《穿成和亲侧妃后,我靠美食躺赢草原》

作者:榆钱炒饭
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    工具人求生计,先烤羊怼刁难


      程念安站在膳房的灶台前,撸起袖子,看着眼前这只刚宰杀好的肥羊,眼里闪烁着社畜特有的"我可以"光芒。看着灶台上刚宰好的肥羊,她撸起袖子,眼里的光比炭火还亮,完全没把“偏僻住处”“婢女怠慢”的刁难放在心上。
      阿古拉在一旁急得直搓手:“公主,这怎么能让您亲自动手?等下人来处理吧……”
      “等他们来,羊肉的鲜味儿都跑没了!”程念安摆了摆手,掏出怀里补过胶痕的菜谱本,“躺平的第一步是吃好每一餐,现在不光要吃好,还得靠这羊,稳住咱们的干饭局——不然以后连灶台都借不到,还怎么混吃等死?” 她熟门熟路地卸羊腿、切肉块,刀锋划过鲜嫩的肌理时,还不忘心里念叨:“前世加班摸鱼研究的烤羊秘方,今儿总算能派上用场了。”指尖蘸了点盐,轻轻抹在肉上,那股子专注劲儿,仿佛眼前不是求生的筹码,只是下班犒劳自己的大餐。
      就在这时,膳房的门被猛地推开。拓跋恒带着几个随从闯了进来,脸上满是不屑:"听说中原公主在这儿折腾,我倒要看看你能做出什么花样来。"
      程念安抬头看了他一眼,微微一笑:"小公子来得正好,等会儿烤好了羊肉,正好请你尝尝。"
      拓跋恒冷笑一声:"中原人的厨艺能好到哪儿去?我们草原上的烤羊肉,你们中原人一辈子都学不会!"
      "那可未必。"程念安不卑不亢地回了一句,转身继续忙活。她在羊肉上划了几道口子,撒上从现代带来的秘制调料——花椒、孜然、辣椒面,这些可都是她穿越时特意塞进包里的宝贝。
      阿古拉在一旁看得目瞪口呆:"公主,这些调料……"
      "这是我家乡的秘方。"程念安眨了眨眼,"你就等着瞧好吧。"
      她将腌制好的羊肉串在铁钎上,架在熊熊燃烧的炭火上。不一会儿,浓郁的肉香就弥漫了整个膳房。拓跋恒不自觉地咽了咽口水,但脸上还是一副不屑的表情。
      就在羊肉快烤好的时候,门外突然传来一阵沉稳的脚步声。程念安抬头一看,只见拓跋烈站在门口,目光灼灼地看着她。
      "可汗!"阿古拉和膳房的下人连忙行礼。
      程念安却只是微微颔首,继续专注于手中的烤肉:"可汗来得正好,尝尝我做的中原烤羊肉吧。"
      拓跋烈挑了挑眉,大步走了进来。他站在程念安身后,看着她熟练地翻动着肉串,眼中闪过一丝惊讶。
      "你不怕我?"拓跋烈突然开口,声音低沉如大提琴。
      "怕您做什么?"程念安头也不回,"您是可汗,自然有您的威严,但我只是个做饭的,只要做好自己的本分,又有什么好怕的?"
      拓跋烈闻言,不由得笑了:"有意思。你这中原公主,倒是与众不同。"
      说话间,程念安已经将烤好的羊肉装盘。金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的内里,香气四溢,让人食指大动。
      她先递给拓跋恒一串:"小公子,尝尝看。"
      拓跋恒犹豫了一下,还是接了过去。他小心翼翼地咬了一口,眼睛顿时亮了起来。那外酥里嫩的口感,那层次丰富的香料味道,是他从未尝过的美味。
      "怎么样?"程念安笑眯眯地看着他。
      "还……凑合吧。"拓跋恒嘴硬道,但手上却不停地往嘴里送肉。
      程念安又递给拓跋烈一串。拓跋烈接过,深深地看了她一眼,然后咬了一大口。他的眼神微微一变,随即露出赞赏的神色:"没想到中原女子还有这等厨艺。"
      "这只是小意思。"程念安擦了擦手,"我还会做很多中原美食,若是可汗和大妃喜欢,我可以常做。"
      拓跋烈点点头:"好。从今日起,你可以随意使用膳房。"
      一旁的婢女和下人们都惊呆了。他们从未见过可汗对一个刚来的女子如此宽容。
      就在这时,大妃带着几个侍女走了进来。她看到眼前的一幕,脸色顿时沉了下来:"可汗,这成何体统?一个和亲公主,竟然在膳房里抛头露面,像什么样子?"
      程念安不慌不忙地行了一礼:"大妃误会了,我只是想为可汗和大妃做些好吃的,聊表心意。"
      大妃冷笑一声:"心意?我看你是想借机接近可汗吧?"
