骆萧山的美食日志

　　心理学上说，人活在世上总不可避免寻求一种被需要的感觉，这就是为什么许多人在帮助人时会感到幸福，并不是因为他们希望在某个时刻得到利益的报答，而是这个动作本身就叫人愉悦。

　　骆萧山将缪与此刻的高兴，理解成助人为乐的优良品质。

　　实在是这个漂亮青年怀抱竹笋的表情高兴的，可以立刻去拍摄影作品，命名为农村大丰收，然后就要被怀疑成从城里找的托，颜值过高。

　　切，瞧不起乡村么，我们天朴村也能有大帅哥的。

　　大帅哥跟着骆萧山回到屋里，看着她翻箱倒柜地寻找那小半罐酒酿，嘴里还念叨：“怎么又不见了，罐子还会长脚吗？”

　　“你没必要这么上心，什么时候找到了再拿给它也不迟，一根竹子，又不会跑路。”

　　“那不行，”骆萧山振振有词，“要合作的话，诚信是很重要的，你不知道商鞅立木建信的典故吗？”

　　“知道，”缪与一进屋就懒洋洋的，自觉找了个座位缩着，“不听话的都杀掉嘛。”

　　正直的骆萧山：……

　　“算了，跟你说不通，闲着就帮我给竹笋的皮都扒了呗，一会做道开胃的菜来吃。”又看了看镜子里的自己，“哎，我这几天胃口一点都不好，茶饭不思的，可你说怎么就没瘦呢？”

　　缪与装模作样地打量她，煞有介事地点头：“是没瘦，挺有福气的长相。”

　　“好残忍啊，一点安慰的情绪价值都不给我。”

　　嘴上这么说，骆萧山找酒的动作一点没停，翻遍了橱柜，终于在最底下的格子里翻出来两个空瓶。

　　一个是先前装酒酿的，另一个是腌制肉食常用的料酒，此刻全都空空如也。

　　“不是吧！”她面露难色。

　　缪与慢吞吞地剥着竹笋渐变色的笋衣，闻声递来一个询问的眼神。

　　“小缪大师，万能的妙妙屋，快用你那神奇的法术帮我看看，这屋里是不是有老鼠？那种不偷米，专偷酒喝的变种老鼠。”

　　“你叫我什么？”缪与扬眉。

　　“妙妙屋啊，这可是来自本迪士尼爱好者的最高评价之一，”骆萧山一本正经胡说八道，“能与之齐名的只有仙女教母，你要想当，也不是不可以，我柜子里的裙子免费送你都行。”

　　别说，就缪与这张脸，要是女装直播，绝对有一水儿的榜一二三大哥，登顶那是分分钟的事。

　　“胡说八道什么。”缪与算是收下了她这份不伦不类的能力肯定，可也没有起身，“法术的范畴不包括针对这些正常的生物，否则这么大的世界，不早乱套了？”

　　也是，骆萧山寻思一会，觉得这样至少不会打扰普通人的生活。

　　可是毕竟没有找到酒，她便想再去村口小卖部买一点，希望这会子那户还没有关门歇业。

　　“还是我去吧。”缪与拦下她，顶着一脸无奈的表情叹气，“叫你这个病号吹吹晚风，又病倒了多麻烦。”

　　“我真的已经好全了，你别不信啊！”

　　骆萧山举起双手，企图用不存在的肌肉证明自己的健壮。

　　缪与被她这幅模样逗笑，摇了摇头：“阴阳失调的症状得到缓解，也不可掉以轻心，再接触些什么鬼怪之类，很容易反复，到时怕是将那竹子喝干也救不得你。”

　　骆萧山觉得他有些危言耸听，上回他还说要离小五这水鬼远些，否则要病上许久——诶，好像是真的诶？

　　缪与得知她所想，冷笑道：“不听我言，吃亏眼前，瞧着是个人模人样就是真人了？果然不是好东西，还不擦亮点眼睛？”

　　骆萧山嘟囔：“他真不像坏鬼，而且，我有别的原因的嘛，都怪梦游，要是在外头睡一晚上，我不信你能不感冒。”

　　“你还在外头睡了一晚上？”

　　骆萧山总觉得缪与这个重音放的，很有些歧义，赶紧将那晚上的遭遇和盘托出，声明这才是自己感冒的罪魁祸手，绝不是因为忤逆缪与缪大人的指示，偷偷和什么初中生小男鬼不清不楚。

　　“你后半句可以不用说的。”缪与翻了个白眼。

　　他找骆萧山要来了之前装酒的罐子，打算认清楚产品外观，容器到手的一刻，却不由皱起了眉。

　　“怎么这副表情？”

　　那罐子普普通通的，只有内壁还残留些许酒液，骆萧山看不出蹊跷，将之归功于素未谋面的老鼠邻居。

　　“太干净了。”

