古代种田养娃日常

作者:工地的砖好烫手
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    九月二十五 2


      “已接收系统任务:制作柿子相关美食;任务奖励:五两银子。”

      吃过午饭,云时看着暖烘烘的太阳,突然想起来仓库里还有没晒出来的蘑菇、板栗、柿子和荠菜。

      趁着阳光正好,刚好可以拿出来晒晒。

      云时将又睡着的幼崽放在檐下竹塌上的窝箩里,盖上小被子。

      阳光照的崽崽小脸儿红彤彤的,摸摸爪爪热热的,云时就放心的去院子里收拾蘑菇去了。

      之前摘的蘑菇只摊开放却没怎么收拾,现在得重新将柄末端剪掉,菌褶朝上放在竹筛里码齐,然后将竹筛放在菜地前的石头上晾晒三到五天。

      晒荠菜时要先开水焯15秒,等荠菜颜色变成深绿色时出锅过凉水,控干净水分后挂在麻绳上晾晒。

      板栗现阶段不急着吃,而且下过雨后山里的板栗树下掉落的板栗只多不少,所以之前的板栗可以放进罐子里,一层沙子一层板栗的保存起来,只要保证沙子是湿润的,板栗可以保存几个月不会变质。

      处理完这些琐碎的东西,就只剩下之前摘的两大框柿子了。

      柿子若想保存很长时间,最简单的方法就是制作成柿饼。

      先挑出部分硬柿子,浸泡在水里清洗一遍,再用清水浸泡半炷香的时间,时间一到就用工具将柿子皮削掉。

      准备干净的绳子,将削好皮的柿子串起来挂在通风处晒太阳,每隔两天检查一下柿子的状态,大概七天之后就可以吃到美味的柿饼了。

      当然,若是想吃结了白霜的柿饼,还要将晒好的柿饼放在阴凉处再摆放几天才行。

      等云时将柿子串挂在仓房前的屋檐上,就听到家里崽崽睡醒后的哼哼声,小小的,像是刚出生的小奶猫在叫唤。

      云时赶忙洗洗手去抱年年,轻拍他的后背,跟他说说话,缓解他因见不到人而产生的焦躁小情绪。

      等年年不再哭闹,云时抱着他去厨房热奶,“乖崽睡醒了,等爹爹给你热一热羊奶,好不好呀。”

      “爹爹没有不要年年,爹爹在院子里晒柿饼饼呢,等我们年年长大了,就可以吃爹爹晒的柿饼饼了。”

      “等你的小奶牙长出来了,爹爹给崽崽做好多好吃的。嗯...再过三个月,等你五个月大了,就要开始长牙了,到时候可以做些果泥呀,蔬菜泥呀,多吃饭饭长高高。”

      “哈哈,也不知道你的父母长什么样,好像,你能长多高,要看基因遗传吧。”

      “算了,不管了,爹爹就要给崽崽做好多好吃的,让崽崽长壮壮。”

      末世时代,云时在孤儿院的时候,也经常帮院长带孩子。

      在那种环境下,无论年龄大小,武力值越强,越能成为人上人,享受丰厚的待遇,但相应的,这些人一般都从事着刀尖舔血的工作;