      程念安摇摇头:"大妃言重了。我自知身份卑微,从未想过争宠。我只是个做饭的,只要能让大家吃得开心,我就满足了。"
      她的语气平和,眼神清澈,没有一丝虚伪。大妃不由得一怔,一时间竟不知道该如何反驳。
      拓跋烈见状,开口道:"说得对。她既然有这等厨艺,让她在膳房里发挥所长,也算是为部中做贡献。"
      大妃咬了咬牙,最终还是没有再说什么。
      等大妃离开后,拓跋烈深深地看了程念安一眼:"你很聪明。"
      程念安微微一笑:"我只是个普通人,不想卷入是非,只想安安静静地过日子,做做饭。"
      拓跋烈点点头:"在这厥律部,能有你这样的心态,不容易。"
      说完,他转身离去。拓跋恒看了程念安一眼,欲言又止,最终还是跟着离开了。
      阿古拉看着他们离去的背影,长长地舒了一口气:"公主,您真是太厉害了!连可汗和大妃都被您……"
      "嘘——"程念安做了个噤声的手势,"我只是做了顿饭而已。记住,在这厥律部,我们要低调,要安分守己。"
      她顿了顿,眼中闪过一丝狡黠:"不过嘛,偶尔露一手,让他们知道咱们中原女子不是好欺负的,也是必要的。"
      阿古拉似懂非懂地点点头。
      程念安望着窗外,嘴角微微上扬。她知道,这只是她在厥律部"躺平"生活的开始。
      "接下来,我要研究一下厥律部的食材,看看能不能做出更多让他们惊艳的美食。"程念安自言自语道,眼中闪烁着跃跃欲试的光芒。
      阿古拉看着自家公主那副干劲十足的样子,忍不住叹了口气:这哪里是来和亲的公主,分明是来开美食店的老板娘啊!
      远处,拓跋烈回到主帐,脑海中还回荡着那股独特的肉香和那个与众不同的中原女子的身影。他的嘴角不自觉地上扬,眼中闪过一丝兴味。
      这个程念安,或许真的能在这厥律部掀起一阵不一样的风潮。
      昨日烤羊肉的余韵还没散,她今早心血来潮,想做碗中原的羊肉汤泡馍——软乎乎的馍吸满肉汤,暖身又顶饱,正适合草原的凉晨。可翻遍膳房,却没找到精细的白面,只有一堆粗糙的莜麦面、糜子面,连酵母都寻不见。
      她蹲在膳房角落,对着一堆杂粮发愁
      “公主,要不咱还是做烤羊肉吧?”阿古拉跟着着急,“这些杂粮面看着就难以下咽,可汗和小公子怕是吃不惯。”
      “惯不惯的,先解决肚子问题。”程念安捏了捏莜麦面,手感粗糙却带着谷物香气,社畜的变通本能立刻上线,“没有白面就做杂粮饼,没有酵母就烙死面的,泡在肉汤里照样香。”
      她挽起袖子,一边用温水和面,一边琢磨着怎么用草原的食材改良——加点羊奶增加柔软度,撒点晒干的野葱提味,烙出来的饼说不定别有风味。
      刚把饼胚放进平底锅,就听见膳房门口传来娇俏又带刺的声音:“哟,这就是咱们可汗新纳的中原公主?怎么在这儿跟杂粮过不去呢?”
      程念安抬头,见一个身着粉色兽皮裙的女子走了进来,眉眼细长,带着几分媚态,身后跟着两个丫鬟,正是拓跋烈的二侧妃,娜仁。听说她是草原贵族之女,性子张扬,向来和大妃面和心不和,却都瞧不上她这个中原送来的“外人”。
      娜仁走到锅边,瞥了眼烙得金黄的杂粮饼,掩唇轻笑:“中原不是物产丰饶吗?怎么公主到了咱们厥律部,倒沦落到吃这些粗鄙之物?说出去,怕是要让人笑话可汗亏待了你。”
      “粗鄙与否,吃进嘴里才知道。”程念安手里不停,翻着饼胚淡淡道,“娜侧妃出身尊贵,自然瞧不上杂粮,可在我看来,能填肚子、合口味的,就是好东西。”
      “你倒是牙尖嘴利。”娜仁脸色一沉,眼神扫过灶台,“不过话说回来,可汗让你用膳房,是给你面子,你也别太得寸进尺。这膳房的食材都是按份分配,你一个新来的,倒占了不少好东西,让我们这些伺候可汗多年的人怎么想?”
      这话明着是抱怨,实则是想克扣她的食材。程念安心里门儿清,却懒得争辩,只笑道:“娜侧妃若是觉得不公,大可跟可汗说。我不过是个想安安静静做饭的,食材够不够用,全凭可汗做主。”
      娜仁没想到她这么油盐不进,一时语塞,索性直接使坏,抬脚假装不稳,朝着灶台撞去——那锅里正煮着滚烫的羊肉汤,这一撞,汤泼出来非烫伤不可。
      阿古拉吓得惊呼出声,程念安却早有防备,侧身一躲,同时伸手扶了娜仁一把,力道不大不小,刚好让她站稳,嘴里还故作关切:“二侧妃小心!这灶台滑,可别伤着了。”
      娜仁没料到她反应这么快,偷袭不成反被她摆了一道,脸色更难看了:“你敢推我?”
