是把房子低价租赁给她们的邻居。

　　赵大娘把铜板推回去：“这是你赚的银子，你自己保管。”

　　赵花卷又把铜板推到她面前，小脸一板，佯怒道：“娘，女儿这可不高兴了，哪有娘对女儿这么客气的，再说了，做饼子的白面还是爹爹在时您买的呢，怎么着也得算成本前。”

　　阿弟也插嘴道：“娘，您拿着吧，我可以帮阿姐的。”

　　赵大娘见两个孩子都这么说，只得把钱收下。

　　赵花卷又嘿嘿得意：“有不少食客和我定了明日的饼子呢！”

　　赵阿弟忙道：“姐，我来帮你忙。”

　　“成。”

　　一夜好眠。

　　次日晨光大亮，赵花卷起了床，闻了闻新鲜的空气，大大伸了个拦腰。

　　紧接着，她探头里外扫视一圈，皆不见阿娘的身影，便问兀自打着拳的阿弟：“阿娘去哪了？”

　　阿弟一抹额上的汗水，应道：“阿娘听你说有食客定饼子，天刚亮就去买白面了。“

　　赵花卷暗自叹气，院里还有一大盆衣裳，估计是她娘早上去收的，现在又出去买白面，也不知道身体吃不吃得消。

　　赵花卷暗下决心，要尽早赚得银子，让娘亲舒舒坦坦的。

　　于是，赵花卷尽快洗漱一番，招呼阿弟道：“来，阿弟，我们去准备饼子。”

　　转眼暮色又降临，这回不是赵花卷一人，而是和阿弟两人在巷子里穿梭，刚到烧烤刘摊前，就见有人朝她挥手。

　　赵花卷急急迎了上去，她记得这位食客，昨日只要了一张饼子尝尝鲜。

　　这位食客名唤孙原，他看着眼前冒着热气的饼子，立刻想到了昨日尝到香气直冒、软弹交加、咸鲜俱佳的口感，不自觉咽了咽口水。

　　他道：“来十张饼子！”

　　昨日饼子卷烤肉吃得太少，他有些后悔，今天特来又来烧烤刘摊子，专等着饼子。

　　“好嘞！”

　　赵花卷递上饼子，又赠送了些葱丝，后面的阿弟负责收铜板。

　　“小娘子，我也来五张饼子。”

　　这名食客昨日没抢到饼子，看着其他食客吃得香，也勾起了馋虫，原本昨日吃过烧烤，今日便不会再来了，但为了尝尝饼子卷烤肉，今日又来烧烤刘这里报到。

　　“好嘞！”

　　赵花卷递上饼子，又照例赠送葱丝。

　　这边的动静很快引起了其他食客的注意，有人向邻桌打听，才知道昨日出了个饼子包烤肉的吃法，滋味还不赖，当即被勾起了好奇心，也想尝试一番，遂举手招呼：

　　“小娘子，我们这里也要。”

　　“好嘞！”

　　赵花卷笑意盈盈的迎上去，

　　原本赵花卷准备了八十一张饼子，很快就卖光了。就这样，还有不少食客向她打招呼，让她明日再多带些饼子过来。

　　“好的。”赵花卷笑呵呵应下。

　　离去前，她给了烧烤刘一张饼子，请他尝尝鲜。

　　回家后，照例是关门关窗数铜板。

　　“两百四十文！娘，阿弟，是两百四十文！”赵花卷兴奋地低声直呼！

　　这么多铜板！赵大娘看得眼神发直。

　　赵阿弟也罕见地勾起了嘴角。

　　“娘，你把这些钱收起来！“赵花卷又把铜板推到赵大娘面前，紧接着一顿，又和赵大娘商量，“娘，您看女儿赚银子了，您要不别浆洗衣裳了，怪累人的。”

　　赵大娘脸色一板：“赚了几个铜板就自满了？那怎么行？万一哪天不赚了怎么办？”

　　在赵大娘的观念里，这些铜板都是赵花卷赚的，除了必要的花销，都得给赵花卷存着当嫁妆。

　　“是是是，娘您说得对。“赵花卷讨饶。

　　赵花卷知道阿娘也是好意，如此，她的动力更足了，希望早早带着家里奔小康。

　　第三天，赵花卷一口气准备了两百张饼子，在阿弟担忧的目光下一销而空，一连半个月都是如此。

　　可惜好久不长，半个月后，两百张饼子还剩下二十张没售卖出去。

　　回去的路上，阿弟一直上扬的嘴角垮了下来。

　　“制出这样的饼子并非难事，行家稍微一动脑筋，就能制出差不多的来，再不济，将咱们的饼子卖回去，试个三四回，也能制出一摸一样的出来。“赵花卷解释道。

　　赵大娘担心她的安危，给她设了宵禁，无论有没有卖完，到了宵禁就一定要回来，这是今日饼子有剩余的原因之一，但并不是主因。

　　并不会所有的食客都喜欢卷饼包烤肉的吃法，有些人尝试过以后，还是觉得大口吃肉来得爽快。

　　也不是没有其他烧烤摊子来找她们合作，只是她那“烤窖“，一天能做两百张已经是极限了，烧烤刘给了她卖饼子的机会，她自然首要考虑烧烤刘的供应。

　　其他摊子见合作没戏，自然也会想法子各显神通，或做个相似的，或遣人买了她的饼子，回去多试几次，也能做个差不多的出来。

　　还有些人，看她们饼子卖得不错，也会学着做类似的饼子售卖，像今天，除了她还有两位小娘子在售卖饼子，价钱比她便宜一文，只不过她卖得最久，有些食客认她的口味，所以还能卖出这么多。

　　她估摸着不久后，一天只能卖一百三十张左右的饼子。

　　这种情况也在她的预想之中，阿弟还小，不知道这些，饼子售卖得少了，心情低落也是正常。

　　是时候转换营生了，赵花卷又有了新的主意。

　　卖饼子是她的起点，但绝不会是终点。

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