盘盘香饭馆模拟器

作者:舟末
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    谈生意,猪杂粉


      这几天盘盘香的营业额基本稳定下来了,每天的纯利润都在七十以上。

      因为想要拓展午饭业务,需要人手,金不羡索性告诉了爸妈模拟器的存在,不过意想不到的是两人竟然接受得倒是很快。

      “世上的事情谁说得清楚,只要能让自己日子过得好就行。”陈月桂的意识很超前。
      金爸自然也没什么话好讲,毕竟靠着模拟器让家里条件得到了不少改善,甚至上是富足,再者,现在这个年龄估计也找不到像之前那般好的工作,不如就靠着这个模拟器好好经营饭馆,慢慢赚钱。

      金不羡将二人添加进了员工。
      像之前江退之上任那样,进行考核评估,一旦通过,就证明做出来的菜品味道合格,成为正式员工。

      陈月桂在厨房具有多年经验,堪称具有多年工作经历的老员工,在江退之的对比下,不遑多让,在熟练度30的时候就已经成功通过了考核。
      至于金爱国,大多数时候承包洗菜和洗碗工作,所以在熟练度80的时候才勉强通过考核。

      现在一家人都可以做早上的菜品,金不羡可以放心地去找猪肉源了。
      最近新学的菜品是一道小炒,香干回锅肉。

      金不羡有再租或者买店面开中饭业务的计划,而且最近的炸酱面几乎全依靠自动制作,猪肉源的寻找是必须的。

      只是食材选购上的图标仍然是灰色,她只能碰运气。
      地图上的标记点跑了好几次,也没碰到图标上的人物,只能继续盘盘香早上的营业。
      一家人齐上阵,轻松了不少。

      “老板,来份酱香饼,再来一碗豆浆。”男人道。
      “好嘞,在这边付钱,然后到那头取餐。”金不羡低头忙着答道。

      “叮咚”一声,模拟器中的食材选购地图上的图标突然亮了。
      金不羡抬头看向他。

      是之前有一次没吃上的客人。
      猪肉源可以从他身上找办法?

      金不羡不愿放弃这次机会,万一,等会儿又找不着人了呢。
      她跟江退之说了一声,随后洗完手擦了擦出了去,坐在刚拿上酱香饼跟豆浆的男人旁边。

      “你好,我听别人讲,你卖土猪肉,是吗?”金不羡问道。
      还好图标的地方是一家卖猪肉的店铺,所以金不羡能找个理由开头。

      邓保国倒是没想到老板找上自己头上,他一直以为他们只会保持良好的老板与客人的陌生人关系。
      他点了点头,“你要采购猪肉?”
      “对。炸酱面中的炸酱需要五花肉,但是在菜市场那边买到的,都不太满足我的需求。我看你们店铺上打的招牌是土猪肉,都是山上养的吗?”
      养猪大户邓保国道:“这你可以放心,我们家猪肉有保证,吃的都是纯天然无添加,放山上养的,经常跑嘛,所以肉质更紧实。当然在价格上,也不会宰人。如果长期合作的话,我可以给你优惠。”
      “五花肉最低可以给到多少?”金不羡问。

      邓保国给别人的最低价都是七毛一斤,但是盘盘香的面跟饼实在都太好吃了,他愿意给金不羡更低价,但是这个肯定是最低价了,不能再降了。
      “最低价六毛一斤,不能再低了。”邓保国严肃道。

      金不羡没想到竟然谈得这么轻松,还以为要掰扯几句,虽然她平时挺会怼人跟逗人的,但是商量生意方面,她自认为不是一个好手。
      两人又商讨了一些细节,比如什么时候送猪肉,送多少等等。
      “那就合作愉快。”金不羡伸出手。
      两人握手。

      ……

      *

      “辛苦了。”金不羡笑着对邓保国说道。
      “还剩一些猪杂,就一并给你们了。”邓保国道。
      “本来报的价就低,实在是谢谢了。时间也不早了,要不然上我家吃顿饭再走啊?”金不羡道谢。
      邓保国迟疑着,还不知道怎么答复,想去又不好意思去。

      江退之上前,搬下拖拉机上的猪肉,刚好碰见之前的师傅,惊喜道:“王师傅。”
      “诶,小江,这么巧啊!”王师傅从拖拉机上下来,“原来这是给你们送的啊,你后面这个是你妹妹吧?长得真俊。听说你们还开了个饭馆,生意不错啊。可惜我最近一直没时间过去,要不然啥时候上你们那儿过个早。”
      “诶,王师傅,谢谢您这些年对我哥的照顾,要是没您,我们家可能也没今天这日子,您也上我们家吃个饭吧。刚好剩一些猪杂,我去下个猪杂粉。”
      “行啊,这刚好饿了,正好看看你的手艺咋样。”王全不是个扭捏客气的人,金不羡一说,她就答应了。
      “那邓老板,你也来啊。”江退之转头道。
      “那就恭敬不如从命了。”毕竟金老板的手艺确实不错,他也想知道尝尝这猪杂粉的味道如何啊。

