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好厨子
回到家,辛夷便径直走进厨房,系上一条素色的围裙,开始有条不紊地准备午餐。她先将买回来的食材分门别类放好,动作熟练,一看就是经常下厨的人。
苏叶也不好意思干坐着等吃,凑到厨房门口,跃跃欲试:“有什么需要我帮忙的吗?我虽然不太会做,但打打下手还是可以的!”
辛夷回头看了她一眼,大概是想起了她连网球拍都握不好的运动神经,眼神里带着点不易察觉的怀疑,但还是给她分配了个最简单的任务,主要是怕苏叶待会儿不好意思敞开吃。
“那你帮忙把蒜剥一下吧。”
“好嘞!”苏叶接过几头蒜,信心满满地蹲在垃圾桶边开始干活。然而,事实证明,有些人确实天生与厨房八字不合。她剥蒜的动作笨拙又缓慢,蒜皮沾得手上到处都是,指甲偶尔还会把蒜肉掐出印子。
嘶,两周没剪指甲了有点长,待会儿得剪一下,苏叶开始走神。
辛夷在处理排骨的间隙抬眼看了看她那边的“战况”,呃……效率太低,但她终究还是没说什么,只是加快了手下的动作。等她将排骨焯好水,准备好其他配料,苏叶那边才勉强剥出了一小碗蒜瓣,手指尖还弥漫着一股浓重的蒜味。
她闻了一下手指,眉间瞬间皱起一个可爱的“川”字。
啊!好冲的味儿!至少得洗三遍手!
“好了,你出去休息吧,剩下的我来就好。”辛夷接过那碗来之不易的蒜瓣,语气温和,听不出什么情绪。
苏叶有些讪讪地揉了揉手指,知道自己接下来帮不上什么忙,乖乖退到一旁当起了观众。
接下来的过程,在苏叶看来,简直像是一场魔法表演。辛夷在灶台前的身影从容不迫,热锅、放油、炒糖色、下排骨翻炒、调味、加水焖煮……
一系列动作行云流水,带着一种独特的韵律感。厨房里很快弥漫开令人食指大动的香气,糖醋的酸甜混合着肉香,霸道蛮横地钻进鼻腔。
没多久,三道菜就端上了桌:色泽红亮、诱人无比的糖醋排骨,金黄嫩滑的番茄炒蛋,以及碧绿清爽的清炒时蔬。简单的家常菜,却做得色香味俱全,光是看着就让人胃口大开。
苏叶感觉自己的哈喇子都要流出来了,天天不是外卖就是应酬下馆子,她已经很久很久没有吃过这样冒着热气、带着“锅气”的家常菜了。
两人在餐桌旁坐下,苏叶迫不及待地夹起一块排骨送入口中。酸甜适口的酱汁包裹着软烂脱骨的排骨,肉质鲜嫩,味道层次丰富。
“唔!太好吃了!”她眼睛瞬间亮了起来,一边咀嚼一边含糊不清地大力夸赞,“辛夷你手艺也太好了吧!这排骨绝了!比外面饭店做的还好吃!”
她又尝了尝番茄炒蛋和青菜,同样是火候恰到好处,味道清爽又下饭。
“真的,辛夷,你以后要是不想当医生了,开个私房菜馆肯定生意火爆!”
苏叶毫不吝啬的赞美像加特林一样源源不断地发射出来,辛夷原本平静无波的脸上,渐渐泛起一层淡淡的红晕。她低着头,用筷子小口吃着饭,轻声说:“就是普通家常菜而已,你喜欢就好。”
这害羞的模样落在苏叶眼里,更是觉得她有趣又可爱,夸得更起劲了。
结果就是,苏叶难得地添了第二碗饭,将桌上的菜扫荡了大半,最后撑得靠在椅背上,满足地揉着鼓起来的小肚子。
“不行了不行了,吃得太满足了……感觉能抵得上我一个月点外卖的幸福感。”
看着苏叶那副餍足又有点孩子气的模样,辛夷眼底也掠过一丝浅浅的笑意。
好厨子最喜欢的就是好食客。
饭后,苏叶主动站起来收拾碗筷,态度不容拒绝。
“辛夷,饭是你做的,碗必须我来洗!千万别跟我抢!” 她动作利落地将碗碟叠好,端进厨房,然后得意地拍了拍那台崭新的嵌入式洗碗机,“看到没,现代科技的福音!这下终于派上用场了吧!”
她笨拙地将碗碟放入洗碗机,找到洗碗粉加进去,不太熟练地找到启动键,毕竟她总共也没用几次这个洗碗机。
摁下启动键,机器发出低沉的运作声,完美地解决了“谁洗碗”这个世界性难题。
辛夷站在厨房门口,看着苏叶那有点小得意的背影,又看看那台运转中的洗碗机,再环顾这个因为一顿饭而充满了烟火气和笑声的“家”,一种陌生的、温暖的充实感,悄然填满了心间。
这种有人一起吃饭、一起分担琐事的感觉,似乎……并不让人讨厌。
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