      “我哪敢推娜侧妃?”程念安摊摊手,语气无辜,“只是怕你受伤,毕竟你金贵之躯,要是有个三长两短,可汗定然心疼。”
      两人正僵持着,拓跋烈的脚步声突然传来。他刚从校场回来,一身风尘,老远就闻到膳房里的香气,走近却见这剑拔弩张的场面,眉头微蹙:“何事喧哗?”
      娜仁立刻换上委屈的神色,眼眶泛红:“可汗,妾只是来膳房看看,谁知公主竟对臣妾恶语相向,还差点推我撞进汤锅……”
      “娜侧妃这话可就不对了。”程念安不等她说完,指着灶台上的杂粮饼和锅里的汤,“我忙着做饭,哪有功夫跟二侧妃争执?倒是娜侧妃一来就说我用粗鄙食材,又嫌我占了食材,如今反倒倒打一耙。”
      她顿了顿,补充道:“可汗若是不信,大可问问膳房的下人,我有没有说过半句恶语,有没有碰过娜侧妃一根手指头。”
      膳房的下人早就被刚才的动静惊动,此刻见可汗发问,都低着头不敢说话,但那眼神里的偏向再明显不过——娜仁平日里就爱刁难下人,程念安却从不摆架子,还总把做好的吃食分给他们,谁更得人心一目了然。
      拓跋烈扫了眼众人的神色,又看向程念安坦然的眼神,心里已有了数。他没理会娜仁的委屈,径直走到灶台前,拿起一块刚烙好的杂粮饼,咬了一口——外酥里嫩,带着羊奶的醇香和野葱的清香,竟意外的好吃。
      “这是什么?”他挑眉问道。
      “回可汗,是用莜麦面做的杂粮饼,配羊肉汤正好。”程念安答道,顺手盛了一碗肉汤,递到他面前,“可汗尝尝,要是觉得淡,我再加点盐。”
      拓跋烈接过碗,就着饼喝了一口汤,暖热的汤汁顺着喉咙滑下,驱散了一身寒气,连带着连日来处理部落事务的疲惫都消了不少。
      他看了眼还在抹眼泪的娜仁,语气冷淡:“膳房是让念安用的,食材按份供给,不得无故克扣。念安性子温和,你也少来寻衅滋事,若是闲得慌,就回去打理自己的院子。”
      娜仁没想到可汗竟这般维护程念安,脸色一阵青一阵白,却不敢反驳,只能咬着牙行了一礼,愤愤地离开了膳房。
      等娜仁走后,膳房里顿时安静下来。阿古拉松了口气,小声道:“公主,您刚才真是太勇敢了!”
      “勇敢什么?”程念安耸耸肩,继续烙饼,“不过是不想让别人打扰我做饭罢了。”
      拓跋烈看着她一副事不关己的样子,嘴角却不自觉地勾起一丝弧度。他刚才看得清楚,娜仁撞过来的时候,她明明可以躲开,却还是伸手扶了一把,既没让自己受伤,也没让娜仁太难堪,这份从容和分寸,倒是少见。
      “ 你倒不怕她记恨你?”他问道。
      “怕也没用啊。”程念安头也不抬,“在这厥律部,我无依无靠,只能兵来将挡水来土掩。只要不影响我干饭和躺平,她爱记恨就记恨好了。”
      拓跋烈闻言,忍不住笑了出来。这中原公主,总是能说出些让他意外的话。他看着灶台上金黄的杂粮饼,又看了看那个专注做饭的纤细身影,心里忽然觉得,有这么一个与众不同的王妃,似乎也不是什么坏事。
      他没再多说,就着肉汤,吃完了一整块杂粮饼,才转身离开。走到膳房门口时,他忽然停下脚步,淡淡道:“明日让膳房给你送些白面和酵母来。”
      程念安愣了一下,随即反应过来,扬声道:“谢可汗!”
      看着拓跋烈的背影消失在门口,程念安心里嘀咕:这可汉,偶尔还挺上道。不过也好,有了白面,她就能做更多好吃的,躺平大业也能更舒坦些。
      只是她没看到,拓跋烈走后,不远处的毡帐后,娜仁的丫鬟正死死地盯着膳房的方向,眼底满是怨毒。而主帐里,大妃听着丫鬟的回报,手指紧紧攥着手里的银饰,冷冷道:“一个中原送来的贱婢,也敢抢可汗的关注?看来,得给她点颜色看看了。”
      程念安对此一无所知,她正美滋滋地盘算着明天要做的羊肉泡馍,完全没意识到,自己这“只想做饭”的咸鱼日常,已经搅动了厥律部后院的暗流。
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