      而像云时这种身材娇小、力量薄弱的低等级者,童年时期若想要赚取额外的零用钱,只能从事些照顾幼崽、做饭、种地等危险值低的工作。

      多年来照顾幼崽的经验在这个时候发挥了用武之地,云时知道,婴儿六个月以前,都是培养安全感的关键期。

      身为父母,要多抱抱孩子,多陪他说说话,这样才能给予他足够的安全感,让他在未来踏上人生征途时不会缺乏自信。

      等年年崽崽又安稳的躺在爹爹怀里吃奶时,云时开始计划着待会儿趁崽崽睡着了该做些什么。

      他看了看周围,该晾晒的蘑菇荠菜已经晒上了,硬柿子也挑出来削皮挂上了,框里就只剩下一些熟透的软柿子,太多了也吃不完,但放久了又容易坏,倒不如做些柿子糊塌吃。

      喂完年年后照例要进行拍嗝服务,防止他因吃太多而出现反流、吐奶等情况。

      云时把正扣他头发的年年放在榻上的窝箩中,小跑着去拿放在卧室的小木床。

      把小木床搬进厨房远离灶台靠近桌子的空地后,云时将年年抱过来放床上并用卷成条的被子把他包围起来。

      云时将框子里熟透的软柿子捡出来几个,去皮去蒂去果核后,放入盆中用擀面杖捣成糊状,加入些许面粉搅拌成柿子面糊。

      灶上起火热油,等待油热期间,云时又去给年年做排气操。

      他抓住年年的两条小细腿,一上一下的开始做蹬车运动。

      两侧交替做八次后,又握住大腿,将两只腿同时往腹部移动做跳水运动。

      同样做八次后,在一手握着左手,一手握着右脚踝,同时抬起使两者接近,左右手脚各做八次。

      三套动作下来,只听见云时宝宝“噗~噗~噗~”的开始排气。

      “也只有你爹我不嫌弃你这个脏小孩了,你听听你这连环屁,你是吃进去多少空气呀,宝宝。”

      云时说着,就将脸埋进小宝宝的肚子上,在软和和的肉肉上“噗噗”地吹气,逗得年年张着嘴“啊啊~”的叫着流口水。

      云时看孩子逗的差不多了,再逗下去就该岔气了,便放开年年将他重新安置好。

      重新洗了个手站在锅前的云时小爹爹,又拿起了他的武器——铁勺子。

      他盛了一勺柿子面糊,放进温度刚刚好的油中,“刺啦~”一声响后,慢慢的,成型的面糊脱离勺子飘了起来,拿起筷子翻过面复炸,待两面成金黄色后捞出。

      这边手上不停的动作着,另一边还要跟年年讲话:“年年宝宝,有没有闻到香味呀?是爹爹在炸柿子糊塌呀,吃起来软软糯糯的,柿子味儿可浓郁了,可惜你还小,你不能吃这些。”

      “以前,照顾爹爹长大的院长奶奶在炸东西时,都不让我们讲话的,她说炸东西时讲话会让东西不好吃,也会让锅露底,说是什么老传统了。
      哈哈,爹爹都同你讲了这么多了,也没发生啥事,一定是院长奶奶吓唬人的。”

      就这样,在云时的唠唠叨叨中,云年年小朋友又睡着了,“真羡慕你这奶娃娃的睡眠质量啊,入睡简单、睡眠时间又长,还不会做噩梦。”

      趁着年年睡觉这会儿功夫,云时打算将剩下的那些个熟柿子做成便于储存的柿子酱。

      柿子洗干净,去皮去蒂去果核,剩下的果肉放进碗中捣碎了,再倒出到过滤用的纱布中,用力挤压。

      压出的柿子汁儿倒入炉子上的小锅中,慢慢煮慢慢搅,等热气上来后,再放入些红糖,等锅底的气泡咕嘟咕嘟的往上冒时,柿子酱就算是熬好了,可以放凉等待装罐了。

      一下午的操作下来,云时已经把肚子填饱了,鼓鼓的装的全是柿子。

      “啊,六哥,我暂时是不想看到柿子了,差点给我吃吐了。”

      云时摸上肚子,感受着柿子在肚子里拳打脚踢。

      他实在是消化不动了,只等着喂好年年喝奶后,抱着他去村里的大树下,同别的表叔表婶聊聊天,消消食。

      “不行了不行了,我也吃腻了,咱明天换个吃食吧,嗯……有了,去打枣,门前那棵大枣树上结了好些冬枣呢,咱明天就去打枣儿吧。对了,我们还没去掰竹笋呢,得找个时间去看看。”

      “也行,明天去打枣。”

      “已提交柿饼、柿子糊塌、柿子酱,任务已完成,奖励已下发至随身空间,请注意查收。”
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    第16章 九月二十五 2

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