洛京小厨娘

　　姜峰急匆匆赶回来，“母亲，母亲！”见家中无人又到了布坊寻人。

　　白氏正坐在织机前，轻踩踏板，右手抚在布上，咔嗒咔嗒织着细麻布，“我儿，何事这么急？”

　　姜峰推开侧门，“不好了！娘，悦盈那丫头好像在元府后厨当差。”

　　“元家？城东那家？”白氏停住脚。

　　“是。”

　　“怎会？她不是在清虚观吗？”

　　姜峰摇摇头，“不不不。”

　　“她好像变了？变得和以前不一样了……”

　　白氏站起身，不把这话当回事。能变成甚样，左不过还是一副娇柔样子，就这几天还能改了性子不成？

　　她暗暗思量着，看来不抓回来是不成了。

　　王家昨日又来试探口风，彩礼钱既已收下，哪有还回去的道理。

　　这小蹄子赶她出去本想吓唬吓唬，可不能放野了，耽误我儿的婚事。

　　白氏拍了拍姜峰的肩膀，“无碍，峰儿，此事娘来搞定。”

　　元府宴席上。

　　元清和在一旁陪着祖父生前的门生和下属，小厮在他耳边低语了两句。

　　他眉头一皱，“文安县主？”

　　宴席间乐师奏乐，舞姬跳《霓裳羽衣》，翩翩舞姿配上仙乐，官员边饮酒边称赞，“此舞妙哉。”

　　他不动声色走人后来到元父跟前，为其供茶，“文安县主从江南归来，想入席赴宴。”

　　文安县主，李含烟，密王最小的女儿，颇得圣人喜爱，纵情游山玩水，怎突然来了这洛阳城。

　　可今日这宴并无女眷，纯粹是文官雅聚，放她一介女流入席成河体统。

　　若是不允，也不成。

　　元清和见状，又凑了上去，“不如在后院让母亲和二叔母、三叔母作陪。”

　　“如此甚好。”元钧点头赞同，这儿子虽不着调，关键时也能靠的上。

　　元清和亲自出来迎接文安县主。

　　只见这县主一改平日传言温婉大气端庄之姿，小麦色的脸颊和脖颈被晒成两种颜色，白色斗笠在风中微微飘拂，面纱下的脸庞俊秀大气，鼻梁高挺，马尾利落的甩在脑后。

　　文安对着这比她还貌美娇艳的男子有些好奇，多瞅了两眼。

　　“见过文安县主，今日家父设宴招待不周，下官前来相迎。”

　　文安手一挥，“我本就是临时起意，只是肚子饿的紧，能否快些给点吃食来。”

　　元清和没想这县主也是个爽快人，“当然有，县主先入厅，歇息片刻。”

　　对着暮春说了几句，暮春来到厨房。

　　姜悦盈拎着暮春给他的一大包铜钱，美滋滋得准备出门，又被叫住，“姜四娘子。“

　　听了缘由，她把钱塞进荷包内，重新做了碗苏子甜羹。正好还有剩余的南瓜栗子，南瓜栗子糕女子应会喜欢。

　　她觉着这些还不够，想做个热乎乎的餐食。

　　从米仓找来籼米，磨成米浆，铺上纱布，过滤掉太稀太浓的部分，倒入沸水陶釜内。

　　一边煮一边用竹筷拨成粗细均匀的粗条。沸腾后过凉水，保持有嚼劲的口感。

　　洗好所需的配菜，韭菜切段，大蒜捣成蒜末。

　　姜悦盈起锅下蒜末，炒香，放入切好的猪肉丁炒至变色加沸水，接着下豆苗、韭菜、菠菜和过完凉水的粗米条，最后淋少许盐、胡椒粉、醋调味。

　　文安进入庭院，觉得凉亭风景甚好，觉得进内厅闷热不透气，她想在此处歇下，元家后院紧着张罗，在凉亭处布置桌椅，摆上果脯点心。

　　文安眼睛飘忽不定，喝了满满一壶茶水，对着桌上的凤梨酥樱桃酥发呆。

　　元家大房主母也正是元清和的母亲温氏，见她不吃，“县主不爱吃这些？”

　　文安明显心不在焉，“大夫人，饭好了否？”

　　温氏微微一笑，“我让下面的去催催。”

　　元家二夫人守寡多年，久居内宅，自知嘴笨，也不大懂当下朝局，除了行礼恭维几句，再未说些其他话，担心惹了县主不快。

　　三夫人尹氏一心想出风头，站起身行礼，“县主，妾底下有一嬷嬷惯会做馄饨，不知……”

　　听到有馄饨，文安眼睛一下亮了起来，连连点头，“可。”

　　温氏桌下的手紧紧拽着袖子，暗想这三房的不知要使什么幺蛾子，现下又显出她能耐了，也不知清儿找的那厨娘靠不靠谱。
　　温氏陪着县主谈话间，那三夫人尹氏身旁的丫鬟递上一碗馄饨。

　　这馄饨与寻常见过的不大一样，是淡绿色菜汁染成的雪花形状，漂在碗里好不漂亮。

　　文安用小汤勺舀出一个，放入嘴里竟能尝到花蛤的鲜味，汤汁上浮着一层淡淡的油脂。

　　“这馄饨倒是稀奇的很。”

　　那小丫鬟上前，“回县主的话，奴婢想着快到立冬时节，今日匆忙，就选了二十四节气馄饨中的立冬一味献上。”

　　文安用手帕擦了擦嘴，“没想到元府的小丫鬟竟知这道名菜。”