　　缪与边说，边聚起法术，青光落在白瓷表面，形成一道水雾状的薄膜，迅速扩张至将整个罐子都覆盖住，停留了两三秒，又退回至远点，钻进缪与的指尖。

　　“之前你高烧昏迷时，屋里妖气浓郁，什么物件都沾着，便是现在还处处有残留，我忘了跟你说，接下来都要好好通风换气才行。”

　　缪与点了点那扇洞开的窗户，窗帘被屋外的风吹起一个拱形的弧度，夹杂着外头植物特有的气息。

　　“但这个罐子很干净，一点妖气都没沾上，你可以理解为像是被特意清洗过一样，放在这里就很突兀，不对劲。”

　　骆萧山被他说的，也严肃起来。

　　“可是来过我屋里的，也就只有你一个吧？小五都没进来过。我出门的时候都会好好锁门的。”

　　她不说锁门，缪与还没想起来，这时被她提醒自己推门即入的事情，更是生气：“烧成傻子了，门也不锁，一点安全意识也没有。”

　　骆萧山确实没锁门，但完全没想到锁舌是纯摆设，一推就开，有些心虚，只能嘟囔着辩解：“村里很安全的……”

　　“哈，多安全，你这一身妖气，不知道的还以为用妖怪的口水刚洗了澡呢！”

　　可她之前身上新鲜浓郁的妖气确实不知所起，骆萧山百思不得其解，这几天她也没见到什么怪东西，非要说的话，难道——

　　是那只鸡？

　　缪与被支使着去买酒送酒，回来的时候，骆萧山还是一副若有所的表情，就坐在先前缪与选中的位置上，手里无意识地重复着相同的动作。

　　面前那堆笋已经被处理得干干净净，一根根码在桌上，又被骆萧山反反复复地拿起放下，企图寻找一个更整齐的排列方式，颜色是清亮可爱，如把谁家的春天搬来了桌上。

　　他觉得好笑，站在门口：“你这是发明了什么不用火的烹饪方式？”

　　骆萧山回过神，才想起还有肚子没填饱，鸡不鸡的，没吃到的就不能算数，赶紧起身将笋山扫入盆中，放水清洗。

　　这些来自大地（或许是精怪）的馈赠娇嫩无比，稍稍用力就能折断，发出清脆的声音，烹饪起来也有无数种令人满意的方式。

　　骆萧山以前爱吃的一家老店的招牌菜就是笋干鸡煲，用的不是这种细细的春笋，而是品种特别的罗汉笋，味道有独一份的甘甜。
　　晒干后便于储存的干笋，浓郁的竹香几乎没有折损，反倒历久弥新。要将生姜拍碎放进砂锅之中，加入店主家里自制的老酸菜，斩一只肉质鲜嫩的鸡一同炖煮整整一个上午。

　　不知是笋做了鸡的陪衬，还是鸡凸显出笋的风味，相辅相成，光那点儿酸咸的汤汁，骆萧山都能泡上两碗饭吃。

　　她也想做这个，但原才买了坛子用来腌菜，材料都还在起步阶段，只能拿一部分笋出来，将这道美味延后些时日。

　　骆萧山现在要做的几道菜，也全是和笋有关的。

　　一道是笋炒鸡蛋，再家常不过的快手菜肴，除了盐，丁点儿别的调料都不需要放，纯粹是对鸡蛋这员大将的至高信任，实在是很难变得难吃。
　　蛋块绵软，配上脆脆嫩嫩的圈形笋丁，口感也得到了升华，令人只能拍案叫绝。

　　再一道口味更重的鲜笋腊肉，做法不难，难的是找到优质的原材料。
　　骆萧山这里的腊肉是村民自己做的，还在猪身上那一步就是原汁原味的乡土气息，绝对的好材料。她刀工好，将煮熟的腊肉切成薄可透光的片儿，也不过是手起刀落的功夫。
　　腊肉肥瘦都有才好吃，瘦肉发红，一丝一丝的，脂肪的部分则是淡淡的黄色，用大火煸过后，只看起来晶莹，却全然没有任何腻味，轻松满足人类对于脂肪的本能需求。
　　再有一点儿嚼劲的皮，自然得是处理干净的，这肉就达到了完美的标准，可以来和新鲜的笋片儿搭配了。

　　骆萧山用的猛火来炒，干辣椒毫不顾忌地散发着自身魅力，一时间肉香竹香辣椒香，打成一片，四溢开来。
　　卖相也馋人的很，油光满面的，筷子还没接触到菜，人的味蕾就已经迫不及待地先占领了大脑的想象，除了一个馋字，想不出其他。

　　缪与就是这样的状态，不过还知道要有蹭饭的自觉，主动去拿了碗筷，不时地往骆萧山身上瞄。

　　“瞧我做什么？还有一道汤，配上香菇胡萝卜，正好三鲜，”骆萧山将菜碟摆到桌上，“我记得你说过，你不挑食的，对吧？”

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