中年妇女创业记

　　十年，仿佛只是弹指一挥间。

　　北京的街角，那家名为“谢姐小吃”的店铺，早已成为这条街上一个温暖而稳固的坐标。招牌略显陈旧，却擦拭得干净，一如店里始终如一的品质。

　　店里空间不大，但布置得井井有条。墙壁上那面照片墙愈发丰富，记录着岁月的流淌：有三轮车时代的模糊影像，有早餐亭前两人忙碌的身影，有店铺开业时三人激动相拥的瞬间，也有后来新增员工后的全家福。营业执照和卫生许可证定期更新，端端正正地挂在最显眼处。

　　操作区里，谢小红依然是指挥若定的“总司令”。岁月在她眼角刻下了更深的纹路，但眼神里的那份沉静和坚韧，却比年轻时更甚。她已很少亲自长时间掌勺，更多是把控卤水的灵魂配方和炸制的最终火候。她的腰在阴雨天还是会痛，但店里早已备下了舒适的靠垫。

　　周桂琴是当之无愧的“运营总监”。她嗓门依旧洪亮，负责协调订单、管理日渐壮大的外卖骑手队伍、和供应商打交道。她腿上的静脉曲张穿了专门的弹力袜，不再像以前那么难受。儿子大学毕业后回了北京，有了不错的工作，是她最大的欣慰。

　　吴秀英老师，则是店里的“定海神针”和“财务大臣”。满头银发梳理得一丝不苟，她坐在改造得更符合人体工学的收银台后，处理着线上线下所有的账目，清晰分明。她还负责维护店里的几个老顾客微信群，偶尔会在群里分享一首小诗或者生活感悟，让这个充斥着订单信息的群，多了几分温情和文艺气息。

　　店铺早已不是只卖臭豆腐、卤干子和茶叶蛋了。在吴老师的建议下，她们陆续增加了口碑极好的酸辣粉、清爽的绿豆汤和几样精致的小凉菜。菜单丰富了，但“谢姐臭豆腐”依旧是那块金字招牌，吸引着四面八方的食客。其中不乏从学生时代吃到成家立业的忠实粉丝。

　　下午三四点，店里难得的清闲时光。谢小红、周桂琴、吴秀英三人会照例坐在靠窗的那张固定桌子旁，泡上一壶吴老师珍藏的普洱。阳光透过玻璃窗洒进来，暖洋洋的。

　　“想想真跟做梦一样。”周桂琴抿了口茶，看着窗外车水马龙，“那会儿被城管追得满街跑，哪想过能有今天。”

　　吴老师微笑着接口：“是啊，那时候就想着，能有个固定的地方，安安稳稳地卖臭豆腐，就是天大的福气了。”

　　谢小红没有说话，目光缓缓扫过店里——锃亮的灶具，整洁的桌椅，墙上那些承载着记忆的照片。她从口袋里摸出手机，屏保是去年过年时拍的全家福：她、老李、儿子和他新婚的妻子；旁边是周桂琴一家；吴老师和她从外地赶回来团聚的儿子儿媳。每个人脸上都洋溢着满足的笑容。

　　这十年，她们不仅撑起了一个店，也撑起了各自家庭的天空。老李几年前就从工地下来了，现在安心在家带带孙子，偶尔来店里帮帮忙。孩子们都走上了自己的人生轨道，无需她们再过多操心。

　　“前几天，街道来人，说咱们店评上了‘年度诚信经营示范户’，要挂牌呢。”吴老师放下茶杯，语气平静地宣布了这个好消息。

　　周桂琴立刻喜上眉梢：“真的？太好了！”
　　谢小红也露出了欣慰的笑容。这不仅仅是一块牌子，是她们用十年如一日的坚持和诚信，换来的认可和尊重。

　　她们的故事，早已超越了“卖臭豆腐”本身。它成了一个符号，一个关于普通女性在困境中不屈不挠、关于友谊支撑梦想、关于用双手创造美好生活的符号。偶尔会有年轻的创业者，或者同样面临困境的中年人，慕名而来，不只为吃东西，也想听听她们的故事，汲取一点力量。

　　夕阳西下，晚高峰即将来临，店里又开始忙碌起来。熟悉的香味再次弥漫，新的订单不断涌入。
　　谢小红站起身，系好围裙，走向那口陪伴了她十余年的油锅。周桂琴开始核对外卖订单，声音洪亮地安排着。吴老师坐回收银台，戴好老花镜，准备迎接新一轮的忙碌。

　　她们的背影，在夕阳的余晖和升腾的烟火气中，构成了一幅平凡却动人的画面。

　　故事似乎可以在这里圆满结束。但她们知道，生活没有真正的结局。明天，太阳照常升起，店铺照常开门，那口油锅依旧会沸腾，那独特的香味依旧会飘满街角。

　　她们的创业记，没有惊天动地的伟业，只有日复一日的坚守。这坚守本身，就是最动人的传奇。

　　余味悠长，而路，也还在脚下延伸。

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