　　姜悦盈捧着牙盘，来到长廊，听到这话，心中有些疑惑。

　　二十四节气馄饨是烧尾宴中的名菜，圣人身边的进臣为讨他老人家欢心，会备几十道菜献上。

　　她也是从父亲口中听得的，说那韦始源晋升为中书门下平章事，位同宰相。

　　烧尾宴上足足摆了五十八道菜，尽显奢华。

　　以元家现今的地位，怕是没有参席的机会。

　　元家大房元钧任秘书丞，虽为五品，但并无实权。

　　二房身体羸弱，早早过世。三房元兆任御史台监察，直降为八品，常年到外巡查各州。

　　昨日花园外听到的三老爷便是这位，为何要在洛城停留，难道最近有大事发生？

　　还有这丫鬟懂如此之多，真是元府家丁吗？

　　“姜娘子，我所说的你都记住了否？”大太太的贴身婢女莲儿没听到她的话，又问了一遍。

　　姜悦盈慌忙忍住脑内的各种想法，点头，“明白，黛青禅衣是大太太，绣着绛红锦霞的是三太太。”

　　眼看快到了，她行过礼后，文安身旁的丫头接了过去牙盘。

　　碗内的米条冒着热气，汤底黏黏糊糊的。

　　不似汤饼那般长，也不似馎饦那般宽，文安还是第一次见。

　　“这是何物？”

　　姜悦盈垂着头，行过礼，“此为米条，是南诏国产物。”

　　文安来了兴趣，“抬起头来，你还懂南诏国吃食？”

　　见姜悦盈细长的瓜子脸上鼻头微翘，长长的睫毛下黑漆漆的眸子里藏闪过一丝疏离，虽转瞬即逝却还是被文安捕捉到了。

　　姜悦盈也好奇的看了一眼她，文安眉眼深邃英气十足，脸上棱角分明，少见的豪爽女子气概。

　　“曾听闻南诏国商贩提了一嘴，奴婢爱吃就记下了。”

　　文安先喝了一勺汤，被呛的直咳嗽。

　　尹氏听道，想着能有个机会比下大房了，“你这丫头，怎做的？”

　　温氏见县主未有不悦，“且慢，县主还未尝好。”

　　文安又用筷子夹起几根白白的米线，挂着浓郁的汤汁，入口竟极其的入味。

　　不似普通汤饼放久了的粘黏软趴趴，这米条越尝就越馋。

　　一下子多夹了好几筷子，就着咸香的肉酱和绿油油的韭菜。

　　在旁边想看姜悦盈出丑的尹氏像泄了气的皮球似的，心想这县主吃了馄饨还能吃下别的，怎如此能吃？

　　文安又用小勺挖走了一勺南瓜板栗糕，咦，竟然不齁甜，南瓜糯叽叽的，一口咬下去口感扎实。

　　上面的桂花蜜糖甜滋滋的，甜到心底，小巧的板栗也有几分可爱。

　　尹氏在旁挑起话头，“我看还是立冬馄饨好吃些，这南诏国随随便便的米条就给文安县主吃。”说罢，斜了一眼姜悦盈。

　　姜悦盈接过话茬，“既然太太们都好奇，还有些，何不一同尝尝。”

　　尹氏刚想呛她，却被桌上香喷喷的米条吸引住了，鬼使神差的尝了一筷子，其实是不错的。

　　文安吃饱喝足，“本宫本就是心血来潮，难为三位太太特地为我备菜，秋冬时节洛城不沿海，还能寻到蛤蜊三太太有心了。”
　　尹氏谄媚一笑，“一点心意。”

　　“只是还是随意简单为好，免得大动干戈伤财费人。”

　　尹氏的笑容凝固在脸上，没想到后面还有话等着她呢。

　　二太太林氏怒了怒嘴，真是少见，牙尖嘴利的尹氏也有吃瘪的一天。

　　姜悦盈被莲儿送到元府门口，“今日真是感谢娘子了，三太太处处想压太太一头，今日可算没着了她的道。”

　　往她手里塞了一支点翠银钗，“日后府宴，还要劳烦娘子。”

　　走在街上，她乐极了，虽不知温氏背景，可能嫁入元府家世必不凡，若能借助温氏人脉打开市场，以后的钱也不愁了。

　　还有这可是真银子哎！加上元清和给的三贯钱，她现在足足有4000文，租间铺子定是绰绰有余。

　　可这喜悦还未持续多久，章氏忧心忡忡地推开她的房门，“不好了，阿盈！不好了！”

　　章氏身后的背篓和手上挂着的挂包也来不及放下，拉着姜悦盈，“那胡商骗人！”

　　解开腰间的钱袋，“那糕袁记酒楼明明都卖出去了，却只给了两百钱。”

　　姜悦盈也傻了眼“这不应该啊。”

　　“是啊，我们那日摆摊也比这赚得多。”

　　“他就是狗眼看人低，觉得我们没有铺面，随意压价。”章氏忿忿不平，眼睛瞪得溜圆，“要我说，就该去闹他丫的。”

　　看姜悦盈没说话，她又问道，“阿盈，你觉着如何？”

　　“此事还需从长计议，既能卖出说明我们的糕点自身无甚问题。”

　　姜悦盈接着说道，“现下不能断了和他们的关系，日后我多发展几家酒楼。”

　　她把钱袋还给章氏，“阿姊，这两百钱你拿着。”

　　“我今日去外面赚到开铺子的钱了！”她开心的握着章氏的小臂，笑出了声。

　　“真的？”
　　见姜悦盈点头，章氏和她抱在一起，“太好了。”

　　“我们终于有钱了。”

　　兴奋过后，两人又商量着铺子的选址，租哪里的更为合适。可惜章氏对这些不甚了解，属实爱莫能助。

　　姜悦盈思前想后，决定还是去拜访元清和。

　　他见多识广，热衷于交际，必定结识不少三教九流，想必能给她一些有用的建议。

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