回村美食日常

作者:七顺
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    南瓜麻薯


      在收拾东西的过程中,谢柳首先收拾的就是各种零散的食物,零食之类的就不要想了。
      主要是看看还有多少存着的东西,这些吃的带走麻烦,不带走扔掉又不舍得,索性都找出来,慢慢吃掉。
      这样收拾了几天之后,谢柳的饮食竟然也慢慢丰富了起来,主要是最近这两次也团到了一些水果蔬菜。
      今天特别巧,谢柳团到了一个南瓜,看着就很甜,但是又实在不想喝那些粥粥水水的了,于是又打开冰箱看了看。
      发现还有半袋玉米淀粉,一小包糯米粉,上次剩的一盒牛奶,一小块黄油。
      看到这些,谢柳的眼睛都亮了,她记得以前在家的时候想吃麻薯,她妈妈王桃桃嫌弃街边的灰尘大,就自己给她做的,就是南瓜麻薯。
      想到这儿,谢柳就眨了眨眼睛,把酸涩的眼睛止住,生怕留下眼泪。
      拿出一个碗,先把牛奶倒入大碗中,再根据自己的口味加入适量的糖。
      搅拌至糖融化,放在一边,接着把小南瓜去皮,一部分切片,上锅蒸熟,过筛放入盛有牛奶的碗中,搅拌均匀。
      加入玉米淀粉和糯米粉,搅拌均匀,过筛一遍。在碗上盖上保鲜膜,扎几个小孔。
      之后上锅蒸熟。蒸好的南瓜麻薯趁热加入黄油,稍微冷却一下揉成光滑的面团,整理成长方形。
      完全冷却后撒上熟糯米粉,有条件的话也可以撒椰蓉,切成小块就可以吃了。
      做好之后,时间已经从九点到了十二点,做的时候还好,主要是冷却时间长。看着碟子里切成小块摆放的整整齐齐的南瓜麻薯。
      谢柳的眼前一片模糊,她想家了,想爸爸妈妈了。
      看着这个妈妈之前给她做过的麻薯,她就想起了当时妈妈做好之后,高兴地喊她尝尝,以及妈妈不时念叨的样子。
      还有爸爸嘱咐她在外面注意安全,开开心心的样子。
      这一碟南瓜麻薯把她的思乡情彻底勾起来了,本来还没这么想家的,现在彻底控制不住了。
      拿起一块麻薯吃一口,还是熟悉的味道,只是现在熟悉的人没有陪在身边。
      一碟麻薯都被吃完后,谢柳拿起手机,给妈妈打通了视频通话,看着熟悉的脸,谢柳差点又哭出来,连忙扭头咳了两声。
      “怎么咳嗽了呀,没发烧把。”王桃桃关切的问她。
      “没事,刚刚喝水呛到了,没什么事,对了,我爸呢?”谢柳强装镇定的问王桃桃。
      “你爸爸呀,去山上了。”
      “还没吃饭吗,这都快一点了。”谢柳有些担心。
      王桃桃摆了摆手,“哪呀,早吃过了,这不是最近果子开始长了,你爸担心,总要去看看。”
      接着,又问道:“你那儿啥时候能解封回来啊。”
      “不知道呢,但是现在东西好买的多了,应该快了吧。”
      “那等你回来,给你炖大鹅,自从你那天说过要回家,你爸第二天一大早就去菜市场买鹅去了,说等你回来炖了,你爱吃呢。”王桃桃笑着说。
      ……
      在这些平常又普通的话语里,谢柳感受到了浓浓的幸福,心里也没有这么难受了,挂了电话后,谢柳的嘴角都是上扬的。
      刚吃完一碟麻薯,肚子也不是很饿,谢柳就继续收拾东西了,把最近用不上又准备带走的东西都打包装箱。
      还有目前穿不上的衣服也都叠好收好。就这样忙忙碌碌的收拾到了傍晚,看着装好的几个大箱子,谢柳成就感满满。
      站在阳台上伸了个懒腰,夕阳洒落的余晖照在谢柳的脸上,可以看到细小的绒毛,以及充满开心的笑容,真的是迫不及待想要回家了。
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    第2章 南瓜麻薯

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    作者公告
    发表时间:1个月前 来自:江苏
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