      *

      金家。

      金爱国跟陈月桂两个人赶紧招呼起两个人来,又是搬凳子过来,又是倒水的,特别是感谢王全这些年对小江的照顾。
      “小江这些年,真是多亏了王师傅你的照顾啊。今天吃好喝好啊。”陈月桂道。
      “嗨,就顺手帮一把,还是小江自己争气,要不然这工作他也做不成啊,你们就别这么客气了。”王全坐下来道。

      ……

      金不羡已经系好围裙,进了厨房,暗道:还好这几天还学了哥新菜品——猪杂粉,要不然今天这顿饭还请不上了。
      “哥,你先帮我洗下猪腰子,我等会儿来切。”

      江退之拿起猪杂,分门别类,递给她洗好的猪腰,随后洗猪心跟猪肝等等。

      金不羡洗姜切丝,随后换了一把刀开始切腰子,先轻轻地横切,再是竖切,表面呈格子状后,再切成几份小块。
      她切好所有猪杂后,放适量的盐醋进行清洗,随后放入干净的盆中。

      “好了,剩下的我一个人能行,你先出去吧。”金不羡拿起清洗后的猪杂放到桌上,向江退之道。
      “那你小心啊,水烧开很烫的。”江退之马上出厨房的时候又回头叮嘱一句,虽然金不羡在盘盘香已经下厨很多次,但是他还是免不了对她的担心。
      “哎呀,放心吧。”金不羡一边说,一边放着姜丝、料酒和盐给猪杂进行调味,抓拌均匀。
      随后,她倒入一些生粉跟食用油,再次抓匀猪杂进行腌制。

      江退之已经帮她提前开了火烧水。
      她小心揭开锅,看见水开了以后,下入河粉。
      差不多一分钟后,捞出河粉,她倒入腌好的猪杂,又放进刚刚切好剩下的姜丝以及少许食用油,继续煮。

      又一会儿,她揭开锅,放了少许盐,还有一把小青菜。

      ……

      “哇,现在就可以闻到厨房的香味了!”王全嗅了嗅锅里传到厅里的香味,“看样子很好吃啊。”
      “金老板的手艺一直都不错。”邓老板赞道。

      “江退之,进来帮我端粉啦!”金不羡的声音从厨房传过来。
      小江同志受到召唤,赶紧前往厨房帮金不羡一起端面条。

      “好吃的猪杂粉来咯。”金不羡端出猪杂粉放到餐桌上。

      粉上堆积的猪杂鲜嫩,碧绿的小青菜和散乱的葱花点缀其间,汤汁则显示着淡淡的金黄色,香气飘散在整个客厅。

      “羡羡,你这手艺太好了!看着就好吃呢。”王全看着面前的猪杂粉惊喜道。
      “分量也不少啊!金老板,你该不会是把所有的猪杂都放进来了吧?”邓保国拿起筷子。

      “你怎么知道?”金不羡逗他,“不过还得多亏邓老板,要不然我这也不能借花献佛啊。”
      江退之跟金家爸妈也一起落座,拿起筷子。

      “那赶紧吃吧,不用客气啊。”金爱国道。
      “那肯定的,”王全迅速地夹起一块猪腰子,夸道,“邓老板,你家猪杂可以啊,这么鲜,下次别卖光了啊,给我留点。”
      “行,你看你要多少,不收你钱。”
      “那我就真不付了啊。”王全笑嘻嘻,又吃了一口粉。

      这也太鲜了!
      王全在心里感叹道,她原本还以为会腥呢。

      邓保国则是一股脑地顾着吃,毕竟在盘盘香吃了这么多次,都没一个踩雷的。
      这猪杂粉吃了第一口就感觉鲜味十足,他只感觉又找到了一个美味。

      他自认为是一个养猪卖猪的好手,了解猪身上的每一个部位,都适合做些什么菜,猪杂粉也吃过,但是这么鲜的真是头一次见。
      金老板的手艺果然一如既往。
      盘盘香何时上新猪杂粉!!!

      金爱国和陈月桂也吃了不少,在他们家,以前都不吃这种猪杂呀,鸡杂之类的,都觉得是内脏什么的,不太能吃得下去,家里面也没谁说特别爱吃。
      今天金不羡一下厨,这味道,他们简直想天天晚上都吃这个猪杂粉了,甚至还开始想着啥时候吃炒猪杂,喝炖的猪杂汤。

      夫妻二人突然意识到,原来自己也是能接受吃猪杂的。

      “叮叮”。

      金不羡的模拟器又响了。

      【好评已达七百,可升级装修!】

      其他人面色如常,埋头苦吃,金不羡虚空地点了点,打开了模拟器。
    插入书签 

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/9955660/15
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点晋江币)
    手榴弹(500点晋江币)
    火箭炮(1000点晋江币)
    浅水炸弹(5000点晋江币)
    深水鱼雷(10000点晋江币)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0
    昵称: 评论主题:


    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    作者公告
    发表时间:2星期前 来自:湖南
    专栏有同类型养崽美食文《江家小饭馆》,大家可以关注一下(
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里